두부 브로콜리 볶음 만드는 법과 브로콜리 벌레 없이 씻기

오늘 저녁 우리 집 보리 데리고 산책 나갔다가 마트에서 브로콜리가 싱싱해서 사 왔어요~ 여러분은 브로콜리 어떻게 해드세요? 주로 살짝 데쳐서 초장 찍어 먹곤 하시죠? 저는 오늘 집에 있는 두부랑 두부 브로콜리 볶음을 만들었어요~ 브로콜리가 몸에 좋은 건 다 아시죠? 브로콜리는 면역체계도 높여주고, 염증도 줄여주며, 다이어트는 물론 항암과 항염증 작용도 있는 아주 건강한 식품입니다~ 그럼 브로콜리를 벌레 없이 씻기는 방법과 두부 브로콜리 볶음 만드는 법을 알려드릴게요~ 브로콜리 벌레 없이 씻기 브로콜리는 꽃봉오리에 해당하는 부분에 벌레들이 있을 수 있어 크기가 딱 맞는 용기에 소다랑 식초를 푼 후 브로콜리를 1시간 정도 담가두었다가 여러 번 씻어주면 됩니다. 두부 브로콜리 볶음 만들기 재료 두부 한모 브로콜리한개 느타리버섯 한팩 마늘 조금 굴소스 2큰술 미림 반큰술 후추 깨소금 잘 씻은 브로콜리는 적당한 크기로 자른 후 찜기에 물이 끓으면 브로콜리를 올리고 한 4분 정도 쪄주면 됩니다...

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