안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 해외에서 난리 났다고 하는 애호박브리치즈구이 레시피를 알아보려고 해요.애호박을 필러로 슬라이스 해주고 치즈를 감싸서 에어프라이어로 구워주기만 하면 되기 때문에 금방 만들 수 있어요.부드러운 치즈와 애호박이 어울리면서 와인안주나 술안주로도 너무 좋은 음식이에요.브리치즈는 프랑스 브리지역에서 우유를 이용해 만드는데요 하얀 곰팡이가 붙은 두꺼운 껍질이 매력적이에요.까망베르치즈와 매우 비슷한 맛으로 맛이 진하지 않아 무난하게 즐기기 좋은 치즈예요.저는 이번에 기회에 브리치즈는 처음 먹어봤는데요 모차렐라 치즈는 식으면 질겨지는데 브리치즈는 식어도 크림 같은 부드러운 식감이더라고요. 애호박이랑 브리치즈랑 메이플시럽이 어우러져서 달콤하면서 부드러운 식감에 풍부한 치..
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