고혈압에 좋은 DASH 식단!!

안녕하세요 더킹짐&필라테스 아산점입니다c 오늘은 고혈압환자들의 혈압을 낮추는데 좋은 맞춤 식단인 'DASH' 식단에 대해 알아보겠습니다!! DASH 식단은 고혈압환자들의 소금섭취를 제한하고 칼륨이나 칼슘, 마그네슘 등의 무기질은 물론 식이섬유가 풍부한 식품들로 이루어진 식단을 말하는데요, Dietary Approaches to Stop Hypertension : 고혈압을 멈추기 위한 식단 이라는 뜻을 가지고 있으며 미국 국립보건원(NIH)에서 개발했다고 합니다 예전에는 고혈압을 예방하거나 치료하기 위한 방법으로 나트륨을 제한하는 것만 제시되어왔고 따로 음식으로 치료할 수 있는 방안은 밝혀진바가 없었습니다 하지만, 다양한 연구 끝에 식이섬유와 마그네슘, 칼륨, 칼슘 등 적절한 무기질과 영양소가 공급될 수 있도록 다양한 음식으로 이루어진 균형잡힌 식사를 통해 혈압을 낮출 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다 그럼 DASH식단에 대해 더 자세하게 알아보도록 하겠습니다~ DASH 식단의 핵심 채소...