집에서 수경재배 채소키우기 2주차-삼겹살

수경재배기를 들여놓을 때 설치기사님이 3일 뒤부터 따먹을 수 있다고 했는데 그 당시에는 채소들이 너무 작아서 3일 뒤에 따먹을 수 없을 것 같았다. 그래서 다음 주 쯤에 삼겹살 구워 먹을 때 같이 먹으면 되겠다고 생각했다. 그런데 채소들이 생각보다 빠르게 자라났다. 3일 쯤에 시험하나 한 종류씩 따먹어 봤는데, 따자마자 먹는 채소는 정말 부드럽고 신선했다. 채소만으로 이렇게 맛있을 줄은 몰랐는데... 5일째 되던 날 너무 자라서 쳐지기 시작한 주변 잎들을 따서 샐러드를 해 먹었다. 그런데 2틀이 더 지나자 또 무성하게 자랐길래 큰맘 먹고 크게 자란 것 같은 잎은 전부다 땄다. 삼겹살과 함께 두 사람이 충분히 먹을 만큼의 양이 수확되었다. 그제야 뭔가 정돈된 느낌이 들어 기분이 좋았다. 사실 처음에 무성하..

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