단백질 폭탄!! 소보로 덮밥(계란, 소고기, 두부를 활용한-다이어트 레시피)

안녕하세요c 주말을 지나 한주를 잘 시작하셨나 모르겠어요. 저는 주말 동안 조금 치팅데이를 가졌더니 배가 묵직한 것이 조금 담백한 걸 먹어야겠구나 싶어서 소보루 덮밥을 준비해 보았어요^^ 단백질을 많이 먹어주기 위해서 단백질 삼총사를 밥 위에 올려보았는데요. 여기서 잠깐!! 다이어트 시 단백질이 왜 중요할까요? 충분한 단백질 섭취는 근육 손실을 줄이고 이것을 통해 신진대사율을 더 높게 유지하는 데 도움을 주기 때문이랍니다. 그중 두부는 식물성 단백질로서 포만감이 높고 칼로리는 낮은 편이라 다이어트에 아주 좋은 식품입니다. 두부에 많은 이소플라본이라는 성분은 혈액순환을 도와주고 암을 예방해 준다고 합니다. 또한 여성들의 골다공증, 우울증 등 갱년기 증후군 예방에 많은 도움을 준다니 종종 챙겨 먹도록 해야겠어요^^ 단백질 양이 많아서 제가 오늘 준비한 분량은 두 번에 나눠드셔도 될 정도로 포만감이 좋았답니다. 계란을 볶을 때 카레 가루도 충분히 넣어주시고 부추나 파도 꼭 얹어드셔보세요....