김치전 만드는법 간단한 김치부침개 레시피


김치전 만드는법 간단한 김치부침개 레시피

오늘은 비도 오고 아이들이 김치전이 먹고 싶다고 해서 구워보았어요. 김치전은 너무 간단해서 금방 만들 수 있는 요리입니다. 김치전 만드는법 간단한 김치부침개 레시피 김치부침개는 갓 담은 김치보다는 맛이 잘든 김장김치나 익은 김치로 굽는 게 더 맛있어요. 그럼 김치전 만드는 법 간단한 레시피 시작해 보아요. 재 료 김장김치 2공기, 부침가루 1공기 설탕 0.5, 산들애 0.5, 식용유 (공기 = 밥그릇, 계량은 밥숟가락 기준) 이 레시피는 28센티 프라이팬에 구웠을 때 2장 정도 나오는 양입니다. 김장김치 밥공기로 2공기 준비해 믹싱 볼에 담고 가위로 잘라주었어요. 도마에 놓고 잘게 잘라주어도 되지만 도마에 물이 들고 씻는 것도 귀찮으니 믹싱 볼에다 바로 잘라주는 게 편해요. 잘 자른 김치에 설탕 0.5 큰 술 산들애 0.5 큰 술 넣고 잘 섞어주세요. 김치의 간과 익은 정도에 따라 설탕이나 소금 등을 조절해 주면 됩니다. 부침가루도 간이 되어 있기에 저는 소금이나 김치 국물을 추가로...


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