간장 오징어 진미채볶음 오징어 마른반찬


간장 오징어 진미채볶음 오징어 마른반찬

간장 오징어 진미채볶음 오징어 마른반찬 안녕하세요~!! 맛있는 레시피 세딸마mi 입니다 ^^ 오늘은 매운 걸 잘 못 먹는 아이들을 위한 간장 진미채 볶음을 준비해 보았습니다. 재료 : 진미채 150g, 간장3 마요네즈2, 맛술1, 물2, 설탕1, 올리고당3, 마늘0.5, 참기름1, 통깨 (계량은 밥숟가락 기준) 1. 진미채를 먹기 좋게 가위로 5센티 정도 크기로 잘라줄게요. 2. 적당한 크기로 잘라준 진미채에 마요네즈 2숟가락을 넣어서 잘 섞어놔 주세요. 3. 팬에 간장3큰술, 맛술1큰술, 물2큰술, 올리고당3큰술, 마늘0.5큰술을 넣고 불을 켜서 졸여주세요. 4. 거품이 보글보글 올라오면 조금 더 졸여주다가 양념이 약간 걸쭉해지면 불을 꺼줍니다. 5. 마요네즈에 잘 버무려놓은 진미채를 팬에 넣고 참기름 1큰술을 넣고 양념과 골고루 잘 섞어 주세요. 6. 접시에 담고 통깨를 뿌려주면 완성입니다. 간장 오징어 진미채볶음 오징어 마른반찬 부드럽고 고소한 단짠 반찬으로 아이들이 좋아해요....


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