식생활에 의한 질병, 당뇨병

잘못된 식생활로 당뇨병이 생길 수 있습니다. 당뇨병이란? 혈액 속의 포도당 농도를 ‘혈당’이라고 하는데, 혈당은 췌장(이자)에서 생산되는 인슐린(insulin)과 글루카곤(glucagon)이라는 두 가지 물질에 의해 일정한 수준으로 유지됩니다. 당뇨병은 고혈당을 특징으로 하는 일련의 복합적이며 만성적인 대사성 질환으로, 탄수화물의 과다 섭취로 혈액 내의 포도당(혈당)이 높아서 생긴 질병입니다. 고혈당: 혈당치가 비정상적으로 높은 상태를 말하며, 허용범위를 벗어난 혈당치의 증가는 이미 당뇨병이 있거나 향후 당뇨병으로의 진행 가능성을 높일 수 있습니다. 당뇨병 유병률 추이 질병관리본부 국민영양조사 참고 (2005년 추계인구로 연령표준화) 당뇨병 유병률 : 공복 혈당이 126mg/dL 이상이거나 의사 진단을 받았거나 혈당강하제 복용 또는 인슐린 주사를 투여 받고 있는 분(만 30세 이상) 대상 당뇨병 유병률은 세계적으로 지속적으로 증가하며 아시아에서도 증가율이 계속 상승하고 있습니다. 미...

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