요즘 며칠 허리가 아팠습니다. 떨어진 버섯 한 개를 줍다가 ... 갑자기 허리가 삐걱!! 악!!!!! 요 며칠 생활의 질이 뚝 떨어지고 집안 일이 난장판입니다. 오늘 그나마 허리를 펼 수 있음에 너무 감사한 날입니다. 그냥 바로 설 수 있음이 이렇게 눈물나게 감사하다니요. ㅎㅎ 몸을 움직이는 기쁨을 누리며 누룽지만 간신히 끓여먹다가 간단한 아침 호사를 부려봅니다. 여의도 직장다니던 시절 여의도 길거리 토스트예요. 저희 회사 앞에서 아침에 많이 사 먹었었죠. 깔끔버전 양배추계란 #토스트 입맛 없을때 제가 자주 먹는 메뉴랍니다. 저희 아이들 수험생때 야식으로도 아주 좋았던 #영양간식 입니다. 요즘은 #류수영토스트 라고 하나봐요. 담백하고 영양담뿍 토스트 간단한 #아침메뉴 로 추천드려요. 레시피 라고도 할 것 없이 너무 간단하죠~~ 재료 준비 채썬양배추 한움큼. 채썬양파 조금. 계란1알, 채썬당근 조금 그냥 섞어주세요. 소금 1/3티스푼. 후추가루 조금 기름 약간 두르고 팬.약불 1.2분...
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