세계 10대 푸드 시금치의 효능, 먹는 방법, 보관 방법 등 총정리

시금치 하면 뽀빠이가 떠오를 만큼 시금치는 우리에게 친숙한 채소이다. 비타민A 성분이 풍부해서 눈건강에 좋고, 철분과 엽산이 많아 빈혈예방에도 좋은 음식이다. 하지만 맛이 없어서 손이 잘 안 가는 건 어쩔 수 없다. 그래서 준비했다. 시금치 맛있게 먹는 방법! 1. 시금치 효능 시금치 100g당 칼로리는 30kcal밖에 되지 않아 다이어트 식품으로도 제격이다. 식이섬유소질을 다량 함유하고 있어서 변비 예방에도 효과적이고, 베타카로틴이라는 성분이 암세포 생성을 억제시켜 항암효과도 뛰어나다. 시금치는 빈혈예방 및 눈 건강에 도움을 주는 식품이다. 또한 엽산 성분이 들어있어 임산부에게도 좋고 식이섬유가 풍부해 변비 예방에도 좋다. 이밖에도 항암효과, 항산화 효과등 다양한 효능이 있으니 꾸준히 섭취하시는 걸 추..

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