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케찹 1T 넣어 건새우 매꼼달꼼 바삭한 밑반찬 [내부링크]

냉동실에 건새우 얼려두고 국물요리할 때 활용하시고 가끔 부추나 시금치 넣고 부침개 부칠 때 건새우 추가시키면 짭짜름한 맛이 좋은 것 같습니다.밑반찬으로도 건새우 볶음요리하시죠?건새우 볶음요리하실 때 청양고추나 마늘종을 같이 넣어 볶아도 씹히는 식감이 좋은 것 같습니다.냉동실에 어중간하게 남아있는 건새우 2C으로 매콤달콤 바삭한 밑반찬 간단하게 만들었습니다.1. 소쿠리에 건새우 담아서 먼지 빠지도록 한 번 털털 털어주시고 흐르는 물에 한번 더 가볍게 씻어서 이물질이 빠져나가도록 물기를 빼주세요~~2.예열된 프라이팬에 기름 두르고 중불로 살살 타지 않도록 바삭하게 볶아주세요. 건새우를 볶다 보면.......

걸쭉한 감자스프 쉽게 만들기 [내부링크]

강추위가 아직도 여전한 아침에 부담스럽지 않으면서 걸죽한 감자스프와 함께 하시는 것은 어떨까요?전날 저녁에 양파, 감자 볶다가 물 부어서 익혀 놓고 핸드믹서로 갈아 놓고 주무시기만 하면 아침에 우유, 생크림만 넣고 쉽게 만들수 있는 감자스프!!!따뜻한 아침식사 대용으로 추천 드립니다.【재료】감자 중간 크기 3개양파 1개마늘 1T버터 2T소금 약간후추 약간우유 200ml생크림 200ml슬라이스 치즈 2장파슬리가루 약간1.야채 썰기감자 중간사이즈 3개는 동그란모양으로 가늘게 썰어주시고, 양파 1개도 가늘게 채 썰어주세요.2.끓이기예열된 프라이팬에 버터 2T 넣고 양파부터 중간불로 먼저 볶아주시다가 썰어논 감.......

바삭한 김말이 튀김으로 간단한 간식 [내부링크]

다음 주면 이사계획이 있어서 계속 냉장고 털이를 이어가느라 얼굴이 보름달이 되어가고 있습니다. 성격이 버리지를 못하는 미련한 성격에 배둘레햄이 방방 해져 가고 있습니다.그동안 아끼고 아껴두었던 김말이 튀김 냉동제품 그대로 튀기기만 했습니다. 요즘은 이웃님들 블로그 보면 집에서 직접 김말이를 만들어 드시는 분 많으신 것 같습니다. 잡채처럼 만든 속 재료를 김으로 돌돌 말아 계란 물, 튀김가루 묻혀서 튀기면 훨씬 맛은 있어 보입니다. 다음에는 잡채 넉넉히 해서 남으면 김말이 튀김 한번 도전해보고 싶더라고요~~오늘은 냉동제품 김말이 튀김으로 깔끔한 청양고추 간장소스에 찍어서 간단한 간식으로 먹었습니다.......

뽂음춘장 간단한 짜장밥 만들기 [내부링크]

어릴 때 짜장면은 졸업식 때 나 먹는 귀한 음식이었죠?엄마가 큰맘 먹고 주말에 가끔 해주시는 춘장 짜장밥은 양을 많게 하시려고 냄비에 야채랑 춘장을 함께 볶다가 물 많이 부어서 짜장밥을 해주셨어요~~그럼에도 내가 하는 춘장 짜장 볶음밥보다 울 엄마가 만들어주셨던 물 많았던 그때 추억의 짜장밥이 훨~~씬 더 맛나고 그립습니다.어릴 땐 엄마표 춘장 짜장밥 나오는 날은 우리 엄마 기분 좋으신가 보다 생각할 정도로 신나는 메뉴 중 하나였답니다~~뽂음춘장 짜장밥 만들기【재료】(+8인분)춘장 1통올리브오일 또는 식용유닭 가슴살 간 거 500g양파 2개감자 중 사이즈 6개간장 4T 올리고당 2T(설탕 대체)생강가루 1T고춧.......

SAT2 서브젝 영구취소는 어떤 변화가 있나요? [내부링크]

칼리지보드가 1월 19일 SAT2 Subject 과 SAT1 optional Essay를 영구 취소하겠다는 소식입니다.코로나 때문에 작년부터 이어온 변화의 혼란들이 올해 수험생에게도 여전한 것 같습니다. 칼리지보드에서 특히 SAT2 서브젝 취소에 관련한 갑작스러운 공지로 수험생을 둔 부모님들은 당황하실 수밖에 없을 것 같습니다.이미 SAT2 서브젝 시험을 신청한 학생들은 어떻게 되는 건가요?미국 내에서 시험을 신청한 학생들은 자동 취소되며 전액 자동 환불 됩니다. 하지만 미국 지역을 제외한 인터내셔널 학생들 경우는 2021년 5월, 6월 시험까지 볼 수 있습니다. 한국도 당연히 정해진 두 날짜는 시험 응시 가능합니다. 그럼에도 인.......

3특/12특 한의대 2021학년 전형방법과 2022학년 예고안 [내부링크]

새해 시작한 지 엊그제인 것 같은데 벌써 1월이 끝나가고 있습니다. 국내고 학생들보다 해외 국제학교 고3 재학생들의 입시 스케줄은 IB, AP 시험이 5월 예정이고 졸업이 6월이기 때문에 입시 마무리까지 얼마 남지 않았습니다~~해외고 학생들도 국내고3 학생들 만큼 학업부담이 이때 많이 늘어나고 막연하게 어느 대학을 지원해야 하며 과연 성공된 입시가 될지 예민해지는 시기입니다.부모님들도 2022전형 안내안이 나올 때까지 2021대학별 전형을 꼼꼼히 읽어가며 메모해서 지원할 대학을 어느 정도 좁혀가야 할 시기입니다. 그래야 마지막 졸업하자마자 대학별 복잡한 서류 준비해서 출국과 동시에 학생들은 그것에 따라 자기소.......

3특/12특 치대 선발인원과 전형방법 [내부링크]

재외국민 전형 3년 특례, 12년 특례로 치대를 뽑는 대학과 선발인원은 몇 명 일까요?의대와 다르게 치대에서는 연대에서만 3특으로 2명, 12특으로 1 명 정도 뽑고 있네요. 연대 외 서울대에서 글로벌인재특별전형 학사신입학으로 12특을 뽑고는 있지만 실제로 치대에 몇 명 지원해서 몇 명 합격하는지는 정확한 데이타를 찾아볼 수 없다. 서울대는 재외국민전형 3년특례 전형이 없기 때문에 수시로 지원을 해야 하는데 가끔 특례 학원들 리스트에 치대 합격자가 1명 정도 올라오는 것을 보면 반갑다. 둘째 녀석도 3년 특례전형으로 의대에 최초 합격하고 수시로 서울 의대를 지원했었는데 그 해에 서울대 전체 해외고 출신 5명이 합.......

초간단 크로와상 샌드위치만들기 베란다 소풍맞이 준비 [내부링크]

오늘처럼 늦은 주말 아침이면 무엇을 먹긴 먹어야 할틴데 가스불 켜지 않고 간단하게 먹고 싶은 거 없을까요?여기 서울은 눈도 그치고 베란다에서의 봄 햇살을 맞으며 창밖으로 지나다니는 사람들 표정도 구경하고 싶어서 느지막이 크로와상 샌드위치를 간단하게 만들어 베란다로 나가볼 생각입니다~~간단하게 크로와상 샌드위치 만들어 커피 한 잔과 함께 베란다 소풍같이 나가볼까요 ㅎㅎ1. 크로와상을 토스터기에 따뜻하게 살짝 구워 주세요~~2.흔히 집에 있는 야채, 과일를 꺼내 잘라주세요~~잼이나 스프레드 없이 사과, 오이, 슬라이스 치즈만 넣고 아주 프레쉬하게 만들려고요^^ 늦은 아침에는 이렇게 만들면.......

해외입국자 자가격리숙소정하기특별 방역이동수단 이용팁 [내부링크]

해외에서 입국해서 코로나검사 후 자가격리 7일 차입니다. 재난문자가 하도 신기해서 자꾸 들여다며 일등 방역 한국생활을 실감하고 있습니다~~오랜만에 한국공기를 마시고 돌아다녀야 시차 적응이 빨라질 텐데 자가격리로 문밖을 못 나가고 있어 아직도 시차 적응 중입니다 ㅎㅎ제 타이핑 속도에 비해서 와이파이 속도가 너무나 빨라서 엔터키만 누르만 모든 것이 한순간에 쫙 실행이 되어 버리는 순간순간들에 아직도 깜짝깜짝 놀래고 있습니다.비행기에서 내리자마자 화장실을 다녀왔더니 이미 많은 승객들이 줄을 서서 검역 절차를 기다리고 있었습니다. 두 대의 비행기가 같은 시간대에 착륙한 것인지 많은 승객들이 안전거리 유지.......

3특/12특 수의대(수의학과)입학전형과 선발인원 [내부링크]

요즈음 티비를 보면 예전에 비해서 반려동물에 관련된 예능, 다큐가 인기가 높은 것 같습니다. 블로그 이웃님들 또한 반려동물에 관련 일상의 글들도 많이 볼 수 있구요~~반려동물과 관련된 시장이 커지면서 전망있는 수의대 입시 경쟁률이 계속 오르고 있고 면허를 가진 수의사는 전문 직종으로 인기가 좋습니다.이제는 의, 치, 한, 수라는 명칭이 생길정도로 수의예과는 자연계 최상위권 인기학과가 되었습니다. 수의사가 되겠다는 꿈을 일찍이 갖고 지원하는 학생들이 많아져서 경쟁률도 높고 추합 또한 잘 돌지 않는 과가 되었습니다.수의사가 되려면 수의예과 2년, 수의학과 4년 총 6년을 공부해야 하며 본과 4학년을 마치면 수의.......

호박씨 실멸치 조림에 마요네즈 1T 고소하고 바삭한 밑반찬 [내부링크]

호박씨 실멸치 조림【만드는 방법】1.실멸치 크게 두 줌 잠깐 흐르는 물에 샤워시켜서 가루들도 빠져나가게 하고 소쿠리를 털털 물을 빼 주세요.2.프라이팬 약불에서 실멸치를 볶다가 물기가 없어지면 식용유나 올리브오일 두르고 중불로 올려서 바삭하게 볶아주세요. 간장 3T, 설탕 1T, 마늘 1T 양념 넣고 약한 불로 줄여서 좀 더 볶아주시고요~~평상시 실멸치보다 좀 더 큰 멸치볶음 할 때는 멸치 먼저 볶다가 다른 그릇에 덜어놓고 양념을 한번 끓여서 합니다. 그러면 멸치볶음이 더 쫀득하면서 깊은 양념 맛을 느낄 수 있어요~~하지만 오늘처럼 실멸치는 다른 그릇 묻히지 않고 프라이팬 하나로 그냥 실멸치 먼저 볶다가 양념 바.......

춥고 바쁜 아침 따뜻한 가지샌드위치 [내부링크]

가지 좋아하시는 이웃님들 많으시죠?대부분 가지로 나물 종류의 밑반찬이나 가지 밥을 주로 합니다. 가지는 구우면 버섯 향이 올라와서 깊은 풍미를 주는 것 같습니다. 가지를 구워서 발사믹을 뿌린 가지 샌드위치는 특히 겨울에 잘 어울립니다, 가지 사서 밑반찬 하시고 1개는 꼭 남겨서 가지 샌드위치 한번 만들어보세요~~【가지샌드위치】가지 1개, 크림치즈, 발사믹식초, 토마토,치즈 슬라이스, 베이컨1.가지 1개 얇게 썰어서 달구어진 프라이팬에 앞뒤 노릇하게 그릴을 시켜주세요. 가지가 노릇하게 그릴 되면 발사믹 식초 쭉 몇 번 선 긋듯이 뿌려주시고 달달한 거 좋아하시면 꿀이나, 올리고당도 살짝 추가하시면 더 풍미가 있.......

코가 뚫리고 눈이 시원해지는 양장피 만드는법 손님초대요리 [내부링크]

겨자의 톡쏘는 매콤한 맛으로 코가 뻥 뚫리면서 알록달록한 다양한 야채들의 색깔들로 눈이 시원해지는 양장피 손님초대 요리로 너무 좋은 것 같습니다. 푸짐해 보여서 어려울 거라 생각하지만 양장피는 달콤 새콤한 겨자소스맛으로 먹는 겁니다^^야채들 채썰고 고기,닭고기,오징어,새우 어떤 것이든 같이 섞어서 겨자소스에 찍어 먹든, 뿌려 먹든, 무쳐 먹든 상관없는 중식요리지만 가정식 한식화 되었죠 ㅎㅎ【재료】오징어몸통 4마리, 닭가슴살 1덩이,계란 3개, 전분피250g야채피망파란거 빨간거 각 1/2개, 당근 1/2개, 양파 1/2개, 표고버섯 3개, 부추 약간 냉 겨자소스연겨자 3T, 조림장 3T, 마늘 다진 거 2T, 소금 약간,식초 5.......

푸짐하게 먹는 월남쌈 다이어트 요리 [내부링크]

여자들이 좋아하는 월남쌈은 냉장고 비우기 아주 좋은 요리입니다. 특히 일요일 저녁 몸 가볍게 먹고 싶을 때 부담 없이 월남쌈 요리해보세요~~냉장고에 남아 있는 온갖 채소들 다 넣고 닭고기, 소고기, 돼지고기, 오리훈제, 새우 등등 어떤 것을 추가해도 다 맛있습니다.우리 집 세대주는 싸기 귀찮아서, 소스 찍기 귀찮아서 월남쌈 싫어하지만 일요일 저녁만큼은 요리하기 싫은데 안 먹으면 허전할 것 만 같은 그때 월남쌈으로 대신해보세요^^야채 듬뿍 넣고 월남쌈 만들기재료(큰 2인분)라이스페이퍼돼지고기 잡채용(300g)파프리카 2가지 색깔 각 1/2개오이 1/2개양파 1/2개오렌지 1개(파인애플 통조림 대체)계란 3개소스땅콩.......

건강에 좋은 대추칩과자 바삭하게 오븐으로 굽는 방법 [내부링크]

코로나 때문에 집에 있는 시간들이 많아졌습니다. 날씨도 매섭게 추우니 외부 활동이 거의 없네요~~일상이 격리 같은 생활을 이어가다 보니 운동도 하다 말다 하면서 이놈의 입은 나이, 계절 상관없이 사춘기처럼 늘 궁금해요^^작년에 친정 엄마가 주신 대추가 아직도 냉동실에 많이 남아 있어서 바삭하고 쫀득한 대추과자, 대추칩 오븐에 구워봤습니다.대추칩 구워 놓고 식탁 주변에 놓고 아침에 요거트 드시는 분들은 그래놀라 오트밀과 함께 섞어 드셔보세요~~아이들에게 홈메이드 대추과자라고 줘보세요 ㅎㅎ아이들도 달콤하면서 과자처럼 바사삭거려서 좋아할 겁니다. 첨가물 하나도 안 들어간 100% 웰빙 간식으로 최고입니다.......

미니 생모짜렐라 구워서 오픈샌드위치 꾸덕꾸덕하게 새콤하게 [내부링크]

생 모짜렐라 치즈 좋아하시는 분들 많으시죠? 방울 모양의 미니 모짜렐라를 이용해서 주로 크리스마스 리스 모양의 샐러드로 만들면 너무 이쁜 것 같습니다.주말 브런치로 간단하게 생 모짜렐라와 방울토마토를 구워서 오픈 샌드위치 만들어 보세요. 생 모짜렐라의 쫄깃한 맛과 구워진 방울토마토의 달콤새콤 한 육즙이 참 잘 어울립니다.재료는 별거 없습니다미니 방울 생 모짜렐라방울토마토바게트 빵(아무 빵이나 가능)올리브오일발사믹 식초꿀이나 올리고당파슬리가루 약간소금 약간미니 방울 생모짜렐라 사이즈가 방울토마토보다 크면 반절 잘라서 서로 겹쳐지게 오븐 그릇에 돌려가며 놓으세요. 소금 진짜 살짝 뿌.......

SNS 우유찹쌀꿀떡 쫀뜩하게 만들어 식사대용 간식 [내부링크]

찹쌀이 조금 남아서 우유찹쌀꿀떡을 만들어 봤습니다. 아침식사 대용으로 만들어 봤는데 저는 담백해서 괜찮은데 국물이 있어야 아침밥 먹은 것이라고 생각하는 남편은 그럭저럭이라고 하네요^^묵은 찹쌀이 있으신 분들은 우유찹쌀꿀떡 만들어서 그냥 꿀이나 올리고당에 찍어 드시는 것이 좋을 것 같습니다. 대구꿀떡이라고 SNS에서 핫했던 적이 있었죠? 요즘은 지방에서 유명한 것도 배송해서 드시는 것 같습니다.실제로 배송받아서 전자렌즈에 돌려서 흑설탕 소스랑 함께 먹는다고 하는데 너무 달다는 평이 있더라구요. 개인적으로 설탕을 되도록 줄이려고 하고 있어서 흑설탕 소스는 만들지 않고 담백하게 우유찹쌀꿀떡만 만.......

피자 스프링롤, 닭가슴살 스프링롤 간단한 손님초대요리 [내부링크]

식당에서 쌀국수 사 먹을 때 안 먹기는 서운하고 두 개 정도 시켜 먹는 스프링롤, 춘권 집에서 원 없이 푸짐하게 두 가지 종류로 만들었습니다.해외 살다 보면 만두 먹고 싶을 때가 많습니다. 만두를 대신할 스프링롤, 춘권을 종종 만들어 먹습니다. 손님 초대 음식으로도 항상 빠지지 않고 하는 요리 중 하나입니다.핑거푸드로도 좋고, 맥주 안주로도 좋은 것 같습니다.속 재료는 집집마다 냉장고에 들어있는 야채 2~3가지만 넣고 튀겨도 되고 야채에다 고기 종류 닭고기, 소시지, 소고기, 새우 등등 어떤 것을 추가하셔도 좋아요. 한 번에 많이 튀겨놓고 냉동실 얼려두면 먹고 싶을 때 오븐에 살짝 돌려주기만 하면 됩니다. 에어프라.......

칼칼한 닭볶음탕에 넓적당면 넣어 푸짐한 저녁한끼 [내부링크]

주말이면 푸짐한 요리 하나쯤은 식탁에 올려야 하는 부담감이 있습니다. 그중에서 닭볶음탕이 가격도 저렴하면서 요리하기도 간단하고 실패율도 적고 푸짐해서 주말 저녁한끼로 좋은 것 같습니다.냉장고 상황에 따라 닭볶음탕에 떡볶기 떡을 넣기도 하지만 넓적당면과 특히 더 잘 어울리는 것 같습니다.【재료】닭한마리1팩 (+1kg)넓적당면 사리 약간감자 1개양파 대 1/2개당근 1/2개청양고추 3개대파/쪽파 약간마늘 2T진간장 5T고춧가루 5T설탕 2T 물엿 1T후춧가루 약간1. 닭 손질사 온 닭이(1.8킬로) 너무 커서 몇 덩이 덜어내고 약간 1킬로 넘게 준비했습니다. 깨끗하게 씻은 후 끓는 물에 먹다 남은 술, 굵은소금 약간 넣고 가.......

쪽파김치 절이지 않아 간단하면서 설겆이 하나도 안나오게 만드는법 [내부링크]

김치 종류 중에 쪽파 김치가 가장 간단하면서 만들기 쉬운것 같아요.배추김치는 절이는 소금양과 시간에 따라 아직도 섭섭하게 실패할때가 많은데 쪽파김치는 절이지 않고 양념만 바르면 되니 초보도 쉽게 따라 할 수 있어요.국민학교 다닐때는 쪽파김치 엄청 싫어했는데 그때마다 엄마가 파김치 먹으면 수학잘하게 된다는 속임수에 넘어가 어릴때부터 쪽파 김치를 잘 먹긴 했습니다.하지만 고등학교 다닐때까지 수학은 좋하했는데 점수는 언제나 저를 배신했죠 ㅎㅎ쪽파는 비타민 C,비타민A 풍부해 피로해복,감기예방,면역력을 키워주면서 콜레스테롤 낮추어 준다고 합니다. 섬유질이 풍부해서 변비예방도 되는데 특히나 저처럼 탈모때.......

냉동 매생이로 소고기 매생이국 끓이기 미역국보다 쉽고 간단 [내부링크]

매생이 철이 돌아왔네요~혹시 냉동실에 잠자고 있는 매생이 있음 얼렁 꺼내서 국 끓여 보세요. 매생이 좋아하는 저는 해외 나오면서 매생이 얼려서 몇 덩이 들고 왔답니다. 해외에서는 굴 찾기가 어려우니까 굴 대신에 멸치 육수나 소고기 넣고 끓여 먹는답니다. 미역국 끓이는 것처럼 아주 간단하게 끓이지만 미역국과는 또 다른 맛이 느껴진답니다. 좀 더 부드럽고 고소한 것 같아요.매생이국으로는 굴 매생이국, 멸치육수 매생이국, 매생이 떡국을 주로 끓여 봤습니다. 오늘은 소고기 넣고 간단하게 매생이국 끓여서 밥 한 그릇 따뜻하게 먹었습니다.준비물매생이 1덩이소고기 200g국간장 2T소금 2T(1T 매생이 씻기용)마늘 1T후추 약.......

겉절이 오이소박이 아삭하고 간단하게 만들어 얼렁 드세요++ [내부링크]

늦은 가을에 하신 김장 잘 익었나요?김치 막 담아서 보쌈해서 먹을 때가 제일 맛나고 그리고 잘 숙성되어 건강한 발효 유산균이 느껴질 때 손으로 길게 찢어서 그때 뜨신 밥에다 감어 먹으면 참 맛나죠? 지금쯤 김장김치 약간 물릴 때 겉절이 오이소박이를 아삭하고 간단하게 만들어서 아작아작 소리 내어 씹어 먹으면 봄이 오는 소리처럼 느껴진답니다.오이소박이를 오래도록 두고 드실 거면 뜨거운 소금물에 살짝 절여서 하면 되고 오늘은 1~2주 만에 얼렁 드실 겉절이 형태의 아삭한 오이소박이를 간단하게 만들어 보겠습니다.겉절이 오이소박이{재료}오이 10개당근 1/2개양배추 1/8개(선택)부추 한줌양파 1개{양념}고추 8T까나.......

2022학년 3년특례 약대 어느 대학 지원 가능할까요? [내부링크]

2022학년도부터 약학대학(약대) 신입학 전형이 2(일반대)+4(약대) 신입학 전형에서 대부분 통합 6년제로 바뀐다.그동안은 2학년 이상 수료한 학생이 PEET(약학대학 자격시험) 점수와 대학성적, 공인어학성적을 준비해서 4년제 약학대학을 지원했습니다.자연계열에서 의대, 치대, 한의대 이상으로 특히나 여학생들에게 인기학과인 약대 전형의 변화로 공대의 경쟁률이 다소 하락할 거라는 예측이 나온다.특히 생명공학, 수의예과, 화학, 생명과학 지원자 인원이 줄어들고, 점수 하락으로 이어질 거라는 추측이 많다.2022학년도 대입전형 시행계획 예고에 따르면 37개 대학 중 32개 대학 (1,578명)이 약대 6년제 전환을 확정 지었고 아.......

SAT시험점수 취소방법 2가지 [내부링크]

해외 대학교, 한국 대학교를 지원하고자 하는 상위권 국제 학교 학생들은 대부분 표준화된 학력 평가시험 중에 하나인 SAT시험을 준비합니다. 학교 시험기간, 학교행사 일정을 피해서 SAT시험 일정을 잡기도 참으로 어렵습니다. 특히나 작년 코로나로 인해 SAT시험이 캔슬되는 상황이 발생해서 아직 SAT시험 점수를 만들지 못한 11,12학년들 마음이 급해졌습니다.2020-21 International SAT and SAT Subject Tests Administration Dates and Deadlines올해 SAT 시험 자리 확보를 위해 미리미리 서둘러야 할 것 같습니다. 2021년 6월 시험은 SAT시험 취소자나 11,12학년들(priority group) 우선 신청 가능합니다. SAT시험 등록을 어렵게.......

추합(추가합격) 등록 절차와 이중등록금지 유의사항 [내부링크]

대입 합격의 꽃은 문 열고 간 것보다 문 닫고 간 것이라고 하잖아요. 살 얼음 속 경쟁에서 그만큼 더 많은 시간을 기다리다 추합 소식은 축복처럼 감사한 일입니다.지인의 아이가 막판 추합전화받고 울고 전화 와서 같이 기뻐하고 같이 울었던 게 작년 이맘때쯤이네요.12월 말쯤으로 시작해서 수험생들의 카페 여기저기서 추합 소식으로 '00 빠지신 분?, '00 돌고 있나요?' 간절한 마음들을 보면 모두 내 자식처럼 뭉클해진답니다.계속되는 추합(추가합격) 소식에 기뻐하고 또 한편으로는 마음을 추스르며 기다리고 있을 부모님, 학생들 너무 기뻐하지도 그리고 너무 슬퍼하지도 맙시다.이 고비가 인생에서 지금은 큰.......

간단한 꼬마김밥/마약김밥 겨자소스 만드는 법 [내부링크]

광장시장 꼬마김밥부터 해서 동네 김밥 집에서도 꼬마김밥 많이 파는 것 같습니다. 집에 남아있는 야채들 장보기 전에 냉장고 털기용 간단요리로 꼬마김밥 하면 싹 정리가 됩니다.오늘 저희 집은 냉장고에 시금치 무쳐 논 나물이 남아 있어서 정리 차원에서 계란 5개 지단 부치고 당근 2개 채 썰어서 간단한 꼬마김밥 만들어 푸짐하게 먹었습니다.제가 가장 좋은 꼬마김밥의 조합은 청양고추, 단무지, 매운 어묵볶음 조합을 좋아합니다. 여기는 해외이니 단무지도 없고, 어묵도 없으니 대신할 최애의 차선의 조합은 청양고추, 참치마요, 당근입니다.제가 좋아하는 꼬마김밥의 최애 조합을 보시면 저의 청양고추 사랑++ 눈치채셨을 것.......

청포묵가루로 탱탱한 청포묵만들어 푸짐한 손님초대용 청포묵무침 [내부링크]

손님들 초대요리로 푸짐하게 무슨 요리들 하시나요?저는 손님 초대요리는 작은 접시들에 일일이 나눠 놓는 것도 귀찮아서 큰 접시, 큰 양푼, 프라이팬 채 뷔페 요리로 테이블 세팅을 대부분 합니다.그렇게 해야 음식이 남아도 싸줄 수도 있어 좋은 것 같습니다. 일단 상에 올라간 음식은 남아도 싸주기 민망하더라고요.제가 주로 하는 손님 초대요리로는 골뱅이무침, 생선전이나 육전 중 하나, 잡채, 양장피, 묵무침, 스프링롤, 고기 요리 하나 그리고 오늘의 요리 청포묵은 꼭 빠지지 않고 합니다."음식 6~8가지 이거 혼자 다 준비하시는 겁니까?" 물어보시는 분 계시는데요, 당연 똥손이 합니다 ㅎㅎ하루 전날 야채 씻어 음.......

오징어 다리 넣고 바삭한 파전 만들기 [내부링크]

부침개는 날씨가 좀 꾸리 하면 저절로 당기는가 봅니다. 비 오거나 눈 오거나 하면 부침개가 하고 싶어집니다.냉장고 이리저리 파보니 파 두 줌이 죽어가려 해서 '오늘은 저걸 털어봐야겠다' 싶어 파전을 부쳤습니다.식용유 기름냄새가 온 집안에 지글지글 나니 온화한 기분이 듭니다. 역시 사람 사는 집에는 음식 냄새가 좀 나야 따뜻한 기운이 올라옵니다~눈 오는 날, 파전 같이 부쳐 보세요~~바삭한 오징어 파전 만들기{준비물}쪽파 2줌, 청양고추 8개계란 1개, 부침가루, 튀김가루, 물{만드는 방법}1. 반죽하기계란 1개 풀어서 물 놓고 부침가루와 튀김가루 1:1 비율로 반죽을 하면 바삭합니다. 튀김가.......

김치만두전골 10분 해장 요리 입천장 조심^^ [내부링크]

요즈음 코로나 때문에 연말 모임도 없고 그렇다고 일상적으로 맹숭하게 지내기는 좀 그렇지 않나요?코로나 때문에 홈 카페, 홈 포차, 홈베이커리 등등 외부에서 그동안 누렸던 감성들을 홈에서 대신하고 있죠^^집에서 해피 알코올 하시고 그 다음날 해장하기 좋은 음식으로 무얼 해 드시나요? 시원한 콩나물국 보다 간단한 김치만두전골 10분 해장 요리 추천드려봅니다.저는 해외살이 하면서 진한 에스프레소 한 잔으로 해장이 되는 몸으로 트랜스포머가 되었지만 그럼에도 저의 1등 해장 요리는 김치만두전골 10분 요리랍니다.냉동실에 고이 보관된 마지막 한개 남은 냉동실 만두를 오늘 아침 보냈답니다~~재료 (2인분)김치만두.......

디지스트(DGIST) 해외고 수시 합격 가능성 몇 명일까요? [내부링크]

해외고에 재학 중인 학생들 중 3년 특례 자격이 되지 않아서 수시로 지원해야 하는 이과생들 중 과학기술 연구원/과기원에 대해 관심 많이 있죠? 하지만 과기원에서 해외고 학생들을 뽑는 인원은 카이스트를 제외하고 극소수입니다.특히 디지스트(DSIT:대구경북과학기술원)는 SNS에 해외고 합격자가 고작 1명 정도 가끔 올라오는 것 같습니다. 해외고 출신이 몇 명 지원해서 몇 명이 합격하는지 홈페이지에 나와있지는 않습니다. 대학 알리미 싸이트에 들어가셔서 대학입학전형 고교유형별 입학지수 검색해서 들어가셔서 항목에 기타로 확인하시면 됩니다. 2020전형에서는 기타 0명으로 나와있네요ㅠㅠ. 올해 2021전형에는 1명이라도 해.......

스팸 당면 고추장찌개 -10분 한 그릇 요리 단짠 매콤하게^^ [내부링크]

냉장고 털어도 털어도 나오지 않을 땐 한 그릇 요리 뚝딱 스팸이나 참치캔만 한 게 없죠^^스팸 넣고 밥을 볶아 먹을까?스팸 넣고 고추장찌개를 끓여 먹을까?추운 날씨엔 뻑뻑한 스팸 볶음밥 보다 그래도 국물이 좀 있는 고추장찌개가 낫지요~~사실 그건 핑계고 스팸 볶음밥 하면 계란 국이라도 끓여줘야 하는 남편 때문에 귀차니즘으로 스팸 고추장찌개로 갑니다ㅎㅎ준비물 (2인분)스팸 1개 (200g)감자 1개호박 1/3개양파 1/2 개파 조금청양고추 2개당면 조금고춧가루 1T고추장 1T간장 2T멸치 액젓 1T설탕 1T마늘 1T후추 살짝1. 야채 준비감자 1개, 호박 1/3개, 양파 1/2개 깍둑썰기 해주세요. 저는 양파는 좀 굵게 채 썰어 넣었답니.......

1박2일 시금치전 마른새우 추가 별미 [내부링크]

1박2일에 나온 시금치 전 만들어 보셨나요?냉장고 야채 털이로 저는 부침개 자주 해먹는데 우연히 1박2일에 나온 시금치전 급하게 만들어 봤습니다.너무 맛있게 드셔서 따라 해봤는데 남편 반응은 풀떼기가 다 거기서 거기지 하네요. 부침개 좋아하는 저도 그다지 특별한 맛은 모르겠습니다.하지만 냉장고 야채 털이로 어중간하게 시금치 한주먹 남아 있을 땐 시금치 부침개, 시금치전 해보세요^^저는 모닝에 시금치, 사과 넣고 그린 스무디, 해독주스 만들어 마시기 때문에 시금치가 어중간하게 남을 때가 많습니다.시금치 한주먹 남아있을 땐 시금치전 간단하게 부쳐보세요~~ 한 끼 요리 쉽게 해결됩니다.준비물시금치 크게 한주.......

명란 알리오 올리오 파스타 매콤하게 오일리하게 [내부링크]

마늘과 올리브유로 누구나 제일 쉽게 만드는 알리오 올리오에 명란 두 조각 추가해서 명란 알리오 올리오 파스타 만들었습니다. 개인적으로 명란을 냉동실에 넣어두고 명란찌개, 명란 버섯 솥밥, 명란 아보카도 덮밥, 명란 크림 스파게티를 주로 해먹습니다.명란 크림 스파게티와 명란 알리오 올리오 스파게티 중에 뭐를 더 좋아하세요? 저는 부드럽게 크리미한 크림소스에 짭조름한 명란이 들어가는 조합을 더 좋아합니다.우유, 생크림도 없으니 오늘은 아주 깔끔한 맛, 명란 알리오 올리오 스파게티로 해볼게요^^재료(2인분)스파게티(500원 동전:1인분)명란 2 덩이마늘 한 줌 (7알 정도)페페론치노 10개양송이버섯 2개쪽파 약간 (선택.......

꼬막비빔밥 유동순살왕꼬막 통조림으로 식당표 집밥 한그릇요리 [내부링크]

해피 크리스마스 보내고 계시나요?코로나 때문에 집에서 가족과 함께 성찬을 준비하느라 이웃님들 고민 많으시죠? 꼬막비빔밥 한동안 인기였잖아요?유동순살왕꼬막 통조림만 있으면 식당표 집밥으로 꼬막비빔밥 한그릇 뚝딱 만들 수 있답니다.집에 있는 야채들 상추, 양배추, 오이, 부추, 당근 등등 있는 대로 채 썰어서 집에 있는 초고추장, 참기름 뿌리고 계란 프라이, 김가루 얹어 먹으면 꿀맛입니다.저번 사둔 부추가 좀 남아 있어서 당근, 양배추, 양파 채 썰어서 겉절이처럼 무쳐 놓은 것이 있어서 같이 비벼 먹었습니다.겉절이 무치는 사진은 없는데 간장 1T, 까나리액젓 1T, 설탕 1T, 고춧가루 1T, 마늘 약간 간 보시면.......

양고기 프라이팬으로 굽는 방법 크리스마스 푸짐한 메인요리 최고 [내부링크]

크리스마스 어떻게 보내시고 계시는지요?아이들이 어릴 땐 산타의 추억을 오래도록 기억될 수 있도록 우리 부모들이 크리스마스이브날 바빴던 것 같습니다.아이들 잠들고 난 뒤 산타가 집에 다녀간 것처럼 보이도록 창문도 살짝 열어놓고 발 도장도 찍고 크리스마스트리 아래에 선물도 놔두고 편지도 왼손으로 쓰느라 힘들었네요 ㅎㅎ어느 해 엔 갑자기 큰아이가 바라는 선물이 바뀌는 바람에 크리스마스이브날 밤에 마트 문 닫기 전 달려갔던,미리 준비해둔 선물 환불받고 새로 사느라 진땀 흘렸던 기억도 있습니다.이제, 어느새 아이들이 훌쩍 자라고 산타를 믿지 않는 나이가 되었지만 종교와 상관없이 크리스마스는 동심으로 돌아가.......

시금치 크림파스타 남녀노소 호불호 없어 영양만점 스파게티 [내부링크]

뽀빠이 시금치는 영양적으로 풍부해서 동서양 모두 시금치를 이용하는 요리가 많습니다.우리나라에서는 시금치무침과 볶음요리, 시금칫국, 시금치 전, 김밥 재료 등에 많이 사용되고 있죠. 서양요리에는 시금치 샐러드, 시금치프리타타, 시금치 오믈렛, 시금치 피자, 시금치 파스타에 주로 이용되고 있습니다.저는 시금치와 사과를 갈아서 그린스무디를 아침 해독주스로 가끔 마시기 때문에 장 볼 때마다 시금치를 매번 구입합니다. 시금치가 남거나 질리면 시금치 파스타를 주로 간단하게 해먹습니다.시금치 알리오올리와 시금치 크림 스파게티를 번갈아 가며 남은 시금치를 털곤 합니다.시금치 베이컨 크림파스타〔재료 2인분〕스.......

달큼한 가을 무우 전과 칼칼한 명란젓 무우찌게 [내부링크]

요즈음 친구들 단톡에선 주말마다 김장 이야기가 끊어지지 않습니다. 허리 아파 절임배추 사서 할 거라고 입버릇처럼 말하는 친구는 올해도 어김없이 집에서 배추 절인 사진부터 단톡을 도배하고 있고, 올해는 좀 만 하겠다며 이미 저번 달 김장 완료했던 친구는 배추를 누가 줬다고 이번 주말 또 절여서 했드만요.주부에게 김장이란?안 하면 섭섭하고 하고 나면 마음 뿌듯한 것이 김장 이벤트가 아닌가 싶습니다. 해외 살지만 저도 배추 10포기 사서 하고 남은 무우 한 개로 주말에 눈 감고 할 수 있는 '무우전'과 냉동실에 남아있는 명란젓으로 '명란젓 무우찌게' 간단하게 끓여 봤습니다. 무우전무우 큰 거 1.......

푸짐한 닭계장에 밥 한 공기 말아 땀빼는 겨울 보양식 [내부링크]

요즘처럼 날씨가 싸늘할 때는 사우나가서 몸 좀 담그고 땀 좀 빼면 뭉친 근육들이 날캉날캉 부드러워질 텐데요?코로나(COVID-19)로 집에만 있다 보니 땀 흘일 일이 별로 없어 몸이 더 굳어져 가는 것 같습니다.한국으로 귀국이 얼마 남지 않아 창고에 이름 모를 묵은 나물 몇 가지가 보여서 일단 불려봤답니다. 건 고사리라고 생각했던 것이 불려보니 '고구마 줄기'였네요^^건토란줄기,고구마줄기 불린 것과 닭 뒷다리로 푸짐한 닭계장 만들어 봤습니다. 닭계장 한 그릇에 밥 한 공기 말아 땀 뻘뻘 흘려가며 먹는 겨울 보양식이죠!!!손님들 집에 많이 오시면 무슨 국 준비하시는지요? 저는 닭계장을 준비하면 푸짐하게 먹.......

김치 잔치국수 10분 요리 육수 대신 멸치 액젓 3T [내부링크]

코로나 때문에 삼식이, 삼돌이, 삼순이들이 집에 있는 시간들이 많아져서 '오늘 뭐해 먹을까?' 고민의 연속입니다.장 보러 나가기도 귀찮음 냉장고 문만 열어 놓고 이리저리 살펴보시지요?결국 늘 상 있는 김치 꺼내서 김치 잔치국수로 결정!!오늘은 멸치 다시마 육수 내기도 귀찮아 대신에 멸치 액젓 3T으로 간을 맞출 겁니다. 김치 쫑쫑 썰어서 물에 넣고 끓이다 호박, 양파, 부추, 당근 있는 대로 채 썰어 같이 끓여서 삶은 소면에 붓기만 하면 10분 요리 완성입니다. 김치 잔치국수 재료(2인분)쫑쫑 썬 김치 2T김치 국물 약간멸치 액젓 3T양파 1/2개호박 1/3개당근 1/2개김가루 2T참기름 약간김치 잔치국수 10분 요리 시.......

꽁치 통조림에 김치, 시래기 넣고 밥도둑 지져 묵자 [내부링크]

아침에 일어나니 들떠 있는 지인, 가족분들의 한국의 첫눈 설경 사진들로 카톡이 불바다가 되었답니다^^그동안 코로나 확진자 숫자가 계속 증가해서 우울한 기분이었는데 첫눈 때문에 설렘으로 기분 전환이 된 것 같습니다.첫눈 내리는 날 무슨 계획들을 세우시고 계셨나요?어릴 땐 첫눈 내리면 여름에 들인 봉숭아 물 손톱을 보며 소원을 빌어보기도 했고, 한창 시절엔 연인들이 기다렸다는 듯이 첫눈 내리는 날 거리로 쏟아져서 교통이 마비되기도 했죠ㅎㅎ코로나와 함께 살고 있는 첫눈 내리는 오늘 사회적 거리 두기로 어떻게 보내고 계시는지 궁금합니다.해외 살고 있는 저는 한국에 있는 지인, 가족분들의 들떠있는 기분이 전해.......

[2020 마이블로그 리포트] 한 눈에 보는 올해 내 블로그 데이터! [내부링크]

누가 나를 이런 칭찬을 ㅎㅎ 네이버 사랑해요^^

GIST (지스트) 히든카드 해외고 수시전형 가능성 [내부링크]

우리나라 과기원(과학기술원)은 KAIST(카이스트. 한국과학기술원), GIST(지스트, 광주과학기술원),DGIST(디지스트, 대구경북과학기술원), UNIST(유니스트, 울산과학기술원) 4개가 있습니다.과기원에 해당하는 대학을 지원할 경우 수시 6개 지원 제한 적용을 받지 않기 때문에 이과 경우는 6개 + 4개(과기원) =10회 지원도 가능합니다. 하지만 해외고 학생경우는 지원 횟수가 많다고 해서 합격 가능성이 더 높다고 할 수는 없습니다. 해외고학생들을 선호하는 대학들을 잘 선택해야 합니다.실제로 대학 자기소개서 질문들이 비슷하면서도 약간 다르기 때문에 자기소개서, 면접 등의 준비 시간이 많이 소요됩니다. 특히나 해외 고.......

UNIST(유니스트)해외고 수시, 재외 국민전형 지원과 합격 가능성 [내부링크]

과기원 (과학기술원. Institute of Science and Technogy) 은 우리나라에 4개 있습니다. 이공계 연구 중심대학인 과기원은 수시 6회 제한 예외 대학들입니다. 즉 국내고, 해외고 학생들 중 이공계 수시로 6회 지원하고 + 과기원 4개 최대 10개 대학에 지원이 가능합니다.지원 가능 횟수가 높다고 모두 지원하겠다는 욕심보다는 사전에 학교 홈페이지를 통해서 가고 싶은 학교인지 그리고 합격 가능성이 있는지 조사가 먼저입니다.특례 자격을 갖추지 못한 해외 고생들은 국내고 학생들과 경쟁하는 수시 전형은 지원이 상당히 제한적입니다. 수시 6회 제한 제외 대학인 과기원의 장점을 알고 열심히 공부해서 좀 더 많은 해외고 학생들.......

직화짬뽕 해외에서 라면처럼 끓이는 불맛짬뽕10분요리 [내부링크]

해외 거주하시는 분들은 요즘처럼 비오고 싸늘한 겨울날씨에 그리운 한국 음식은 무엇인가요?당연 짬뽕이 아닐지요^^해외 계시는 한국 분들 모이면 남녀노소 할 것 없이 늘 먹고사는 한국 음식이 대화의 주를 이룬답니다. 코로나로 인해서 서로 단절된 삶이 길어지니 해외에서는 더더욱 한국 음식에 대한 그리운 갈증은 커져 가는 것 같습니다.청정원 직화짬뽕 분말만 있으면 아주 간단하게 그리운 불맛짬뽕을 만들 수 있답니다.해외로 넘어오시는 분들은 직화짬뽕 분말 챙겨오시면 라면 끓이듯이 간단하게 고국의 짬뽕 맛을 즐길 수 있으니 참고하십시오.라면처럼 유효기간 은근 짧으니 봉투에 적혀있는 유효기간 꼭 체크하시고요^^라면.......

가지 굴소스 볶음요리 항암 밑반찬, 남은 가지로 얼굴 보톡스 마사지 [내부링크]

어릴 때 집 옆에 바로 밭이 있었어요. 엄마가 야채 뭐 좀 따와라 시키면 밭에 갔다가 함흥차사 ㅋㅋ 그 이유가 보라색 이쁜 가지 꽃 터뜨리는 재미 보느라 그랬거든요.어릴 때 엄마는 가마솥 밥 한구석 스덴 그릇에 가지 길쭉하게 손가락 굵기로 잘라서 쪘거든요. 그거 물컹하게 무쳐주면 별로 좋아하지 않았던 제가 이제야 가지가 입에 맞네요 ㅎㅎ가지 꽃만 좋아했던 제가 가지구이, 가지무침, 가지볶음, 가지전, 가지 튀김, 가지 파스타, 가지 그라탕 등등 온갖 가지의 요리를 다 좋아하게 되었습니다.아이들 어릴 때 싫어하는 음식 있으면 너무 억지로 먹이지 마세요. 때되고 즐길 나이가 차면 저절로 엄마 입맛 따라오는 것 같습니.......

3년 특례 의대 합격 전형별 선택 기준,2022 재외국민전형 [내부링크]

재외국민전형 3년 특례로 의대를 목표로 하는 학생들은모든 스펙을 완벽하게 맞추고도 합격하기 어렵다고 합니다. 학교 내신 최상위 성적과 객관적 학력인증 점수(SAT, IB, AP), 공인어학능력 점수(Tofel, Toeic 등) 그 외 비교과까지 전공적합성을 잘 맞추어야 합니다. 하지만, 3년 특례 의대 전형은 모든 대학이 똑같은 전형으로 이루어지지 않고 약간씩 차이가 있기 때문에 지원하는 학생과 학부모님들은 전형 방법을 대학별로 정리해두고 어느 전형에 우리 아이가 집중할 수 있을지 분석할 필요가 있습니다.아이의 꿈이 의사인데, 성적이 다소 약해서 의사 꿈을 접기보다는 아이가 최대한 12학년까지 끌어올릴 수 있는 점을 집중하게 하.......

훈제오리 기름 쪽 빼서 야채 한 그릇 볶음요리 & 부추 겉절이 [내부링크]

훈제오리는 볶음밥에 흔한 햄 대신 넣어도 좋고 무쌈, 월남쌈 등 쌈 요리에 고기 대신에 활용하기 좋습니다.냉장고 굴러다니는 여러 야채들과 함께 볶아내면 냉털요리로 한 그릇 푸짐하게 먹을 수 있는 가성비 갑 중에 갑인 것 같습니다.마지막으로 하나 남은 훈제오리 팩 400g과 냉장고 냉털 야채 양파, 양송이버섯, 마늘, 청양고추 넣어서 볶아주었습니다. 부추 한 움쿵 남아있어서 부추 겉절이를 곁들여 먹었더니 느끼한 맛이 확 잡히네요.재료훈제오리 400g양파 1/2개양송이버섯 5개 마늘 5개 청양고추 2개소스 (쌈장 소스/마요 소스)1.냉동실에서 꺼내면 지방 응고된 거 보이시죠? 뜨거운 물로 살짝 뿌려주셔도 되고 저처럼 물.......

AP 시험 등록하는 방법부터 알고 계획 세우기 [내부링크]

AP(Advanced Placement)는 대학 교양 수준의 과목을 고등학교 때 학교에서 수강하거나, 독학으로 혼자 공부해서 5월 AP 시험을 통해 객관적인 학점으로 인정받는 제도입니다. 미국 대학이나, 한국 대학을 진학할 때 Ap 점수를 통해서 객관적인 학력 우수성을 나타낼 수 있기 때문에 학교 프로그램 중 Ap course를 선택하거나 또는 독학으로 공부를 한 뒤 5월 정해진 날짜에 전 세계 AP 신청자들이 동시에 시험을 보게 됩니다.저처럼 영어가 완벽하지 않은 학부모님들께서 네이버 지식인, 네이버 학부모 카페, 학원 블로그, 한미교육위원단등을 통해서 학년별, 이과 문과, 난이도 별 과목 선택법 등을 미리 파악해두시면 졸업까지 아이가 몇.......

3년특례,해외고졸 카이스트 이과 지원자의 보너스 대학 [내부링크]

지원자격외국에서 마지막 3년 이상을 이수한 자3년 특례 자격을 갖추거나 갖추지 못한 해외고 졸업자들 중에서 이과적인 과학 과목들에 우수성과 관심이 많다면 카이스트(KAIST) 지원을 고려해 보십시오.특히 오랜 해외 생활을 했음에도 3년 특례 자격을 안타깝게 갖추지 못한 이과 지원자들이 눈여겨봐야 할 대학 중 카이스트(KAIST) 대학을 소개하고 자 합니다.3년 특례 자격을 갖추지 못한 해외 고등학교 졸업자는 국내 학생들과 수시전형으로 경쟁을 해야 하기 때문에 3년 특례 재외 국민 전형보다 합격하기 어려운 상황입니다.카이스트(KAIST) 외국고 전형으로 40명을 따로 뽑기 때문에 같은 환경에 있었던 학생들끼리의 경쟁이므로.......

포항공대 포스텍 해외고 수시 지원 시 중요사항 [내부링크]

지원자격카이스트는 외국고전형으로 별도 인원(40명 내외)을 뽑고 있지만 해외고 졸, 해외 고등학교 재학한 경험이 있는 중도 귀국자들은 포항공대 포스텍(POSTECH)에 수시 전형인 학생부 종합(일반전형)으로 지원이 가능하며 소수의 인원들이 실제로 합격한 경우가 있습니다.이공계의 재능과 과학 과목에서의 학업적 관심과 성적이 좋은 해외고 학생들이 공학계에서 열정과 목표를 갖고 있으면 적극적으로 도전해서 좋은 결과 있으면 좋겠습니다.포항공대 포스텍(POSTECH)는 과학기술원(카이스트, 지스트, 디지스트, 유니스트)과 다르게 최대 6회 지원 대학 포함이니 지원 시 유의하셔야 합니다.전형 일정접수기간: '20.09.2.......