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부산 아메리칸 쿠키클래스 창업반? 매장 운영했던곳에서 배우세요 [내부링크]

부산 쿠키클래스 창업반 수업신청하시는 분들께는 정말 중요한 혜택이 제공됩니다! 첫번째 누차 말씀드리지만 정규클래스 곧 비용인상이 예정되어있습니다 높은물가로 재료비의 금액이 너무나도 높아진 탓에 불가피한 선택이니 참고부탁드립니다 대신 두가지 정규수업 동시등록시 10% 할인 진행됩니다️ (2개월 연속수강시) 두번째 그동안 수업 중간중간 알려드렸던 이런저런 오픈, 매장운영 노하우를 좀 더 체계적으로 알려드리기위해 4회차 수업이후 1시간의 컨설팅시간을 제공 해 드립니다! 9년간 많은 매장을 오픈하고 팝업스토어, 베이킹 수업을 진행하며 카페 컨설팅 해 왔던 노하우로 본인의 상황에 맞게 진행해드릴 예정입니다 *컨셉을 정하는게 힘드시다면 - 브랜딩 *다양한 판매방식과 홍보가 궁금하다면 - 마케팅 으로 신청주세요 단순한 대화, 상담정도로 가벼이 생각하실 수도 있으시겠지만 저는 그동안 시장에서 이리저리 부딫혀가며 얻은 값진 노하우들이랍니다 그리고 사업전 대부분이 제대로 생각하지않지만 굉장히 중요한

부산 수영구 답례품 단체간식 맛있는곳 아뜰리에비비 [내부링크]

최근 부산 수영구 답례품 단체간식 문의도 정말 많아 오랜만에 업데이트 해 보아요️ 수업위주로 운영되다보니 답례품은 늘 급하게 작업해 보내드려 사진이 없거나 업데이트를 못했는데 궁금해하시는 분들이 정말 많으시더라구요ㅎㅎ 9년간 판매, 수업하는 공방인만큼 맛이나 퀄리티는 보장되어있답니다 너무 저렴한것만 찾으시면 선물해놓고도 민망한 상황이 생길 수 있겠죠? 합리적인 금액대로 구성되며 사이즈를 줄여 단가낮춰 만들지않아요 원하시는 금액대가 있으시면 적절한 디저트로 추천 드릴게요~ 주문은 10세트부터 가능하시며 픽업, 부산지역내 퀵(착불) 가능합니다 타지역 택배도 가능하시니 주문은 여유있게 (1주일전) 부탁드려요 해당 세트는 스콘+레몬마들렌+초콜릿마들렌 구성으로 부산 수영구 답례품 단체간식으로 나갔던 세트 입니다 7천원대로 사이즈 조절이나 다른품목으로 좀 더 저렴하게 또는 고급으로 구성 변경 가능하세요 부산 수영구 답례품 단체간식 예약과 수업등으로 늘 작업이 바쁘다보니 내용이며 떼샷찍기도 쉽지

부산 노아이싱 케이크클래스 창업반 3월 수업공지 [내부링크]

어려운 스킬? 필요하지 않아요 오히려 더 예쁘고 맛있는 디저트를 쉽게 만들어 판매가 가능하다는 사실, 알고계셨나요? 단시간에 빨리배워 전문가처럼 판매가 가능해 요즘 가장 인기있는 부산 케이크클래스 입니다! 이런말씀 드려도 될까 싶지만.. 우리 수강생분들 수업 한달만에 매장 오픈하고 판매, 예약 매출 쑥쑥 올리고 계세요ㅎㅎ (물론 급하게 오시는건 추천드리지 않습니다ㅠㅠ) 더이상 불필요한곳에 시간이나 비용 투자하실 필요없이 트렌디한 케이크 배워보시길 바래요 부산 노아이싱 케이크클래스 창업반 수업신청하시는 분들께는 정말 중요한 혜택이 제공됩니다! 첫번째 누차 말씀드리지만 정규클래스 곧 비용인상이 예정되어있습니다 높은물가로 재료비의 금액이 너무나도 높아진 탓에 불가피한 선택이니 참고부탁드립니다 대신 두가지 정규수업 동시등록시 총 금액의 10% 할인 진행됩니다️ (2개월 연속수강시) 두번째 그동안 수업 중간중간 알려드렸던 이런저런 오픈, 매장운영 노하우를 좀 더 체계적으로 알려드리기위해 4회

부산 답례품? 쿠키세트 고급스러움과 귀여움 뿜뿜한 구성이에요 [내부링크]

쿠키6종 또는 6종+버터바1종 구성의 아뜰리에비비 부산 답례품 쿠키세트입니다 최근 단체간식 문의가 정말 많으신데요 생각보다 단가가 높아도 고급스럽고 특별한 선물을 찾으시는 분들이 많으셔서 이번에도 최대한 맞춰드렸답니다️ 프렌치무드+발레코어 스타일의 박스 품절 빠른 귀한 패키지라 서둘러 말씀주셔야 확보 가능해요~ 사이즈는 생각보다 큰편이라 넉넉한 구성으로 채우실 수 있답니다ㅎㅎ 생화 컵케이크 세트와 함께 너무 예쁘죠? 센스있는 부산 답례품 쿠키세트를 찾으셨다면 절대 후회하지 않으실 고급스러운 세트에요️ 저희 수업일정과 주문일정이 늘 빡빡하다보니 1주일전 미리 말씀주셔야 최대한 맞춰드릴수 있는점 참고부탁드립니다 10세트부터 주문 가능합니다 매장픽업 부산전지역 착불 퀵 (오토바이 불가, 차량이나 다마스) 택배 가능하시니 일정 여유있게 말씀주세요️ *퀵으로 인한 파손은 업체의 책임이 아닙니다 걱정되시는경우 되도록 직접픽업 부탁드려요 랜덤스티커 1개 부착은 제 선물이에요 고급스러움과 귀여움을

인천에서 오신 워커힐호텔 출신 셰프님과 카페 창업반 수업중입니다 [내부링크]

인천에서 오랜만에 수강생분이 오셨어요! 이번엔 40년 경력의 워커힐호텔 출신 셰프님이 찾아 와 주셨네요ㅎㅎ 제과제빵학원 원장님, 전공자, 독일 마이스터 자격자등 이미 너무 대단하신 분들께서 제 수업을 찾아주시는데 늘 감사할 따름입니다 본인의 경력과 무관하게 정말 제대로 배우시고자 하는 의지 하나만으로 멀리서 찾아와 주실때마다 저 역시 늘 노력하고 수업의 퀄리티를 더 끌어올려야겠다 다짐하게 되네요ㅎㅎ 첫 수업부터 열정이 넘치셔서 저도 숨이 찰 정도로 설명드렸던 베이직 카페디저트 정규수업입니다 카페 창업반 클래스로 가장 인기많은 수업이죠ㅎㅎ 4월부터 비용인상 예정이라 더 많은분들께서 문의주시는 요즘이에요~ 버터와 재료를 이해하고 그 특징을 잘 다루는 방법만이 완벽한 식감을 만든다는게 이 수업의 본질인만큼 이론설명이 탄탄하답니다ㅎㅎ 뿐만아니라 트렌디한 데코레이션 반죽보관법 등도 알려드리니 매장 운영시 많은부분 도움 되실거에요ㅎㅎ 마침 답례품 샘플요청이 있어 마들렌들과 함께 구성한 간식세트

부산 베이킹 원데이클래스? 커플들이 많이 찾아오는 인생샷 맛집 [내부링크]

이렇게나 많이 찾아오실줄 알았으면 진작 오픈할걸 그랬어요️ 어마어마한 똥손도 금손되어 나간다는 아뜰리에비비 입니다아 :) 부산 베이킹 원데이클래스를 찾아주신 커플, 가족, 친구분들! 예쁜 디저트, 인생샷 많이 건져가셨죠? 특히 예쁜 커플분들 너무너무 많이 찾아주셔서 감사해요ㅠㅠ 그간 창업반 수강생들 위주로 수업을 진행하다보니 이렇게나 다양한 분들이 부산 베이킹 원데이클래스를 기다리셨을 줄이야c.. 저는 꿈에도 몰랐답니다 우리 이제 자주 만나요오️ 부산 커플 베이킹클래스 체험형식 클래스 디저트는 맛없는거 아니냐구요? 아뜰리에비비에선 창업반 수업의 판매 레시피 그대로!! 만들어볼 수 있어요ㅎㅎ 이미 다녀가신 분들께선 맛과 비주얼이 여느 카페나 디저트샵보다 뛰어나시다며 칭찬해주셨답니다️ *이론, 레시피 제공 되지않는 체험수업입니다 예쁜 디저트는 물론 인생샷까지 ️️️ 부산 베이킹 원데이클래스 부산 베이킹 원데이클래스 추운 겨울이 지나가고 따뜻한 햇살의 봄이오면 사진에도 봄의 감성이 고스란

작은카페 창업? 이 세가지를 모르면 무조건 손해입니다 [내부링크]

안녕하세요 아뜰리에비비 입니다 9년간 베이킹 수업을 진행하며 카페와 디저트샵운영,백화점 팝업, 디저트카페 컨설팅, 대형카페 메뉴개발과 직원교육 등의 경험을 바탕으로 베이킹클래스 뿐 아닌 전반적인 창업 노하우까지 공유해드리는 수업을 운영중입니다 작은카페 창업 디저트클래스 이글을 보신 여러분께선 작은카페 창업을 위해 고민해보셨으리라 짐작이 되는데요 여러분 그거 아시나요? 전국에 10만개 이상의 카페가 있다는걸요 이중 매년 20%카페는 폐업하고 새로운 카페는 30% 늘어난다는 사실 긴 시간동안 찾아오신 수강생분들과 대화해보며 많은분들이 생각보다 창업을 진지하게 고민하지않고 어떤식으로 운영 해 나갈지에 관한 계획이 잘 짜여져 있지 않은 상태에서 매장 오픈을 마음먹는다는걸 알게되었답니다 대부분 작은카페 창업을 시작으로 생각하다보니 잃을게 크지 않다 생각되셨던걸까요? 하지만 결국은 돈을 벌기위해 하는 일인데 너무나도 준비가 되어있지 않는 경우가 허다하답니다.. 답답한 마음에 작년부턴 마케팅이나

만들기 쉬운 디저트, 부산 파블로바 클래스에서 배우세요! [내부링크]

최근 제가 가장 많이 받는 문의중 하나 선생님, 카페에서 판매할 만들기 쉽고 맛있는 디저트 없을까요? 당연히 있죠 아뜰리에비비에서는 만들기 쉬운 디저트면서 객단가가 높고 예쁜데다 맛있기까지한! 부산 파블로바 클래스를 운영중입니다️ 부산 파블로바 클래스 파블로바란? 호주식 머랭 케이크에 생크림, 과일을 얹어 먹는 디저트입니다 단단하고 달기만한 기존의 파블로바와 달리 아뜰리에비비의 파블로바는 사르르한 마쉬멜로+솜사탕같은 식감으로 만드는 방법을 수업중입니다 안녕하세요 아뜰리에비비 입니다 9년간 베이킹 수업을 진행하며 카페와 디저트샵운영,백화점 팝업, 디저트카페 컨설팅, 대형카페 메뉴개발과 직원교육 등의 경험을 바탕으로 베이킹클래스 뿐 아닌 전반적인 창업 노하우까지 공유해드리는 수업을 운영중입니다 만들기 쉬운 디저트, 부산 파블로바 클래스에서 배우세요! 최근 울산에서 찾아오신 수강생분 현재 케이크샵을 운영중이신데 카페로 확장이전을 계획하시며 멋지게 판매하실 만들기 쉬운 디저트를 배우시기 위

2월 제대로 만드는 휘낭시에 클래스 6~10종 개인원데이 공지 [내부링크]

휘낭시에 6-10종 원데이 개인수업으로 진행되는 클래스로 레시피, 이론포함수업입니다 제대로된 휘낭시에 만드는 방법! 아뜰리에비비에서 배워보세요️ *내가 원하는 식감으로 만들 수 있는 방법= 재료, 공정에 대한 정확한 이해가 바탕이 되어야합니다 이 수업 이후에 여러분은 내입맛에 딱 맞는 휘낭시에 반죽 만드는법을 마스터 하실 수 있습니다 6종 *기본 *츄러스 *옥수수 *먹물치즈 *피넛크럼블 *로쉐 10종 6종품목 + *말차팥 *라즈베리쇼콜라 *황치즈 *바질토마토 (2월 서비스 레시피로 두가지 더!) 빠르게 만들 수 있는 방법으로 카페, 디저트샵 사장님들의 수고를 덜어줄 레시피입니다 라인업 고민이 많으신 예비창업자, 매장운영자 분들께 추천드려요! 선생님 생각보다 휘낭시에 맛있는곳이 왜이렇게 없을까요? 정말 많은 수강생분들이 물어보셨던 질문입니다! 그만큼 제대로 알고 만드는곳이 많지않다는 점에서 저희 수강생분들은 더 자신감을 얻어가신답니다 유행하는 겉바속쫀 휘낭시에를 만드는 방법 또는 내가

블루치즈케이크+말차오레오치즈케이크 개인원데이 부산베이킹클래스 [내부링크]

오래전 도쿄에서 처음 먹어보곤 홀딱 반해 이것 먹으러 두번을 더 갔다고 해도 될 정도로 마음에 들었던 블루치즈케이크 몇번의 연구끝에 첫 기억에 가장 가까운 맛에 완벽할 정도로 일치했던 레시피로 탄생시켰었죠 제가 직접 운영했던 광안리의 디저트와 핸드드립을 페어링했던 공간 '아와'에서도 많은분들이 사랑해주셨던 치즈케이크랍니다 드셔보신 수강생분들중 이 수업을 듣지 않은분이 단 한분도 없었던 기억이 납니다 그만큼 특별했고 강렬할 정도로 맛있었던 블루치즈케이크는 어떤 원두를 선택하냐에 따라 그 맛이 천차만별로 변해 테스트를 정말 많이했던 기억이 나네요 얼려먹는 이 블루치즈 케이크는 자칫 단조롭거나 물리기 쉬울것같아 허니콤과 사블레를 함께 내놓았는데 개인적으로 와인안주로도 참 애정했던 아이랍니다 플레이팅 디저트 또는 안주를 찾으신다면 맛, 비주얼, 저장성에서도 더없이 좋은 선택이 되실거에요! 처음 아와 오픈당시 제 주력메뉴는 블루치즈케이크였으나 뜬금없이(?) 가장 많은 인기를 누렸던 말차오레오

부산 갸또쇼콜라 클래스 3-6종 개인 원데이 공지 [내부링크]

아뜰리에비비의 부산 갸또쇼콜라 클래스 인기는 9년째 쭈욱 한번의 수업으로 숨은 노하우가 모두 공개됩니다. 케이크 정규수업때 요아이들을 접하신 수강생분들 대부분이 꼭 다시 찾아오시는 저희 갸또쇼콜라️ 최근 더 핫해지는 품목인건 다들 아시죠?ㅎㅎ 왜 내 케이크는 중간이 꺼지지않는지, 왜 바깥부분이 자꾸 깨지는지, 깔끔한 아이싱은 어떻게 하는지 궁금하셨다면 꼭 신청하셔야겠죠? 하루에 3~6종류 부산 갸또쇼콜라 클래스에서 배워가시는 수업입니다! *기본 갸또쇼콜라 *말차 or 베리말차 *쑥인절미 or 쑥단호박 *얼그레이오렌지 *돼지바 *황치즈 *블랙오레오 (new) *마롱 (가을 재진행) 중 선택 해 신청 가능하세요! 특히 기본, 말차, 쑥인절미, 얼그레이오렌지, 황치즈 인기가 정말 많답니다️️️ (비밀댓글, 카톡문의) 카페 판매메뉴, 배달용 디저트 홀케이크 주문용으로도 너무 좋은 아이들 부산 갸또쇼콜라 클래스에서 한번 배워가시면 손님들 반응이 너무 좋아서 추가수업으로 다시 오시는 경우가 정

선생님, 베이킹클래스 정규수업만으로 창업할 수 있을까요? [내부링크]

많이들 궁금해하시는 부분이죠? 학원을 다니지않고 제과자격증이 없고 베이킹클래스를 들은적도 관련경험도 전무한데 창업반 수업만으로 (한달 4회과정) 과연 창업이 가능할까 하시는 질문들 수도없이 들어본 질문이라 간략히 말씀드리자면 '될수도, 안될수도 있다!' 입니다 사바사, 케바케 아시죠? 너무 무책임한 대답같나요.. ? 저는 여러분께 모든것은 본인의 의지에 달려있다는걸 알려드리고 싶어요 저희 수업만으로 무조건 된다, 가능하다가 오히려 거짓말이지않나.. 생각한답니다 물론 제가아는 선에서 모든걸 최대한 알려드리고 어떤 질문에도 답을 드리려 노력한답니다 (기존 수강생분들은 아시죠?ㅎㅎ) 하지만 결국 수강생분들의 피나는 연습, 복습 노력이 없다면 들이신 시간과 돈은 물거품이 되어버리겠죠 (돌아서면 잊어버리는게 인간입니다..) 스파르타식으로 쫓아다니며 제가 직접 컨트롤 해드릴수는 없기에 (우리 성인이잖아요..^^) 그리고 내가 내 매장을 운영하고자 하는 꿈이 있으시다면 그에 맞는 행동과 노력으로

마케팅을 미친듯이 강조하는 베이킹클래스 창업반 보신적 있으신가요? [내부링크]

마케팅 이라는 단어만 봐도 끔찍하신분들 계시죠? 제가 그랬어요 수도없이 오는 광고대행사들의 전화에 화도나고 머리도 아파본 사장님들은 공감하실거에요 아직 창업에대한 꿈만 있으시거나 예비 창업자분들은 마케팅 대행사 전화에 시달려보신적이 없으실테니 미리 마음의 준비 하시구요^^.. 제가 요즘 늘 입에 달고사는 이놈의 마.케.팅 베이킹클래스 하시던 저 선생님이 요즘 왜저러시나 싶으시죠? 저는 우리 수강생분들과 함께 성장하고싶지만 쉽지만은 않은것같다.. 느끼는 요즘입니다 왜 자꾸 마케팅 이야길 하냐구요? 걱정마세요 광고 대신 해드린다며 돈받아 가는얘기 아니에요.. 제가 긴시간 수업해오며 느낀게 있었을뿐입니다 '아, 이건 뭔가 잘못됬다!' 같은 베이킹클래스를 듣고 창업한 A와 B 수강생이 있었습니다 남들보다 열심히 연습하고 복습했던 수강생A 연습도 질문도 하지않던 수강생B 1년뒤 누가 더 돈잘버는 사장님이 되었을까요? 개미와 베짱이 이야기 아시죠? 우리가 어릴때부터 알고온 열심히 노력한 사람이

부산 답례품? 저렴한데 예쁘고 맛있는 쿠키세트 찾으시나요 [내부링크]

안녕하세요 아뜰리에비비입니다 저는 베이킹클래스를 위주로 일을 하지만 케이크나 부산 답례품 주문문의도 너무너무 많아요c 정말 감사한 일이지만 수업일정이 빡빡해 급한건은 못해드릴때가 많아 늘 죄송하게 생각하고있어요 대신 미리 말씀주시거나 (최소1주일 전) 시간적인 여유가 되면 케이크주문, 부산 답례품 예약도 꼭 해드리려 노력한답니다️ 이번건은 3일전 급하게 주문주셨는데 다행히 어느정도 시간이 맞춰질것같아 제작 해 드리기로 했어요! 70세트를 원하셨는데 빠듯한 일정이었지만 박스는 수량이 모자라고 주말이라 거래처 확인은 안되고 난감했는데 다른박스에라도 괜찮으시다며ㅎㅎ 이렇게 믿고 맡겨주시니 더 잘해드려야겠단 생각이 샘솟.. 부산 답례품으로 아뜰리에비비를 찾아주셔서 감사한 마음에 최근 제작한 리본을 두른 두세트는 파손 또는 맛보기용으로 챙겨드렸답니다ㅎㅎ 늘 챙겨드릴 수 있는건 아니니 참고만 해주세요c 부산 답례품 쿠키세트는 특별히 홍보하지 않아도 찾아와주시는 분들 덕분에 최근들어 더 자주 작

새롭게 시작되는 베이직 카페디저트 창업반 베이킹클래스! 알려드릴게 너무 많아 저도 두근두근해요 [내부링크]

4월부터 새롭게 시작하는 베이직 카페 디저트 창업반 탄탄한 이론설명으로 이미 기존에도 저희 수업중 가장 인기있는 구움과자 클래스였는데요 부산 베이킹클래스의 형식에서 벗어나 새로운 형식의 수업으로 진화한 이 클.래.스가 얼마나 큰 파급력을 보여줄지 저도 두근두근 한답니다ㅎㅎ 미리 알려드렸던대로 어마어마한 정보들이 숨어있는 이름만 창업반이 아닌 진짜! 창업반 클.래.스가 오픈 될 예정이에요 4월부터는 그룹수업으로 진행되며 비용의 인상역시 동반되기때문에 1:1수업으로 기존가격에 수업을 듣길 희망하신다면 꼭 2,3월 일정으로 신청 주셔야합니다 (4월 전 오셔도 브랜딩 또는 마케팅컨설팅이 한시간씩 제공되며 수업외로도 많은 도움드리니 걱정 마시구요️) 그래서 무엇이 바뀌냐구요? 베이직 카페디저트 창업반 베이킹클래스는 재료를 이해하며 baking의 기본기를 만드는 탄탄한 이론을 기초로 트렌디한 디저트를 배우는 수업입니다 업그레이드 된 수.업에서 역시 이부분은 그대로 진행되며 +추가레시피까지 제공

2월9일 오랜만에 오픈되는 원데이클래스입니다. 설 선물세트 휘낭시에 [내부링크]

2월9일 금요일 오후2시30분 설 선물세트 휘낭시에 원데이클래스 휘낭시에 6개입 보자기포장 선물세트를 2박스씩 만들어가세요! 1인 신청 가능하신 수업입니다 (기본 휘낭시에 레시피 포함되어있습니다) 소요시간 2시간~2시간반 정원3명 수업예약 원하시는분은 카카오톡채널 아뜰리에비비로 문의 부탁드립니다️ #부산베이킹클래스 #부산원데이클래스 #부산휘낭시에클래스 #설선물세트추천 #설선물포장 #설선물원데이클래스

제대로 만드는 부산 까눌레클래스? 5종 개인원데이 수업 공지 [내부링크]

제주 등 먼 지역에서도 많은분들이 찾아와주셨던 까눌레5종 클래스! 부산 까눌레클래스 카페, 디저트샵 판매용으로 선물, 답례용으로도 너무좋은 아이죠! 워낙 예민한 디저트라 쉽게 대량생산해 판매하기 힘들었지만 이부분 가능하실 수 있게! 이론적인 부분을 정말 쉽게 풀어낸 수업으로 커리큘럼 짜 보았어요 이미 저희 수강생분들의 매출의 일부분을 책임지는 효자 품목인만큼 확실한 맛과 퀄리티를 보장한답니다 만들기쉬운 공정과 실패하지않는 꿀팁 꼬옥 배워가세요~ 까눌레 시즌1 *럼바닐라 *쑥인절미 *말차 *엑조틱 코코넛 *라즈베리초콜릿 5품목 하루수업으로 진행됩니다 소요시간3시간~3시간반 * 두가지 브랜드의 틀을 사용해 각 틀의 장단점까지 함께 짚어보실 수 있답니다! 내 업장에 맞는 제작과 판매방식 부산 까눌레클래스에서 함께 고민 해 보아요ㅎㅎ 수업은 원하시는 일정으로 조율후 개인수업으로 진행되시며 2:1수업 원하시는경우 문의시 말씀주세요~ 공방운영자, 클래스 운영중이신분들은 수업이 제한되는점 참고부

부산 베이킹클래스? 베이직 카페디저트 수강료 인상 전 마지막 수업공지! [내부링크]

4월부터 해당수업은 그룹클래스로 변경되며 커리큘럼 변동, 비용인상 예정입니다 인상 전 마지막수업 원하시면 3월 꼭 신청하세요 부산 베이킹클래스 기초부터 탄탄히 다지는 트렌디한 디저트 수업! 너무나도 많은분들이 거쳐가신 베이직 카페디저트 정규반 전공자, 자격증취득자, 현업종사자분들도 제대로된 이론확립을위해 신청주시는 수업입니다 제대로 재료를 이해하고 이론을 이해하는게 정말! 중요하다는건 베이킹을하며 시간이 지날수록 더 크게 느껴져요 저는 정말 오랜시간에 걸쳐 이해한 지식들을 아낌없이 드리는 꿀팁가득한 수업인만큼 빠르게 기초이론을 배우실 수 있답니다ㅎㅎ 아뜰리에 비비의 수강생분들은 대부분 베이킹 경험이 없는 초보분들 이셨습니다 그러나 이 초보 베린이 분들은 4주간의 수업이후 혼자서도 높은퀄리티의 디저트들을 척척 만들어 내시고 계신답니다^^ 베이킹의 기초부터 구매욕을 자극시키는 데코레이션 팁까지 모두 알려드리니 걱정마시고 수업들으러 오세요ㅎㅎ 유튜브에서 얻을수 없는 진짜 지식을 쌓아가세요

맛있는 당근케이크 만들기 / 크림치즈 선택시 주의사항 [내부링크]

안녕하세요 오늘은 맛있는 당근케이크 만들기 꿀팁 알려드려볼까해요~ 저희 수강생분들 중 많은분들이 배워가시고 판매중이신 품목이죠ㅎㅎ 오랜기간 사랑받으며 효자노릇 톡톡히 하는데엔 저희만의 특별함이 있기 때문이라 생각해요 너무 예쁘지않나요?ㅎㅎ 사랑스러움의 극치! 맛있는 당근케이크 만들기엔 여러가지 중요한 부분들이 있답니다 첫번째 제가 강조드리는건 부재료의 식감인데요! 길게 채썬 당근은 조각을 낼때 지저분하게 삐져나오거나 질겅질겅한 느낌이 생길 수 있어 한번더 다져 사용하시길 권장드립니다 그리고 크런키함을 주기위해 견과류를 다져 함께 넣어주시면 더없이 좋은 조합이 될거에요! 두번째는 밀가루의 블랜딩 수업때 알려드리는레시피는 제 주관적인 취향이 반영되어 있어요 좀더 부드러운 시트를 원하신다면 다른 종류의 밀가루와 섞어 비율을 바꾸어보시길 추천합니다 굽는 시간은 달라질 수 있다는점 참고하세요~ 세번째는 풍미! 제경우 은은한 단맛과 고소함의 조화를 극대화 시키기 위해 두가지 설탕을 섞어 사용해

체험 원데이클래스 7일간 5000원 할인쿠폰 증정! 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 [내부링크]

부산 베이킹 체험 원데이 클래스 7일간 5000원 할인쿠폰 증정됩니다! 스마트스토어에서 확인 가능하시며 수량 제한 있으니 서둘러 발급받으세요~ 해당수업은 이론, 레시피가 포함되지 않은 체험형식의 클래스입니다 비용은 1인기준 금액으로 명시되어있으며 2인이상 신청가능하세요 (최대4인) 현재 11월 일정만 신청가능합니다! 아뜰리에비비 스마트스토어️ 쿠키어클락 : 네이버쇼핑 스마트스토어 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 naver.me 부산베이킹클래스 결제 전 일정가능여부 확인 필수입니다 수업 원하시는 일정, 시간을 카카오톡채널 - 아뜰리에비비 로 문의주시면 빠르게 답장드릴게요 부산 베이킹클래스 아뜰리에비비에서 친구, 연인, 가족과 함께 즐거운 시간 되시길 바랍니다~

부산 단체 간식 주문, 디저트 답례품 추천 아뜰리에비비 [내부링크]

부산 단체 간식, 디저트 답례품 예약 가능한 품목과 주문방법 알려드릴게요~ 봉투포장부터 햄버거박스, 펄프용기, 종이상자등 다양한 포장재도 준비되어 있으니 예산에 맞게 선택이 가능한 아뜰리에비비! 좀더 고급스럽고 다양한 종류의 구성을 원하시는 경우엔 사이즈가 큰 박스도 여러가지로 준비되어있답니다! 부산 단체 간식이나 답례품 주문시 최근 가장 인기가 많은 휘낭시에입니다 겉바속쫀 식감과 깊은 풍미가 매력적인 디저트 10여가지의 다양한 가짓수로 준비되어있으니 취향에 맞는 선택이 가능하세요 르뱅스타일의 쿠키들과 미니사이즈의 바스크치즈케이크까지 모두 예약 가능한 품목이랍니다! 아뜰리에비비는 디저트 클래스 위주로 운영되는 공방이라 일반적인 답례품 업체에 비해 높은 퀄리티의 구움과자를 생산한다 자부합니다 저렴하지만 맛없는 먹거리 좋은 재료를 사용하지 않는 간식을 선물하고싶으신 분은 없으시겠죠 합리적인 금액대에서 가장 퀄리티가 높은 선택이 가능하시도록 도와드릴게요~ 클래식한 마들렌, 초콜릿 코팅된

디저트샵 마케팅 컨설팅 한달만에 매출증가로 행복한 수강생분 후기 [내부링크]

아뜰리에비비 정규 수강생분들께만 드렸던 제 선물ㅎㅎ 브랜딩, 마케팅 컨설팅을 시작한지 1년이 지났네요! 많은분들께 조금이나마 더 도움을 드리려 시작했던 이 수업은 우리의 시간과 노력 그리고 데이터가 쌓여 한껏 빛을 발하는 중 입니다 특히나 최근 다녀가셨던 수강생분께선 남부럽지 않은 열정으로 제가 드리는 피드백을 그때그때 반영하시고 그 후엔 꼭 보고를 해 주셨는데요 덕분에 저도 바로바로 잘못된점을 고쳐드리며 더 나은 방향을 제시해드릴 수 있었다보니 여러가지 노력들이 시너지를 얻어 목표 매출을 단숨에 뛰어넘은데다 하루하루 높아지는 매출에 신기해하셨답니다ㅎㅎ 처음엔 무엇부터 손대야할지몰라 여기저기 큰돈들여 인테리어나 설비에 투자를 해야하나 하셨지만 수익대비 출혈이 너무 컸던 상황. 적은비용으로 최대한의 효과를 볼 수 있도록 어느부분이 더 중요하고 어떤 시각에 초점을 맞춰가야할지 알려드렸는데 믿고 따라와주셔서 이렇게나 금방 목표를 이루게 되었네요 저도 세달은 지켜보자고 말씀드렸던 목표를 단

부산 베이킹클래스 12월 정규수업공지 아메리칸쿠키, 구움과자, 케이크, 타르트 창업반 [내부링크]

베이킹 이론, 레시피에서 벗어나 현실적인 창업노하우까지 알려드리는 아뜰리에비비! 부산 베이킹클래스 정규 수업 12월 예약이 오픈되었습니다 연말 일정은 마감이 빠른편입니다! 원하시는 수업 정해지시면 늦지않게 신청 부탁드릴게요️ *최근 컨설팅 수업을 모방하며 터무니없는 금액으로 수업을 하는 업체들이 생겨나고 있습니다! 행정업무에 관한 내용을 알려드리는 부분은 어렵지않아 문의주시는분들께 쉽게 설명드리는 부분이니 이런 내용들로 현혹되지 않으시길 바랍니다 마케팅이론 역시 정규수업 신청자분들께 서비스로 컨설팅해드리며 피드백은 당연한 부분입니다 궁금하신 부분은 언제든 말씀주세요! 올해 정규수강생분들께 제공해드렸던 브랜딩, 마케팅 컨설팅 굉장히 인기가 많았죠 창업은 막연하게 시작해선 안된다는걸 많은분들이 인지하시고 제대로된 목표와 전략을 세우실 수 있게 되셨습니다 매출이 몇배나 늘어나는 효과도 더러 보게 되셨구요ㅎㅎ 1년간 저 또한 많은부분에서 함께 배우고 성장했던 시간이었답니다 더 많은 노하우와

부산 휘낭시에 클래스 6~10종 원데이 개인수업 창업반 [내부링크]

해당수업은 부산 휘낭시에 클래스 6-10종 원데이 개인수업으로 레시피, 이론포함수업입니다 6종 *기본 *츄러스 *옥수수 *먹물치즈 *피넛크럼블 *로쉐 10종 6종품목 + *말차팥 *라즈베리쇼콜라 *황치즈 *바질토마토 (12월 10종 신청시 서비스 레시피로 두가지 더!) 부산 휘낭시에 클래스는 빠르고 손쉽게 만들 수 있는 방법으로 카페, 디저트샵 사장님들의 수고를 덜어줄 예정이랍니다 라인업 고민이 많으신 예비창업자, 매장운영자 분들께 추천드려요! 부산 휘낭시에 클래스는 체계적으로 디저트를 배우고싶으신 분들, 또는 창업예정자, 매장운영중이신 사장님들께 적합한 수업입니다‼️ 제대로된 이론으로 레시피를 활용하는 방법을 배우실 수 있는 값진 시간이 될거에요 상대적으로 비용이 저렴한 '디저트만들기' 체험형식의 클래스를 (이론x 레시피포함x) 원하시는분들은 아래링크통해 확인부탁드립니다 (가족, 친구, 커플에게 추천드려요!) 체험 원데이 클래스 스마트스토어️ 쿠키어클락 : 네이버쇼핑 스마트스토어

부산 뉴욕롤 클래스 6종 개인수업 아뜰리에비비 / 생지활용 클래스 [내부링크]

디저트 수업 하기 좋은 계절입니다~ 연말수업은 마감이 빠르니 늦지않게 신청 부탁드려요 오랜기간 테스트 했던 부산 뉴욕롤 클래스는 여섯가지 종류로 만나보실 수 있으세요 수업은 6종으로 진행되나 추가 필링레시피가 더해져 총 12가지를 배워가실 수 있으시답니다ㅎㅎ <종류> *바닐라 *더블초코 *카라멜 *스트로베리 *말차 *티라미스 *얼그레이 *쑥인절미 *추가4종 중 여섯가지를 실습으로 배워가실게요ㅎㅎ 데코레이션 예쁘게 하는 방법 데코재료, 드리즐카라멜 쉽게 만들기, 티라미스 크림과 장식 등 꿀팁들이 모두 오픈되는 부산 뉴욕롤 클래스! 도구, 포장재 뿐 아니라 생지를 더 쉽게 활용 가능한 ‼️모.든.부.분‼️ 알려드립니다ㅎㅎ 레시피보다 더 많은걸 알게되는 수업! 궁금증 모두 해결하고 가세요~ 페이스트리 생지는 직접 만들지 않습니다 여러가지 브랜드 테스트 결과 가장 마음에 들었던 생지를 이용해 부산 뉴욕롤 클래스가 진행 될 예정입니다 덕분에 더 쉽고 빠르게 대량생산이 가능해져 많은 매장 사장

부산 딸기케이크 클래스 2종개인 원데이 (이론, 레시피 포함 수업) [내부링크]

정말 오래 기다리셨던 부산 딸기케이크 클래스의 두가지 품목 수업이 시작되었습니다~ 작년, 올초 정말 많은사랑을 받아 수업이며 주문이 폭주했었던 아이들이죠 1년전 부산 딸기케이크 클래스에서 배워가신 수강생분들께서도 많이 판매하셨다며 연락주셨던 효자들 입니다~ 딸기 생크림 케이크 딸기 초코 주르륵 케이크 두가지를 원데이로 배워가시는 수업입니다 크리스마스시즌 꼭 배우셔야할 홀케이크는 무조건 딸기랍니다️ 만드는 족족 판매되는 상품이니 늦게 오시면 손해에요ㅎㅎ 어려운 아이싱 없이 빠르고 손쉽게 만들어 판매가 가능한 제품! 주문 폭주하는 연말시즌엔 손이 많이 가지 않는 디저트를 하셔야 대량생산도 용이하고 매출도 높일 수 있겠죠? 심지어 너무 예쁘고 맛있어서 재주문율도 상당히 많답니다ㅎㅎ 이번 부산 딸기케이크 클래스에선 실패없는 제누와즈를 만드는 꿀팁, 촉촉하고 부드러운 시트의 비밀, 깔끔한 데코레이션 방법 등 많은 노하우를 알려드릴 예정입니다! 해당수업은 이론, 레시피가 포함된 수업으로 홈베이

부산 디저트 카페 창업반 정규 베이킹클래스 1월 오픈! 달라진 혜택 확인하세요 [내부링크]

<베이직 카페디저트 클래스> 수업료 인상소식에 내년 3월까지 벌써 예약이 되고 있어요ㅎㅎ "미리 말씀주신분들께만" 올해(23년)금액으로 1:1수업 일정 예약해드리고 있으니 (3월 내 수업시) 참고부탁드려요 올해 부산 디저트 카페 창업반 정규수강생분들께 제공해드렸던 브랜딩, 마케팅 컨설팅 굉장히 인기가 많았죠 창업은 막연하게 시작해선 안된다는걸 많은분들이 인지하시고 제대로된 목표와 전략을 세우실 수 있게 되셨습니다 매출이 몇배나 늘어나는 효과도 더러 보게 되셨구요ㅎㅎ 1년간 저 또한 많은부분에서 함께 배우고 성장했던 시간이었답니다 더 많은 노하우와 아이디어가 쌓여 좀더 많은부분을 알려드릴 수 있게 된것같아 저로서도 참 기쁘네요 24년엔 좀더 디테일한 부분까지 세세하게 알려드리는게 목표인만큼 부산 베이킹 클래스 창업반 일부 변화가 있을 예정입니다 수업비용 역시 매년 인상됩니다 부산 베이킹클래스 어디서 배워야할까요? 판매를 위한 디저트는 레시피뿐만 아니라 실무경험을 바탕으로 한 운영스킬을

부산 베이킹클래스 창업반 정규수업 2월 공지! / 구움과자 아메리칸쿠키 타르트 케이크 [내부링크]

베이킹의 이론, 레시피만 알려드리는 창업반 수업에 실망하셨나요? 4개의 매장운영 경험을 기반으로 현실적인 창업노하우까지 알려드리는 아뜰리에비비! 부산 베이킹클래스 정규 수업 2월 예약이 오픈되었습니다 1월수업 역시 공지전 마감되어 오랜만에 인사드려요 작년도 참 바쁜 한해였네요 많은분들을 만나고 좀더 다각화되고 현실적인 도움을 드리고자 진행되었던 무료 컨설팅은 생각보다 좋은 결과를 얻게되었던것같아요 곧 베이직 카페디저트 정규반에서 더 확실하고 강력해진 3~4시간의 브랜딩과 마케팅 수업으로 여러분께 선보일 예정입니다️ (4월수업부터 비용인상과 함께 진행되는점 참고해주세요) 기존의 금액으로 베이직 카페디저트클래스 신청원하시는경우엔 꼭 2월, 3월수업으로 예약해주셔야해요! (물론 모든 정규수업엔 기존과 동일한 1시간 컨설팅은 제공됩니다!) 원하시는 수업 정해지시면 늦지않게 신청 부탁드릴게요️ 수업신청 전 필독사항 1. 모든 정규수업은 주1회 수업으로 진행됩니다 주2회로 속성수업 가능하시며

부산 베이킹클래스 갸또쇼콜라 3-6종 개인 원데이 창업반 [내부링크]

갸또쇼콜라 3-6종 1:1 수업 9년간 갸또맛집이었던 아뜰리에비비의 숨은 노하우가 모두 공개됩니다. 최근 더 핫해지는 품목인건 다들 아시죠?ㅎㅎ 왜 내 케이크는 중간이 꺼지지않는지, 왜 바깥부분이 자꾸 깨지는지, 깔끔한 아이싱은 어떻게 하는지 궁금하셨다면 고민하지마세요 하루에 3~6종류의 갸또쇼콜라를 배워가시는 수업입니다! *기본 갸또쇼콜라 *말차 or 베리말차 *쑥인절미 or 쑥단호박 *얼그레이오렌지 *돼지바 *황치즈 *블랙오레오 (new) *마롱 (new) 중 선택 해 신청 가능하세요! (비밀댓글, 카톡문의) 카페 판매메뉴, 배달용 디저트 홀케이크 주문용으로도 너무 좋은 갸또들 한번 배워가시면 손님들 반응이 너무 좋아서 추가수업으로 다시 오시는 경우가 정말 많은 품목이랍니다! 9월 원하시는 일정, 시간대 선택 후 문의주시면 빠른 안내 도와드릴게요 #부산케이크클래스 #부산갸또클래스 #갸또클래스

부산 베이킹 클래스 10월 정규 창업반 수업 공지 / 카페 디저트 컨설팅, 마케팅 교육 [내부링크]

아뜰리에비비 베이킹스튜디오 부산광역시 수영구 망미로 9 1층 아뜰리에비비 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 10월 부산 베이킹클래스 정규 수업신청이 시작되었습니다 이번 일정도 빠른마감 예상되니 원하시는 수업 정해지시면 빠르게 신청 부탁드릴게요️ *수업신청 전 필독! 1. 모든 정규수업은 주1회 수업입니다 (주2회로 변경해 속성으로 들으시거나 격주수업으로도 조율가능하세요) 2. 일정변경은 1회만 가능하며 당일변경 힘드세요 3. 환불정책은 아래 기준을 따릅니다 수업시작 8일전 100% 2~7일전 50% 하루전 30% 당일취소 환불불가 대부분의 일정은 2~4주 전 마감됩니다 갑작스런 수업취소는 새로운 수강생 예약으로 대체가 힘들어 피해가 큽니다! 이점 꼭 인지하시어 필히 가능하신 경우에만 신청 부탁드립니다 아뜰리에비비 베이킹스튜디오 : 네이버 방문자리뷰 7 · 블로그리뷰 55 naver.me 부산 베이킹클래스 어디서 배워야할까요? 판매를 위한 디저트는 레시피뿐만 아니라 실무경험을 바

다쿠아즈 창업반 부산 베이킹클래스 정규수업 안내 [내부링크]

다쿠아즈 정규 클래스 는 주1회 총 3회차로 진행되는 점 참고 부탁드립니다! 아뜰리에비비 다쿠아즈 클래스 *쫀득한 식감과 퍼지지않는 모양을 만드는 머랭의 비밀 *밸런스가 좋은 세가지 버전의 버터크림 *스탠드믹서를 이용한 대량반죽 *30여종 추가레시피 *제작 틀 거래처 오픈 1주차 앙글레즈베이스 / 가나슈 필링 *돼지바, 인절미, 돌체라떼, 바닐라, 말차초코칩 2주차 이탈리안머랭 베이스 / caramel *오레오크림치즈, 요거트, 라즈베리, 티라미스, 카라멜버터크림 3주차 크림치즈베이스 *레드벨벳, 벚꽃 대량생산법, 제작틀사용 수업문의 카카오톡채널 - 아뜰리에비비 아뜰리에비비 베이킹스튜디오 부산광역시 수영구 망미로 9 1층 아뜰리에비비 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글

10월 부산 베이킹 전문가 원데이 클래스 휘낭시에 / 까눌레 / 스콘 / 파운드 / 파블로바 / 갸또쇼콜라 [내부링크]

해당 포스팅의 수업들은 이론, 레시피가 포함된 판매용! 프로페셔널 수업입니다. (커플, 친구들과 함께하는 체험 원데이클래스가 필요하신분들은 아래 링크통해 확인 부탁드립니다.) ️ 쿠키어클락 : 네이버쇼핑 스마트스토어 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 vo.la 개인원데이클래스 단시간에 빠르게 배워 매장에서 판매할 상품수를 늘리고싶으신 분 특정한 품목만 여러종류로 많이배우고 싶으신 분 정규수업의 횟수나 비용이 부담스러운 분들 께서 가장 많이 찾아주시는 전문가용 1-day 입니다 베이킹 기초 지식이 어느정도 있으신 분들께 추천드립니다! 갸또쇼콜라 3-6종 클래스 9년간 갸또맛집이었던 아뜰리에비비의 숨은 노하우가 모두 공개됩니다. 최근 더 핫해지는 품목인건 다들 아시죠?ㅎㅎ 왜 내 케이크는 중간이 꺼지지않는지, 왜 바깥부분이 자꾸 깨지는지, 깔끔한 아이싱은 어떻게 하는지 궁금하셨다면 고민하지마세요 하루에 3~6종류의 갸또쇼콜라를 배워가시는 수업입니다! *기본 *말차 *쑥인절미 or 쑥단호박 *

부산 베이킹클래스 11월 정규수업 신청 오픈 / 구움과자, 아메리칸쿠키, 케이크, 타르트 [내부링크]

11월 부산 베이킹클래스 정규반 수업신청 시작합니다! 12월은 매우 바쁜 시즌이라 11월 일정부터 빠른마감 예상됩니다! 원하시는 수업 정해지시면 빠르게 문의 부탁드릴게요️ *수업신청 전 필독! 1. 모든 정규수업은 주1회 수업이 기본입니다. (주2회로 변경해 속성으로 들으시거나 격주수업으로도 조율가능하세요) 2. 일정변경은 1회만 가능하시며 하루전, 당일 변경 힘드세요! 3. 환불정책은 아래의 기준을 따릅니다 수업시작 8일전 100% 2~7일전 50% 하루전 30% 당일취소 환불불가 대부분 일정이 2~4주 전 마감됩니다 갑작스러운 수업취소는 새로운 수강생 예약으로 대체가 힘들어 피해가 큽니다! 이점 인지하시어 필히 가능하신 경우에만 꼭! 신청 부탁드립니다 부산 베이킹클래스 어디서 배워야할까요? 매장 판매를 위한 디저트는 단지 레시피가 전부이지 않습니다! 실무 경험을 바탕으로 한 운영에 대한 노하우를 배울수 있는지가 굉장히 중요합니다. 최소한의 시간 내에 최대한 많은 품목을 생산해야하

부산 원데이 베이킹 체험클래스 / 마들렌, 파운드, 스콘, 휘낭시에, 케이크, 쿠키 커플수업 [내부링크]

요즘 아뜰리에 비비는 체험 수업으로 찾아주시는 분들 덕분에 더욱 바빠졌네요~ 커플, 친구, 가족과 함께 할 수 있는 프로그램을 찾으셨던 분들께 꼭 맞는 클래스 랍니다! 기존의 창업반 수업과 다르게 이론이나 레시피는 제공이 되지 않지만 합리적이고 부담스럽지 않은 가격으로 디저트를 만들어 보실 수 있는 경험을 하시며 좋은 추억을 쌓아가실 수 있는 부산 베이킹 원데이 클래스에요! 점점 찾으시는 분들이 많으셔서 이젠 품목도 정말 다양해지고 예쁜 인생샷 건져가시는 분들도 많으시다보니 더욱 뿌듯하답니다 실내데이트 찾으시는 커플 분들께도 추천 드릴게요ㅎㅎ 아메리칸 쿠키 쫀득한 식감이 매력적인 미국 디저트 휘낭시에 뵈르누아제트의 풍미와 겉바속쫀한 식감 스콘 퍽퍽하지않고 트렌디한 비주얼이라 더 맛있는! 마들렌 레몬아이싱부터 초콜릿코팅까지 전문가같은 데코레이션 파운드 촉촉하고 풍미좋은데다 고급스럽고 예쁘기까지! 당근케이크 어디서도 맛보지못한 촉촉꾸덕한 당케 레트로한 감성으로 디자인! 과일타르트 더블프

부산 뉴욕롤클래스 11월 일정공지! / 생지활용 수업 [내부링크]

디저트 수업 하기 좋은 계절 가을입니다~ 오랜기간 테스트 했던 부산 뉴욕롤 클래스는 여섯가지 종류로 만나보실 수 있으세요 수업은 6종으로 진행되나 추가 필링레시피가 +6종 더해져 총 12가지를 배워가실 수 있으시답니다ㅎㅎ *바닐라 *더블초코 *카라멜 *스트로베리 *말차 *티라미스 *얼그레이 *쑥인절미 중 여섯가지를 실습으로 배워가실게요ㅎㅎ 페이스트리 생지는 직접 만들지 않습니다 여러가지 브랜드 테스트 결과 가장 마음에 들었던 생지를 이용해 수업 진행 될 예정입니다 덕분에 더 쉽고 빠르게 대량생산이 가능해져 많은 매장 사장님들이 번거로움에서 벗어나실 수 있으실것 같습니다! 수업에선 오븐발효법으로 진행되며 실온발효, 발효기 온습도 역시 알려드립니다 (업장에서는 발효기 또는 도우컨디셔너 사용이 편리합니다) 부산 뉴욕롤 클래스는 모든 공정을 직접 해야하는 점이 부담스러우셨던 분들께 자신있게 추천드릴 수 있는 수업이랍니다! 필링 역시 공정을 최대한 간소화 하며 종류를 많이 늘릴 수 있는 방식

부산 구움과자 클래스 창업반 수업후기와 마케팅에 관한 이야기 [내부링크]

최근 부산 구움과자 클래스 창업반을 찾아오시는 분들 중엔 이미 매장을 오픈하신 분들이 꽤 많으신것 같아요 아무래도 직접 카페나 디저트샵을 운영중이신 경우 본인에게 어떤부분이 필요한지 어떤 수업의 방식이 도움될지를 정확히 알고 오시는 느낌입니다 알아봐주시고 찾아주셔서 늘 감사할 따름이에요! 부산 구움과자 클래스 창업반 벌써 세번째 수업이 끝났습니다 파운드, 컵케이크, 쿠키 모두 감탄이 나오는 비주얼이죠? 확장이전으로 재오픈을 앞두고 계셔서 시간나실때 빠르게 배워가시기 위해 주2회로 진행중이세요! 초보분들에겐 주1회 수업을 권장드리지만 베이킹 경험이 있으신경우엔 속성으로 배우시고 연습으로 시간을 채우는게 좋은 방법이 되기도 해요 이미 마카롱을 하셨던 분이셔서 이해도도 높으시고 손도 빨라 걱정이 전혀 되지 않는 분이세요 정관에서 유명한 카페로 자리매김 하실거라 믿어 의심치않는답니다ㅎㅎ 현재 아뜰리에비비의 구움과자 클래스 뿐 아니라 창업반 수업을 듣는 모든분들께 제공되는 컨설팅 역시 이번

부산 베이킹클래스 휘낭시에 전문가반 원데이 수업 (6종-10종) [내부링크]

휘낭시에 6-10종 원데이 개인수업으로 진행되는 레시피, 이론포함수업입니다 6종 *기본 *츄러스 *옥수수 *먹물치즈 *피넛크럼블 *로쉐 10종 6종품목 + *말차팥 *라즈베리쇼콜라 *황치즈 *바질토마토 (11월 서비스 레시피로 두가지 더!) 빠르게 만들 수 있는 방법으로 카페, 디저트샵 사장님들의 수고를 덜어줄 레시피입니다 라인업 고민이 많으신 예비창업자, 매장운영자 분들께 추천드려요! 해당수업은 체계적으로 디저트를 배우고싶으신 분들, 또는 창업예정자, 매장운영중이신 사장님들께 적합한 수업입니다‼️ 상대적으로 비용이 저렴한 '디저트만들기' 체험형식의 클래스를 (이론x 레시피포함x) 원하시는분들은 아래링크통해 확인부탁드립니다 체험 원데이 클래스 스마트스토어️ 쿠키어클락 : 네이버쇼핑 스마트스토어 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 vo.la 11월 평일 일부일정 여석 남아있습니다! 소요시간 6종 3시간 10종 4시간~4시간반 원하시는 일정, 시간대 선택하신 후 문의주시면 수업가능여부 빠르게

7월 카페 디저트 버터바3종 (기본, 뽀또, 피넛버터) 개인수업 공지! [내부링크]

버터바3종 개인 원데이 그동안 밖에서 사먹어본 버터바는 맛이 없으셨다는 우리 수강생분들ㅠㅠ 걱정반 기대반으로 오셨다가 저희 제품 드셔보시곤 너무 맛있으시다며 판매해보시곤 많은분들이 매장 효자품목으로 등극했다 극찬하셨던 그 아이들 입니다ㅎㅎ 쉬운 공정, 장기간 보관이 가능하다는 장점이 정말 매력적이에요 게다가 꾸덕한 식감과 높은 풍미로 카페, 디저트샵 라인업에 꼭 추가하셔야 할 품목이랍니다! 제작과 보관이 편리해 택배, 배달하시기도 너무 좋고 매일 작업하지않아도 되는 꿀팁 알려드릴게요 기본, 피넛버터, 뽀또 판매가 특히나 가장 높은 세가지로 부산 원데이클래스에서 알차게 배워보세요! (비밀댓글, 카톡문의) 3품목 하루수업으로 진행됩니다 수업은 원하시는 일정으로 조율후 개인수업으로 진행되시며 2:1수업 원하시는경우 문의시 말씀주세요~ 소요시간 2시간반 공방운영자, 클래스 운영중이신분들은 수업이 제한되는점 참고해주세요!

7월 그룹 정규클래스 베이직카페디저트 (구움과자 창업반) 화요일 일정 오픈! 30%할인 [내부링크]

한자리 남았습니다! 7월 그룹클래스 화요일 일정으로 오픈되었습니다! 1:1 정규수업에 비해 저렴한 그룹 수업으로 베이직 카페디저트 클래스 신청이 가능하세요! 정말 인기가 많은 아뜰리에비비의 기초 클래스! 베이직이라는 단어가 무색할 정도로 많은 이론을 배우실 수 있는데다 트렌디한 디저트 제작, 데코레이션 팁을 얻어가실 수 있는 시간이 되실거에요ㅎㅎ 4주간 성장하게 될 모습을 충분히 기대해보셔도 좋아요~ (컨설팅 수업은 1:1정규수업시 제공되는 혜택으로 해당수업에는 포함되지않는점 참고 부탁드립니다) 7월 화요일반 한자리 남았습니다! 시작시간 오후 1시 정원 3명 소요시간 3~4시간 장소 부산 수영구 망미로9 아뜰리에비비 커리큘럼 1주차 - 7월4일 오렌지파운드, 마들렌3종(시연1+실습2) 2주차 - 7월11일 크림치즈베리스콘, 버터바2종 3주차 - 7월18일 말차팥파운드, 쿠키, 바닐라컵케이크 4주차 - 7월25일 다쿠아즈2종, 당근케이크 카페, 디저트샵 창업품목으로 바로 판매가 가능하

부산 베이킹 클래스 8월 정규수업 공지 / 아메리칸쿠키, 타르트, 케이크, 구움과자 4주과정 [내부링크]

8월 수업신청 시작되었습니다 공지전부터 이미 많은 문의로 이번달도 빠른 마감 예상되니 원하시는 수업, 일정 정해지시면 빠르게 신청 부탁드릴게요️ 부산 베이킹클래스 어디서 배워야할까요? 판매를 위한 디저트는 레시피뿐만 아니라 실무경험을 바탕으로 한 운영스킬을 배울수 있는지가 굉장히 중요합니다. 최소한의 시간 내에 많은 품목을 생산해야하는 디저트샵 특성상 판매할 디저트들의 공정순서, 숙성, 관리, 보관 등에대한 정확한 이해가 없다면 판매나 운영에있어 어려움이 따를수밖에 없겠죠! 이때 멘토처럼 모든걸 물어볼 사람이 있다면? 늘 든든하시지 않을까요 매장에서 직접 생산하고 판매하던 노하우를바탕으로 알려드리는 꿀팁들! 아뜰리에비비의 기존 수강생분들이 가장 만족하시는 점 이랍니다 수업을 신청하시기 앞서 유행이나 비용적인 부분도 고려할 사항이겠지만 궁금증이 생겼을때 즉각적이고 제대로된 피드백을 받으실 수 있는곳을 선택하신다면 좀더 안전하고 빠른길로 창업에 다다르실 수 있으실거에요! 왜 아뜰리에비비

8월 목요일반! 30%할인 그룹 정규클래스 베이직카페디저트 (구움과자 창업반) [내부링크]

8월 그룹클래스 목요일 일정으로 오픈되었습니다! 1:1 정규수업에 비해 저렴한 그룹 수업으로 베이직 카페디저트 클래스 신청이 가능하세요! 장마철 수업으로 고생 많으셨던 7월 수강생분들c 힘든 날씨 조건속에서도 열정적으로 수업에 임해주셔서 함께 정말 많이 발전했어요!ㅎㅎ ️ 발전에 발전을 거듭하며 꾸준히 늘어나는 실력에 뿌듯했던 시간이었답니다 정말 인기가 많은 아뜰리에비비의 기초 클래스! 부산구움과자 창업반 베이직이라는 단어가 무색할 정도로 많은 이론을 배우실 수 있는데다 트렌디한 디저트 제작, 데코레이션 팁을 얻어가실 수 있는 시간이 되실거에요ㅎㅎ 4주간 성장하게 될 모습을 충분히 기대해보셔도 좋아요~ (컨설팅 수업은 1:1정규수업시 제공되는 혜택으로 해당수업에는 포함되지않는점 참고 부탁드립니다) 8월10일 목요일 시작 시간 오후 1시 정원 3명 소요시간 3~4시간 장소 부산 수영구 망미로9 아뜰리에비비 커리큘럼 1주차 - 8월10일 오렌지파운드, 마들렌3종(시연1+실습2) 2주차

8월 부산 베이킹 원데이 체험 클래스 / 마들렌, 파운드, 쿠키, 휘낭시에, 스콘 [내부링크]

요즘 아뜰리에 비비는 체험 수업으로 찾아주시는 분들 덕분에 더욱 바빠진 것 같아요!ㅎㅎ 커플, 친구, 가족과 함께 할 수 있는 프로그램을 찾으셨던 분들께 꼭 맞는 수업이랍니다! 기존의 창업반 수업과 같이 이론이나 레시피는 제공이 되지 않지만 합리적이고 부담스럽지 않은 가격으로 디저트를 만들어 보실 수 있는 경험을 하시며 좋은 추억을 쌓으실 수 있는 부산 베이킹 원데이 클래스! 점점 찾으시는 분들이 많으셔서 품목도 정말 다양해지고 예쁜 인생샷 건져가시는 분들도 많으셔서 뿌듯하답니다 더운 여름 실내데이트 찾으시는 분들께도 추천 드릴게요ㅎㅎ 수업 가능 품목 아메리칸 쿠키 쫀득한 식감이 매력적인 미국식 디저트 휘낭시에 뵈르누아제트의 풍미와 겉바속쫀 식감 스콘 퍽퍽하지않고 예뻐서 더 맛있는! 마들렌 레몬아이싱부터 초콜릿코팅까지 전문가 느낌으로 데코레이션 파운드 촉촉하고 풍미좋은데다 예쁘기까지! 당근케이크 어디서도 맛보지못한 촉촉꾸덕한 당케 레트로한 감성으로 디자인하기 과일타르트 더블프로마주

부산 뉴욕롤 클래스 6종 원데이 / 페이스트리 생지 수업 [내부링크]

뉴욕롤 클래스 올해 여름도 굉장히 더운 부산 날씨.. 그럼에도 불구하고 7,8월 열정 넘치는 수강생분들 덕분에 수업일정이 빡빡하네요ㅎㅎ 늘 멀리서도 찾아주시는 분들과 가까이서 꾸준히 찾아주시는 모든 분들께 감사인사 드립니다 오랜기간 테스트 했던 부산 뉴욕롤 클래스는 여섯가지 종류로 만나보실 수 있으세요 수업은 6종으로 진행되나 추가 필링레시피가 +6종 더해져 총 12가지를 배워가실 수 있으시답니다ㅎㅎ *바닐라 *더블초코 *카라멜 *스트로베리 *말차 *티라미스 *얼그레이 *쑥인절미 중 재료수급에 맞춰 여섯가지 실습으로 배워가실게요ㅎㅎ 부산 뉴욕롤 페이스트리 생지는 직접 만들지 않습니다 여러가지 브랜드 테스트 결과 가장 마음에 들었던 생지로 수업 진행 될 예정입니다 덕분에 더 쉽고 빠르게 대량으로 생산이 가능해 져 많은 매장 사장님들이 번거로움에서 벗어나실 수 있으실것 같아요! 부산 뉴욕롤 클래스는 모든 공정을 직접해야한다는 점이 부담스러우셨던 분들께 자신있게 추천드릴 수 있는 수업입니

성공적인 카페, 디저트샵 창업을 위한 아뜰리에비비 마케팅 수업 / 부산 베이킹 클래스 [내부링크]

오늘의 이야기는 부산 베이킹 클래스와는 무관하나 성공적인 카페창업, 사업을 꿈꾸시는 많은 분들이 끝까지 꼭 읽어보셨으면 하는 내용입니다 잘 읽어보시고 천천히 생각하는 시간을 가져보시길 바래요 올해부터 정규수업 신청 수강생분들께 제공해드렸던 한시간의 컨설팅 브랜딩과 마케팅 중 개개인에게 더 필요하신 부분으로 진행을 해 드렸었는데요 그중 효과를 톡톡히 보았던 마케팅에 관한 이야기를 해볼까 합니다 먼저 왜 제가 전문적으로 하는 일이 아닌 뜬금없는 이야기냐? 하실 수 있어 설명드리자면 우리 수강생분들 대부분 성공적인 카페, 디저트샵 창업을 위해 손품 발품 팔며 힘들게 힘들게 저를 찾아 오시는 경우가 많으셨습니다 가까운 거리의 분들도 많으시지만 제주, 경기, 심지어 수업하나만을 위해 미국, 호주, 캐나다에서 들어오시는 경우도 있으셨답니다! 저를 한번도 만나본 적 없는데도 불구하고 저의 블로그 글, 인스타그램 사진으로 신뢰를 얻어 오시는 열정에 최대한 제가 아는선에서 많은부분을 알려드리고 싶었

부산 베이킹 클래스 9월 정규 창업반 수업 공지 / 아메리칸쿠키, 타르트, 케이크, 구움과자 [내부링크]

아뜰리에비비 베이킹스튜디오 부산광역시 수영구 망미로 9 1층 아뜰리에비비 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 9월 부산 베이킹클래스 정규 수업신청이 시작되었습니다 공지전부터 이미 많은 문의로 토,일,월 마감되었습니다 나머지 일정도 빠른마감 예상되니 원하시는 수업 정해지시면 빠르게 신청 부탁드릴게요️ *수업신청 전 필독! 1. 모든 정규수업은 주1회 수업입니다 (주2회로 변경해 속성으로 들으시거나 격주수업으로도 조율가능하세요) 2. 일정변경은 1회만 가능하며 당일변경 힘드세요 3. 환불정책은 아래 기준을 따릅니다 수업시작 8일전 100% 2~7일전 50% 하루전 30% 당일취소 환불불가 대부분의 일정은 2~4주 전 마감됩니다 갑작스런 수업취소는 새로운 수강생 예약으로 대체가 힘들어 피해가 큽니다! 이점 꼭 인지하시어 필히 가능하신 경우에만 신청 부탁드립니다 부산 베이킹클래스 어디서 배워야할까요? 판매를 위한 디저트는 레시피뿐만 아니라 실무경험을 바탕으로 한 운영스킬을 배울수 있는지

부산 베이킹클래스 버터바3종 개인 원데이 / 창업반 [내부링크]

버터바3종 개인 원데이 해당수업은 도구, 재료, 이론설명과 레시피가 포함된 수업입니다 그동안 밖에서 사먹어본 버터바는 맛이 없으셨다는 우리 수강생분들ㅠㅠ 걱정반 기대반으로 오셨다가 저희 제품 드셔보시곤 너무 맛있으시다며 판매해보시곤 많은분들이 매장 효자품목으로 등극했다 극찬하셨던 그 아이들 입니다ㅎㅎ 쉬운 공정, 장기간 보관이 가능하다는 장점이 정말 매력적이에요 게다가 꾸덕한 식감과 높은 풍미로 카페, 디저트샵 라인업에 꼭 추가하셔야 할 품목이랍니다! 제작과 보관이 편리해 택배, 배달하시기도 너무 좋고 매일 작업하지않아도 되는 꿀팁 알려드릴게요 기본, 피넛버터, 뽀또 판매가 특히나 가장 높은 세가지로 부산 원데이클래스에서 알차게 배워보세요! (비밀댓글, 카톡문의) 3품목 하루수업으로 진행됩니다 수업은 원하시는 일정으로 조율후 개인수업으로 진행되시며 2:1수업 원하시는경우 문의시 말씀주세요~ 소요시간 2시간반 공방운영자, 클래스 운영중이신분들은 수업이 제한되는점 참고해주세요!

7월 휘낭시에 6-10종 개인 원데이클래스 아뜰리에비비 부산 [내부링크]

휘낭시에 6-10종 원데이클래스 1:1 개인수업으로 진행되는 수업으로 지인분과 함께 2:1 신청도 가능하세요! 6종 *기본 *츄러스 *옥수수 *먹물치즈 *피넛크럼블 *로쉐 10종 *기본 *츄러스 *옥수수 *먹물치즈 *피넛크럼블 *로쉐 + **말차팥 **쑥절미or라즈베리쇼콜라 **황치즈 **바질토마토 많은 종류의 휘낭시에를 빠르게 만들 수 있는 방법으로 카페, 디저트샵 사장님들의 수고를 덜어줄 레시피입니다 라인업 고민이 많으신 예비창업자, 매장운영자 분들께 정말 추천드리는 수업이에요 답례품, 온라인 판매용으로도 너무 좋은 품목이랍니다! 사용하는 재료들의 브랜드, 이론설명이 모두 포함된 수업으로 베이킹이 처음이신 분들께는 오븐이나 도구에 대한 설명도 함께 해드리니 꼭 말씀주세요️ 소요시간 6종 - 3시간~3시간반 10종 - 4시간~4시간반 수업신청방법 원하시는 일정, 시간대를 말씀주시면 수업가능여부를 확인해 드립니다! 댓글, 또는 카카오톡채널 아뜰리에비비로 문의 부탁드립니다 #부산베이킹

7월 까눌레 5종 1:1 수업 / 부산 베이킹 원데이클래스 [내부링크]

제주 등 먼 지역에서도 많은분들이 찾아와주셨던 까눌레5종 클래스! 부산까눌레클래스 카페, 디저트샵 판매용으로 선물, 답례용으로도 너무좋은 까눌레 워낙 예민한 디저트라 쉽게 대량생산해 판매하기 힘들었지만 이론적인 부분을 정말 쉽게 풀어낸 수업으로 커리큘럼 짜 보았어요! 이미 저희 수강생분들의 매출의 일부분을 책임지는 효자 품목인만큼 확실한 맛과 퀄리티를 보장한답니다 만들기쉽고 실패하지않는 까눌레의 꿀팁 꼬옥 배워가세요~ 까눌레 시즌1 *럼바닐라 *쑥인절미 *말차 *엑조틱 코코넛 *라즈베리초콜릿 5품목 하루수업으로 진행됩니다 소요시간3시간~3시간반 * 두가지 브랜드의 까눌레 틀을 사용해 각 틀의 장단점까지 함께 짚어보실 수 있답니다! 내 업장에 맞는 까눌레 제작과 판매방식 함께 고민 해 보아요ㅎㅎ 수업은 원하시는 일정으로 조율후 개인수업으로 진행되시며 2:1수업 원하시는경우 문의시 말씀주세요~ 공방운영자, 클래스 운영중이신분들은 수업이 제한되는점 참고부탁드립니다! 문의나 예약은 댓글 또

구움과자 전문점 창업코스 /마들렌3종+스콘2종 개인 원데이클래스 7월 추가레시피 혜택! [내부링크]

카페에서 간단하게 만들어 판매할 디저트를 찾으시는 분들께 가장 적극적으로 추천드리는 마들렌&스콘 개인 원데이클래스! 구움과자 전문점, 온라인 이나 답례품 사업을 위한 품목으로도 너무 좋은 디저트에요ㅎㅎ 7월 단 한달만 추가레시피까지 제공 되니 꼭 놓치지 마세요! 마들렌3종+스콘2종 *마들렌 레몬, 말차, 쇼콜라, 얼그레이, 쑥 중 택3 (3종 수업 + 1종 레시피 추가제공) *스콘2종 옥수수잼, 크림치즈베리, 말차초코칩, 체다베이컨, 오레오, 바질토마토 중 택2 (2종 수업 + 1종 레시피 추가제공) *기존수강생분들 중복되시는 품목은 변경이 가능하세요 수업들을시간은 많지않고 빠르게 판매품목을 늘리고싶은 분들! 여리여리한 감성의 트렌디한 디저트를 쉽고 맛있게 만들 수 있도록 도와드릴게요 얼핏보면 단순한 공정에 쉬워보이지만 올바른 공정을 이해하지못하고 유튜브를 보며 그저 따라만 하셨다면 잘못된 방식으로 만들고 있을지도 몰라요! 올바른 공정의 이해와 트렌디한 데코레이션으로 완벽한 마무리까

갸또쇼콜라 3-6종 개인 원데이클래스 [내부링크]

갸또쇼콜라 3-6종 1:1 수업 9년간 갸또맛집이었던 아뜰리에비비의 숨은 노하우가 모두 공개됩니다. 최근 더 핫해지는 품목인건 다들 아시죠?ㅎㅎ 왜 내 케이크는 중간이 꺼지지않는지, 왜 바깥부분이 자꾸 깨지는지, 깔끔한 아이싱은 어떻게 하는지 궁금하셨다면 고민하지마세요 하루에 3~6종류의 갸또쇼콜라를 배워가시는 수업입니다! *기본 갸또쇼콜라 *말차 or 베리말차 *쑥인절미 or 쑥단호박 *얼그레이오렌지 *돼지바 *황치즈 *블랙오레오 (new) *마롱 (new) 중 선택 해 신청 가능하세요! (비밀댓글, 카톡문의) 카페 판매메뉴, 배달용 디저트 홀케이크 주문용으로도 너무 좋은 갸또들 한번 배워가시면 손님들 반응이 너무 좋아서 추가수업으로 다시 오시는 경우가 정말 많은 품목이랍니다! 7월 원하시는 일정, 시간대 선택 후 문의주시면 빠른 안내 도와드릴게요 #부산케이크클래스 #부산갸또클래스 #갸또클래스

노아이싱 케이크 클래스 4주차 수업후기 / 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 [내부링크]

벌써 노아이싱 케이크 클래스 네번째 시간이 끝났습니다 한달간 꾸준히 연습하시며 복습 해주신 수강생분 덕분에 마지막 수업 결과물도 너무 아름다웠답니다ㅎㅎ 누구보다 실력이 빠르게 늘어나시는 모습을 보며 저도 수업때마다 얼마나 집중했나 몰라요ㅎㅎ 최대한 많은 디테일을 알려드리려다보니 제가 요구하는게 많아 힘드셨을수도 있으셨겠지만 그만큼 많은것들을 배우셨을거라 위안해봅니다ㅎㅎ 부산 노아이싱 케이크클래스 마지막 시간에 제공해드리는 브랜딩 컨설팅 수업과 자료를 바탕으로 좋은 매장을 만드는데 도움이 되시길 바래요 그동안 너무 수고많으셨습니다

23년 3월 까눌레 5종 개인수업 공지 / 부산 베이킹 클래스 [내부링크]

아뜰리에비비 케이크비비 부산광역시 수영구 망미로 9 1층 아뜰리에비비 *꼭 확인해주세요 해당수업은 매장 운영중인 사장님, 창업을 준비중인 예비창업자, 퀄리티가 높은 홈베이킹을 취미로 하시는 분들께 적합한 수업으로 이론, 레시피가 포함 된 1:1수업입니다. 친구, 가족, 커플과 함께하는 디저트 만들기 체험클래스가 필요하신 분들은 이론, 레시피가 포함되지않은 체험클래스 가능 품목으로 아래 링크에서 신청 부탁드립니다 https://vo.la/311F2c 쿠키어클락 : 네이버쇼핑 스마트스토어 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 vo.la 아뜰리에비비의 인기 개인원데이 까눌레5종 클래스입니다! 정말 많은분들이 배워가셨고 판매하시며 칭찬이 끊이지않는 부산 까눌레 클래스 왜 아뜰리에 비비에서 배워야할까요? 반죽의 공정 자체는 쉽지만 예민한 성질의 반죽때문에 실패하기 쉬운 까눌레! 제대로 된 이론으로 실패하려해도 할 수 없는 노하우를 알려드립니다 쉬운 생산법의 디저트는 대량생산, 판매가 용이해 다양한 디

[수업후기] 아메리칸쿠키 클래스 정규반 4회차 서**님 [내부링크]

벌써 4주수업이 끝났네요 이번주는 정든 수강생분들을 떠나 보내는 아쉬운 한주 였답니다 아쉬운 마음을 뒤로하고 수강생분들의 발전된 모습을 보면 이젠 어느정도 전문적인 포스가 나셔서 저도 깜짝깜짝 놀래곤 해요 체격도 왜소하시고 여리여리하셔서 힘드시지 않을까 걱정했지만 너무나도 완벽하게 잘 따라와주셨던 경산 수강생분ㅎㅎ 브랜딩에 대한 컨설팅까지 도와드리며 마지막수업은 잘 마무리 되었답니다 막연하고 답답하고 어려운 창업에 큰 도움이 되셨길 바래요 다소 어렵게 느끼실 수 있지만 전해드린 자료들만 잘 이해하시고 따라하신다면 쿠키수업의 처음이 힘들었지만 이렇게 완벽해지신 것 처럼 브랜딩도 제대로 하실 수 있으실테니까요ㅎㅎ

[수업후기] 커플 쿠키 체험클래스 통밀스모어, 피넛버터루돌프 [내부링크]

너무 예쁜커플과 진행했던 쿠키 체험클래스! 두분 수고 많으셨습니다~ 커플 체험클래스 신청 원하시면 댓글이나 카카오톡채널 아뜰리에비비로 문의 부탁드려요~

[수업후기] 3일간 진행되었던 발렌타인데이 부산 케이크 클래스 [내부링크]

3일간 진행되었던 발렌타인데이 부산 케이크 클래스 많은분들과 함께했던 즐거운 시간이었습니다! 모두 좋은 선물이 되셨길 바래요 #아뜰리에비비클래스 #부산베이킹클래스 #케이크클래스 #부산케이크클래스

23년 3월 파블로바 개인 원데이 수업 공지 / 부산 베이킹 클래스 아뜰리에비비 [내부링크]

3월 파블로바클래스 카페 플레이팅디저트, 배달 또는 픽업디저트로 정말 좋은 파블로바! 개인 원데이클래스로 제대로된 이론과 함께 배워보실 수 있는 프라이빗한 수업입니다 맛있는 레몬커드, 블루베리콩포트도 제대로 배워보실 수 있는 꿀팁 가득한 수업이랍니다 직접 판매했던 디저트라 판매노하우를 바탕으로 설명드려 많은분들이 좋아해주셨뎌 수업이에요! 베이킹이 경험이 거의 없으셨던 분도 연습과 끊임없는 피드백으로 파블로바전문점 사장님이 되어가시는 중이랍니다 수업이후 연락이 되지않는다거나 피드백을 드리지않는다거나 하는 경험들이 많으셨다면 그런점은 걱정말라 말씀드릴게요 *연유레몬 *블루베리요거트 *초코바나나 세가지 파블로바 토핑을 배워가시는 수업으로 카페나 디저트샵에서 판매할 메뉴고민은 걱정이 없으실 거에요! 아뜰리에비비 클래스는 공방, 클래스 운영중이신 분들은 신청 불가합니다 *저렴한 수업을 원하신다면 추천드리지않습니다 저 역시 준비되신 분들께만 노하우와 피드백을 공유해드리고 싶답니다^^ 베이킹 초

23년 3월 선택품목수업 공지입니다. 원하시는 품목만 골라 들으세요! [내부링크]

프라이빗클래스는 내가 원하는 품목만 선택해 수업 들으실 수 있는 개인 맞춤형 수업입니다 해당수업은 이론, 레시피가 포함된 수업으로 수업비용이 높은편입니다 (저렴한 클래스를 원하시는분들은 아래 체험클래스로 확인 부탁드립니다) https://naver.me/5rMCC6Yq 쿠키어클락 : 네이버쇼핑 스마트스토어 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 naver.me 사장님, 예비창업자들을 위한 속성수업! 선택품목수업 프라이빗클래스는아래포스팅에서 확인 부탁드립니다 https://m.blog.naver.com/abcd6446/222955061006 23년 프라이빗클래스 개인선택품목수업 부산베이킹클래스 해당수업은 취미로 홈베이킹하시거나 체계적으로 이론을 배우고싶으신 분들, 또는 카페 디저트샵 사장님, ... m.blog.naver.com 아뜰리에비비 케이크비비 부산광역시 수영구 망미로 9 1층 아뜰리에비비

[수업후기] 타르트 정규 클래스 두번째수업 부산 베이킹클래스 [내부링크]

더 특별한 타르트를 위해 열심히 공부중이신 수강생분 이미 타르트를 판매중이셔서 더 이해가 빠르시고 만족도가 높으셨던 부산 타르트 클래스 두번째 시간이었습니다 레시피만 보며 그저 순서대로 진행되는 방식이 아닌 레시피를 이해하는 방식으로 수업이 진행된다면? 당연히 발전하실 수 밖에 없으시겠죠 부산에서 타르트샵을 운영하며 제가 수없이 겪었던 시행착오들이 지금은 클래스로 여러 수강생분들께 더할나위없이 좋은 수업들로 전달되고있어 저역시 매 수업마다 발전하는 수강생분들의 모습에 뿌듯함을 느끼고있답니다 부산 타르트클래스를 찾으신다면 꼭 판매 경험이 있는 베이킹 공방을 찾으시길 바래요 부드러운 프로마쥬크림과 이탈리안머랭의 공정 역시 하나하나 이해를 하며 배우셨을때의 그 성취감을 직접 느껴보시길 바랍니다 부산 아뜰리에비비 3월 타르트 클래스 정규수업 신청은 아래 포스팅 확인 부탁드립니다 https://vo.la/VOZH6 부산 베이킹 클래스 타르트 정규반 / 아뜰리에비비 창업반 2023년 타르트클래

아메리칸쿠키 창업반 2회차 수업후기 / 부산 쿠키클래스 아뜰리에비비 [내부링크]

부산 아메리칸 쿠키클래스 두번째수업! 경산에서 오신 수강생분과 함께했습니다 창업반 수업답게 스탠드믹서를 사용하며 시작된 두번째시간 다소 손에 익지않아 불편할 수 있는 스탠드믹서 반죽법도 금방 배우셨던 수강생분ㅎㅎ 무거운 쿠키반죽을 만들때 손목, 어깨에무리가지 않도록 힘을쓰는 방법도 함께 알려드렸어요! 수업내용 외의 컨설팅은 원래 마지막날 일정에 포함되어있지만 빠른시일내에 창업을 목표로 하시는 분이셔서 수업틈틈이 오픈하시는 방향에 대해 도움을 드리고있어요! 오픈을 준비하시거나 생각하실땐 너무 준비하실게 많다보니 오히려 가장 중요한것들을 잊으실때가 많은데 올해부터 마케팅이나 브랜딩 부분에서도 도움을 드릴 수 있도록 노력중이니 부산 아메리칸클래스 아뜰리에비비로 궁금하신점이 있으시면 언제든 문의주세요

프라이빗 케이크 원데이 수업후기 / 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 [내부링크]

노아이싱 케이크, 아이싱 케이크 모두 경험해보시기위해 딸기생크림케이크와 마롱케이크 두가지 케이크클래스로 프라이빗클래스 신청주셨어요 베이킹 경험이 많지않으셨던 이번 수강생분 마롱케이크는 다소 어렵지 않으실까 걱정했지만 완벽하게 완성 해주셨답니다 완성해놓고보니 너무 예쁜 두 케이크들 이네요! 프라이빗클래스경우 초보분들이 신청주셔도 1:1밀착지도로 수업이 진행되다보니 좀더 꼼꼼하고 세심한 지도가 가능하고 그때그때 궁금한 부분들을 해소하실 수 있어 빠른 이해가 가능하시도록 도와드릴 수 있답니다 꼼꼼하게 잘 따라와주신덕분에 이번 케이크클래스도 완벽하게 마무리 하게 되었네요! 취미로도 쭈욱 열심히 하신다면 좋은 성과가 있으실거에요 수고 많으셨습니다 부산케이크클래스 아뜰리에비비 2월 정규수업신청은 아래 포스팅 확인후 문의부탁드립니다~ https://m.blog.naver.com/abcd6446/222985809694 23년 2월 정규수업 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 / 케이크클래스 / 쿠키클래스

딸기디저트 그룹클래스 마지막 수업후기 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 [내부링크]

드디어 마무리 된 딸기디저트 정규수업! 마지막은 두가지 케이크클래스로 베리말차 갸또쇼콜라 딸기치즈케이크 진행되었습니다! 데코레이션은 하면 할수록 늘어요 겁먹지마시고 다양하게 시도해보시길바래요~ 3주간 수고 많으셨던 수강생분 바쁜 일정에도 시간내어 와주신데 너무나도 감사드립니다 바쁜일들 먼저 처리하시고 곧 다시 뵈어요^^

까눌레 5종 수업후기! 부산 베이킹클래스 아뜰리에비비 [내부링크]

정말 많은분들이 배워가셨던 까눌레 클래스! 창업을 생각하시고 처음 오신 수강생분 베이킹은 완전 초보이신데도 불구하고 까눌레 전문점 수준으로 너무 예쁘게 마무리 해주셨답니다 실패없는 까눌레를 만드는 방법 누구보다 잘 알려드리니 할수있다는 마음만 먹고 오세요ㅎㅎ 쉬워보이지만 한번 해보신분들은 모두 아신다는 예민한 까눌레 반죽! 완벽하게 알려드릴게요~ 2월일정은 몇자리 남아있지 않으니 개인수업 원하시는 분들은 늦지않게 문의 부탁드립니다 (2월 3째주 일정까지 마감되었습니다!) 부산 베이킹클래스 아뜰리에비비의 까눌레클래스 후회하지 않으실거에요!ㅎㅎ

노아이싱 케이크 정규반 3주차 수업후기 / 부산 베이킹 클래스 카페컨설팅 아뜰리에비비 [내부링크]

노력은 배신하지 않는다는 말 정말이에요 이번 수강생분을 보며 많이 느낀답니다 제대로 부산 베이킹클래스를 다녀보신적도 없고 육아와 살림을 맡아 하셔서 그 누구보다 바쁘신데도 불구하고 매주 연습을 꼬박꼬박 하시고 오신답니다 저번주 아이가 많이 아파서 병원까지 왔다갔다 하시느라 정말 정신없으셨다면서도 연습사진 보내주셨더라구요 부산 케이크 클래스에 이렇게나 열심이신데 어떻게 제가 도와드리지 않을수 있을까요 너무 착하시고 조용조용 하신 수강생분 성격따라 케이크들도 참..하게 너무 예쁘답니다ㅎㅎ 이번 부산 케이크 클래스는 제누와즈를 이용한 핑크빅토리아, 레몬연유였어요 두 케이크의 색감이 너무 예쁘죠? 부산 베이킹 클래스 끝나고 사진찍을때마다 제가 감탄해요 정말!ㅎㅎ 요즘 어떻게들 아시고 정말 많은분들이 부산 베이킹클래스를 찾아 수업문의, 신청을 주세요 저희 수강생분들께서 "선생님껜 죄송하지만 지인들이 소개시켜달래도 거절했어요, 저만 알고싶어서.." 라는 말 정말 자주하신답니다^^; 입소문 나지

아메리칸쿠키 정규클래스 3회차 수업후기 / 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 [내부링크]

아뜰리에비비 부산베이킹클래스 아메리칸쿠키 창업반 세번째 수업이 끝났습니다! 기존 쿠키들로 아메리칸 쿠키 클래스에서 반죽에 대한 이해를 쌓았다면 이번 수업은 심화 과정 이랍니다 부산 베이킹 클래스에서 쿠키 크랙을 잡는 방법, 클래식 아메리칸쿠키와 르뱅의 이해 를 배우신다면 절대 모든 쿠키를 같은 방식으로 만들 수 없다는것 정도는 정확하게 인지하실거에요 열심히 노력한만큼 내가 경쟁업체해야 할 업체들과는 차별되는 실력을 얻으실 수 있답니다! 요즘은 손님들도 베이킹지식이 높은분들이 정말 많으세요 재료부터 공정까지 손님들보다도 모르시면서 창업하시는 분들 보면 정말 마음이 아프답니다.. 아는만큼 보여요! 레시피만 있으면 해결되는 문제가 아닙니다 유튜브 영상으로 모두 창업이 가능하시다면 왜 전국 각지에서 노하우를 얻기위해 긴 시간과 비용 투자하시며 부산 베이킹 클래스를 찾아 아뜰리에비비까지 오실까요? 손님을 두려워하며 질문에 대답못하고 맘고생하며 끙끙거릴 일 없도록, 제대로 된 디저트 만들수 있

세가지 케이크 프라이빗 개인 베이킹 클래스 수업후기 / 부산 아뜰리에비비 [내부링크]

벌써 3년째 부산 베이킹클래스를 찾아 와주시는 수강생분입니다ㅎㅎ 못해도 1~2개월에 한번씩 오셔서 신메뉴를 배워가신답니다 이미 케이크 맛집으로 자리 잡으신지 오래지만 꾸준히 업데이트 하시는 열정 존경합니다c 이번 부산 베이킹 클래스 에서 배워가신 품목은 오레오케이크, 돼지바갸또쇼콜라, 황치즈갸또쇼콜라 세가지 케이크 클래스로 진행되었어요 늘 새로운 품목을 함께 고민하고 메뉴개발에 힘쓰다보니 이젠 정말 더이상 나올게있을까 싶을정도로 고민을 많이 하게되는 수업이기도 하답니다 이번엔 과자와 아이스크림을 모티브로 해 그나마 쉬웠긴 했네요 늘 제게 많은 영감과 고민거릴 주시며 함께 더 큰 성장을 할 수 있게 해주셔서 감사합니다ㅎㅎㅎ 첫 컨설팅 업체인만큼 성장해나가는 과정을 직접 보는것도 너무 큰 영광이에요! 이번부터 준비중인 브랜딩 마케팅 자료역시 제공해드릴 계획이랍니다ㅎㅎ 이번자료들을 바탕으로 수강생분들이 얼마나 더 성장하실지 저도 기대가 많이 되네요 카페, 디저트샵 창업에 대한 고민이 많으

딸기 생크림 케이크 체험 클래스 수업 후기 / 부산 베이킹 공방 아뜰리에비비 [내부링크]

아뜰리에비비 케이크비비 부산광역시 수영구 망미로 9 1층 아뜰리에비비 이번 수업은 친구 생일을 맞아 부산 베이킹 공방 아뜰리에비비로 케이크 수업 신청 주신 두 분과 함께 체험 클래스를 진행했답니다ㅎㅎ 케이크는 처음이셨지만 제누와즈도 직접 만들어보시고 재단도 해보시며 대부분의 공정 모두를 실습해 보셨어요! 체험 클래스지만 타 클래스와 달리 시트 실습 없이 진행되지 않는답니다 다소 힘드실 수 있지만 직접 다 경험해 보실 수 있어서 만족도가 높으신 수업이에요ㅎㅎ 부산 베이킹 공방의 체험 클래스 특성상 이론 설명, 레시피 제공은 불가하지만 최대한 많은 경험을 시켜드리기 위해 노력중이랍니다ㅎㅎ 창업을 위한 이론, 레시피, 컨설팅까지 포함된 수업은 아뜰리에비비 블로그 내 정규 수업 포스팅들 확인 부탁드릴게요 두 분 다 너무 잘 만드셨죠?ㅎㅎ 부산 베이킹 공방 케이크 체험 클래스로 좋은 추억 많이 만드셨길 바래요! 체험 클래스 품목과 신청은 네이버 스마트 스토어로 가능하시니 아래 링크로 방문 부

23년 3월 정규수업 공지 / 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 (케이크, 타르트, 아메리칸쿠키, 구움과자) [내부링크]

23년 3월 수업신청 시작합니다! 부산 베이킹클래스 새해 수업들이 빠르게 마감되고, 여전히 많은 관심에 늘 감사드리고 있습니다 이번달도 많은분들과 함께하며 성장하길 기대하겠습니다! 아뜰리에비비 부산 베이킹클래스 정규수강생들께만 드리는 혜택 올해부터 시작된 정규수강생 분들께 드리는 가장 큰 혜택으로는 브랜딩과 마케팅에 대한 컨설팅(1시간)이 있답니다 아무리 제대로 배우고 연습해도 창업에 대한 막연한 생각과 얕은지식으로는 쟁쟁한 경쟁자들과 다툴 수 없다는점! 제가 누구보다 잘 알기때문에 부산 베이킹 클래스 아뜰리에비비에서는 저희 수강생분들께만 알려드리려는 비밀 노하우 자료들로 컨설팅을 진행해드립니다 무료로 한시간을 제공해드리지만 외부에서 컨설팅시 하루에 제가 받는 비용은 100~200만원 선 입니다 무료로 받으실 수 있는 가치가 아니라는점은 분명히 말씀드리겠습니다 언제까지나 제공되는 이벤트가 아니기때문에 선점하셔서 유용하게 사용하시길 바랍니다 아뜰리에비비 정규수업신청방법 아래 정규수업들

부산 베이킹클래스 딸기디저트 정규반 첫번째 수업후기 / 케이크클래스 [내부링크]

부산 베이킹클래스 딸기디저트 정규수업 1회차 수업이 진행되었습니다! 딸기생크림케이크와 딸기크림스콘으로 첫 수업을 시작했어요 크리스마스 시즌때부터 반응이 너무 좋은 딸기생크림 케이크클래스 아이싱이 필요하지않아서 많은분들이 배워가시고 판매하시며 매출 올리시는 중 이에요! 4~5월까지 우리의 효자 케이크️ 그리고 색감이 너무예쁜 딸기크림 스콘 클래스! 너무예뻐서 환호했던 우리..c 스콘클래스도 역시 아뜰리에비비 입니다! 옆에서 봐도 예쁜데 위에서 봐도 예쁘죠? 먹음직스러운 스콘 마치 카페 놀러온듯한 비쥬얼이었어요! 첫 수업이신데도 너무 예쁘게 데코해주신 수강생분ㅎㅎ 부산 베이킹클래스 아뜰리에비비에서 신설된 딸기디저트 정규 클래스 1회차 품목들 이었습니다 2, 3번째 수업도 기대 되시죠?ㅎㅎ 1월수업일정 모두 마감으로 2월수업 곧 공지되니 부산에서 베이킹클래스 찾으시면 이번 수업을 꼭 노려보세요 수업 커리큘럼️ https://m.blog.naver.com/abcd6446/2229718571

아뜰리에비비 타르트 2종+케이크 수업후기 부산 베이킹 클래스 [내부링크]

부산베이킹클래스 타르트2종+케이크 수업후기! 블루치즈케이크와 샤인머스켓 샴페인 케이크를 배워가셨던 전공자 수강생분 다음날 오후타임에도 수업을 이어나갔답니다 이번엔 잔두야타르트, 초코리스타르트, 특이한 비주얼의 딸기우피케이크 배워보셨답니다! 타르트와 케이크 클래스가 저녁에 끝났다보니 매장이 다소 어두워 실제의 예쁜 색감을 다 담아내지는 못했지만 남자수강생분 치시곤 여자분들 못지않은 감성으로 데코레이션을 정말 잘 해주셨어요! 전공자, 관련업종 종사경험이 많으시다보니 아무래도 다르긴 다르네요ㅎㅎ 잠시 일을 쉬는기간동안 학원 수업과 병행하시며 좀 더 특이한 디저트를 배워보시고자 부산 베이킹 클래스를 찾아 오셨다는 수강생분 한참 놀고싶으신 나이이실텐데 관심분야를 더 배우고자 하시는 열정에 정말 감동받았답니다! 요즘엔 딸기 케이크 클래스가 정말 많은데요 아무래도 지금 시즌엔 딸기가 가장 판매가 잘 되는 품목이다보니 그런것같아요! 우피케이크는 아무래도 생소하셔서 요 품목은 저도 오랜만의 수업이었

23년 2월 정규수업 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 / 케이크클래스 / 쿠키클래스 / 타르트클래스 / 구움과자클래스 [내부링크]

#부산베이킹클래스 #아뜰리에비비 #부산케이크클래스 #아메리칸쿠키클래스 #타르트클래스 #휘낭시에클래스 #구움과자클래스 1월 수업들 빠른시간에 마감 되었습니다 아뜰리에 비비 수업들에 늘 관심 가져주셔서 감사합니다 2월 부산 베이킹클래스 정규수업은 베이직카페디저트클래스, 아메리칸쿠키클래스, 노아이싱케이크클래스, 타르트클래스 준비되어 있으며 창업예정중이신 분들과 이미 매장을 운영중인 분들께 많은 부분 도움이 되실 수업들 입니다. 1월부터 시작되었던 딸기디저트반 3주과정 경우 그룹클래스(3:1)로 신설되어 1:1 정규수업에 비해 상대적으로 저렴한 수업이니 많은 관심 부탁드립니다 정규수업이 부담스럽고 빠른 시간 내에 많은 품목을 늘리고싶으신 분들을 위한 속성 디저트 클래스 역시 휘낭시에6-10종, 까눌레5종, 파블로바3종, 스콘+마들렌 등 품목들로 개인 원데이 클래스가 가능합니다 해당 내용들은 아래 링크들 통해 확인 부탁드립니다 많은분들이 선택하셨던 아뜰리에비비의 아메리칸쿠키클래스 정규 클래스

부산 베이킹클래스 아메리칸쿠키 정규반 1주차 수업후기 / 창업반 [내부링크]

경산에서 부산까지 베이킹클래스를 위해 오신 수강생분 앞으로 한달간 잘부탁드립니다 기존에 홈베이킹을 하셨었고 구움과자 수업도 들어보신 경험이 있으신 분이셨던 이번 수강생분 아메리칸쿠키 클래스 첫 수업에선 앞으로 사용할 도구, 재료를 먼저 설명드리는데 베이킹을 해보신분들도 심지어 전공자분들, 카페 디저트샵 운영중인 분들도 생소해 하시는 부분이 꽤 있어요 이부분 세세하게 알려드리며 수업 진행했답니다! 그리고 마케팅, 컨설팅역시 도움드릴 부분들이 많았는데 인플루언서셨던 분이셔서 그 부분은 잘 활용하실것같아요 올해부터 부산베이킹클래스 아뜰리에비비에서 정규수업 듣는분들께만 컨설팅한시간 제공되는건 다들 아시죠?ㅎㅎ 적극 활용해주세요~ 첫번째 시간이지만 쿠키정규수업중 가장 힘들다는 1회차ㅎㅎ 설명할부분도 많고 첫수업은 핸드믹서로 진행되어 체력적으로도 힘드셨을텐데 정말 수고많으셨어요 가져가신 반죽들로 이번주 복습 잘 하고 오시길 바래봅니다 부산베이킹클래스 이미 1월수업 꽉 찼는데도 많은분들이문의주셔

부산 베이킹클래스 / 아뜰리에비비에서 쿠키만들기 체험 커플수업후기 [내부링크]

이번에 부산베이킹클래스 공방 아뜰리에비비를 찾아오신 커플분들 쿠키만들기클래스 체험반으로 신청주셨어요 체험반 수업 이론과 레시피가 제공되지않는 수업이지만 정규, 속성, 창업수업에 비해 굉장히 저렴한 체험형식의 클래스입니다. 친구, 커플, 가족분들이 함께 뜻깊은 시간을 보내실 수 있어 많은분들이 아뜰리에비비로 방문 해 주시고 계세요 부산에서 베이킹클래스를 찾으신다면 여러 수업들이 잘 준비되어있는 아뜰리에비비 아시죠?ㅎㅎ 요즘 어딜가나 흔하게 보실 수 있는 쿠키 하지만 생각보다 만드는데 힘이 많이 든다는건 해보신 분들만 아신다죠?c 힘든만큼 뿌듯함도 정말 크답니다 처음하시는 분들이 대부분이셔서 너무 힘들지않도록 중간중간 쉬는 시간도 많이 드리고있으니 너무 걱정마세요 체험형 쿠키만들기클래스가 오픈 된 후 부산베이킹클래스를 찾아 방문해주시는 분들이 더욱 많아진것같아요 특히나 많은 커플분들을 만났는데 좀 더 오랫동안 추억을 간직하실 수 있도록 쿠키만들기 클래스 후 사진도 열심히 찍어드리고있어요

딸기디저트 정규 2주차 후기! 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 케이크클래스 [내부링크]

딸기디저트만 쏙쏙 뽑아 3주간 수업이 진행되는 부산 베이킹클래스 딸기디저트 정규반 2주차 수업이 끝났답니다 바쁘신 와중에도 매주 오셔서 열심히 베이킹클래스에 임하시는 모습에 늘 대단함을 느낀답니다 부드럽고 촉촉한 시트에 진한 초콜릿크림과 가나슈 그리고 딸기 조합은 정말 포크질을 멈출 수 없는 마리아쥬죠? 저번주 부산 베이킹클래스에 이어 공립법제누와즈를 한번더 실습을 하다보니 너무 잘 만들어주셨답니다 기본 제누와즈와 코코아 제누와즈의 차이도 배우시고, 더이상 제누와즈가 어렵지 않으실거에요~ 그리고 완벽한 다쿠아즈를 만드는 꿀팁, 퓨레가 들어간 앙글레즈 만드는 방법 등으로 절대 실패하지 않는 다쿠아즈의 공정을 배우셨답니다ㅎㅎ 이번주도 너무 예뻤던 아뜰리에비비의 딸기디저트 부산 베이킹클래스! 다음주도 기대 많이 부탁드릴게요 #부산베이킹클래스 #부산케이크클래스 #아뜰리에비비

노아이싱 케이크 창업반 수업 2회차 후기 / 부산 베이킹클래스 아뜰리에비비 [내부링크]

부산베이킹클래스 아뜰리에비비의 노아이싱 케이크클래스 창업반 2회차 수업이 끝났습니다! 노아이싱 케이크 클래스 2회차 품목은 직접 두가지 갸또쇼콜라를 선택하실 수 있도록 해드리는데다 추가레시피까지! 총 3종류를 배우게 되시는 혜자스러운 수업이랍니다ㅎㅎ 이번 수강생분께선 기본 갸또쇼콜라, 쑥인절미, 말차로 선택하셨어요 실패하지않는 갸또쇼콜라 만드는 방법, 부드러운 크림 휘핑 농도 등 이번에도 여러 꿀팁을 알려드렸답니다~ 부산베이킹클래스 아뜰리에비비의 경우 레시피 위주의 수업 방식이 아닌 자세한 설명과 이론을 바탕으로 수강생 개개인에 맞는 수업을 진행 해 드리고 있어요! 케이크 클래스 뿐만아니라 다양한 디저트클래스들 커리큘럼이 준비되어있으니 원하시는 수업 찾아보신 후 문의주시면 친절히 알려드릴게요 너무나도 예쁜 갸또3종 벌써 갸또맛집 케이크샵같은 포스가 뿜뿜 올 겨울 부산날씨가 너무 추워서 베이킹클래스를 위해 오시는 수강생분들께서 오가시기 너무 힘드시면 어쩌나 걱정했는데 오히려 더 많은분

23년 1월 베린이클래스 디저트 취미반 오픈 부산베이킹클래스 [내부링크]

1월 베린이클래스 취미반이 오픈되었습니다! 그동안 정규수업, 프라이빗수업은 부담스럽고 퀄리티는 챙기고 싶으셨던 베린이 여러분들의 취미반 수업문의가 정말 많았는데요! 학원을 다니자니 퀄리티는 떨어지고 유튜브는 생각했던 맛이나 결과로 이어지지않아 고민이셨다는 수강생분들의 이야기를 반영해 부담스럽지않은 품목, 금액으로 베린이 전용 취미반을 오픈하게 되었습니다! 최소인원2인 최대인원4인으로 개인 정규수업에 비해 저렴하게 들으실 수 있는 수업인데다 (정규수업 금액의 50%정도 수준의 금액!) 상세한 설명과 꿀팁가득한 수업이랍니다 이 수업만으로도 홈베이커! 충분히 되실 수 있습니다 학원과는 비교말아주세요ㅠㅠ 사용하는 재료나 디저트의 퀄리티 실습양의 차이가 있습니다! 해당수업은 레시피가 포함된수업입니다 레시피가 제공되지않는 더 저렴한 체험형클래스를 찾으시는 분들은 아래 스마트스토어로 오세요 https://naver.me/5rMCC6Yq 쿠키어클락 : 네이버쇼핑 스마트스토어 부산베이킹클래스 아뜰리

2023년 새해 복 많이받으세요! [내부링크]

안녕하세요 여러분 저는 2022년 수업들을 마무리하고 연말을 오사카에서 보내다 왔습니다 3년만의 일본여행은 정말 반가웠지만 예전보다 현저히 떨어진 제 체력으로 3살 늘어난 나이를 체감하며 조금은 슬프기도 했던 시간이었네요 올해도 많은 사랑으로 아뜰리에비비를 찾아주신분들과 7년이라는 시간동안 꾸준히 와주시고 연락주시는 많은 분들덕에 행복한 한해를 보냈습니다 앞으로도 더 꾸준하고 열심히 개발하고 수업하며 많은분들과 인연을 맺어가길 바래요 모두 작년한해 고생많으셨고 2023년 즐거운 일들만 있으시길 바랍니다! 새해 복 많이받으세요

그룹클래스(3:1) 딸기디저트정규반 3주과정 부산디저트클래스 [내부링크]

딸기 디저트만 쏙쏙뽑아 배워가실 수 있는 정규수업이 오픈되었습니다! 심지어 그룹 클래스라는 점!! 찾는 분들 많으셨죠?ㅎㅎ 1년중 딸기디저트를 배우실 수 있는 일정은 굉장히 짧아요 하지만 판매는 12월부터 5월까지 6개월동안이나 가능한 딸기디저트! 꼭 배워가셔야 매년 쇼케이스를 아름답게 채우실 수 있겠죠? 카페운영경험이나 디저트 판매하신분들은 아시겠지만 딸기시즌되면 문의전화, 카톡이 정말 폭주할정도로 딸기디저트 인기는 하늘을 찌른답니다 미리미리 준비되어있지않으면 그만큼 매출을 포기하셔야하세요 딸기디저트는 정말 많으면 많을수록 매출이 폭발한다는 점! 기억하세요 현재 진행중인 1월 수업의 후기입니다 참고가 되시길 바래요^^ https://blog.naver.com/abcd6446/222983733665 부산 베이킹클래스 딸기디저트 정규반 첫번째 수업후기 / 케이크클래스 부산 베이킹클래스 딸기디저트 정규수업 1회차 수업이 진행되었습니다! 딸기생크림케이크와 딸기크림스콘으... blog.na

23년 1월 부산 까눌레5종클래스 [내부링크]

정말 많은분들이 찾아주셨던 까눌레5종 클래스! 부산까눌레클래스 카페, 디저트샵 판매용으로 선물, 답례용으로도 너무좋은 까눌레 워낙 예민한 디저트라 쉽게 대량생산해 판매하기 힘들었지만 이론을 정말 쉽게 풀어낸 수업으로 커리큘럼 짜 보았어요! 이미 저희 수강생분들의 매출의 일부분을 책임지는 효자 품목인만큼 확실한 맛과 퀄리티를 보장한답니다 만들기쉽고 실패하지않는 까눌레의 꿀팁 꼬옥 배워가세요~ 저렴한 수업을 찾으신다면 추천드리지않아요! 좋은재료, 제대로된 공정과 설명으로 혼자 터득하시기 힘든 부분을 심도깊게 알려드리고 판매경험의 노하우 공유로 시간과 비용을 절약시켜드리는 수업입니다 카페, 디저트샵에서 판매를 위해 배우신다면 최고의 선택이 되실거에요! 비용이 저렴한 체험형 클래스를 찾으신다면 스마트스토어로 방문해주세요️ https://naver.me/5rMCC6Yq 쿠키어클락 : 네이버쇼핑 스마트스토어 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 naver.me 답례품 품목으로도 정말 많이나가는 저의 최

부산베이킹클래스 아뜰리에비비에서 딸기 케이크만들기! 친구, 커플 원데이 클래스 [내부링크]

그동안 창업반 수업 위주로 진행이 되었던 부산 베이킹클래스 공방 아뜰리에비비에서는 12월 부터 좀 더 많은 분들을 만나기 위해 체험형식의 베이킹 클래스를 오픈 했었어요! 7-8년 동안 부산에서 베이킹 클래스를 운영하며 많은분들이 관심을 가져주신데 비해 저희 수업을 신청 주셨던 분들이 늘 창업반 수업을 원하시는 분들이 아닌 경우도 있었다보니 그 동안엔 만들기 형식의 원데이 체험클래스나 커플 베이킹클래스를 찾는 분들께 늘 죄송한 마음이 많았어요 연말엔 특히나 너무 많은 문의로 단기간만이라도 오픈 해드려 볼까 싶어 체험형식의 베이킹클래스를 원데이로 이론과 레시피 없이 온전히 즐기실 수 있는 수업으로 오픈해 보았는데 최근사진들만 가져와봤는데 추려도 추려도 많은 후기사진들! 체험클래스 오픈하자마자 친구, 가족, 커플이 함께 정말 많이 신청주셔서 깜짝 놀랬답니다 ㅎㅎ 특히 커플베이킹클래스 신청주신 분들 너무많으셔서 연말 내내 몇커플을 만났는지 모를 정도랍니다ㅠㅠ?ㅎㅎ 처음엔 쿠키클래스로 오픈했

부산 베이킹클래스 아뜰리에비비 파블로바+까눌레 클래스 후기 [내부링크]

제주에서 와주신 수강생분과 파블로바+까눌레 수업을 진행했어요 실패하지않는 까눌레의 비법 알려드렸구요! 파블로바 맛집으로 거듭나실 수 있게 열심히 꿀팁들 알려드렸답니다 제주에서부터 부산까지 베이킹클래스를 위해 먼길 오셨는데 하나라도 더 알려드리고싶어 얘길 정말 많이 나눴던것같아요 돌아가시면서도 꼭 다시 오시겠다는 말에 너무 뿌듯했답니다! 꼼꼼하시고 섬세하신 성격이셔서 잘 해내실거라 믿어요 세가지 파블로바 들도 많이 판매하셔서 제주 파블로바 맛집으로 만나게되길ㅎㅎ 수고 많으셨습니다! 1월 수업 모두 마감되어 2월이후 일정만 신청 가능하세요 문의는 댓글 또는 아뜰리에비비 채널 검색하셔서 카톡문의 부탁드릴게요️

아뜰리에비비 블루치즈 케이크+샤인머스켓 샴페인 케이크 수업후기 부산베이킹클래스 [내부링크]

#아뜰리에비비 #아뜰리에비비베이킹클래스 부산베이킹클래스 전공자들도 많이 오시는 곳! 아뜰리에비비입니다 이번 수강생분도 관련학과 졸업 후 관련직 종사하시다 잠시 쉬는동안 자기개발을 위해 오셨어요 디저트쪽은 트렌드에 민감하다보니 이렇게 업그레이드를 위해 오시는 수강생분들이 점점 많으신 것 같아요 드셔보신 수강생분들은 모두 신청해주셨던 블루치즈케이크! 플레이팅 디저트라 테이블이 있는 매장에 판매하시기 좋은 품목입니다 와인, 핸드드립 판매하시는 경우에 정말 잘 어울려 예전 제 매장에서 필터커피와 페어링으로 판매했던 품목이에요 그리고 더욱 예뻐진 샤인머스켓 샴페인케이크 샤인머스켓과 엑조틱한 샹티크림 샴페인젤리의 조화가 잘 어우러지는 고급스러운 케이크입니다 아이싱이 오랜만이셔서 게다가 100% 동물성생크림을 다루셔야 하다보니 잠깐 긴장하셨지만 너무 잘 마무리 해 주셨어요! 완성후 떼샷 너무 예쁘죠? 부산에서 베이킹클래스를 찾으신다면 정말 꼼꼼하게 수업 해 드리고 있으니 꼭 방문해주세요ㅎㅎ 1월

23년 1월 휘낭시에 6-10종 개인원데이클래스 [내부링크]

휘낭시에 6-10종 원데이 개인수업으로 진행되는 수업입니다 6종 *기본 *츄러스 *옥수수 *먹물치즈 *피넛크럼블 *로쉐 10종 *기본 *츄러스 *옥수수 *먹물치즈 *피넛크럼블 *로쉐 + **말차팥or라즈베리쇼콜라 **쑥절미 **황치즈 **바질토마토 빠르게 만들 수 있는 방법으로 카페, 디저트샵 사장님들의 수고를 덜어줄 레시피로 라인업 고민이 많으신 예비창업자, 매장운영자 분들께 추천드리는 수업입니다ㅎㅎ 해당수업은 취미로 홈베이킹하시지만 체계적으로 이론을 배우고싶으신 분들, 또는 창업예정자 분들께 적합한 수업입니다‼️‼ ️ 상대적으로 비용이 저렴한 '디저트만들기' 체험형식의 클래스 (이론x 레시피x)를 원하시는분들은 아래링크통해 체험수업으로 확인부탁드립니다 https://m.blog.naver.com/abcd6446/222931502568 12월 [저렴이클래스] 쿠키원데이 체험클래스 오픈! 안녕하세요 아뜰리에비비입니다~ 체험형식의 원데이클래스를 찾는분들이 너무 많으셔서 수업을 시작한지

23년 1월 휘낭시에 체험클래스 부산 커플 베이킹클래스 [내부링크]

안녕하세요 아뜰리에비비입니다 저번달 이론, 레시피가 제공되지않는 체험형 쿠키클래스를 오픈했었는데요 일반 원데이나 정규수업에 비해 저렴한 수업비용으로 신청이 너무나도 핫했답니다 덕분에 하루 2~3타임 수업을 하지만 너무나도 많은분들이 좋아해주셔서 이번엔 휘낭시에 체험클래스로 오픈하게 되었어요 12월 신청시까지만 5000원 할인되시며 다음달 일정예약도 12월내로 예약하시면 그대로 할인적용 해드린답니다 휘낭시에경우 소요시간 1시간반으로 쿠키보다 더 부담없이 수업 들으실 수 있으시고 2인-4인 예약가능하세요 (한명 예약불가) 1인 1종류 선택가능 가져가시는 갯수는 1인당 10개내외입니다 아래 종류중 한가지 선택하신 후 일정문의시 함께 말씀주세요~ (1인 1품목 선택) *기본 *츄러스 *황치즈 *말차팥 *먹물치즈 *라즈베리쇼콜라 아래 스마트스토어에서도 신청 가능합니다! https://naver.me/xbnAaSMq 부산 베이킹클래스 아뜰리에비비 휘낭시에 체험클래스 커플베이킹 : 쿠키어클락 [

23년 1월 마들렌3종+스콘2종 원데이 개인수업! [내부링크]

부산베이킹클래스 아뜰리에비비 초콜릿마들렌3종+스콘2종 *마들렌3종 말차마들렌 쇼콜라마들렌 얼그레이마들렌 *스콘2종 옥수수잼스콘 크림치즈베리스콘 *기존수강생분들 중복되시는 품목은 변경이 가능하세요 수업들을시간은 많지않고 빠르게 판매품목을 늘리고싶은 분들! 제대로 된 퀄리티의 홈베이킹을 하시고 싶으신 분들께 추천드려요 여리여리한 감성의 트렌디한 디저트를 쉽고 맛있게 만들 수 있도록 도와드릴게요 얼핏보면 단순한 공정에 쉬워보이지만 올바른 공정을 이해하지못하고 유튜브를 보며 그저 따라만 하셨다면 잘못된 방식으로 만들고 있을지도 몰라요! 올바른 공정의 이해와 트렌디한 데코레이션으로 완벽한 마무리까지 제대로된 마들렌과 스콘 꼭 배워가세요! 5품목 하루수업으로 진행됩니다 수업은 원하시는 일정으로 조율후 개인수업으로 진행되시며 2:1수업 원하시는경우 문의시 말씀주세요~ 소요시간3시간 공방운영자, 클래스 운영중이신분들은 수업이 제한되는점 참고부탁드립니다!

23년 프라이빗클래스 개인선택품목수업 부산베이킹클래스 [내부링크]

아뜰리에비비 케이크비비 부산광역시 수영구 망미로 9 1층 아뜰리에비비 해당수업은 취미로 홈베이킹하시거나 체계적으로 이론을 배우고싶으신 분들, 또는 카페 디저트샵 사장님, 창업예정자 분들께 적합한 수업입니다‼️ ️ 상대적으로 비용이 저렴한 '디저트만들기' 체험형식의 클래스 (이론x 레시피x)를 원하시는분들은 아래링크통해 체험수업으로 확인부탁드립니다 https://m.blog.naver.com/abcd6446/222931502568 프라이빗클래스란? 개인원데이(1:1)클래스로 품목선택이 자유로운 클래스입니다 프라이빗클래스 = 개인 맞춤형 원데이클래스 하루 2품목이상 신청시 수업이 가능하시며 체험위주의 클래스가 아닌 정규수업 형태의 수업이 진행됩니다 (레시피제공, 이론수업, 피드백포함) 아메리칸쿠키시즌1경우 정규수업만 가능합니다 속성원데이 진행불가품목이니 참고부탁드립니다~ *카페 또는 디저트샵을 운영중이신 바쁜 사장님들에게 추천드리며 매장오픈이 빠듯한 예비사장님들에게 꼭 필요한 프라이빗클

부산 베이킹 클래스 타르트 정규반 / 아뜰리에비비 창업반 [내부링크]

2023년 타르트클래스 정규반 그동안엔 수업 사이사이에 수업 내용과 별개로 매장 오픈시 유의하실 점 운영의 노하우 등을 틈틈이 말씀드렸어요 그러나 그런식의 설명은 수강생분들 개개인마다 알려드릴 수 있는 부분에 차이가 생길 수 밖에 없더라구요 아무래도 질문이 많으신 분들이 더 많은 정보를 알아가시는 게 많으셨어요 더 많은분들에게 도움이 되고자 정규수업 신청하시는 수강생 분들껜 4회차 수업이 끝나고 난 후 1시간의 컨설팅시간을 제공해 드리기로 했습니다. 저는 7년간 4개의 매장을 오픈한 경험이 있고 백화점 팝업과 오랜기간 수업을 진행했으며 카페 컨설팅 역시 진행한 경험이 있었기 때문에 여러분 각각의 상황에 맞는 도움을 드릴 수 있거든요ㅎㅎ (컨설팅 비용 어마어마한거 아시죠?) 한시간의 컨설팅 단순한 대화, 상담정도로 느끼실 수도 있습니다 하지만 저는 그동안 혼자 쌓아올려가며 얻은 값진 노하우들이랍니다 오픈전이나, 매장을 운영하는 동안 헤쳐나가기 힘든일은 정말 많죠.. 지금의 카페와 디저

부산 트렌디 노아이싱케이크 클래스 정규반 / 디저트샵, 카페창업반 [내부링크]

23년 수업신청하시는 분들께는 정말 중요한 혜택이 제공됩니다! 첫번째 누차 말씀드리지만 일부수업은 비용인상이 예정되어있습니다 높은물가로 재료비의 금액이 너무나도 높아진 탓에 불가피한 선택이니 참고부탁드립니다 정규수업을 2개이상 신청하시는 경우 이후 신청하시는 클래스의 비용은 10% 할인 됩니다 두번째 그동안 수업 중간중간 알려드렸던 이런저런 오픈, 매장운영 노하우를 좀 더 체계적으로 알려드리기위해 4회차 수업이후 1시간의 컨설팅시간을 제공 해 드립니다! 7년간 많은 매장을 오픈하고 팝업스토어, 베이킹 수업을 진행하며 카페 컨설팅 해 왔던 노하우로 본인의 상황에 맞게 진행해드릴 예정입니다 단순한 대화, 상담정도로 가벼이 생각하실 수도 있으시겠지만 저는 그동안 시장에서 이리저리 부딫혀가며 얻은 값진 노하우들이랍니다 오픈전, 운영중 혼자 헤쳐나가기 힘든일은 한두가지가 아니고, 카페와 디저트시장은 굉장히 치열한 시장입니다 어디서부터 시작해야할 지 모를 막막함을 너무나도 잘 알기에 부디 컨설

여석1자리!12월23일 크리스마스 딸기케이크 원데이클래스 부산베이킹클래스 [내부링크]

크리스마스 딸기케이크 원데이클래스 12월23일 오후1시 소요시간 2시간반~3시간 모집인원 3명 여석 한자리 남았습니다! 부산베이킹클래스 500g 딸기 한팩을 통째로 넣은 딸기케이크 입니다 100%우유생크림 사용으로 느끼하지않고 고급스러운 맛의 케이크를 직접 만드실 수 있어요! 이론, 레시피가 포함된 수업입니다 (레시피 외부공개, 해당레시피로 클래스오픈 불가) 수업이후 선물로도 너무 좋고 딸기철 내내 매장 판매하시기도 굉장히 좋은 케이크랍니다 노아이싱 케이크지만 깔끔하게 마무리하긴 생각보다 어려워요 아뜰리에비비 에서 깔끔하고 예쁘게 만들 수 있는 노하우까지 꼭 얻어가세요~ 아뜰리에비비 케이크비비 부산광역시 수영구 망미로 9 1층 아뜰리에비비

부산 아메리칸쿠키클래스 정규반 / 디저트샵, 카페창업반 [내부링크]

2023년 1월부터 아메리칸쿠키 정규반 수업 더 업그레이드 된 수업으로 시작됩니다! 23년 수업신청하시는 분들께는 정말 중요한 혜택이 제공됩니다! 첫번째 누차 말씀드리지만 일부수업은 비용인상이 예정되어있습니다 높은물가로 재료비의 금액이 너무나도 높아진 탓에 불가피한 선택이니 참고부탁드립니다 아메리칸쿠키클래스와 함께 들으시면 좋은 베이직카페디저트클래스 와 함께 수강신청시 드렸던 할인은 계속해서 진행됩니다 두번째 그동안 수업 중간중간 알려드렸던 이런저런 오픈, 매장운영 노하우를 좀 더 체계적으로 알려드리기위해 4회차 수업이후 1시간의 컨설팅시간을 제공 해 드립니다! 7년간 많은 매장을 오픈하고 팝업스토어, 베이킹 수업을 진행하며 카페 컨설팅 해 왔던 노하우로 본인의 상황에 맞게 진행해드릴 예정입니다 단순한 대화, 상담정도로 가벼이 생각하실 수도 있으시겠지만 저는 그동안 시장에서 이리저리 부딫혀가며 얻은 값진 노하우들이랍니다 오픈전, 운영중 혼자 헤쳐나가기 힘든일은 한두가지가 아니고, 카

12월 크리스마스 케이크 주문 예약이 시작되었습니다 [내부링크]

오늘 아침부터 새해 클래스와 크리스마스 케이크 주문문의가 너무너무 많네요!c 열심히 답장 드리고있는데 생각보다 많은 주문양에 주문 가능하신 케이크 종류가 살짝 수정되었어요! 22~24일 픽업 가능하시며 주문가능하신 케이크는 총 3종류입니다! 딸기생크림케이크 1호 레몬연유케이크 1호 얼그레이갸또쇼콜라 1호 중 선택하셔서 주문 부탁드릴게요! 크리스마스시즌 재료, 포장재 수급불안문제로 미리 확보해야할 것들이 많아 최소 12월15일 이내로 꼭 예약 주셔야하신점 참고 부탁드립니다! 수업예약, 케이크예약 문의는 디엠확인이 힘들어 카톡으로 부탁드릴게요c 크리스마스 시즌 직접만든 쿠키를 선물하시고 싶으신 분들을 위한 체험형식의 클래스도 준비되어 있습니다! 아래 쿠키체험클래스 포스팅 확인해주세요 https://m.blog.naver.com/abcd6446/222912601019 부산베이킹클래스 쿠키원데이 체험클래스 오픈! 안녕하세요 아뜰리에비비입니다~ 체험형식의 원데이클래스를 찾는분들이 너무 많으셔

23년 1월 부산 카페 디저트클래스 정규반 새해할인이벤트중! [내부링크]

2023년 1월 베이직 카페디저트 정규반 더 업그레이드 된 수업으로 시작됩니다! 23년 수업신청하시는 분들께는 정말 중요한 혜택이 제공됩니다! 첫번째 1월 정규수업 신청하시는 분들에 한해 (선착순) 수업비 할인이벤트를 진행합니다 1월 베이킹클래스 절대 놓치지마세요! 누차 말씀드리지만 일부수업은 비용인상이 예정되어있습니다 높은물가로 재료비의 금액이 너무나도 높아진 탓에 불가피한 선택이니 참고부탁드립니다 아메리칸쿠키클래스와 함께 들으시면 드렸던 할인역시! 추가로 드립니다! 1월 수업 정말 큰혜택 맞죠? 두번째 그동안 수업 중간중간 알려드렸던 이런저런 오픈, 매장운영 노하우를 좀 더 체계적으로 알려드리기위해 4회차 수업이후 1시간의 컨설팅시간을 제공 해 드립니다! 7년간 많은 매장을 오픈하고 팝업스토어, 베이킹 수업을 진행하며 카페 컨설팅 해 왔던 노하우로 본인의 상황에 맞게 진행해드릴 예정입니다 단순한 대화, 상담정도로 가벼이 생각하실 수도 있으시겠지만 저는 그동안 시장에서 이리저리 부

12월 타르트클래스 정규반 부산베이킹클래스 [내부링크]

안녕하세요 아뜰리에비비입니다 타르트정규 수업신청이 시작되었습니다 아뜰리에비비 타르트클래스 판매경험을 바탕으로 다양한 틀, 반죽, 그에따른 퐁사주방식들! 세세하게 알려드릴게요~ 올해 새로운 커리큘럼과 함께 3년간 타르트전문점을 운영해왔던 저의 모든 노하우를 알려드릴 수업입니다~ 취미로 초보분들이 시작하시기에도 부담스럽지않게 기초부터 천천히 알려드린답니다 6년전 처음 시작되었던 클래스지만 아직도 많은분들이 문의주시는만큼 맛과 비주얼이 보장된 타르트정규클래스! 많은신청 부탁드릴게요~ 기본정규수업 커리큘럼은 4주(주1회)수업으로 진행되며 한주에 2품목씩 총 8품목을 배우시게 됩니다 *기본수업 8품목 4주 *품목선택,변경가능 (수강료소폭변동) *속성개인수업으로도 진행가능합니다 = 프라이빗클래스 (2품목당 1회수업진행) 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 #타르트정규반수업 은 베이킹을 해보신 적이 없어도 체계적이고 1:1로 진행되는 수업이므로 연습만 꾸준히 하신다면 취미로 베이킹을 하시거나 창업하시는

베이직카페디저트클래스 / 구움과자창업반 정규 부산베이킹클래스 [내부링크]

늘 인기많은 아뜰리에비비의 구움과자위주의 베이직 카페디저트클래스! 많은 카페사장님, 카페오픈예정자, 디저트샵오픈예정자 분들이 신청해주시고 칭찬해주셨던 기초 베이킹 수업! 기초라기엔 너무 고급스러운 디저트 수업입니다:) 요즘 아뜰리에비비에서 가장 핫한 수업으로 비주얼적인 완성도까지 높여드리는 수업입니다 초보분들의 부산 베이킹클래스 찾으시는분들께 정말추천드려요 뿐만아니라 베이킹을 오래 하셨어도 기초가부족하신분들, 정말예쁘고맛있는 카페디저트 찾는분들께도 자신있게 추천드려요~ 아뜰리에 비비의 수강생분들은 대부분 베이킹 경험이 없는 초보분들 이셨습니다 그러나 이 초보 베린이 분들은 4주간의 수업이후 혼자서도 높은퀄리티의 디저트들을 척척 만들어 내시고 계신답니다^^ 베이킹의 기초부터 구매욕을 자극시키는 데코레이션 팁까지 모두 알려드리니 걱정마시고 수업들으러 오세요ㅎㅎ 이런분들께 꼭 필요한 클래스 *취미지만 퀄리티가 높은 베이킹을 배워보고 싶으신분 *카페운영중 판매할 어렵지않고 맛있는디저트를 배

12월 프라이빗클래스 개인선택품목수업 [내부링크]

안녕하세요 아뜰리에비비입니다 일부 수업공지가 늦어지고있어요 죄송합니다! 이번주내로 모두 업데이트 될 예정이니 찬찬히 확인해주세요~ 프라이빗클래스란? 개인원데이(1:1)클래스로 품목선택이 자유로운 클래스입니다 프라이빗클래스 = 개인 맞춤형 원데이클래스 하루 2품목이상 신청시 수업이 가능하시며 체험위주의 클래스가 아닌 정규수업 형태의 수업이 진행됩니다 (레시피제공, 이론수업, 피드백포함) 아메리칸쿠키시즌1경우 정규수업만 가능합니다 속성원데이 진행불가품목이니 참고부탁드립니다~ *카페 또는 디저트샵을 운영중이신 바쁜 사장님들에게 추천드리며 매장오픈이 빠듯한 예비사장님들에게 꼭 필요한 프라이빗클래스입니다 초보분들도 수업이 가능하며 원하시는 품목, 일정을 말씀주시면 조율해드릴게요! 일정은 꼭! 조율하셔야하며 품목별 금액이 상이합니다 꼭 댓글이나 카톡으로 문의주시기바랍니다^^ 프라이빗 개인수업은 재료와 도구의 이해를 가장 중요시하며 왜 실패하는지를 알려드려 한번의수업으로도 혼자서 제작이 가능하도

12월 휘낭시에6-10종 개인 원데이클래스 [내부링크]

휘낭시에 6-10종 원데이 개인수업으로 진행되는 수업입니다 6종 *기본 *츄러스 *옥수수 *먹물치즈 *피넛크럼블 *로쉐 10종 *기본 *츄러스 *옥수수 *먹물치즈 *피넛크럼블 *로쉐 + **말차팥or라즈베리쇼콜라 **쑥절미 **황치즈 **바질토마토 빠르게 만들 수 있는 방법으로 카페, 디저트샵 사장님들의 수고를 덜어줄 레시피로 라인업 고민이 많으신 예비창업자, 매장운영자 분들께 추천드리는 수업입니다ㅎㅎ 12월일부일정 여석 남아있습니다 원하시는 일정 선택하신 후 문의주시면 수업가능여부 빠르게 알려드릴게요! 문의는 댓글 또는 카톡으로 부탁드립니다 ️ http://pf.kakao.com/_ltCxnT

12월 초콜릿마들렌3종+스콘2종 개인원데이클래스 [내부링크]

부산베이킹클래스 아뜰리에비비 초콜릿마들렌3종+스콘2종 *마들렌3종 말차마들렌 쇼콜라마들렌 얼그레이마들렌 *스콘2종 옥수수잼스콘 크림치즈베리스콘 *기존수강생분들 중복되시는 품목은 변경이 가능하세요 수업들을시간은 많지않고 빠르게 판매품목을 늘리고싶은 분들! 여리여리한 감성의 트렌디한 디저트를 쉽고 맛있게 만들 수 있도록 도와드릴게요 얼핏보면 단순한 공정에 쉬워보이지만 올바른 공정을 이해하지못하고 유튜브를 보며 그저 따라만 하셨다면 잘못된 방식으로 만들고 있을지도 몰라요! 올바른 공정의 이해와 트렌디한 데코레이션으로 완벽한 마무리까지 제대로된 마들렌과 스콘 꼭 배워가세요! 5품목 하루수업으로 진행됩니다 수업은 원하시는 일정으로 조율후 개인수업으로 진행되시며 2:1수업 원하시는경우 문의시 말씀주세요~ 소요시간3시간 공방운영자, 클래스 운영중이신분들은 수업이 제한되는점 참고부탁드립니다!

12월 까눌레5종 개인원데이클래스 부산베이킹클래스 [내부링크]

요즘 많은분들이 찾아주시는 까눌레5종 클래스! 부산까눌레클래스 카페, 디저트샵 판매용으로 선물, 답례용으로도 너무좋은 까눌레 워낙 예민한 디저트라 쉽게 대량생산해 판매하기 힘들었지만 정말 쉽게 풀어낸 수업으로 커리큘럼 짜 보았어요! 만들기쉽고 실패하지않는 까눌레의 꿀팁 꼬옥 배워가세요~ 까눌레 시즌1 *럼바닐라 *쑥인절미 *말차 *망고패션코코넛 *라즈베리초콜릿 5품목 하루수업으로 진행됩니다 * 수업은 원하시는 일정으로 조율후 개인수업으로 진행되시며 2:1수업 원하시는경우 문의시 말씀주세요~ 소요시간3시간 공방운영자, 클래스 운영중이신분들은 수업이 제한되는점 참고부탁드립니다! 카카오톡으로 문의하기️ http://pf.kakao.com/_ltCxnT

12월 파블로바 개인원데이클래스 부산베이킹클래스 [내부링크]

다시시작된 파블로바클래스! 파블로바 만들기 좋은 계절 크리스마스 디저트로도 너무 좋은 파블로바입니다 예전 제가 운영했던 카페에서 플레이팅디저트로 판매했던 요 파블로바들 그때도 얼마나 핫했는지몰라요! 지금은 판매하는 곳들이 꽤 많아지긴했지만 머랭쿠키같은 바삭한형태의 파블로바가 아직도 더 많이 보이는것같아요 저희 파블로바는 겉바속쫀 솜사탕, 마시멜로같은 사르르한 느낌이랍니다 기본 파블로바 시연, 두번의실습으로 진행되며 *레몬 *블루베리요거트 *바나나쇼콜라 세가지로 알려드려요! 카페 시그니처 디저트 메뉴를찾으신다면 꼭 배우시길 추천드립니다 일정은 원하시는 일정말씀주시면 조율해드릴게요! 소요시간3시간 보냉가방, 보냉제 꼭 가져오셔야하세요~ 부산 파블로바클래스 수업신청을 원하시는경우 댓글이나 카카오톡 아뜰리에비비 또는 abcd6446으로 문의 부탁드릴게요~

12월 [저렴이클래스] 쿠키원데이 체험클래스 오픈! [내부링크]

안녕하세요 아뜰리에비비입니다~ 체험형식의 원데이클래스를 찾는분들이 너무 많으셔서 수업을 시작한지 7년만에 쿠키 체험클래스가 오픈되었습니다~ 친구, 가족, 커플과 함께 뜻깊은 시간을 보내고싶으신 분들께 추천드리는 체험 원데이클래스입니다ㅎㅎ *일반원데이클래스와 다른형식의 체험위주 수업입니다 취미, 판매용 수업은 정규수업포스팅 확인해주세요~ 부산베이킹클래스 체험형식의 클래스는 레시피제공x, 공정 재료 이론설명x 인점 꼭 참고해주세요 일반원데이클래스와 다른형식의 체험위주 수업입니다‼️‼️‼️ 그만큼 시간이 짧고(2시간) 저렴한 수업이에요 개인수업불가 최소2인이상 4인까지 수업가능! 키즈베이킹은 운영되지않습니다 중학생이상 신청 가능하세요 올해까지 스마트스토어로 수업신청시 만원할인혜택까지 꼭 챙기세요️ 댓글 또는 카카오톡으로 일정가능여부먼저 꼭 확인하신 후 아래링크로 결제부탁드립니다! https://naver.me/GyymmSmd

23년 1월 부산 노아이싱 케이크클래스 정규반 새해할인이벤트중! [내부링크]

해당수업은 취미로 홈베이킹하시지만 체계적으로 이론을 배우고싶으신 분들, 또는 창업예정자 분들께 적합한 수업입니다‼️‼ ️ 상대적으로 비용이 저렴한 '디저트만들기' 체험형식의 클래스 (이론x 레시피x)를 원하시는분들은 아래링크통해 체험수업으로 확인부탁드립니다 https://m.blog.naver.com/abcd6446/222931502568 23년 수업신청하시는 분들께는 정말 중요한 혜택이 제공됩니다! 첫번째 1월 정규수업 신청하시는 분들에 한해 (선착순) 수업비 할인이벤트를 진행합니다 1월 베이킹클래스 절대 놓치지마세요! 누차 말씀드리지만 일부수업은 비용인상이 예정되어있습니다 높은물가로 재료비의 금액이 너무나도 높아진 탓에 불가피한 선택이니 참고부탁드립니다 신설클래스 이벤트로 수강신청시 드렸던 할인역시! 추가로 드립니다! (신설클래스할인 + 새해맞이할인) 1월 수업 정말 큰혜택 맞죠? 두번째 그동안 수업 중간중간 알려드렸던 이런저런 오픈, 매장운영 노하우를 좀 더 체계적으로 알려드리

10월 타르트4주클래스 일정오픈! [내부링크]

10월에도 진행되는타르트클래스!부산베이킹클래스중 저희 타르트클래스는 특히나 더독보적인 인기로 수업중...