sca 자격증 로스팅 인터미디어 - 2일차[부천스페셜티바리스타학원]

안녕하세요~ 부천스페셜티 바리스타학원 입니다. 어제에 이어 로스팅 인터미디어 과정 2일차 교육을 진행했습니다. 이번 교육받으시는 수강생분은 매주 월, 화 오전반 교육과정으로 3주간 진행될 예정입니다. 오늘은 화력조절에 의한 로스팅과 댐퍼에 의한 로스팅에 대해 수업을 하였고 로스팅 된 원두의 맛을 비교하고 평가했습니다. 또한 아그트론 측정기를 활용해 원두 색상을 측정해 보았습니다. 원두 : 파나마 알티에리 카투아이 사용 장비 : 후지로얄 디스커버리 샘플 로스터기 계측장비 : 시나 빈 프로(밀도&수분측정기) / CM-100 (컬러 측정기)화력에 의한 로스팅댐퍼에 의한 로스팅바리스타자격증 문의는 010-247..........

sca 자격증 로스팅 인터미디어 - 2일차[부천스페셜티바리스타학원]에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : sca 자격증 로스팅 인터미디어 - 2일차[부천스페셜티바리스타학원]