비엔나 커피

우리 커피쌤 커피에 무지함을 일깨워 주시느라 무지 애쓰고 계신답니다 교육시간이 아님에도 열정적으로 이렇게 좋은정보를 올려 주시구 말이죠 오늘은 비엔나 커피를 보여드립니다~~ 비엔나 커피란.., 아메리카노 위에 휘핑 크림을 듬뿍 얹은 커피로, 오스트리아 빈(영어로 ‘비엔나’)에서 유래한 커피입니다... 300년이 넘는 긴 역사를 가지고 있지요~~ 여러 맛을 충분히 즐기기 위해 크림을 젓지 않고 그대로 마시는게 먹는법이래요~~ 혹시 한창 잘나가던 그시절... 커피위에 아이스크림 한스푼 동동 띄웠던 그 커피 기억들 하시나요? 비엔나 커피의 본래 이름은 아인슈페너(Einspaenner) 커피로, 마차에서 내리기 힘들었던 마부들이 한 손으로는 고삐를 잡고, 한 손으로는 설탕과 생크림을 듬뿍 얹은 커피를 마신 것이 오늘날 비엔나 커피의 시초가 됐다고 전해지고 있습니다~~ 콘파냐랑 비슷하지요~~^^;; 헷갈리지 말라고 보여드려용~~ 커피쌤 작품 먹기 아까울 정도예요 ^^~ #커피교육문의 또는 비...

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