복숭아차 만들기

안녕하세요 수제잼연구가 미스터잼 입니다. 오늘 소개드릴 레시피는 복숭아차 입니다. 한번 만들어 놓으면 두고두고 드실수 있기도 하고요. 건더기도 씹는 맛이 아주 쏠쏠하답니다. 레시피는 복숭아 100g 프락토올리고당 100g 레몬주스 9g 복숭아를 세척 후 박피하고 적당한 사이즈로 잘라주세요~ 입자가 너무 크게 썰면 추출하는데 시간이 오래 걸릴 수 있습니다~ 복숭아 손질이 끝나면 보온밥솥에 모든 재료를 넣고 취사버턴을 눌러 가열합니다. 내용물이 끓기 시작하면 보온으로 바꿔준 후 약 2시간 동안 그대로 두고 추출이 끝나면 병에 담아주세요~ 오늘의 레시피는 이것으로 마치겠습니다~...

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