섭취량 보다 흡수량이 중요한 칼슘

칼슘은 우리 몸에서 가장 많이 함유하고 있는 무기질로 체중의 약 1~1.5%를 차지하며 이 중 99%가 뼈와 치아에 함유되어 있으며 1%는 혈액이나 세포, 근육 등에 있으면서 출혈 시 응고시키며 신경 전달물질로서의 역할과 근육을 수축하고 이완하는 역할을 합니다. 생리조절기능을 담당하며 혈액의 PH를 조절해 주는 역할도 합니다. 얼마나 잘 흡수되는지는 섭취 시 다른 영양소와의 관계나 칼슘 공급원의 종류에 따라 달라집니다. 섭취량 보다 흡수량이 중요한 칼슘 다른 영양소에 비해 칼슘은 잘 흡수가 되지 않습니다. 칼슘은 신체의 생리상태와 섭취하는 식품의 종류, 소장 내 존재하는 여러 물질에 따라 흡수량이 달라집니다. 뼈를 구성하는 성분으로 인도 중요한데 칼슘과 인의 어느 한쪽 양이 많을 때 다른 쪽의 흡수를 방..

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