아침이나 브런치로는 주로 계란 요리를 만들어 먹는 편인데오늘은 프리타타 만드는 법을 소개합니다.보통은 팬에서 재료를 볶다가 계란물을 붓고충분히 익혀서 만드는데 이걸 오븐이나 에어프라이어로도간단히 만들 수 있어요.재료를 먼저 1차로 익히고,그 후에 계란물을 부어서 조금 더 조리를 하면맛있게 익거든요.제가 만들어 보았을 때는 팬 프라잉보다 이렇게 만드는게좀 더 맛이 좋았습니다.[ 프리타타 레시피 ]재료 : 올리브유 1 큰 술, 허브 약간, 소금 약간, 후추 약간, 햄 2cm, 당근 1cm, 애호박 2cm, 양파 1/16개, 마늘 1쪽달걀물 : 달걀 2개, 생크림 1 큰 술, 우유 4 큰 술, 설탕 1 작은 술, 소금 약간토핑 : 치..........
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