지난주 이마트에서 마니커 무항생제 닭다리살을 세일을 하길래 냉큼 몇 팩을 집어 쟁여놨어요. 양상추, 참나물,새싹채소 등등 짜투리야채도 소진 시킬겸 아주 간단버전 닭다리살 간장구이해서 후다닥 아들점심을 줍니다. 아이들 영양 간식으로도 좋아보이죠. 과정이 무지 간단하고 맛있어요. 다리살 사놓으면 ,휘리릭 자주 하고 또 맛있게 먹는 메뉴입니다. 세일할때, 닭다리살이나 닭안심 사놓으셨 다가 좀 더 스페셜하게 만들어 맛있게 드셔 보세요^^ 2012년 요리천사님 레시피로 그때부터 지금까지도 애용하는 제 레시피북 저장 메뉴예요. < 주재료 > 닭다리살 200g / 집에 있는 모든 야채 <다리살 밑간> 후추 조금. 소금 1꼬집 <양념재료> ︎마늘 3,4개 편썰기 ︎ 간장 1수저, 올리고당 1수저, 꿀 1수저 ( 레시피안내는 계량스푼 1큰술 이었으나,제가 해보니 일반수저 그득히 하면 1큰술과 거의 동일한 계량되어요.) ︎ 간장과 설탕비율= 1:2(꿀+올리고당) ︎ 똑 떨어지는 양념비율 입니다.~ ︎...
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