어남선생 액젓 볶음밥 편스토랑 류수영 계란밥 레시피

오늘은 편스토랑 어남선생 레시피로 액젓 볶음밥을 소개합니다. 우선 간단한 재료부터 살펴볼까요? 방송에 나온 그대로 전달하도록 노력할께요. 액젓 볶음밥 재료 (2인분) 냉동새우 10마리 다진마늘 0.5T 대파 반개 햇반 200g 2개 달걀 3개 식용유 설탕 2T 멸치액젓 2T 소금 조금 통깨 참기름 이제 어남선생 액젓 볶음밥을 만들어 보겠습니다. 어남선생 액젓 볶음밥 레시피 1. 냉동새우 10마리를 물에 씻어주세요. 새우는 꼬리가 없는것으로 준비하구요. 크기가 큰 새우일수록 더 맛나요. 냉동새우 2마리는 그대로 두시고 나머지 8마리는 중식도로 으깨주세요. 중식도가 없으면 넓적한 그릇 밑바닥으로 새우를 눌러주시면 되요. 2. 대파를 잘게 썰어주시고 간마늘도 준비해주세요. 간마늘을 준비해주세요. 생마늘을 잘게 다져서 준비하면 향이 너무 좋아지는거 같아요. 대파는 잘게 썰어 준비해주세요. 3. 중약불로 달군 팬에 식용유를 2바퀴 정도 두른후 다진마늘 0.5T 넣어 볶아주세요. 중약불로 달군...