최고의 요리비결 김영빈의 제주갈치조림 & 갈치구이 레시피 만드는 법 7월 1일 방송

최고의 요리비결 김영빈의 제주갈치조림 & 갈치구이 레시피 만드는 법 7월 1일 방송 제주 갈치조림 레시피 재료 : 갈치 600그램, 소금 약간, 후춧가루 약간, 생강즙 2티스푼, 무 300그램, 감자 200그램, 양파 200그램, 대파 50그램, 청양고추 10그램, 홍고추 5그램, 다시마 물 5컵양념장 재료 : 간장 4큰술, 국간장 2큰술, 고추장 2큰술, 고운 고춧가루 2큰술, 다진마늘 2큰술, 조청 1큰술, 청주 3큰술, 후춧가루 약간, 설탕 1큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 2큰술 1. 갈치 600g은 비늘을 벗기고 소금 약간, 후추 약간, 생강즙 2티스푼을 뿌려 밑간한다. 2. 무 300그램, 감자 200그램, 양파 200그램은 도톰하게 썰고 대파 50그램, 청양고추 10그램, 홍고추 5그램은 어슷..

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