골다공증 예방법! 우유 아닌 현미가 답이다

kawin, 출처 Unsplash 칼슘이 뼈에서 빠져나가는 이유는 혈액의 산성화 경향이다 현미밥 채식 혈액 산성화의 주요한 원인은 산성식품을 먹는것 그중 동물성 식품이 크게 영향을 미친다 즉 골다공증 예방의 첫걸음은 동물성 식품을 먹지 않는 것! 혈액이 산성화되면 정상으로 되돌려 놓기 위해 주위에서 알카리성 원소를 갖고와서 중화시켜야 하는데 이를 해결하는 가장 손쉬운 방법이 뼈에서 알카리성 원소를 뽑아 오는 것이다. 바로 뼛속 칼슘이 혈액 중화의 대상이 되는 것이다 p . 135 **현미는 약한 산성 식품이지만 채소반찬 간식으로 과일을 먹으면 전체적으로 알카리성 식사가 되는 셈이므로 골다공증 예방과 치료를 할 수 있다 p.136 백미에 비해 현미는 70% 정도 칼슘이 많으며 마그네슘은 3배정도 된다 우유는 뼈에서 칼슘을 빼나가는 단백질도 있다 같은 이유로 멸치 역시 골다공증을 예방에 도움이 되지 않는다 칼슘섭취를 위해 멸치반찬 우유는 필수인줄 알았는데 이젠 그 멸치도 그만 볶아야 ...

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