방준호 셰프 소개 및 연혁 안녕하세요 송리단길 디저트전문점 디저티스트를 운영하고 있는 방준호셰프입니다 이번 강의영상들은 디저티스트의 가장 인기있는 제품들로 구성하였습니다 강의 영상을 통해 다양한 디저트 레시피 기법들을 알아가실 수 있는 시간이 되었으면 좋겠습니다. 일본동경제과학교를 졸업 일본 피에르에르메 파티시에 몽상클레르 파티시에 나폴레옹 과자점 파티시에 현)디저티스트 오너셰프 올리커 초청세미나 딸기, 초콜렛, 산딸기를 이용한 세가지 아이스크림과 딸기와 어울리는 재료를 사용한 각각의 프랩들을 배울 수 있습니다. 딸기 파르페 강의 영상 확인 가장 달콤한건 어떤걸까요? 아마 에콰도르 쇼콜라가 아닐까..........
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