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초간단요리/간단한혼밥/계란요리/찬밥처리 『 계란볶음밥 』 [내부링크]

내가 쉬는 게 배 아픈 넙덕이 아침은 꼭 먹고 갈 거라고 저녁부터 이야기한다 주먹밥을 해달라고 했지만 집에 김이 다 떨어졌다 앙이 짖는 소리에 일찍 깬 넙덕이는 앙이 때문에 잠을 설쳤다고 하지만 저녁 일찍부터 푹 잔 넙덕이다 계란과 밥만 있으면 해 먹을 수 있는 " 계란 볶음밥 " +재료 밥 한 공기 계란 3개 대파 양파 (생략 가능) +양념 참기름 한 큰 술 맛소금 1/2 티스푼 버터 손가락 한마디 또는 식용유 다진 마늘 한 큰 술 (생략 가능) 진간장 한 큰 술 (생략 가능) +순서 식은 밥 한 공기가 없으면 햇반은 데우지 않고 준비한다 찬밥으로 볶아야 수분이 빠져 밥이 보슬보슬하다 계란 3개를 밥에 풀어 미리 섞어준다 밥.......

초간단/감자요리/계란요리/에그마요/사라다 『 감자계란샐러드 』 계란완숙시간/감자삶기/보관기간 [내부링크]

넙덕이가 제일 좋아하는 계란 사라다 청조 횟집을 좋아하는 이유가 그 집 사라다가 정말 맛있기 때문이란다 둘째 형님이 감자를 많이 주셔서 집에 감자들이 놀고 있다 오늘은 맛있는 감자 계란 샐러드를 해본다 샌드위치 만들기에도 좋은 " 초간단 감자 계란 샐러드 " +재료 계란 5개 감자 5개 양파 1/2개 (생략 가능) +양념 마요네즈 3 큰 술 머스타드 1 큰 술 설탕 1티스푼 소금 1티스푼 +순서 계란을 삶아준다 (완숙 기준 끓은 물에 넣어 11분) 계란을 미리 꺼내 실온에 한 시간 정도 놔두면 삶을 때 깨지지 않고 삶은 후 바로 찬물에 담가야 껍질이 잘 벗겨진다 삶을 때 계란이 깨져도 퍼지지 않도록 식초 한 큰 술 소금 한 큰 술.......

초간단요리/술안주만들기/버섯요리 『 팽이버섯전 』 팽이버섯칼로리,효능,보관방법,보관기간,고르는법 [내부링크]

마트에 가면 가격이 저렴한 팽이버섯이 눈에 띈다 저렴하다고 영양분이 적은 것도 아니기 때문에 꼭 사게 된다 항상 세트로 팔아 한뭉큼 사게 되면 어느 순간 상해 있어 속상하다 보관법을 배우고 활용도를 높여 이번에는 전을 해서 먹어본다 고르는 방법 순백색, 크림색으로 갓이 적고 대가 가지런한 것이 좋다 줄기가 가늘거나 갈색을 띠는 것은 피한다 효능과 칼로리 칼로리가 100g 기준 36 칼로리로 매우 낮고 섬유소와 수분이 풍부해 포만감이 좋아 다이어트 식품으로 좋다 풍부한 식이 섬유소는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰준다 고기와 함께 섭취하면 궁합이 좋다 아미노산 함량이 많아 성장기 어린이들에게 좋고 나트륨을 몸밖으로 배출.......

국제식품/초원농원/국밀키트/간단한국물요리 『 한우사골우거지탕 』 밀키트뜻/혼밥/가성비/캠핑용냉동국밀키트 [내부링크]

어머님께서 초원 농원 삼락점에서 국밀키트를 사 오셨다 고기를 전혀 드시지 못하니 음식을 직접 많이 못 해주신다며 미안해하시지만 오히려 함께 맛있게 못 먹으니 속상한 넙덕이와 나다 일하면서 요리까지 해먹기 힘들기 때문에 밀키트는 맞벌이 부부의 필수 아이템이다 한우사골우거지탕, 한우곰탕, 한우 언양식 불고기 냉동고에 채워 놨다 밀키트란? Meal(식사) + Kit(세트)라는 뜻의 식사 키트이다 손질된 식재료와 믹스된 소스를 이용해 쉽고 빠르게 조리할 수 있는 식사 키트로 혼족(1인가구), 맞벌이 부부들이 많아지고 코로나로 인해 외식을 잘 못하는 요즘 밀키트에 대한 수요가 높은 추세이다 외식보다 저렴하고 재료를 구입하고 손질.......

레이저영구제모의모든것/원리/장단점/전후주의사항/고통/부작용/겨드랑이/종아리/남자수염제모후기/가정용제모기 [내부링크]

털이 굵고 많아 깨끗해 보이지 않는 피부 가시털 정체증 같은 경우 털이 블랙헤드처럼 보여 스트레스를 받는 사람들도 있다 남자들의 경우 매일 수염제모는 필수이고 여자들의 경우 매끈해 보이기 휘한 바디 제모, 화장을 잘 먹기 위한 페이스 제모 등 전신을 다 하는 사람들도 있다 잦은 면도는 피부 장벽이 손상되어 피부염, 모낭염이 생기고 피부가 붉고 예민해지고 색소침착이 남는 경우도 생긴다 https://blog.naver.com/ong_hye/222446135416 지난번에는 왁싱에 대해 알아보았고 이번에는 더욱 확실한 방법인 피부과에서 하는 레이저 제모에 대해 이야기를 해본다 레이저 제모에 대한 모든 것 Step1. 레이저 제모가 필요한 경우 잦은 면.......

간단한반찬/캔참치요리/감자요리/고추장 『참치감자조림』 만드는법 캔참치칼로리/효능/임산부섭취 [내부링크]

어릴 때 엄마미가 자주 해주셨던 참치 감자조림 흰쌀밥에 슥슥 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없다 입맛이 없어도 먹는 순간 살아난다 집에 항상 있는 캔 참치 다양하게 요리해 먹을 수 있어서 좋다 캔 참치란? 참치 살코기를 가공하여 깡통에 넣어 밀봉한 것 칼로리는? 100g당 210kcal/ 마일드의 경우 100g당 135 kcal 첨가물인 식용유 때문에 고지방 고칼로리지만 원래 참치캔은 저지방 저칼로리다 칼로리를 낮추기 위해 기름을 꾹 짜서 제거해 주는 것도 방법이다 그렇게 먹으면 저지방 고단백으로 다이어트에 도움이 된다 DHA가 풍부해 뇌기능 향상에 도움을 주어 두뇌발달과 치매예방에 도움이 된다 통조림 음식은 발암물질이 있다고 하던데? 보.......

부산/남포동/중앙동/밍크고래고기/맛집 『백경 식당』 고래고기효능/부위/맛/포장택배가능 [내부링크]

중앙동 밍크고래고기 찐맛집 흰고래라는 뜻의 " 백경 식당 " 효능 고래의 지방은 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 불포화지방산으로 혈압, 동맥경화, 심장병과 같은 성인병에 좋다 고단백질, 철분 함량이 많다 고래의 연골에는 콘드로이틴 성분이 있어 노화 방지에 효과가 있다 또한 나이신 성분이 많아 피부염, 알레르기성 질환을 예방하고 피부에 좋다 포획금지로 금값이 된 고래고기 그물에 걸려 죽거나 이미 죽어서 해변으로 떠내려온 고기에 대해서 유통 증명서를 발급하여 판매를 하니 금값이 될만하다 그전에는 시장 좌판에서도 팔고 실물 고래가 통째로 등장하기도 했다 고단백 식품으로 우리의 영양 공급에 한몫했던 음식이었지.......

초간단요리/감자요리/감자전/아삭한감자채전만들기/효능/칼로리/오래보관하는방법 [내부링크]

"감자"는 이래저래 요리 재료로 많이 쓰이는 기본 채소 중 하나이다 365일 사 먹을 수 있지만 제철인 6월~10월이 맛이 좋고 영양도 풍부하다 칼로리 100g 당 66kcal 칼로리가 낮아 다이어트 식품이다 효능으로는 손상된 위를 회복하는 데 효과적이고 칼륨이 많아 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 도움이 된다 감자의 비타민 C는 전분에 의해 보호되어 가열에 의한 손실이 적어 다양하게 조리하여 먹어도 충분한 영양섭취가 가능하다 주의 감자 싹의 솔라닌은 쓴맛이 나게 하고 독소가 있어 소화에 장애를 일으키기 때문에 감자에 싹이 나거나 녹색 빛깔이 도는 것은 먹지 않는다 -싹이 난 감자 너무 푸르거나 무르지 않다면 그.......

부산/남포동/부평동/냉면맛집/평양식냉면/함흥식냉면 『부부 냉면』 [내부링크]

시원하고 담백한 평양식 냉면이 땡길 때 " 부부 냉면 " 부산에서는 냉면보다는 밀면이 더 흔하기 때문에 냉면은 보통 고깃집에서 고기를 다 먹고 입을 깔끔하게 하기 위한 후식이라고 생각하는 사람도 많다 부산 사람들에게 밀면 맛집을 물어보면 누구나 하나씩은 말하지만 냉면 맛집을 이야기해달라고 하면 선뜻 이야기하는 사람은 잘 없다 부평동 야시장 입구에 위치해 있고 테이블이 5개 정도밖에 되지 않는 아담한 곳이다 맞은편에 바로 공영 주차장이 위치해 있어 차를 가지고 와도 편하다 남포동 60년 전통의 원산 면옥에서 냉면의 노하우를 배워 차린 가게라고 한다 원산 면옥의 냉면 가격을 생각하면 상당히 저렴하다 우리는 물.......

부산/주례맛집/낙지볶음/낙지의효능/제철/칼로리 『주례원조할매집』 [내부링크]

기력이 없는 여름철 보양식으로도 좋은 낙지 “ 주례 원조 할매집 “ 작은 형님께서 기력 보강을 위해 포장하시면서 우리 집도 함께 챙겨주셨다 1985년에 오픈하여 35년 정도 된 오래된 맛집이다 주례역 1번 출구에서 바로 보이는 곳에 위치해 있어 찾아가기도 쉽다 낙지의 효능/ 제철/ 칼로리 제철 9월 ~ 2월 기력 회복에 좋은 100g당 53kcal밖에 안되는 저칼로리 스태미나 식품으로 각종 아미노산이 풍부하여 간 기능 회복을 돕는다 낙지의 영양성분 중 풍부한 철분은 빈혈에도 도움이 되고 타우린은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 조절하여 동맥경화와 협심증을 예방한다 DHA 성분이 풍부하여 두뇌발달에 좋다 세 발 낙지는 다리가 3개 달린 낙지.......

제모/왁싱뜻/장점과단점/유지기간/주의사항/부작용/색소침착,인글로운헤어,모낭염/해결방법 피부정보#4 [내부링크]

털이 굻고 많아 깨끗해 보이지 않는 피부 가시털 정체증 같은 경우 털이 블랙헤드처럼 보여 스트레스 받는 사람들도 있다 남자들의 경우 매일 수염제모는 필수이고 여자들의 경우 매끈해 보이기 위한 바디 제모, 화장을 잘 먹기 위한 페이스 제모 등 전신을 다 하는 사람들도 있다 하지만 전 포스팅에서 언급했듯 잦은 면도는 피부 장벽이 손상되어 피부염, 모낭염이 생겨 피부가 붉고 예민해지고 색소침착이 남는 경우도 생긴다 https://blog.naver.com/ong_hye/222431697867 매일 하는 면도 너무 불편하고 번거롭기 때문에 샵이나 피부과에 가서 왁싱이나 레이저 제모를 하는 분들이 많이 생겼다 오늘은 제모 방법 중 하나인 왁싱에 대해 이야.......

초간단요리/계란요리/아침밥/치즈/버터간장계란밥레시피/혼밥/계란가격폭등 [내부링크]

계란은 정말 없어서는 안되는 식재료 중 하나지만 최근에 가격이 많이 올랐다 조류독감으로 폐사된 닭이 많아 계란 수급이 풀리지 못했다고 한다 탄수화물은 적고 지방은 적당하여 요즘 유행하는 저탄고지 식품으로 최고이다 또한 단백질이 풍부하기 때문에 나이가 든 어르신, 성장기 아이들에게도 좋다 계란만 구울 줄 알면 할 수 있는 초 간단 요리 " 추억의 버터 간장 계란밥 " +재료 밥 한 공기 계란 1개 +양념 버터 손가락 한마디 진간장 한 큰 술 참기름 한 큰 술 +선택 양념 모차렐라 치즈 김가루 또는 김자반 +순서 따끈한 밥을 한 공기 넣는다 진밥보다는 된밥으로 하는 것이 좋다 계란 프라이는 노른자가 익지 않게 바닥.......

부산근교계곡추천/청도/운문사/계곡/민박/펜트/닭/오리백숙맛집/주차장 오골오골계곡식당 [내부링크]

맛있는 백숙과 계곡 물놀이를 함께 즐길 수 있는 " 오골오골계곡 식당 " 쉬는 날 평일 아침부터 바쁘다 사람이 없는 시간에 자리를 잡기 위해 우리는 7시부터 출발했다 이렇게 가족들 함께 놀러 가는 것도 1년 만이다 우리 가족의 최애 장소인 오골오골계곡 식당으로 출발한다 부산 근교에다 물도 깨끗하고 수심이 깊은 곳도 있어 다이빙도 할 수 있고 판상 하나에 2만 원이라 저렴하고 편하게 놀 수 있는 장소이기도 하다 화장실과 주차시설이 계곡 가까이 있으니 두말할 필요 없는 곳이다 부산 서구 서대신동에서 출발해 넉넉잡아 1시간 30분 걸린다 아침부터 일찍 나오니 배가 고파 유부초밥을 먹으면서 가는 길을 버틴다 날씨가 좋.......

부산/남포동고기집/술집/삼겹살/돼지갈비/껍데기/맛집 『 고기굽는남자 고굽남 』 고기구워주는집 [내부링크]

친절하고 깔끔한 부산 남포동 구워주는 고깃집을 찾을 때 " 고기굽는남자 고굽남 " 오늘은 우리 엄마미가 할 말이 있다며 날 찾으신다 늦게 마치는 딸내미 맛난 거 사주신다고 외출을 하셨다 비가 오니 삼겹살이 생각이 났던 나는 바로 고깃집으로 자리를 옮긴다 부평동 족발골목 마지막 골목 안에 위치해있다 옆에는 내껍데기돌리도라는 고깃집이 있고 바로 옆 고기굽는남자라는 간판이 보인다 외관이 깔끔하고 옆에는 " 고객님 한분한분께 전심전력하는 변함없이 노력하는 매장이 되겠습니다 "라는 고기 굽는 남자의 슬로건이 보인다 사진에는 앞부분만 찍혀 보이지 않지만 내부는 안쪽으로 길게 뻗은 구조로 수용할 수 있.......

부산가볼만한곳/송도/암남공원/해상케이블카/용궁구름다리/부산트래킹하기좋은곳/두도전망대/해변산책길/인생샷 [내부링크]

해상 케이블카로 인해 찾는 사람들이 많아진 송도 최근에는 용궁구름다리까지 생겨 볼거리가 더 풍성해졌다 암남 공원은 조개구이가 유명하지만 바다를 품은 숲길이 있어 트래킹, 산책하기 좋고 사진도 예쁘게 나와 인생 샷도 찍을 수 있다 " 송도 암남공원 트래킹 " 내비게이션에 암남 공원 주차장이라고 치면 바로 올수 있고 가는 길도 해안가가 보여 설레게 한다 뚜벅이들은 대중교통을 이용하면 30번, 7번, 71번 버스를 타고 암남 공원 정류장에 내리면 암남 공원 입구가 바로 보인다 낚시하러 오는 사람들이 많아 주말 아침부터 붐빈다 주차요금은 1일 주차 8천 원 / 10분당 300원 저렴하다 주차장 옆 암남 공원 조개구이집이 보.......

부산/남포동/부평동/냉채족발/온족발 맛집 『홍소 족발』 [내부링크]

야들야들 부드러운 온족이 생각날 때 " 홍소 족발 " 족발을 먹으러 갈 때 고민해야 하는 부분은 여러 가지다 족발/ 냉채족발(겨자소스)/ 불 족발(매운 소스) 온족(야들야들 부드러운)/ 냉족(쫀닥하고부드러운) 앞다리살(비계와 살코기가 고루 분포)/ 뒷다리살(담백한 살코기 부분이 많다) 오늘은 불호가 없는 온족으로 택한다 홍소 족발은 온족의 대표라고 해도 과언이 아니다 부평동 족발골목 메인 거리 입구에 위치해 있어 찾기 쉽다 주말 식사시간에는 줄을 서 있는 경우도 있을 정도이다 부산 족발, 한양 족발, 여송제, 단골집인 앞족만 파는 향미 족발 등 족발집이 많이 분포되어 있어 족발골목이라고 불린다 미리 준비되어 있는.......

부산/서면/매운등갈비찜/맛집 『신촌 양푼이 갈비찜』 포토존/카페 『랑데자뷰』 [내부링크]

맵고 달달한 자극적인 갈비찜이 땡길 때 " 신촌 양푼이 갈비찜 " 오랜만에 서면에서 만난 우리 남포동이 일상인 우리에겐 일 년에 한번 있을까 말까 한 날이다 만나기 전부터 뭐 먹지 생각하지만 만나서 밥시간이 될 때까지 수다 삼매경에 빠져 아무것도 정하지 못했다 옛 기억을 더듬어 여기저기 다니던 도중 갈비찜 집을 발견했다 골목 안으로 길게 들어가면 신촌 양푼이 간판이 보이고 들어가는 길이 깔끔하게 정돈되어 있다 벽면에는 자부심이 느껴지는 가게 소개가 적혀져 있다 신촌 양푼이 갈비찜이라고 하면 어디서 꼭 들어본 듯한 체인점같이 느껴지지만 전국에 한군데 밖에 없다고 한다 전국적으로 배달이 가능해 어디서든 맛.......

부산/남포동/한식뷔페/한정식/가성비맛집 『 콩밭에 』 [내부링크]

남포동 25년 전통 한식뷔페 한정식 가성비 맛집 " 콩밭에 " 코로나로 인해 임대 매장이 많아졌다 새부산 타운도 1층은 지금 다 임대지만 콩밭에는 대기가 있을 정도로 장사가 잘 된다 원래 위치는 조금 더 위쪽에 있었지만 2호점을 낸 후 2호점이 훨씬 장사가 잘 되어 1호점은 없어지고 2호점이 메인이 되었다 건물도 크고 메인 거리에 있기 때문에 찾아가기 쉽다 건물 안으로 들어가 지하로 내려간다 시그니처 메뉴인 가자미조림 사진이 크게 걸려있고 좋은 재료로 정직하게 맛있는 한 끼를 만들겠다는 사장님의 슬로건이 적혀 있다 10시 30분 오픈 시간에 딱 갔지만 벌써부터 손님들이 식사를 하고 있다 평수가 상당히 크기 때문에 단.......

부산가볼만한곳/영도/흰여울문화마을/주차/트래킹하기좋은곳/포토존 [내부링크]

“ 영도 흰 여울 문화마을 “ 지난주 장마로 인해 일->집->일->집 최근 변이 바이러스도 그렇고 코로나 확진자가 최고치에 달했다 빨래도 눅눅하고 뭔가 찝찝한 한 주였는데 일요일 아침 일어나 보니 해가 쨍하고 뜬다 빨래를 삶음 기능으로 돌려놓고 사람이 적은 아침 일찍 영도 흰여울 문화마을로 산책길을 나선다 흰여울 문화마을 입구 이송도삼거리 ~ 신선동 주민센터 양측 360m 토, 일, 공휴일 10:00~18:00까지 무료주차 외 주변 공영주차장 이용 이송도 삼거리 주변 공영주차장 이용은 자리가 협소하여 조금 멀더라도 절영해안산책로 앞 노상 공영주차장 이용 시 8시 ~ 20시까지 30분 600원 대중교통 이용 시 85, 82번, 7번, 71번.......

냉동오징어요리/오징어볶음레시피/도시락반찬 『오징어덮밥』 [내부링크]

당분간은 집에서 끼니를 해결하기로 마음먹은 넙덕이와 나 냉동실에 늘 있어 잊고 있던 오징어 데쳐 먹기도 하고 국을 끓여 먹기도 하고 볶아 먹기도 하는 밥반찬으로 최고의 재료이다 오늘은 오징어 덮밥을 해 먹기 위해 볶아준다 " 오징어볶음 " +재료 오징어 2마리 양배추 1/4 양파 1/2개 표고버섯 2개 당근 1/3 대파 +양념 고춧가루 2 큰 술 고추장 2 큰 술 간장 3 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 설탕 1 큰 술 올리고당 한 바퀴 맛술 1 큰 술 물 또는 육수 1/2컵 참기름 1 큰 술 통깨 살짝 +순서 오징어를 먼저 먹기 좋게 썰어 흐르는 물에 씻어 준비한다 오징어 껍질은 벗기지 않아도 되고 다리 끝은 조금 잘라 주는 것이 덜 질기다.......

60초세안법/여드름/민감성피부/클렌징/각질제거/올바른세안법 피부정보#3 [내부링크]

피부 장벽을 지키는 올바른 세안법 앞서 포스팅했던 피부에 문제가 생기는 원인 중 우리가 매일 2~3번은 꼭 하는 클렌징에 대한 포스팅을 해본다 세안법만 바꿔도 피부가 좋아지는 경우가 많다 세안은 자주 하거나 특별한 세안제로 뽀득뽀득 씻으면 피부를 깨끗하게 만들어 준다고 생각하지만 오히려 세안제에는 노폐물을 빠르게 제거하기 위한 계면활성제가 함유된 경우가 많고 피부 장벽을 다 벗겨내는 세안을 하게 된다면 아무리 건강한 피부여도 피부 장벽의 손상으로 붉고 예민하고 건조한 피부가 될 수 있다 * 세안 직후 얼굴이 심하게 당기거나 따가운 경우 피부 장벽이 손상받았을 가능성이 높기에 세안법을 바꿔 보길 추천한다 최근 여.......

부산/남포동/대청동/가성비/돈가스/파스타맛집 『쑝쑝 돈까스』 [내부링크]

온 가족이 모두 든든하고 맛있게 먹을 수 있는 가성비 맛집 " 쑝쑝 돈까스 " 돈가스를 좋아하는 넙덕이 같이 돈가스를 먹어주지 않아 미안하기도 해서 집 앞이라 한 번씩 오는 곳이다 용두산 올라가는 입구 옆 근대역사관 맞은편에 위치해 있고 길가에 위치해 있어 찾아가기 쉽다 쑝쑝 돈가스 내부는 작지만 깔끔하게 정돈되어 있고 주문할 수 있는 무인기계와 퇴식대 테이블이 간결하게 놓여 있어 혼밥하기도 좋다 벽에는 온 가족이 즐겁게 먹고 배부르게 먹고 따뜻하게 먹는 쑝쑝돈가스라는 슬로건이 적혀있는 걸 보고 생각해 보니 돈가스는 정말 불호가 없는 음식이다 돈가스 집이기에 돈가스 종류가 여러 가지고 파스타와 커리, 규.......

초간단요리/계란요리/캔참치요리/간단한술안주 『참치계란전』 [내부링크]

오늘도 회식이라고 연락이 온 넙덕이 둘이서 오늘 주꾸미볶음을 해먹자고 이미 말을 맞춰놓은 날이었다 별로 땅기지도 않지만 속상한 나는 소주 한 병 사들고 집으로 왔다 막 뭔가 먹고 싶은 마음도 없고 그렇다고 과자 하나에 술 한잔하고 싶은 마음도 없다 "캔참치계란전" +재료 계란 2개 캔 참치 100g 양파 1/4 +양념 부침가루 1 큰 술 맛소금 1/3티스푼 후추 살짝 +순서 양파를 잘게 채 썰어 준다 식감을 살려준다(없으면 생략하면 된다) 캔 참치 100g 한 개를 채에 걸러 숟가락으로 꾹 눌러 기름을 빼준다 재료가 흐트러지지 않게 하기 위해 부침가루를 한 큰 술 크게 넣는다 밀가루, 튀김가루를 사용해도 된다 계란 2개.......

부산/태종대/태종사/수국축제/분홍집/트레킹하기좋은곳/다누비열차 [내부링크]

" 부산 꽃놀이 수국 태종대 유원지 " 영도로 자주 산책을 가는 우리 앙이를 데리고 보통 해양대학교 쪽으로 주로 가지만 7월 사람이 많아지기 전 수국을 보러 태종대로 발길을 옮긴다 해양대학교 근처에도 수국을 일자로 잔뜩 심어놔 걷는 내내 기분이 설레게 만들어 주지만 부산에서 제일 유명한 수국 관광지는 단연 태종사 주변인 듯하다 조금 더 젊을 때는 태종대 자갈마당에 조개구이가 유명하여 한 번씩 왔었다 지금은 태풍 때 한번 쓸려 내려가 건물 안으로 가게를 다 옮기셔서 옛 느낌이 나지 않는다 6, 88, 101, 8, 30번 버스로 뚜벅이도 편하게 대중교통을 이용하여 올 수 있고 주차시설도 넓고 요금이 저렴하여 자차를 이용.......

간단한아침메뉴/돼지고기김치찌개맛있게끓이는법/김치찌개레시피 [내부링크]

어제부터 김치찌개 노래를 부르는 넙덕이 마트에 가서 돼지고기 앞다리살을 사 온다 오늘은 새벽부터 일어나 설쳤기 때문에 일찍부터 배가 많이 고프다 다른 반찬 아무것도 없어도 김치찌개 하나면 충분하다 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는 법 " 돼지고기 김치찌개 " +재료 돼지고기 300g 김치 한 공기 양파 1/2 표고버섯 3개 두부 반모 +양념 참기름 2큰술 버터 손가락 한마디 고춧가루 1큰술 국간장 2큰술 새우젓 티스푼 다진 마늘 멸치육수 +순서 버섯 3개, 양파 1/2개, 두부 반모를 알맞게 썰어 준비한다 주메뉴인 신 김치 한 공기와 돼지고기 300g을 치킨 타월로 핏기를 제거한다 냄비에 참기름 2큰술 두르고 버터 손가락.......

부산/남포동/대청동/해산물/대게로컬맛집 『영덕대게』 [내부링크]

오래된 해산물, 대게 로컬 맛집 "영덕대게" 떡볶이를 해먹기 위해 냉장고 바지에 슬리퍼를 끌며 마트에 가던 길 아버지를 만난다 같은 동네에 살고 있어 자주 마주치지만 이번엔 오래간만에 아버지가 술 한잔하기 위해 가까운 곳으로 간다 국제시장 사거리에서 중구청, 메리놀 병원 쪽으로 조금만 올라가다 보면 새들 맨션 맞은편에 위치해 있고 조금은 뜬금없는 곳에 대게 집이 있다 20년 이상 주인아주머니 혼자 장사를 한 곳이다 일요일 저녁이라 손님도 별로 없을 거라 생각하고 갔는데 생각보다 손님이 많았다 깨끗한 수조에 대게들과 해산물이 자리 잡고 있다 대게는 쭉 뻗은 다리가 대나무 같다고 하여 붙여진 이름이다 특히 영.......

초당옥수수/뜻/전자레인지/삶는법/칼로리/보관방법/제철/다이어트음식 [내부링크]

장 보러 간 마트 안 초당 옥수수가 한가득 쌓여있다 『 초당옥수수 맛있게 먹는 방법 』 어릴 때 할머니 댁에 가면 마당에 옥수수가 주렁주렁 달려 있어 삶아 먹던 기억이 있다 물론 초당 옥수수가 아닌 찰 옥수수의 기억이지만 포만감이 높고 칼로리가 적어 간식으로 만점이다 초당 옥수수란? 뜻은 뛰어넣을 초 사탕수수의 당으로 당의 함량이 아주 높은 식용 옥수수 5월부터 8월까지 제철인 음식이라 지금이 딱이다 초당 옥수수 칼로리? 칼로리는 100g당 96kcal에 일반 옥수수보다 절반 정도지만 당도가 2~3배 높아 맛이 훨씬 뛰어나고 섬유질이 많고 포만감이 높아 다이어트 음식으로 좋다 초당옥수수 냉장, 냉동 보관방법? 구입 후.......

초간단요리/냉동소고기/감자요리 『소고기감자버섯볶음』 [내부링크]

집에 소고기가 냉동실을 차지하고 있다 손이 크신 어머니 덕에 소고기 걱정 없는 우리 감자볶음을 좋아하는 넙덕이를 위해 감자도 함께 넣는다 " 소고기 감자 버섯볶음 " +재료 감자 1개 버섯 3개 양파 1/2개 소고기 200g +양념 다진 마늘 한 큰 술 소금 톡"톡"톡" 후추 톡"톡" 굴 소스 한 큰 술 +순서 감자를 채 썰어 물에 소금 티스푼 넣고 5분 정도 담가둔다 냉동 소고기는 전자레인지에 해동 기능을 이용하여 1분간 녹여준다 버섯 3개 양파 1/2개를 미리 썰어 준비해둔다 소금물에 담가 놓은 감자를 물에 한번 헹군 후 채에 걸러 키친타월로 물기를 제거한다 프라이팬에 식용유를 두르고 감자.......

담백한두부강된장만드는법/집밥 『강된장 비빔밥』 [내부링크]

입맛이 없을 때는 이것저것 반찬을 많이 하고 싶지 않다 그럴 땐 다른 반찬이 필요 없이 흰쌀밥에 강된장만 비벼 먹어도 좋다 갖은 야채들이 들어가 있어 영양도 풍부하고 담백하고 포만감 또한 좋다 된장찌개와 유사하기 때문에 어렵지 않아 누구든 쉽게 만들 수 있다 " 두부강된장만드는법 " +재료 버섯 감자 1개 애호박 1/2개 양파 1개 두부 1모 소고기 200g 육수 +양념 된장 3큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 2큰술 참기름 +순서 감자, 애호박, 양파, 버섯을 잘게 깍뚝 썰어 준비한다 버섯이 없어 말린 표고버섯을 미지근한 물에 담가 10분간 불려놨다가 잘게 썰어 준비했다 소고기와 두부 한 모도 함께 잘게 썰어 준비해둔다.......

부산/바다전망/송도회맛집추천/활어회 『부산 갈매기 횟집』 [내부링크]

바다전망 활어회 부산 송도 횟집 "부산 갈매기 횟집" 비가 오는 날은 횟집에 가면 안 된다는 넙덕이 비 오는 날은 배가 나가지 못하니 횟감을 잡지 못해 신선도가 떨어져 생겨난 옛말이지만 세균 번식이 쉽다며 꿍시렁 거리며 따라나선다 알고 보면 습도보다는 온도에 영향을 받아 세균 번식이 쉬워지기 때문에 횟감에는 큰 문제가 없지만 습도가 올라가면 도마나 칼의 세균 번식은 쉬워지기에 전혀 틀린말은 아니다 비가 오는 날보다는 횟감의 유통과정, 보관법, 주방기구들의 살균 세척, 횟감을 써는 사람의 횟감에 대한 이해도에 따라 회의 신선도는 정해지기 때문에 비가 오는 날이라고 해서 회를 못 먹을 이유는 없다 암남 공원 올.......

부산/부평동/남포동/양곱창맛집/돌양념 별관 『대정 양 곱창』 [내부링크]

양곱창 소금구이, 전골, 돌양념 中 돌양념양곱창이 생각이 날 땐 "대정 양곱창 별관" 남포동 주변에는 곱창골목이 많다 부평동에도 자갈치에도 양곱창집이 엄청 많다 돌양념을 먹고 싶을 때는 항상 대정 양곱창으로 간다 대정 양곱창이라는 상호가 걸려져 있는 곳은 총 3군데이고 본관은 몇 년 전 위치를 옮겨 신관으로 바뀐 채 서로 마주 보고 있다 여긴 따로 떨어져 있는 별관이다 부평동 시장에서 족발골목으로 내려오는 골목에 위치해있다 나는 대정양곱창 본관 돌양념을 좋아한다 일하시는 이모도 오래되셔서 안부도 여쭈어 보고하다 보니 발걸음은 항상 본관으로 가고 있다 오늘은 낮 시간에 남포동으로 놀러 온 친구를 위해 일.......

부산/송도/바다뷰/장어구이정식맛집 『명품물회 숯불장어구이』 [내부링크]

푸짐한 장어구이정식과 시원한 물회가 땡길 때 "명품물회 숯불장어구이" 요즘 가족 중에 제일 바쁜 언니 형부가 해외로 가시면 아들 둘 독박 육아에 요즘은 일도 시작해 하루가 너무 짧은 언니다 엄마미 언니 나 이렇게 셋이서 외식을 한지는 먼 옛날처럼 느껴진다 어떻게 오늘은 애들도 학교, 어린이집을 가고 나도 쉬고 엄마미도 약속이 없어 여자 셋이 맛난 걸 먹자며 길을 나선다 남포에서 송도 아랫길로 바닷가 못 가서 해수피아라는 찜질방이 보이고 그 옆에 크게 자리 잡고 있어 쉽게 찾을 수 있다 여기는 주차장이 넓게 있어 차를 들고 와도 주차가 편하다 오늘은 날씨가 따라주지 않았지만 오랜만에 여자 셋이 모여 즐겁게 발.......

남포동/동아대부민동캠퍼스/대신동/속눈썹연장/속눈썹펌 잘하는곳 『loveminnail in 러브민아이』 [내부링크]

요즘 들어 속눈썹 파마에 대한 관심도가 높아졌다 속눈썹이 짧은 편은 아닌데 모발이 억세 다 쳐져 내려온다 같이 일하는 동료들이 속눈썹 파마를 하라고 추천을 계속하던 때 친언니 가는 곳을 추천해 주었다 "러브민아이 속눈썹펌" 부민동 동아대 캠퍼스 맞은편에 위치해 있다 우리 집은 용두산공원 입구 근처라 걸어서 15분 정도 갔다 걸어가다 보니 목이 말라 바닐라라떼 한잔 사 먹고 조금 지나면 1층에 이니스프리 매장이 보인다 큰 도로가에 위치해 있어 찾기는 쉽지만 간판이 잘 보이지 않아 이니스프리 건물 2층만 생각하고 앞으로 가보니 올라가는 계단이 보인다 여긴 러브민네일/러브민아이 두 사장님이 계신 샾인샾이다 속.......

부산/남포동고기집/껍데기맛집/술집 『박대포 소금구이』 [내부링크]

쫀닥쫀닥 간장 껍데기와 술 한 잔 "박대포 소금구이" 엄마미가 사주신 한약을 다 먹은 나 드디어 대놓고 돼지고기를 먹을 수 있는 날이 왔다 최대한 돼지고기와 닭고기를 피해서 먹었더니 돼지고기가 생각이 났다 너무 배불리 먹기는 싫어 고민하다가 껍데기 맛집인 박대포가 오랜만에 생각이 났다 족발골목 메인 거리에 위치해 있어 찾기는 쉽지만 간판이 작으니 찾아가실 때 오륙도 족발집을 찾으면 바로 옆에 위치해 있다 20대 중반부터 갔던 곳이었으니 적어도 10년 가까이 된듯하다 레트로 감성이 물씬 풍기는 입구다 앞에 숯을 가열하는 곳에 있어 조심하는 게 좋고 장사가 잘 되는 곳이라 줄을 서는 경우가 있어 앞에 앉아서 대.......

부산/남포동/중앙동/닭도리탕/닭볶음탕/맛집 『대나무집』 [내부링크]

감자, 밥과 찰떡인 걸쭉한 카레닭도리탕이 생각할 땐 "대나무집" 부산 중앙동은 주요 공공기관과 중소기업들이 많아 주말보다는 평일이 시끌벅적이다 그 많은 직장인들의 점심과 퇴근 후 술 한 잔을 책임지는 곳이다 보니 맛집이 많이 곳이다 최근 자주 가던 닭도리탕 집이 문을 닫은 바람에 5년 만에 갑자기 생각 나오게 되었다 예전에는 자리가 협소해 금방 사람들이 꽉 찼고 다락방과 같은 허리도 펴지지 않는 2층에서 먹었던 기억이 있다 외관이 이름과 같이 대나무로 인테리어가 되어있고 뭔가 일본스럽다는 말이 어울리는 곳이었다 위치를 옮기고 나니 일단 자리가 많고 깔끔해졌다 2층을 올라가지 않아 어떤 구조인지 모르겠지.......

초간단요리/계란요리/집밥 『햄계란말이』 [내부링크]

날씨가 6월이 되니 확 더워졌다 에어컨 없이는 요리하기 힘들어지는 요즘 간단하게 계란말이로 아침밥을 해결한다 알람을 누가 껐냐며 늦었다고 시끄럽게 떠드는 넙덕이 입으로 출근 준비를 하나보다 "초간단 햄계란말이" +재료 계란 2개 애호박 양파 햄 +양념 맛소금 1/2티스푼 +순서 애호박, 양파, 햄을 적당량 썰어준다 계란을 2개 풀어주고 야채와 함께 섞는다 부드러운 식감을 위해 우유가 있다면 계란 개수만큼 2큰술 넣어준다 맛소금을 1/2티스푼 정도 넣고 함께 섞는다 프라이팬에 올리브유를 두르고 중불로 얇게 펴서 구워준다 익으면서 계란이 부풀면 밑면만 익은 상태로 동그랗게 말아준다 김밥 김이 있었다면 올.......

초간단요리/카레요리/카레덮밥 『돼지고기 카레라이스』 [내부링크]

평소에 카레를 잘 먹는 편이 아니었지만 점심때 다른 직원이 도시락으로 싸온 카레를 맛보곤 카레가 이렇게 맛있는 요리구나 생각했다 자주 해 먹어도 되겠다고 생각했지만 누렁니가 될 것 같다 " 초간단 야채듬뿍 돼지고기 카레라이스 " +재료 돼지고기 200g(안심, 등심 등 기름 없는 부위) 당근 1/2개 감자 1개 양파 1/2개 +양념 멸치육수 미림 한 큰 술 카레 가루 소금 1/2티스푼 후추 살짝 +순서 양파, 당근, 감자를 먹기 좋은 크기로 잘라 미리 준비해둔다 돼지고기를 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀 후 미림 한 큰 술을 넣어 버무린다 프라이팬에 올리브유를 두르고 돼지고기를 넣고 소금, 후추로 간한다 고기 겉 부분이 하.......

만능멸치다시마육수내는법/육수보관기간/만능육수레시피 [내부링크]

웬만한 음식에 더 깊은 맛을 내어 주는 육수 요즘에는 멸치 다시마 팩이 따로 나와 간편하게 육수를 끓일 수 있지만 이상하게 원하는 맛이 나지 않는 느낌이라 꼭 재료 하나하나 넣어 끓이게 된다 큰 냄비만 있다면 끓여놓고 일주일은 편하게 냉장보관해서 쓸 수 있어 주말 아침에는 꼭 육수를 끓이고 있다 물이 들어가는 음식이라면 대부분 육수를 쓰는 편이라서 그런지 나에게는 꼭 필수 재료이다 "만능 멸치 다시마 육수" +재료 필수: 대파, 다시마, 멸치 추가: 청양고추, 무, 버섯, 양파 +순서 물은 생수나 정수물을 사용하여 냄비의 80%를 채운다 육수를 낼 각종 재료들을 미리 준비해 둔다 멸치의 머리와 내장을 제거한다.......

부산/남포동/가성비/백종원 파스타맛집 『롤링파스타』 [내부링크]

남포동 가성비 파스타 맛집 " 롤링 파스타 " 전에 함께 일하던 언니가 우리를 보러 왔다 근 10년 동안 함께 일해서 가족보다 더 함께한 시간이 많은 언니다 양식을 자주 먹는 편이 아니지만 언니가 떠올린 음식이라 롤링 파스타집으로 걸음을 옮긴다 한번 따라서 갔다가 양도 적당하고 청양고추가 들어가 한국 사람 입맛에 딱 맞춘듯한 느낌을 받았던 게 기억이 난다 광복로 일방통행 길 메인 거리에 1층에는 올리브영이 있고 2층에 위치해있다 맞은편에 광복로 터줏대감인 파크랜드가 위치해 있어 파크랜드를 찾으면 된다 오픈, 마감시간, 브레이크 타임, 메뉴판 등 앞에 다 적혀 있어 들어가기 전에 확인이 가능하다 오픈한지 1년 정.......

된장찌개맛있게끓이는법/깔끔하고시원한 『해물된장찌개』 [내부링크]

끓여놓은 육수를 냉장고에 넣기 전에 된장찌개를 끓인다 된장은 항산화, 항염 효과가 뛰어나고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 고마운 발효식품이다 된장찌개는 맛도 좋아 김치찌개와 양대 산맥을 이루는 한국인의 밥상에 꼭 오르는 요리다 "된장찌개 맛있게 끓이는 법 해물된장찌개" +재료 양파 1/2 감자 1개 두부 반모 애호박 1/3 표고버섯 3개 대파 바지락, 오징어, 새우살 +양념 된장 2큰술 고춧가루 1큰술 국간장 1큰술 다진 마늘 1큰술 +순서 양파, 감자, 두부, 애호박, 표고버섯, 대파를 미리 썰어 준비해둔다 선호하지 않는 재료는 빼도 괜찮다 바지락, 오징어, 새우살을 물에 담가 불순물을 제거하고 채에 걸러 물을 뺀다 바.......

부산/자갈치/남포동꼼장어 곰장어맛집 『성일집』 [내부링크]

Since 1950 3대째 내려오는 오래된 맛집 "성일집" 남포역, 자갈치 역 근처에는 꼼장어 집이 매우 많다 자갈치 역 근처에는 보통 포장마차식으로 되어 있어 화장실이 불편하고 위생적이지 못한 단점이 있지만 산낙지나 해산물을 서비스로 주셔서 꼼장어 외에도 다른 술안주를 곁들일 수 있다 남포역 근처에는 가게식으로 줄을 이어 있다 화장실이 가게마다 있고 위생적일 순 있지만 서비스가 부족한 느낌이 든다 남포동 10번 출구로 나와 백화점을 끼고 우회전을 하거나 광복 지하 쇼핑센터 4번에서 나와 바로 보이는 골목으로 들어가면 롯데백화점 본관 주차장 내려가는 부근에 위치해 있다 주차시설도 있어 차를 들고 와도 된다 리모.......

초간단간식/술안주/스위트콘전바삭하게만드는법 『옥수수 전』 [내부링크]

출출하지만 대단히 뭔가를 하기엔 귀찮다 정말 간단한 간식, 술안주가 될 만한 음식을 생각하다 집에 스위트콘 통조림으로 계란찜을 하고 남아 있는 게 생각이 난다 이걸로 뭘 할 수 있을까 검색하다가 달달하고 바삭한 전을 만들어 보기로 했다 " 옥수수전 바삭하게 만드는 방법 " +재료 스위트콘 한 컵 튀김가루 한 컵 물 2/3컵 양파 1/4 +양념 연유 또는 설탕 +순서 양파는 1/4를 채 썰어 준다 양파가 없다면 넣지 않아도 된다 스위트콘을 채에 받쳐 물기를 빼준 후 한 컵 준비한다 남은 스위트콘은 물기를 뺀 상태로 지퍼팩에 보관하면 오래 먹을 수 있다 튀김가루를 한 컵 준비한다 바삭한 식감을 위해서 튀김가루나 부침가.......

민감성피부,피부염,여드름원인/관리방법 피부정보#2 [내부링크]

OSPT type (oily sensitive pigment tight) 피부를 가진 나 유년기에는 아토피가 있었고 민감성 피부이기에 조금만 자극을 받아도 농포가 생기고 가려운 건 일상이고 트러블 때문에 스트레스를 많이 받았었다 어릴 때 안 나던 여드름이 성인이 되면서 나기 시작했고 약 복용은 한 번씩 심할 때는 피지 조절제나 여드름용 항생제를 먹기도 했다 하지만 약 복용을 하기에는 그렇게 심한 정도는 아니고 그렇다고 방치하면 색소침착이 얼굴을 밉게 만든다 일단 지금은 내가 할 수 있는 방법을 동원해서 트러블을 잠재우고 있기 때문에 이번 포스팅은 같은 고민을 하는 사람들과 공유를 하기 위함이다 https://blog.naver.com/ong_hye/222358532891 피.......

초간단요리/집밥/술안주 『소고기육전』 [내부링크]

집에 소고기가 잔뜩 있다는 걸 잊고 있었다 불고기 용이기 때문에 소고기 버섯볶음을 주로 해먹지만 오늘은 소고기육전이 당겨 만들었더니 부드럽고 맛있다 초간단 소고기육전 +재료 소고기 (기름 없는 부위를 주로 사용) 밀가루, 부침가루 계란 +양념 소금 후추 +순서 냉동고기인 경우 소고기를 냉장실에 넣어 반나절 놔둔 뒤 꺼내거나 실온에 녹인다 소고기는 키친타월에 올려 핏물을 제거하면서 소금과 후추를 살짝 뿌려 미리 고기에 간을 한다 간이 배는 동안 부침가루와 계란을 미리 풀어 놓는다 부침가루는 밀가루로 해도 되고 계란은 맛소금 살짝 넣어 간을 하였다 고기에 간을 충분히 했다면 소금 간을 하지 않아도 된다 기름을.......

초간단요리/감자요리/집밥 『감자볶음』 [내부링크]

감자요리는 집밥요리의 필수!! 식감도 좋고 맛도 좋고 그리고 무엇보다 빠르게 만들 수 있는 초간단요리라 냉장고에 항상 감자를 놔두는 것 같다 초간단 감자볶음 +재료 감자 1개 버섯 2개 양파 1/4 토막 +양념 다진 마늘 반 큰술 맛소금 후추 톡톡 참기름 한큰술 +순서 감자 한 개를 채 썰어 소금을 넣고 10분 정도 담가 놓는다 버섯 2개와 양파 1/4를 썰어 미리 준비한다 소금물에 담가놓은 감자를 키친타월에 옮겨 물기를 빼준다 올리브유 또는 식용유를 붓고 다진 마늘은 반큰술 넣는다 물기를 제거한 감자를 중간불에 볶아준다 감자가 조금씩 익어갈 때쯤 버섯과 양파를 넣고 맛소금으로 간을 한다 감자는 미리 소금물에 담가 놓.......

초간단요리/냉동스테이크맛있게굽기/술안주 『소고기 스테이크』 [내부링크]

작년에 샀던 레이먼킴 스테이크가 생각이 났다 자주 먹다가 지금은 쳐다도 보지 않고 있었던 게 떠올라 당분간은 처리를 해야겠다는 생각으로 냉장고에서 꺼냈다 일단은 문제는 냉동되어 있는 스테이크를 해동하는 과정이다 자연해동이나 냉장 해동을 하라고 하지만 그렇게 기다릴 수 없다 냉동 스테이크 맛있게 굽는 방법 소고기 스테이크 +재료 소고기(등심) 200g 양파 1/4 버섯 2개 마늘 +양념 다진 마늘 한큰술 소금 살짝 후추 살짝 버터 한큰술 +순서 냉동된 소고기를 꺼내서 소금과 후추를 약간 뿌린다 빨리 해동하기 위해 전자레인지에 해동 기능을 이용한다 (200g에 4분 정도 설정했고 2분이 지났을 무렵 한번 뒤집고 다시 돌렸다) .......

초간단요리/계란요리/술안주 『콘치즈계란찜』 [내부링크]

국거리가 없으면 항상 먹는 계란찜 조금 특별하게 계란찜을 해먹어 보고 싶은 생각에 간식 저장고에 있는 콘샐러드가 생각이 났다 옥수수와 치즈 조합은 정말 최고인 듯하다 콘치즈계란찜 +재료 콘샐러드 치즈 계란 물 or 육수 양파 애호박 +양념 소금 설탕 마요네즈 참기름 +순서 우선 스위트콘을 적당량 덜어 물기를 뺀다 마요네즈 한큰술 설탕을 살짝 넣고 섞어 준비해 둔다 양파와 애호박을 잘게 썬다 없으면 넣지 않아도 되지만 식감을 위해 양파를 꼭 넣는 편이다 계란3개를 풀고 야채를 넣은 후 참기름, 설탕, 소금을 넣고 섞어준다 반 큰술보다 조금씩 적게 넣었다 계란과 물을 1:1 비율로 섞어주면 된다 남은 육수가 있.......

부산/남포동/중앙동/재첩국정식맛집 『섬진강재첩국』 [내부링크]

남포동에서 정식집을 찾는다면 " 섬진강 재첩국 " 남포동 근처에 살다 보니 주변 사람들이 놀러 올 때마다 맛집 추천을 많이 해달라고 하는 편이다 전날 술을 많이 마셨다면 해장국으로도 좋고 밥 한상 푸짐하게 먹기 위해서 정식집으로도 좋다 나도 마찬가지로 저녁보다는 점심시간에 자주 오는 곳이다 부산데파트 뒤편 골목에 위치해 있고 주변에서 일하거나 살지 않는 이상 지나가다가 오기 힘든 곳에 위치해 있지만 생각보다 이 골목길에 먹을 곳이 많다 여긴 20년 이상 된 오랫동안 영업해온 집에 우수 업소이기까지 하다 코로나로 인해 테이블 사이에 칸막이가 되어 있고 안심콜을 하고 자리에 앉는다 좌식과 입식 둘 다 있고 여.......

부산/중앙동/남포동 참치 맛집 『이정태 본참치』 [내부링크]

중앙동 가성비 퀄리티 친절도 깔끔함 만점 참치 맛집 " 이정태 본참치 " 넙덕이를 처음 만났을 때 왔던 곳이다 기념일을 맞이하여 다시 이곳을 찾았다 집과 직장 근처라서 점심특선을 먹으러 자주 오는 곳이긴 하지만 오늘은 참치 코스 포스팅이다 다음에 점심특선 포스팅도 따로 필요한 곳! 코스와는 또 다른 매력이 있다 점심 간단히 초밥 먹으러 왔다가 대접받는 느낌이다 가는 길 은행나무는 열매가 떨어질 때 빼고는 항상 사람을 기분 좋게 한다 버스나 지하철을 타도 5분 정도 걸리는 쉽게 찾아올 수 있는 곳이고 바로 옆 공영주차장에 주차를 하면 간편하다 11시 30분~ 2시까지는 길가에 주차를 해도 단속을 하지 않는다고 하니.......

부산/남포동/자갈치/해산물포차 술집 오징어회 『이까야 독도 꽃새우』 [내부링크]

2차 하기 좋은 해산물 포차 "이까야 독도 꽃새우" 결혼식이 있어 갔다 온 넙덕이 넙덕이를 소개해 준 친구와 셋이서 배를 두둑이 채운 후 오랜만에 만났더니 이런저런 이야기가 많다 간단히 한잔 더 하고 가자고 자리를 옮긴다 2시도 안된 시간이라 자리가 널찍하다 낮에 열린 술집이 잘 없기 때문에 이른 시간이라 문이 열린 곳 위주로 생각하다가 오징어회 간단히 먹고 가자며 오랜만에 왔다 자주 오는 곳은 아니지만 남포동에 살다 보니 한 번씩은 오게 된다 오늘도 울릉도 오징어 횟집을 가다가 아직 문을 열지 않아 들어왔다 앞에는 새우들과 오징어, 장어들이 헤엄치고 있는데 사진을 너무 못 찍어 지금 보니 뭘 찍은 건지 모르.......

두부조림/초간단요리/두부조림 『대패삼겹 두부조림』 [내부링크]

두부 한 모를 마트에서 500원에 샀다 가격이 싸니 의심이 되지만 그래도 한 번 사보았다 조림을 하려고 보니 냉동실에 대패삼겹이 눈에 보인다 "대패삼겹 두부조림" +재료 대패삼겹 200g 두부 반모 양파 대파 버섯 물 or 육수 청양 고추 +양념 진간장3큰술 고춧가루2큰술 멸치액젓1큰술 다진마늘1큰술 참기름1큰술 설탕1큰술 통깨 +순서 냄비에 대패삼겹살을 밑에 깐다 나는 사실 우겹살이 있어 우겹살을 넣었다 두부에 키친타월로 물기를 제거하고 대패 위에 겹치지 않게 올린다 두부가 부서지지 않도록 하기 위해 미리 살짝 구워서 넣어도 된다 그 위에 미리 잘라둔 파, 양파, 버섯을 깐다 물 1컵에 진간장 3큰술, 설탕 1큰.......

부산/부평동/남포동/양고기 양꼬치 맛집 『 양과의하루 』 [내부링크]

조선족이 하는 레알 양고기, 양꼬치 맛집 " 양과의 하루 " 단둘이 외식은 안 한 지 꽤 오래되었다 항상 부모님 아니면 조카와 함께 있어서 이번 주말은 우리끼리 시간을 보내자고 하는 넙덕이 일 마치고 앙이와 함께 다대포 한 바퀴 돈 뒤 다리 아프다고 징징대는 넙덕이는 끌고 부평동 족발 골목으로 간다 부평동 족발 골목에는 징기스라는 체인점, 양식당 등 군데군데 양고기 집이 많이 있다 어릴 때부터 꾸준히 찾게 되는 집은 양과의 하루이다 부평동에 보면 2곳이 있는데 가족이라고 했던 것 같다 10년 정도 장사를 하셨기 때문에 어느 정도 맛이 보장된 집이다 가게 앞에는 숯을 피우는 곳이 있어 다소 지저분해 보인다 코로나 전.......

초간단요리/집밥/고등어구이 『카레 고등어구이』 [내부링크]

생선요리는 밥상에 하나씩은 올려야 뭔가 푸짐해 보인다 오늘은 오메가-3 지방산이 풍부한 고등어를 준비한다 "카레 고등어구이" +재료 카레 가루 1큰술 밀가루 or 부침가루 2큰술 +순서 손질과 간이 되어 있는 고등어를 꺼내서 흐르는 물에 씻어준다 쌀뜨물에 5분 정도 담가 놓아도 비린내가 빠진다 키친타월로 물기를 완전히 제거해 준다 카레 가루 1큰술, 부침가루 2큰술 섞어 표면에 묻혀준다 (고등어 등에 칼집을 살짝 내주어도 좋다) 바삭한 식감을 위해 기름을 넉넉히 부어주고 프라이팬이 달궈지면 중간불에 앞뒤로 고등어를 굽는다 기름이 튀지 않도록 쿠킹 호일을 프라이팬 위에 덮는다 종이 호일을 접시.......

피부 타입 알아보기 피부정보#1 [내부링크]

정보화 시대 검색 한 번이면 얼마든지 피부에 대한 질문의 해답을 들을 수 있다 하지만 정말 옳은 해답이 될 수 있을까? 고민하는 문제 중 첫 번째 피부타입 나는 건성일까? 지성일까? 복합성일까? 피부는 질병, 호르몬, 자외선 노출, 식습관, 생활습관, 관리 방법 등 다양한 요소에 의해 영향을 받지만 자세히 설명 전 타고난 피부타입을 알아보자 STEP 1 건조한가? 피지가 많은가? Oily(지성) or Dry(건성) 유분이 많아 여드름이 잘생기고 번들거린다 or 유분이 적어 피부 결이 거칠거나 세안 후 당긴다 STEP 2 자극으로부터 민감한가? 그렇지 않은가? Sensitive(민감성) or Resident(저항성) 외부 자극에 의해 쉽게 붉어지고 따갑다 or 화장품.......

부산/남포동/보수동/회 맛집 『용광 횟집』 [내부링크]

오징어통찜이 별미인 선어 횟집 " 용광 횟집 " 요즘 고기가 당기지 않아 아버지와 함께 회를 먹으러 길을 나선다 보수동 도로변에 있는 물꽁 식당 안쪽으로 들어가면 보수 허브 센티움 아파트 맞은편에 위치해있다 아버지가 부산에 처음 자리 잡을 때부터 있었던 횟집이다 그렇게만 생각해도 30년은 가까이 된 듯하다 사장님께서 최근 건강이 안 좋으셔서 따님분이 맡아서 하고 있다 이날은 저녁에 사장님이 오셔서 인사를 드렸다 오징어통찜도 따로 주문이 되었었는데 지금은 메뉴판에서 사라져 있다 회가 이 정도면 저렴한 편에 속한다 보통 부산 자갈치 횟집이라고 하면 활어를 먼저 떠올린다 하지만 여긴 저온에서 몇 시간 동안 숙.......

초간단요리/아침밥/집밥 『참치마요주먹밥』 [내부링크]

오늘 아침밥을 꼭 먹고 갈 거라고 저녁부터 말하는 예비남편 자기 손으로는 절대 음식 안 하는 넙덕이 덕에 쉬는 날 일찍 일어난다 아침은 절대 거하게 먹지 않는 게 다행인 건지 일단 젤 좋아하는 참치마요 주먹밥을 만든다 초간단 참치마요 주먹밥 +재료 참치 1캔 밥 한 공기 단무지 or 씻은 김치 김 or 김자반 +양념 마요네즈 3큰술 참기름 1큰술 맛소금 살짝 +순서 참치 기름을 빼기 위해 채에 받쳐 한번 꾹 짠다. 채에 받친 상태로 10분간 놔둬도 좋다 아삭한 식감을 위해 단무지 또는 씻은 김치를 잘게 다져서 준비한다 배달 음식을 먹고 남은 단무지가 있어 오늘은 단무지를 사용했다 밥에 준비해둔 참기름 1큰술, 맛소금 살짝 넣.......

부산/영도/태종대/복국 맛집 『제주복국』 [내부링크]

해장이 필요할 때 시원하고 개운한 #복국집 " 제주 복국 " 해가 많이 길어지긴 했다 오늘부터 비가 많이 온다고 했는데 또 바뀌었다.. 기상청을 믿고 계획하기가 힘들다 오늘은 깔끔한 게 당겨 복국 집으로 향한다 복어 요리를 자주 접하지는 않지만 가족들과는 자주 오게 되는 곳이다 영도 안쪽에 위치해 있어 차 없이 가긴 조금 힘들지만 태종대에서는 30분 정도 걸어갈 수 있는 곳에 위치해 있다 이번에 주차장을 더 넓혀서 좋았다 원래 좌식으로 되어 있었는데 요즘 추세에 따라 입식으로 바뀌었다 신발을 벗고 들어가는 건 같았다 방갈로 식으로 되어있는 곳도 있어 코로나만 아니면 회식하기도 좋다 입구에서 방문 등록을 하고 주.......

초간단요리/아침밥/집밥/계란요리 『계란 만둣국』 [내부링크]

주말 동안 날 옆에서 간호하느라 몸살이 나버린 넙덕이 일주일 동안 마트도 가지 못해 냉장고는 텅텅 비어있다 보이는 건 계란과 냉동만두뿐 오늘은 계란 만둣국으로 정했다 초간단 계란 만둣국 +재료 육수 냉동만두 계란 양파, 대파 버섯 청양고추 or 태국고추 +양념 다진 마늘 소금 국간장 참기름 후추 +순서 미리 끓여놓은 육수를 냄비의 절반 정도 부어 끓인다 (국은 육수가 절반은 한다고 생각하기에 무, 다시마, 멸치, 고추, 버섯을 넣고 30분 정도 우려내어 냉장고에 보관해두는 편이다) 재료가 없으면 멸치만 기름 없이 냄비에 볶아서 육수를 끓인다 육수가 끓으면 냉동만두를 투하한다 만두가 물에 뜨기 시작하면 다진 마늘 한큰.......

부산/가야/맛집/수구레 국밥 『가야포차선지국밥』 [내부링크]

한우 수구레 가야 본점 수구레 국밥 맛집 " 가야 포차 선지 국밥 " 5/1 근로자의 날 일하는 넙덕이를 위해 버스를 타고 집을 나섰다 요즘 술을 먹고 진상을 부려 화가 났지만 해장을 위해 국밥집으로 간다 요즘 한약을 먹고 있어 돼지국밥을 못 먹는 날 위해 수구레 집으로 안내해 준다 부산에도 몇 군데 있지만 여기가 본점이라서 그런지 늦은 점심이었는데 사람이 줄을 서 있었다 여긴 뒤에 전용 주차장이 있어 차를 가지고 와도 편하다 주차를 하고 가게 안으로 들어간다 꼼꼼하게 체온 측정과 명부 작성을 마친 뒤 자리에 앉는다 다행히 대기 없이 들어갔다 가게 사장님께서는 명부에 작성한 전화번호를 정확히 확인까지 하셨다 간.......

부산/대신동/꽃마을/소고기/한우 맛집 『두레마을』 [내부링크]

일부로 찾아가게 되는 대신동 로컬 한우 소고기 맛집 " 두레마을 " 일요일 아침부터 뷔페 계약을 위해 뷔페 식사를 한 우리는 하루 종일 굶어도 되겠다며 늘어져 있었다 갑자기 요즘 내 몸 챙기느라 신경이 곤두서있는 엄마미가 저녁을 같이 먹자며 연락이 왔다 우리 집 주변에도 소고기 집이 많지만 깔끔한 양념 소고기 맛 때문에 찾아오게 되는 집이다 서대신동 탑 마트 옆 골목에 위치해 있고 근처에 살고 있거나 일부로 찾아가지 않는다면 눈에 띄는 곳에 있진 않다 주차장이 따로 있진 않지만 주택, 가게 앞에 자리가 비어 있으면 주차를 할 수 있도록 해준다 마침 자리가 있어 바로 앞에 주차를 하고 바로 들어간다 오래된 가정.......

경주/황리단길/맛집/이탈리아음식점 『카우엘107』 [내부링크]

경주 제대로인 이탈리아 음식점 " 카우엘107 " 요즘 시기 어딜 가도 조심스럽다 몇 달 전부터 한 계획이라 제주도에서 경주로 여행지를 급하게 바꾸었다 동생의 추천으로 여긴 꼭 가봐야 한다고 글램핑을 끝내고 주린 배를 잡고 황리단길로 향했다 황리단길에서 조금 떨어진 곳이긴 하지만 걸으면 10분에서 20분 정도 걸리는 것 같다 택시 아저씨에게 국당 마을로 가달라고 말씀드리니 바로 앞에 내려주셨다 외관은 지나칠 정도로 깔끔하고 마을 분위기에 흡수가 되어있어 앞에 두고도 지나쳤다 작은 해프닝이 있어 일행과 떨어져 오픈 시간보다 먼저 도착해 버린 나는 창에 비친 날 사진을 찍어두었다 타지로 온 게 너무 오랜만이라 남.......

부산/남포동/맛집/가성비 횟집 『청조』 [내부링크]

알만한 사람은 다 아는 부평동 가성비 횟집 " 청조 " 블로그를 손 놓고 있었더니 올릴 집들이 쌓이고 있다 이 시기에는 장마로 인해 계속 비가 내렸다 마침 주말인데 비가 안 와서 기분이 좋아 갑자기 회가 당겨서 열심히 걸어갔었다 여름에는 항상 느끼는 거지만 회전율이 좋은 횟집이 신선도는 좋은 것 같다 원래는 1호점, 2호점 나눠 길가에 하나 골목 안쪽에 하나 이렇게 분리되어 있었는데 하나도 합치면서 깔끔하게 리모델링 되었다 골목 밖은 남포동 오래된 맛집인 멕코이가 있고 그 옆 골목으로 들어오면 테마 모텔과 손가라는 중국집이 보인다 골목으로 쭉 들어오면 입구가 바로 있다 입구에 수조가 보이는데 이 수조가 다가.......

부산/남포동/맛집/밀면맛집/돼지국밥 『일미 밀면』 [내부링크]

밀면쟁이가 인정한 대청동 로컬 맛집 " 일미 밀면 " 추석날 일하고 꿍시렁 거리는 넙덕이 어제 과음으로 인한 속풀이를 하겠다며 아침부터 내내 돼지국밥을 외쳤다 이 시국에 회식이 웬 말인가... 휴 돼지국밥과 밀면을 동시에 먹고 싶다며 집 앞 일미 밀면으로 향했다 어릴 때부터 이 동네에 살아서 항상 봐왔던 곳이지만 일부로 찾아가진 않았었다 어릴 적부터 보았으니 적어도 30년 가까이 되었을 듯하다 용두산공원 옆 근대역사관, 영창피아노 맞은편 골목에 위치해 있다 가게가 크지 않아 좌식 테이블 3 입식 테이블 3 정도였던 것 같다 철가방이 보이니 뭔가 중국집 같은 분위기이다 포장, 배달도 되는 집이다 밀면집이지만 국밥.......

부산/초량/차이나타운 훠거맛집 『장가계 샤브샤브 양꼬지』 무한리필 [내부링크]

겨울 따뜻한 국물 요리 중국식 샤브샤브 훠거 무한리필 집 ˝ 장가계 샤브샤브 양 꼬지 ˝ 원래 국물 요리를 좋아하는 나지만 겨울이 되면 유독 더 찾게된다 전날부터 무엇을 먹을지 정한 우리는 오랜만에 남포동이 아닌 초량으로 발길을 돌린다 사실 남포동에는 훠거 요리 맛집이 잘 없다.. 요즘 몇 군데 생긴듯 하나 실패하고 싶지 않았다 부산역 맞은편 국민은행 골목으로 조금만 들어가면 간판이 보인다. 볼거리가 많은 초량은 나는 두 번째 최애 동네이다 차이나타운, 초량시장, 이바구 길 등 입도 눈도 즐거운 곳이다 여긴 일층은 양 꼬지, 이층은 훠거요리를 시켜 먹을 수 있도록 복층으로 되어있다. 둘 다 아침 겸 점심 겸 저녁을 먹게 되.......

부산/중구/남포동 돈까스 맛집 『 이승학돈까스 』 땡초 치즈돈까스 [내부링크]

옛 방식 그대로 경양식 돈까스“ 이승학돈까스 ”요즘은 돈가스 집이 워낙 많다 남포동에 대표적으로 이승학 외에 홍익돈까스와 미화당돈까스 겐짱카레 등등 유명하지만 남포동은 이승학 돈가스가 원조이긴 하다 자주 가게 되진 않지만 한 번씩 여기 메뉴 중 생각나는 맛이 있어 한 번씩 가게 된다예전엔 위치 설명하기가 편했다 남포동에서 젤 유명한 비앤씨 빵집이 메인에 있었기 때문이다 광복동 주민센터에서 주변을 보면 간판이 보인다 나는 너무나 익숙한 간판이라 바로 보인다 1층에는 속옷 매장이 있고 2,3층을 모두 사용하고 있다 올라가는 길에 이승학 아저씨가 웃고 계신다 지금은 워낙 지점이 많아서 사실 다른 곳에서도 이승학 돈가.......

부산/부평동/남포동 술집 『 남강 』 실비집 스지 수육 [내부링크]

최고의 주전부리 가성비 술집 " 남강 실비집 "푸짐한 한상차림으로 술 한 잔이 땡기는 날 부평동도 오래된 맛집이 많은 곳이다 부평동 야시장과 가깝긴 하지만 길도 건너야 하고 사람이 많이 붐비는 곳은 아니다 그래도 중구 토박이들은 구석구석 참 잘 찾아다닌다 역시나 겉은 허름해 보인다 거울 속에 나는 의도하지 않았는데 올리면서 찍혀있어서 놀랬다 신호를 건너 우리은행 뒷골목 투헤븐호텔 옆 커브 트는 곳에 위치해 있다 들어오면 메뉴판이 준비되어있다 지난번 소개 드린 실비 거리 실비집은 메뉴가 따로 있지 않지만 여기 실비집은 메뉴판이 보인다 오늘은 스지로 선택한다메인을 선택하고 나면 이모님이 조금씩 술안주를.......

부산/부평동/남포동 감자탕 뼈다귀 해장국 『 청진동해장국 』 24시간 [내부링크]

24시간 영업 오래된 맛집" 청진동해장국 "어제의 숙취로 인해 일을 어떻게 한지도 모르겠다 기력회복도 해야하고 나의 속도 달래주어야한다 당연히 국물이 있어야 하기에 감자탕을 선택한다 족발 골목 안 사이 골목에 위치해 있다 청진동해장국이라는 간판을 달고 장사하는 곳이 많지만 여긴 체인점이 아니다 내가 학교다닐때부터 계속 있었으니 적어도 20년은 넘은듯 하다 남포동 오래된 맛집이라 불리울만하다메뉴는 해장국과 감자탕이다 해장국은 7천원인데 양도 많고 국물도 더달라고 하면 더주신다 오늘은 감자탕이 더 땡겨서 감자탕 작은걸로 주문한다벽면에 보면 해장국의 유래와 해장국에 대한 가게의 자부심이 느껴지는 글이.......

부산/부평동/남포동 돼지갈비 맛집 『 왕대박숯불갈비 』 양념갈비 김치찌개 [내부링크]

포화상태인 남포동 갈비집 중 최애 맛 집 “ 왕대박 숯불갈비 ” 남포동에는 돼지갈비집이 많다 관광객들에게 유명한 부산 갈비, 산해 갈비. 청기와 등등 어릴 때 아버지가 하시던 인쇄 집 옆은 갈비 골목이라고 할 정도다 졸업식 입학식은 무조건 갈빗집을 갔던 것 같다 지금도 아버지는 갈비를 좋아하신다 치아가 안 좋아지시면서 부드러운 걸 찾으시면서도 가신다 심지어 어머니는 갈빗집을 하셨었다여긴 갈비 골목은 아니다 족발골목 뒷골목에 위치해 있고 안에 자리가 협소하여 밖에 테이블을 깔고 먹는다 날씨가 춥거나 덥지 않을 때는 안성맞춤이지만 사실 춥거나 더우면 안으로 구겨들어간다 특별한 메뉴가 있는 건 아니다 생갈비와 양념.......

부산/남포동/국제시장 실비집 술집 『 대성집 』 오마카세 [내부링크]

국제시장 실비 거리 실비집 “ 대성집 ” 지난번 거창 집에 이은 실비집이다 최근 들어서 자주 오는 집이라 이모가 더욱 반겨 주시는 것 같다 배도 고프고 딱히 먹을 것이 생각나지 않을 때는 실비집만큼 좋은 곳이 없는 것 같다 피곤만 몸을 이끌고 오랜만에 대성집으로 향한다 지난번과 마찬가지로 실비 거리에 위치해 있다 거창 집과 같은 라인에 있고 대성집은 화장실이 바로 앞이라 편하다 마찬가지로 다른 메뉴는 없다 그냥 한상에 소주 3병까지 3만 5천 원이다 그때그때 제철 음식이나 있는 재료로 뭐든 해주신다 여기는 국물이 따로 나오진 않는다 그래도 마지막을 장식하는 생선조림이 역할을 다한다 마지막에 나오는 메인 메뉴이다 달.......

부산/남포동/부평동 『닭발타임』 닭발의 지존 [내부링크]

쫀닥쫀닥한 숯불 닭발이 땅길 땐 " 닭발 타임 " 생각보다 사람들이 알지 못하는 닭발 맛집이다 수영 닭발 맛집인 닭발의 지존 제휴점이라는 광고가 보인다 수영 닭발의 지존도 먹어봤지만 정말 크게 다른 걸 못 느꼈다 20대 중반에 같이 일하는 언니 집 옆이라 엄청 자주 갔던 곳이다 위치가 좀 애매하긴 하다 동아대학 앞이라고 하기 부평동이라고 하기도 남포동이라고 하기도 애매하지만 적어도 5년 이상 된 나름 오래된 집이다 예전엔 남자 사장님이 계셨는데 요즘에는 잘 안 보이신다 앞에 자주 가는 뒷고기 집이 있는데 항상 뒷고기를 먹고 2차로 오곤 했었다 내부는 테이블 5개 정도이고 먹고 나가는 길에 찍은 거라 사람이 없지.......

부산/대신동/꽃마을 가성비 『잠이순두부』 순두부 맛집 [내부링크]

등산, 절에 갔다 온 후에 따끈한 순두부가 생각날 때 " 잠이 순두부 " 하필 가을 중 가장 추운 날 절에 간다고 설쳤다 사실 겨울인 지금보다 더 추웠던 것 같다 올라가는 길에 굶주린 배를 채우기 위해 순두부 집으로 향한다 엄광산, 구덕산, 승학산 중간에 위치해 있는 꽃마을은 백숙집, 어탕 집 등 등산객들을 위한 밥집이나 막걸리 집이 많다 그중 한 군데이며 수리한지 얼마 되지 않아 외관이 깔끔하다. 가게 앞에 주차 공간이 있지만 2대 정도 댈 수 있는 공간이라 구덕 야영장에 주차를 하고 올라오는 것이 좋다. 순두부의 효능에 대해 나와있다 나와있지 않더라도 칼로리도 낮고 든든하며 가격까지 착한 것은 대부분 알고 있다.......

부산/중앙동/남포동 밥집 맛집 『 함흥식당 』 두루치기 정식 [내부링크]

부산데파트 지하 식당 최애 단골집“ 함흥식당 ”백화점 안 식당을 가기 위해 가던 도중 오늘 백화점이 쉰다는 걸 알았다 바로 발걸음은 정말 밥맛 좋은 함흥 식당으로 바로 턴했다 여긴 백화점 직원들과 주변 상가 사람들이 아끼는 밥집이기도 하다 부산데파트 건물 지하에 위치해있고 지하도 1번 출입구를 찾으면 입구가 나온다혼밥을 즐기기도 좋고 집 밥의 느낌을 뿜뿜 해주는 곳이다 가격도 저렴해서 자주 찾는 곳이기도 하다 들어가면 식당이 많지만 나는 함흥 식당으로 직진이다 항상 가면 사장님이 미리 땡초도 챙겨주시고 나의 밥 먹는 스타일까지 잘 아셔서 밥을 정말 알맞게 퍼주신다 많이 먹으시는 분들은 미리 말하면 푸짐하게 퍼주.......

경주/보문단지 맛집 『 보문호반오리 』 오리백숙 오리버섯주물럭 메밀전병 [내부링크]

관광과 맛집을 한 번에“ 보문호반오리 ”형부가 다시 일을 가시기 전에 가족들이 뭉쳤다 한번 나가시면 반년을 제대로 보기 힘든 우리 형부를 위해 관광 겸 몸보신하러 경주로 향했다 작년 엄마와 주왕산을 다녀오면서 한번 들렀다가 자꾸 생각나는 집이라 다시 오게 되었다 관광단지이기 때문에 주차시설도 잘 되어있고 주변에 식사를 마치고 바로 갈 수 있는 카페도 주변에 있다 칸칸이 방으로 되어있어 아이가 있는 가족끼리 가기에도 안성맞춤이다. 일단 주택과 같은 형태이고 식사를 마치고 커피 한잔하고 가라고 테이블이 외부에는 나와있다 뭔가 시골집에 와서 식사를 하는듯한 느낌을 준다 방 말고도 테이블 형식으로 된 자리도 마련되.......

부산/남포동/포장마차 과메기 술집『 49번 포차 』 [내부링크]

가을은 포차의 계절“ 49번 포장마차 ”날씨가 많이 춥지도 덥지도 않을 때 야외에서 먹는 술맛은 정말 최고인듯하다 남포동은 포장마차 문화가 많이 발달되어있다 포장마차 이모들끼리의 연합도 있고 포장마차 거리가 따로 있을 정도다사실 어릴 때부터 쭉 남포동에 살아서 단골 포장마차 집이 많다 11번 40번 18번 70번 33번 등등 다 이모도 좋으시고 맛도 좋다 요즘은 49번 이모집을 자주 간다메뉴가 다양하다 없는 메뉴도 재료만 있으면 만들어주신다 포차에서 자주 먹는 메뉴는 꼬막, 산낙지, 고갈비 LA갈비, 돌게탕 등등이 있고 계절에 따라 굴이나 과메기, 전어회도 단골 메뉴 중 하나다처음 오시면 뭐 먹을래? 하시며 술과 과일, 땅콩, 오.......

부산/남포동/국제시장 실비집 『 거창집 』 오마카세 술집 [내부링크]

안주를 고르기 힘들 땐 오마카세 술집 “ 거창집 ”딱히 먹고 싶은 안주가 생각나지 않는다 일차로 이미 배도 불러서 그런가 보다 지금은 포차의 계절이 왔기에 포장마차를 갈까 했지만 아직은 좀 습한 느낌이라 국제시장으로 향한다 대청동 국제시장 사거리에서 아래로 내려오면 골목길에 실비 거리가 나온다 가게 문이 다 열려 있지 않고 아직 젊은 사람들에겐 많이 알려지지 않아 사람이 많지 않다 어릴 때 국제시장에서 인쇄를 하시던 아버지 덕에 나에겐 익숙한 곳이다 집 앞이기도 하고 늦게까지 하는 실비집이라 한 번씩 가게 된다 포항 식당, 대성집, 감포집, 영도 식당 등등 우린 거창집으로 들어왔다 실비집이라 하면 부평동에 남강이.......

부산/남포동/국제시장 맛집 『 행운식당 』 아귀찜 해물찜 [내부링크]

남포동 가성비 최고 맛집“ 행운식당 ”비가 너무 많이 내리는 9월이다 내리라고 할 땐 안 내리더니 요즘 구멍이 뚫렸나 계속 내린다 양말이 다 젖는 불편함이 있지만 굶주린 배를 부여잡고 행운 식당으로 향한다 오늘의 메뉴는 아구 찜이다행운 식당은 원래 부평동에 위치해 있었다 어머니 가게가 같은 라인에 있어 자주 갔었는데 국제시장으로 옮긴지 3~4년 정도 된듯하다 가격도 지금보다 저렴했고 사실 술이 저렴이였다^^ 지금은 가격이 조금 오른 감이 있지만 물가가 오른 걸 생각하면 그리 많이 오른 것도 아니다. 비가 오니 사진은 대충 찍고 들어간다 간판이 작아 확 눈에 들어오진 않지만 영, 유아복이 많이 파는 골목 산해 갈비, 부산.......

부산/중앙동/남포동 맛집 『 전통 손칼국수 』 수제비 칼국수 [내부링크]

쌀쌀하고 비가 오면 생각나는 “ 전통 손칼국수 ” 요즘 날씨가 쌀쌀해지니 따뜻한 국물이 생각이 난다 날씨가 추워진 걸 느끼게 될 때는 따뜻한 국물이 생각날 때가 아닌가 싶다 여긴 막걸리 한잔하고 싶은 곳이다내가 아끼는 단골집 중 한 군데다 한 번 나는 수제비를 더 자주 먹는다 특히나 비가 오면 여기는 정구지 찌짐도 같이 팔기 때문에 찌짐 때문에라도 한 번 더 생각나는 집이다 생아구 찜이라고 간판에 써져있지만 난 여기서 아귀찜을 먹은 적이 없다가격 또한 좋다 진짜 무한 칭찬하고 싶은 집 중 하나지만 가게가 협소하여 점심시간엔 대기도 있을 수 있고 뭔가 먹고 빨리 나가줘야 할 것 같다 중앙동 회사들 점심시간 때만 피하면.......

부산/부평동/남포동 오뎅바 술집 『 미뎅 』 오뎅바 [내부링크]

따끈따끈 국물과 식사까지 할 수 있는 오뎅바 “ 미뎅 ”술집 하면 오뎅바를 빼놓을 순 없다 날씨도 추워졌기 때문에 따끈따끈 국물에 소주 한 잔 생각난다 남포동에는 아무래도 일본 영향을 많이 받은 곳이라서 그런지 오뎅바가 많다 그중에서 최근 제일 자주 가는 오뎅바로 향한다부평동 족발골목 메인 거리를 걷다 보면 동래별장과 텐노쇼군 사이 골목길로 들어가면 봉짱이라는 이자카야 집 바로 뒤편에 위치해있다 친구들이 먼저 들어가 자리를 잡는다어묵 말고도 이것저것 메뉴가 많다. 우리는 일차로 고기를 미친 듯이 먹었기에 사실 배가 고프지 않다 인당 어묵 3개가 기본이고 다른 추가 메뉴 없이 소주를 즐길 수 있다 제일 좋은 건 계.......

부산/대신동/구덕운동장 맛집 술집 『 박수막창 』 막창 곱창전골 [내부링크]

깔끔하고 냄새가 나지 않는 돼지 막창집“ 박수막창 ”평일에만 만나다가 오랜만에 주말에 만난 우리 어디 멀리 놀러 가나 싶었지만 결국 거기서 거기다 대신동에 사는 친구들을 위해 대신동에 한 번씩 오는 우리 친언니가 대신동으로 이사 오고 나서 더 익숙해진 곳이다. 아직 구덕운동장은 공사 중이다 언제쯤 끝나려나 구덕운동장 오른쪽에 보면 요즘은 잘 찾을 수 없는 육교가 있다 옛날에는 육교가 많았는데 요즘은 많이 보이지 않는다. 고요한 밤길을 걷다 보면 시간 가는 줄 모르고 걸을 때가 많다 육교를 건너면 바로 1층에 박수 식당과 통키 치킨이 보인다 박수 식당도 마찬가지로 음식도 깔끔하고 술안주도 좋다 1년 전에 아는 언니가.......