얼큰한 콩나물국밥 끓이는 법 사먹는맛이에요 :)

콩나물은 집밥재료로 정말 많이쓰이는 재료중에 한가지인데요. 콩나물비빔밥, 콩나물무침, 콩나물국등 여러 가지를 쉽게 만들어 볼수있는데 오늘은 그중 조금은 복잡하지만 그만큼 맛은 더 좋은 콩나물국밥을 만들어보았습니다. 따뜻한 뚝배기에 내어놓으면 속을 따끈하게 데워주기 때문에 추운겨울에 한번씩 해먹는요리에요! 콩나물국밥 끓이는 법 육수재료 다시마 2~3장 황태 5조각정도 물 1.8L 저는 이렇게 황태다시마를 넣어서 국물을 끓여주었는데 이렇게 끓이면 생각보다 황태의향이 너무 진하더라구요. *황태는 아예 넣지않거나 살짝만 가미해주기위해서 진짜 조금만 1조각정도만 넣어주세요* 센불에 육수를 팔팔끓이다가 잘 다듬어놓은 콩나물을 한봉 통째로 넣어줍니다. 저희는 둘이서 먹을거라 한봉을 다 넣으니 양이 좀 많았는데요. 한봉으로 끓여내면 3인분정도 생각하시면 됩니다. 7분정도 팔팔 끓여내다가 모두 한번에 건져내어준 후 다시마만 따로 건져서 버려주세요!! 육수양념재료를 만들어보았습니다. 육수양념재료 후추...

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