전통주(민속주, 지역특산주)의 종류 및 주류제조면허 추천 신청


전통주(민속주, 지역특산주)의 종류 및 주류제조면허 추천 신청

#전통주주류제조면허추천신청 전통주 주류제조면허의 추천 대상 및 요건 최근 "박재범 '원소주'는 온라인 판매 가능, 백종원 '백걸리'는 불가", "화요, 백세주는 안 된다는데 힙한 원소주가 전통주인 이유" 등 전통주 기준을 개선해야 한다는 기사들을 보았습니다. 전통주로 보이는 화요, 백세주, 장수막걸리, 백종원의 백걸리는 법적으로는 전통주가 아니기 때문에 온라인 판매가 불가능합니다. 현행법상 전통주는 제조방법이 아닌 생산주체를 기준으로 판단하기 때문입니다. 이런 논란에 대해 농림축산식품부는 아래와 같은 입장을 발표하였습니다.(요약) 애플사이다, 상그리아 탄산와인 등은 지역농업인이 직접 생산하거나 해당 지역에서 생산된 농산물로 제조한 과실주로 지역특산주에 해당되어 온라인 판매가 가능하며, 외국산 와인과는 구별되는 전통주입니다. 현재, ‘전통주 등’으로 분류된 일반주류제조면허업체(서울장수, 지평, 화요 등)도 농업회사법인으로 전환하고 국내산 농산물을 사용하는 경우 전통주면허업체가 되므로 ...


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