은근히 맛있는 근대나물 무침 만들기

집에서 나물 반찬을 할 때에는 보통 콩나물을 가장 많이 만들고 그 외에는 취나물이나 참나물 정도를 준비합니다. 고사리나 도라지는 좀 번거롭게 느껴지더라고요. 그런데 마트에 장을 보러 갔다가 근대가 눈에 띄여서 한봉 사 와서 무쳐 먹었더니 상당히 맛있었습니다. 저는 된장 살짝 넣고 들기름도 넣어서 조물조물 무쳐 보았는데 계속 손이 가는 맛이라서 꽤 만족스러웠습니다. 은근하게 맛이 좋아 밥반찬으로 안성맞춤이었으며 된장 외에 고추장을 살짝 넣거나 그냥 국간장만 넣어도 좋을 것 같습니다. 간단하게 한번 만들어 보세요. = 근대 나물 무침 레시피 = 재료 : 근대 나물 한 봉, 소금 약간 양념 : 된장 1 큰 술, 국간장 1..........

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