겉절이 오이소박이 아삭하고 간단하게 만들어 얼렁 드세요++

늦은 가을에 하신 김장 잘 익었나요?김치 막 담아서 보쌈해서 먹을 때가 제일 맛나고 그리고 잘 숙성되어 건강한 발효 유산균이 느껴질 때 손으로 길게 찢어서 그때 뜨신 밥에다 감어 먹으면 참 맛나죠? 지금쯤 김장김치 약간 물릴 때 겉절이 오이소박이를 아삭하고 간단하게 만들어서 아작아작 소리 내어 씹어 먹으면 봄이 오는 소리처럼 느껴진답니다.오이소박이를 오래도록 두고 드실 거면 뜨거운 소금물에 살짝 절여서 하면 되고 오늘은 1~2주 만에 얼렁 드실 겉절이 형태의 아삭한 오이소박이를 간단하게 만들어 보겠습니다.겉절이 오이소박이｛재료｝오이 10개당근 1/2개양배추 1/8개(선택)부추 한줌양파 1개｛양념｝고추 8T까나..........

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