개인위생 안전수칙

개인위생 1. 먼지가 많이 날리는 니트재질의 복장은 자제해주세요. 2. 베이킹공방 이용 중 시식시간 및 촬영 시간을 제외한 시간에는 마스크를 필히 착용해주세요. 3. 대화는 마스크를 착용하고 해주세요. 4. 입실 시 비접촉 온도계로 체온을 측정합니다. 5. 입실 시 핸드폰 소독, 손을 깨끗하게 씻어주세요. 6. 앞치마 착용 상태로 외출, 화장실 출입을 자제해주세요. 안전수칙 1. 설거지, 행주관리 손 설거지 시 사용하는 수세미는 전용 세척세제로 깨끗이 세척하여 사용합니다. 설거지는 베이킹 연습 후 바로 세척하며 모두 물기를 닦아 보관합니다. 테이블, 집기, 베이킹틀은 각각 전용 세척도구를 이용해 세척, 정리합니다. 2. 재료관리 유..........

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