항산화 효과가 있는 아로니아의 10가지 효능

북미 원산의 아로니아는 항산화 물질이 많이 함유된 열매입니다. 독특한 풍미로 여러 요리 재료로 사용되고 있습니다. 과학적으로 아로니아속으로 분류되면 보통 6가지 정도 색으로 존재하지만 가장 일반적인 종은 아로니아 멜라노칼파입니다. 아로니아는 외관과 유기성분이 다른 유익한 베리와 매우 비슷하기 때문에 장미과의 다른 독특한 베리 품종과 혼동하기 쉽지만 영양소 농도 면에서 아로니아가 다른 종 중에서 두드러집니다. 비타민과 미네랄 외에도 안토시아닌, 카로틴, 플라보노이드 및 기타 유기 항산화 물질이 풍부하게 함유된 이들 슈퍼베리는 건강을 촉진하고 많은 병세를 치료, 예방하는 데 큰 역할을 할 수 있습니다. 아로니아는 사탕, 디저트, 케이크, 음료 조미료, 요구르트, 주스, 맥주, 아이스크림, 와인, 시럽 등에 ..

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