훈제오리 부추찜 생연잎으로 만든 훈제오리 요리

올해도 벌써 10월이 되었어요.. 단풍 구경은 갔다 오셨나요? 저도 어제는 잠시 틈을 내 홍천 수타사에 다녀왔는데 너무 좋았어요~~ 오늘은 푹 쉬다가 금요일 배송되어온 연잎을 정리하면서 간단하게 만들 수 있는 연잎 훈제오리 부추찜을 만들었는데요~~ 완전 인기 만점이었어요^^ 먼저 배송되어온 연잎을 정리하는데 정말 너무 커서 깜짝 놀랐어요~ 양이 꽤 돼서 소분해서 냉동 보관했습니다~. 연잎은 비타민C와 식이섬유도 풍부해 다이어트에도 좋고 진정 해열작용과 당뇨 및 고지혈증에도 효과가 좋은 건강식품입니다. 생연잎 소분해서 보관하기 Previous image Next image 연잎은 두 번 접힌 상태로 배송되었는데요~ 그 상태에서 반 접은 후 옆으로 접 어 준 뒤 하나씩 팩으로 포장 후 공기를 빼서 지퍼팩에 다시 넣어 냉동 보관해 두었어요~ 넓게 펴진 상태로 보관해도 좋을 거 같은데 저희 집 냉동고에 뭐가 많아서 좀 작게 줄였어요~^^ 이렇게 보관해두고 필요할 때 하나씩 꺼내서 사용하면 ...

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