[레시피] 정월대보름 맞이, 남은 나물 활용하여 돌솥비빔밥 만들기

안녕하세요-정월대보름이 바로 내일이네요.모두들부럼, 오곡밥, 나물은 준비하셨나요?정월대보름이 지나고 나면각 가정에서는나물들이 많이 남아 처치곤란일텐데요.정월대보름 나물 활용법으로돌솥비빔밥을 만들어보려 해요.양푼에 넣고 비벼도 되지만요즘 날씨가 추우니 돌솥비빔밥으로 따뜻하게 먹어보아요.재료 : 남은 나물(무나물, 호박나물),표고버섯 1~2개,채썬 당근 한 줌,깻잎 두장(돌돌말아 채썰어준비),숙주나물 한 줌,배추김치 한 줌,달걀 1개저는 제사때 남은 무, 호박나물이 있어서활용해보겠습니다.비빔밥에 들어가는 나물, 채소는취향껏, 냉장고 사정에 따라추가..........

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