동태찌개 맛나게 끓이는법?

오이 남은거 고추장이랑 식초넣고 깨소금넣고 , 간단히 무쳤다. 카레남은거랑 간단하게 점심먹고 , 마트를 갔는데, 벌써 후리지아가 들어왔다... 아~~~ 벌이 냄샐 못 맡았네... 내가 좋아하는 꽃인데...향기가 참 좋은 꽃이다... 이제 봄도 얼마 안 있음 올지니... 올핸 작년에 겨울이 일찍와서 봄도 일찍 올거라 한다... 빨리 꽃피는 따뜻한 봄이 왔음 좋겠다. 날이 또 갑자기 추워져서 동태찌개 는 추워야 맛있기에 동태를 샀다. 미나리도 샀다... 쑥갓보다 미나리를 넣는게 쓰지 않고 맛나다. 동태찌개 만드는법 미나리는 질긴뿌리줄기는 떼어내고 씻어 담근다. 무 ,양파, 파 준비 다듬어 놓은거로 썼다. 언 동태를 녹인다. 물은 동태가 잠길정도로 만 적게 잡아 고춧가루, 마늘 야채를 넣고 팍팍 끓인다... 다음은 동태를 물이 끓을때 집어 넣는다. 워매 징그러워... 징그러워서 못해먹겠네...하며 동태를 다듬었다. 동생은 동태가 무서워서 다듬지를 못한단다. ㅋㅋㅋ 맛있게 먹긴 한다는데.....

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