더치커피, 콜드브루 뜻 - 알고 마시면 재미있다!

콜드브루, 더치커피 차이 플레아띠 콜드브루가 출시된 기념으로 콜드브루, 더치커피의 뜻과 스토리에 대해 알아보려고 해요. 더치커피는 영어로 Dutch Coffee / 콜드브루는 ColdBrew인데요. 영어 뜻을 보자면 Cold 차거운이란 뜻과 Brew 우려내다란 뜻으로 찬물(상온의 물)을 이용해 우려낸 커피를 뜻합니다. 더치커피와 콜드브루는 같은 뜻을 갖고 있는데요. 더치커피의 어원을 따져보면 재미있는 일화가 있습니다. 사실 Dutch는 네덜란드를 의미하는데요. 네덜란드 커피, 네델란드 선원들이 인도네시아에서 유럽으로 커피를 수송할 때 장시간 커피를 즐기기 위해 고안된 방법이라고 하는데 이름만 해석하면 뭔가 네덜란드에서 만들어진 이름일 것 같지만 이 Dutch Coffee는 일본에서 만들어진 명칭이라고 해요. 정확한 내용이 아닌 '카더라'라는 이야기긴 하지만 후에 네델란드에서는 일본인들이 만든 이름이라 신기해하면서도 오히려 이 '더치커피'란 이름을 갖고 마케팅에 사용되면서 이름이 오히...

원문링크 : 더치커피, 콜드브루 뜻 - 알고 마시면 재미있다!