세계 10대 푸드 브로콜리의 효능, 먹는 방법, 섭취량 등에 대해 알아보자!

브로콜리는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 선정될 만큼 건강에 좋은 음식이다. 특히 비타민C가 풍부해서 피부미용과 노화방지에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있다. 저는 개인적으로 브로콜리 특유의 향을 좋아하지 않아서 자주 먹지는 않지만.. 이번 기회에 다시 한번 먹어보려고 한다. ㅎㅎ 1. 브로컬리 효능 (1) 항암 효과에 좋다. 브로콜리는 항산화 물질인 베타카로틴, 설포라 성분이 다량 함유되어 있어 항암효과 및 면역력 증진에 도움을 준다. (2) 고혈압 예방에 좋다. 칼슘 함량이 높아 골다공증 예방에도 좋고, 칼륨성분이 나트륨 배출을 도와 혈압조절에도 좋다고 한다. 100g에 칼륨이 370mg 들어 있어서 우리 몸에 쌓인 잉여 나트륨을 내보내 콜레스테롤 조절을 해준다. 그리고 초록색인 클로로필 성분 또한..

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