최영지 셰프 소개 및 연혁 안녕하세요 고척동에서 디저트샵과 베이킹스튜디오를 운영하고 있는 최영지 파티쉐입니다. 우리에게 친숙한 디저트인 쇼트케이크를 다양한 재료와 공정을 바탕으로 함께 즐겁게 만들어보는 시간이 되길 바랍니다. -나카무라 아카데미 수료 -슈크레(일푸르슈라센)수료 -이학순베이커리 케이크&마카롱 메뉴 컨설팅(광명.소하) -베이킹스튜디오 운영 -데일리스위츠 오너쉐프 쇼트케이크하면 과일생크림 케이크와 동시에 떠오르는 기본 쇼트케이크중에 하나인 초코케이크로 다소 호불호가 갈릴수 있는 묵직하고 진한맛의 초코가 아닌 가볍고 부드러운 초코크림을 이용해서 누구나 부담없이 즐길수 있는 케이크.부드러운..........
데일리스위츠 고급스럽고 예쁜 케이크 맛집 달지 않고 자극적이지 않은 맛에 대한 요약내용입니다.
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