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편스토랑 류수영 설마 간장비빔국수 당장 레시피 [내부링크]

안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 편스토랑에서 류수영 님이 당장 해 먹을 수 있는 레시피 간장비빔국수 레시피를 알아보려고 해요.류수영 님이 집에 있는 재료로 당장 만들 수 있는 세 번째 메뉴 간장비빔국수 방법을 알려주셨는데요.역시 어남선생의 레시피는 간단하고 감칠맛 나는 맛있는 레시피였어요.특별한 재료가 들어가는 게 아닌데도 들어가는 재료들이 서로 어우러져서 감탄하면서 먹었답니다.묵은지를 씻어 국수처럼 길게 잘라 국수처럼 먹는 디테일한 센스까지 정말 대단한 거 같아요.집에 있는 재료로 간단하게 한 끼 요리로 만들 수 있어서 점심식사나 야식으로도 좋아요.그럼 당장 만들 수 있는 당장레시피 세 번째 간장비빔국수 만드는 법을 알아볼게요.   간장비빔국수(2인분)필요한 재료 : 김치 1/4 포..

애호박 브리치즈 구이 레시피 와인안주 추천 에어프라이어 요리 [내부링크]

안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 해외에서 난리 났다고 하는 애호박브리치즈구이 레시피를 알아보려고 해요.애호박을 필러로 슬라이스 해주고 치즈를 감싸서 에어프라이어로 구워주기만 하면 되기 때문에 금방 만들 수 있어요.부드러운 치즈와 애호박이 어울리면서 와인안주나 술안주로도 너무 좋은 음식이에요.브리치즈는 프랑스 브리지역에서 우유를 이용해 만드는데요 하얀 곰팡이가 붙은 두꺼운 껍질이 매력적이에요.까망베르치즈와  매우 비슷한 맛으로 맛이 진하지 않아 무난하게 즐기기 좋은 치즈예요.저는 이번에 기회에 브리치즈는 처음 먹어봤는데요 모차렐라 치즈는 식으면 질겨지는데 브리치즈는 식어도 크림 같은 부드러운 식감이더라고요. 애호박이랑 브리치즈랑 메이플시럽이 어우러져서 달콤하면서 부드러운 식감에 풍부한 치..

양산타워 북카페 부산근교 아이랑 갈만한 곳 [내부링크]

안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 부산근교에 아이랑 가볼 만한 곳 중에 양산타워 북카페를 다녀온 후기를 적어볼게요.      양산타워경남 양산시 강변로 264매일 10 : 00 - 23 : 00 (월요일 휴관) 동절기 10 : 00 ~ 22 : 00(북카페 10 : 00 ~ 22 : 00 / 연중무휴)입장료 무료T. 055-367-9026http://www.yangsan.go.kr/yangsantower/main.do  ※ 금연구역※애완동물 출입금지   양산타워는 동면 석산리 신도시 지구 내에 자원회수시설의 굴뚝을 전망타워 화한 것으로 현재 자원회수시설 내에 위치하고 있어요. 높이는 총 160m 높이로 서울 남산타워와 대구 우방타워 다음으로 부산 용두산타워보다 40m가 높다고 해요.전망..

편스토랑 류수영 어묵볶음 당장레시피 매콤한 빨간 오뎅볶음 만들기 [내부링크]

안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸마이예요.오늘은 편스토랑에서 류수영 님이 만든 어묵볶음을 소개해드리려고 해요.어묵은 많이 사면 싸게 살 수 있어서 집 냉장고에 구비해 두는 재료 중 하나인데요.집에 있는 재료 중에서 당장 만들 수 있는 당장레시피로 소개해주셨어요.밖에서 사 먹는 찐득한 떡볶이 소스느낌에 어묵만 한가득 들어가있어서 오뎅만 좋아하는 분들이 좋아할 만한 레시피였어요.단짠단짠 하면서 매콤하기까지 해서 늦은 저녁에 배달대신 집에서 후다닥 만들 수 있어요.실제로도 류수영 님은 아내분한테 야식으로 만들어 주고 칭찬도 받으셨다고 하시더라고요.어묵볶음에 군만두까지 구워서 저희도 어제 배부르게 먹었답니다.그럼 집에 있는 재로 당장 만들 수 있는 어묵볶음 레피시를 알아볼게요.   어묵볶음필요한 재료 : 사..

편스토랑 양지은 흑돼지너겟 레시피 아이반찬 수제너겟 만들기 [내부링크]

안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 편스토랑에서 양지은 님이 만든 제주흑돼지너겟을 수제로 만드는 거를 따라 해봤어요.양지은 부부가 아이들 건강을 위해서 고룽지, 옥돔어묵, 케첩떡볶이, 제주흑돼지너겟까지 수제로 만드는 모습이 너무 보기 좋더라고요.저는 시중에 나오는 너겟만 사서 먹여봤지 수제로는 도전을 못해봤는데 양지은 님 만드는 걸 보고 반성해 가며 이번기회에 한번 도전해 봤어요.재료는 제주흑돼지까지 구하지 못해 일반 목살로 사용했는데도 식감이 부드러우면서 촉촉한 너겟을 맛볼 수 있었어요.제주흑돼지를 사용하면 더 맛있는 너겟을 맛볼 수 있겠죠?동그랑땡이랑 맛이 비슷하면서도 좀 더 풍미가 깊은 너겟이라 아이들도 잘 먹더라고요.저희 둘째도 아직도 고기를 구워주면 씹는 걸 힘들어서 많이 못먹는데..

간장오징어채무침 레시피 진미채볶음 밑반찬요리 [내부링크]

안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 문성실요리연구가님이 만든 간장오징어채무침 레시피를 알아보려고 해요.평소에는 반찬은 바로바로 만들어 먹고 남기지 않으려고 하는 편인데요 그래도 아이들 반찬은 냉장고에 한두 가지 정도는 만들어놓고 급할 때 먹기도 해요. </..

편스토랑 류수영 궁중떡볶이 레시피 단짠단짠 간장떡볶이 [내부링크]

안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 편스토랑에서 류수영 님이 만든 궁중떡볶이 레시피를 알아보려고 해요.아이들이랑 저도 좋아하는 음식 중에 하나인 떡볶이는 자주 해 먹는 메뉴인데요.매번은 고추장떡볶이만 ..

간장두부강정 레시피 새콤달콤 아이반찬 두부요리 [내부링크]

안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 새콤달콤한 간장두부강정 레시피를 알려드리려고 해요.두부는 1+1으로 사서 한 개는 남아 냉장고에 구비되어 있는 식재료 중에 하나인데요.두부를 활용해서 구워서먹거나 찌개나 국 등에 넣어먹거나 데쳐서 먹기도 하는데요.이번에는 그중에 간장을 활용해서 간장두부강정을 만들어봤어요.전분가루를 묻혀 두부를 구워서 쫀뜩한 식감에 새콤달콤한 맛으로 아이들 반찬으로 좋은 레시피예요.자꾸 집어 먹게 돼서 언제 다 먹었는지 모를 정도로 자꾸자꾸 먹고 싶은 맛이었어요.그럼 쫀득쫀득한 간장두부강정 레시피를 살펴볼게요.    간장두부강정필요한 재료 : 두부 250g, 전분가루 3T, 견과류 약간, 진간장 2T, 쌀엿 2T, 다진 마늘 0.5..

가문어조림 레시피 대왕오징어 간장조림 요리 밑반찬만들기 [내부링크]

안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 반찬가게의 인기메뉴인 가문어조림 레시피를 알려드리려고 해요.가문어는 문어가 아니라 대왕오징어를 조미해서 판매하는 가짜문어예요.타코야키에 들어가는 문어도 가문어가 많이 들어간다고 하는데요 식감이 쫄깃하고 짭조름해서 버터 넣고 구워서도 많이 먹는 음식이에요.오늘은 특별하게 조림으로 만들어봤는데요 쫄깃한 식감을 좋아하는 우리 둘째도 좋아하는 반찬중 하나랍니다.제가 한 간장조림은 고춧가루가 안 들어가서 아이들과 같이 함께 먹을 수 있는 반찬이라 좋아요.그럼 쫄깃한 가문어 조림 레시피를 알아볼게요.   가문어 조림필요한 재료 : 가문어 150g, 통마늘 2개, 청고추(취향에 따라 청양고추나 오이맛고추 다 가능합니다), 홍고추양..

지중해식 오이방울토마토 샐러드 레시피 다이어트 채식요리 [내부링크]

안녕하세요. :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 지중해식 샐러드인 오이방울토마토 샐러드 레시피를 알려드리려고 해요.오이방울토마토 샐러드는 올리브오일을 위주로한 샐러드드레싱에 상큼한 오이랑 방울토마토가 어우러져서 부담 없이 드실 수 있어요.오이의 풍부한 수분과 칼륨이 갈증해소를 돕고 체내 노폐물을 배출을 도와주고 비타민C가 함유되어있어 피부건강과 피로해소에 도움을 준다고 해요.방울토마토는 크기는 작지만 영양소는 큰 토마토 못지않게 들어있어 항산화작용, 면역력강화, 노화방지등 이로운 점이 많은 채소예요.특히 방울토마토는 올리브오일과 같이 먹으면 궁합이 좋아서 영양소 흡수도 더 잘된다고 해요.오이방울토마토 샐러드는 만들어서 마음껏 먹어도 살찔 걱정 없이 먹을 수 있어서 저녁..

부추나물무침 레시피 봄나물 밑반찬 나물요리 [내부링크]

안녕하세요. :)아들하나딸하나맘이에요.오늘은 봄나물 중에 향긋하고 독특한 향이 특징인 부추를 활용해 부추나물무침 레시피를 알아보려고 해요.앞전에 적은 부추계란볶음 레시피에도 적혀있지만 부추의 효능은  비타민과 무기질이 풍부한 식재료인데요.부추를 익혀먹으면 위액분비가 왕성해져서 소화를 촉진시키고 위장을 튼튼하게 한다고 해요.요즘부추는 거의 사계절 내내 볼 수 있는데 그중에 봄철에 처음 나온 부드러운 부추가 젤 몸에 좋다고 하니 부추전, 부추김치랑 다르게 색다른 나물반찬으로 한번 만들어보세요.밥반찬으로도 좋고 김밥 쌀 때 시금치 대용으로 넣어도 맛있답니다.그럼 영양 가득한 봄나물 부추나물무침 레시피를 알아볼게요.    부추나물무침필요한 재료 : 부추 200g, ..

순두부그라탕 레시피 전자레인지 초간단 요리 스파게티소스활용 [내부링크]

안녕하세요. :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 부드러운 식감이 매력적인 순두부그라탕 레시피를 알려드리려고 해요.순두부그라탕은 순두부와 토마토소스를 이용해서 간편하게 만들 수 있는 요리인데요.순두부를 이용하닌깐 부담스럽지 않고 다이어트하실 때 만들어서 먹으면 좋은 레시피예요.그라탕에 들어가는 야채는 냉장고에 있는 자투리 채소를 써도 좋고 취향에 따라 넣어서 먹으면 되니 재료부담도 적어서 좋은거 같아요.야채들만 볶고 재료 다 그릇에 넣고 전자레인지만 돌리면 완성되는 거라 금방 만들어서 먹을 수 있어서 점심에 한 끼로 좋답니다.그럼 간단한 순두부그라탕 레시피를 알아볼게요.    순두부그라탕필요한 재료 : 순두부 2/3개, 베이컨, 양파, 피망, 토마토소스 5T,..

편스토랑 이상엽 유부멘보샤 레시피 에어프라이어 요리 [내부링크]

안녕하세요. :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 편스토랑에서 이상엽 님이 요리한 유부멘보샤 레시피를 알아볼게요. 보통 멘보샤는 식빵 사이에 잘게 다진 새우를 넣고 기름에 튀긴 음식인데요. 기름온도를 조절하지 못하면 식빵이 기름을 머금거나 새우가 익기 전에 겉이 타버리는 등 까다로운 음식 중 하나예요. 그런데 이상엽 님의 유부멘보샤는 기름에 튀기는 게 아니라 에어프라이기에 요리를 하기 때문에 요리초보들도 기름온도 상관없이 맛있게 요리해서 먹을 수 있는 레시피랍니다. 맛도 단짠단짠 해서 술안주나 손님초대요리로도 손색이 없는 요리예요. 그럼 단짠단짠 한 유부멘보샤 레시피를 알아볼게요. 유부멘보샤 필요한 재료 : 손질 새우살(200g), 유부초밥용 삼각유부, 후추, 전분가루, 치킨스톡, 식용유, 마요네..

편스토랑 류수영 평생 육개장 레시피 한그릇요리 [내부링크]

안녕하세요. :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 편스토랑에서 류수영 님이 만든 평생 육개장을 알려드리려고 해요. 보통 육개장이라고 하면 고기를 삶아 찢어 준비하고 고사리, 토란대등 여러 가지 채소를 넣고 만드는 음식인데요. 류수영 님의 육개장은 번거로운 재료는 없애고 꼭 필요한 재료 몇 가지만 넣어서 만든 육개장이에요. 류수영 님이 3년 동안 감칠맛을 내기 위해 연구한 결과 원더풀 브라운소스인 쌈장이 맛의 핵심이었는데요. 국에 쌈장이 들어간다는 게 신기했는데 넣어서 먹어보니 정말 깊은 맛을 내더라고요. 경상도식 소고깃국처럼 비슷한 거 같으면서 좀 더 깊은 맛을 느낄 수 있는 육개장이었어요. 그럼 간단하게 만들 수 있는 류수영표 평생 육개장을 만드는 법을 알아볼게요. 육개장 필요한 재료 : 소고기..

부추계란볶음 성시경 레시피 간단한 술안주 밥반찬 [내부링크]

안녕하세요. :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 성시경 님이 요리한 부추계란볶음을 만들어봤어요. 시어머니가 주신 부추가 냉장고에서 뭉개지고 있어서 빨리 먹어야 돼서 만들어봤어요. 부추는 우리몸에 양기를 돋우는 따뜻한 성질을 가진 채소인데요. 각종 무기질과 비타민이 풍부해서 노화를 방지하고 각종 성인병을 예방한다 고해요. 그리고 감기예방이나 설사할 때도 좋다고 해서 둘째 장염 걸려서 설사할 때나 감기 걸려서 밥을 못 먹을 때도 부추랑 계란을 넣고 죽을 많이 끓여줬었어요. 부추계란볶음은 중국식 요리에서 등장하는 요리인데 이렇게 쉽게 만들어지는지 몰랐네요. 치킨스톡이 들어가서 맛의 깊이가 있고 계란부추만으로도 근사한 요리가 완성되더라고요. 술안주나 덮밥으로 만들어먹어도 맛있을 거 같았어요. 그럼 감칠맛..

쑥버무리 레시피 쑥떡 만들기 쑥털털이 쑥요리 [내부링크]

안녕하세요. :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 쑥전 해먹고도 남은 쑥으로 쑥요리 중 쑥버무리를 만들어봤어요. 쑥버무리는 경상도에서는 쑥털털이라고 하는데요 쑥에 쌀가루를 버무려서 찌는 요리예요. 쑥전, 쑥국 등 쑥요리 종류는 많이 있는데 저는 쑥버무리가 젤 맛있더라고요. 어릴 때부터 좋아해서 잘 먹었는데 엄마가 해주시던 쑥털털이 기억을 되살려서 만들어봤어요. 습식 쌀가루로 하면 소금간이 들어가 있어서 편한데 저는 없어서 마트에서 파는 건식 쌀가루를 사용했어요. 그럼 봄철요리 쑥버무리 만드는 법을 알아볼게요. 쑥버무리 필요한 재료 : 쑥 120g, 쌀가루 250g, 설탕 4T(취향에 따라 조절가능합니다), 소금, 고명용 대추 5개, 물 8T 1. 쑥을 물에 식초 조금을 넣고 5분 정도 담가두고 깨..

편스토랑 이정현 감태주먹밥& 된장마요소스 & 양송이피자 레시피 핑거푸드 [내부링크]

안녕하세요. :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 편스토랑에서 이정현 님이 만든 핑거푸드 중 감태주먹밥이랑 양송이피자를 만들어 봤어요. 감태주먹밥은 된장마요랑 어우러져서 자칫 밋밋할 수 있는 주먹밥을 감칠맛 나게 맛있더라고요. 딱 제 스타일이었어요. 양송이 피자는 쫄깃한 식감에 피자소스 없이 피자맛을 내니깐 아들은 감태주먹밥보다 양송이피자가 더 맛있다고 하더라고요. 핑거푸드라 한입에 쏙쏙 들어가니 요즘 봄나들이 가실 때 도시락메뉴로 좋을 거 같아요. 편스토랑에서도 이정현 님이 제작발표회 중간에 배우분들과 나눠 먹으려고 핑거푸드 도시락을 만들어가시더라고요. 노래도 잘하고 연기에 요리까지 정말 대단하신 거 같아요. 그럼 핑거푸드 감태주먹밥이랑 양송이피자 만드는 법을 알아볼게요. 감태주먹밥 감태주먹밥..

봄향기 가득한 쑥전 레시피 쑥부침개 만들기 [내부링크]

안녕하세요. :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘 알려드릴 레시피는 봄향기 가득한 쑥전이에요. 시어머니가 쑥을 캐서 주셨는데 뭘 해 먹지 고민하다가 쑥전을 만들어봤어요. 쑥은 쑥쑥 잘자라서 쑥이라는 이름이 붙었다는 말이 있을 정도로 생명력이 강한 나물인데요. 쑥의 정유성분인 시네올이 강력한 항염증 효과를 가지고 있어서 아토피 피부염, 천식, 비염등에 좋다고 해요. 그리고 통증 및 각종염증을 개선시켜줘서 생리통완화를 시켜준다고 해요. 뿐만 아니라 항암효과, 콜레스테롤 감소, 소화기능 개선등 많은 효능이 있다고 해요. 이렇게 좋은 쑥을 제철인 봄에 안 먹으면 손해이니깐 지금 많이 먹어둬야겠어요. 그럼 향긋한 쑥전 만드는 법을 알아볼게요. 쑥전(2장 분량) 필요한 재료 : 쑥 100g, 양파 1/4개, ..

시금치 바지락 된장국 레시피 속편하고 시원한 국 요리 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 속도 편하고 국물까지 시원한 맛이 일품인 시금치바지락된장국 레시피를 알아볼게요. 어제는 비가 와서 따뜻한 국물이 당기더라고요 그래서 시어머니가 키운 시금치를 받아온 게 있어서 시금치바지락된장국을 끓여봤어요. 시금치는 각종 영양소가 많은 완전 영양 식품으로 철분과 엽산이 풍부해서 빈혈과 치매예방에 좋은 식재료예요. 다만 시금치에는 수산의 함량이 높아서 결석발생 위험을 높인다고 하는데요 데쳐먹거나 삶아 먹으면 수산성분이 휘발되어서 굉장히 많은 양을 먹지 않는 이상 건강에 지장이 없다고 하니 평소에 건 강하신 분 들은 걱정 없이 드셔도 된다고 해요. 그래서 시금치된장국에 시금치를 데쳐서도 사용을 많이 하시던데 저는 데치는 것도 일이다 보니 그냥 생으로 넣고..

편스토랑 류수영 대패삼겹꼬치구이 레시피 쌍화탕간장소스 만들기 [내부링크]

안녕하세요. :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 편스토랑에서 류수영 님이 만든 대패삼겹꼬치구이를 만들어봤어요. 꼬치구이라고 하면 닭꼬치랑 양꼬치만 생각했는데 대패로 저렴하게 만들 수 있어서 가격대비 정말 괜찮은 레시피이에요. 류수영 님이 만든 특제 간장소스구이와 소금구이, 양꼬치시즈닝을 뿌린 구이로 종류도 3가지나 만들 수 있어서 취향에 따라 만들어서 드셔도 될 거 같아요. 아들이랑 남편은 양꼬치시즈닝 뿌린 거랑 간장소스가 맛있다고 하더라고요. 간장소스가 많이 남아서 오늘 저녁에도 만들어주기로 했답니다. 술안주나 캠핑요리로 안성맞춤인 대패삼겹꼬치구이 만드는 법을 알아볼게요. 대패삼겹꼬치구이 필요한 재료 : 대패삼겹살 600g, 대파, 소금, 후추, 나무꼬치, 진간장 100ml, 콜라 100ml,..

편스토랑 류수영 두부김치 레시피 지금 당장 만들 수 있는 요리 [내부링크]

안녕하세요. :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 금요일에 방영된 편스토랑에서 류수영 님이 집에서 당장 해 먹을 수 있는 당장레시피인 두부김치를 만드는 거를 알려드릴게요. 오랜만에 류수영 님이 나왔는데 기대하고 봤는데 역시 기대를 저버리지 않고 초보들도 금방 따라 할 수 있는 레시피를 하시더라고요. 두부도 손두부 스타일이라 부들부들 부드러운 식감에 새콤 달콤한 신김치 볶음까지 너무 맛있어서 결국 어제저녁에 과식하고 말았네요.. 살 빼야 하는데 살 빼기는 더 힘들어졌네요. 새김치도 신김치처럼 만드는 법도 알려주시고 믿고 따라 하는 어남선생의 레시피였어요. 그럼 다 알고 있지만 알고 있는 맛이 더 무섭게 맛있는 두부김치 레시피를 알아볼게요. 두부김치 필요한 재료 : 두부 1모(500g), 굵은소금 1..

깻잎스팸전 레시피 향긋한 깻잎전 밥반찬요리 [내부링크]

안녕하세요. :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘의 레시피는 향긋한 깻잎과 짭조름한 스팸이 어우러진 깻잎스팸전이예요. 집에 깻잎이 많이 있는데 아이들한테 먹일 방법을 찾다가 알게 된 레시피예요. 깻잎은 식탁 위의 명약으로 불릴 만큼 영양이 풍부한데 시금치보다 철분이 2배나 많아서 빈혈예방과 성장발달에 효과적인 채소예요. 아이들이 깻잎을 그냥 먹어주면 참 좋은데 보통은 향과 색깔 때문에 깻잎을 먹기 싫어하닌깐 그냥 먹이기는 힘들더라고요. 근데 깻잎스팸전은 깻잎을 스팸이랑 같이 먹으닌깐 스팸의 짭조름한 맛으로 잘 먹더라고요. 만드는 법도 간단해서 아이들 반찬이나 술안주로 금방 만들 수 있어요. 그럼 깻잎향에 육즙이 팡팡한 깻잎스팸전 레시피를 알아볼게요. 깻잎스팸전 필요한 재료 : 스팸 1캔(200g),..

편스토랑 이정현 새우대파구이 & 스리라차마요 & 과일찹쌀떡 레시피 핑거푸드 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘 소개해드릴 레시피는 편스토랑에서 이정현 님이 만든 핑거푸드 중에 새우대파구이랑 과일찹쌀떡이에요. 새우대파구이는 스리라차마요에 찍어 먹으면 마요네즈의 고소함과 스리라차의 매콤함이 어우러져서 새우랑 잘 어울리는 핑거푸드였어요. 과일찹쌀떡도 밖에 나가서 사먹으면 비싼 디저트인데요 집에서 이렇게 만들어먹으닌깐 돈도 아끼고 너무 좋더라고요. 특히 아이들이 맛있다고 밥은 안 먹고 과일찹쌀떡만 자꾸 먹으려고 하더라고요. 두 가지 다 레피시도 쉽고 금방 만들 수 있어서 급하게 손님상에 올려야 할 때 만들 수 있는 핑거푸드예요. 그럼 아기자기 귀여운 핑거푸드를 만드는 법을 알아볼게요. 새우대파구이 필요한 재료 : 새우 15개, 대파 연두색 부분 3대 소스 재료 : 마..

순두부김국 레시피 간단한 맑은국 아침식사 [내부링크]

안녕하세요:) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 순두부로 만드는 요리를 찾아보다가 알게 된 순두부김국을 만들어봤어요. 들어가는 재료는 순두부랑 김이랑 파만 들어가는데 재료도 간단하고 만드는 법도 간단해서 금방 만들었어요. 순두부김국은 부드럽고 깔끔한 맛이라 아침에 뜨끈하게 끓여서 밥 말아 후루룩 먹으면 든든한 아침식사할 수 있어요. 또 자극적이지 않아서 아이들 국으로 끓여도 손색이 없을 거예요. 순두부와 김의 부들거리는 식감으로 맑고 담백한 국물이 아침식사 말고도 숙취해소용으로도 좋을 거 같네요. 그럼 부드럽고 자극적이지 않은 순두부김국 만드는 법을 알아볼게요. 순두부김국 필요한재 재료 : 순두부 1개, 김 2장, 대파, 물 800ml, 동전육수 2개, 국간장 1T, 액젓 1T, 참기름 1T 1. ..

편스토랑 진서연 양배추피자 레시피 다이어트요리 NO밀가루 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 편스토랑에서 진서연 님이 치즈 듬뿍 올린 다이어트용 양배추피자를 만들어봤어요. 저는 양배추에 계란으로 매일 전으로 해 먹었는데 재료를 좀 더 추가해서 피자를 만들 수 있기에 한번 따라 해 봤어요. 일반 피자는 칼로리가 높아서 먹을 때마다 죄지은 느낌이었는데 양배추피자는 마음껏 먹어도 칼로리 부담 없이 먹을 수 있어서 너무 좋은 레시피인 거 같아요. 피자 위에 그릭요거트까지 올려서 포만감이 오래 지속될 수 있도록 해주닌깐 다이어트 중에는 딱인 레시피예요. 토핑은 내가 원하는 데로 바꿔서 여러 가지 종류의 피자로 응용이 가능할 거 같아요. 그럼 다이어트 중에도 마음껏 먹을 수 있는 양배추피자 만드는 법을 알아볼게요. 양배추피자 필요한 재료 : 양배추, ..

애호박 두부 라이스페이퍼 만두 레시피 쫀득쫀득 채소만두 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘 소개해드릴 레시피는 라이스페이퍼를 활용한 애호박두부만두를 만들어봤어요. 애호박이 몇 주 전만 해도 4천 원 가까이하던 게 최근 들어 천 원대로 떨어졌길래 애호박을 사왔는데 맨날 애호박으로 볶음만 해보다가 다른 방법으로 먹고 싶어서 만두로 만들어봤어요. 애호박은 저칼로리 식품으로 풍부한 섬유소와 미네랄을 함유하고있어서 다이어트식으로도 좋고 비타민A가 풍부해서 위점막도 보호하고 눈에도 좋은 식재료라구해요. 라이스페이퍼로 만든 만두 같은 식감에 달짝지근한 애호박에 부드러운 두부까지 어우러져서 고기만두 못지않게 맛있는 채소만두였어요. 애호박으로 볶음 해주면 잘 안 먹는데 만두로 만들어주닌깐 남편도 아이들도 너무 잘 먹었어요. 그럼 쫀득쫀득 식감이 매력적인 애호..

새우볶음우동 레시피 야끼우동 간단한 한그릇요리 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 주말에 해먹은 새우볶음우동 레시피를 알려드리려고 해요. 볶음우동은 쯔유나 굴소스를 이용해서 집에 있는 자투리 야채를 이용해서 만들 수 있는데요. 짭조롭한 맛에 아삭한 야채들이 어우러져서 좋아하는 음식 중에 하나예요. 들어가는 재료는 집에 있는 재료들로 넣을 수 있어서 냉장고정리하기도 좋고 레시피도 비교적 쉬워서 금방 만들 수 있어요. 주말에 아이들과 같이 먹었는데 둘째도 면을 좋아하는 편이라 맛있다고 너무 잘 먹더라고요. 아이들과 같이 먹을 거면 고춧가루 없이 짭조롭하게 드시고 어른들이 드실 거면 고춧가루도 살짝 넣어서 드시면 칼칼하게 드실 수 있을 거 같아요. 그럼 감칠맛 나는 볶음우동레시피를 알아볼게요. 새우볶음우동 필요한 재료 : 우동면 1인분..

유부간장조림 레시피 냉동유부활용 반찬만들기 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 집에 우동 해먹는다고 사놓은 우동유부가 냉동실에 한가득 남아있어서 활용할 수 있는 방법을 찾다가 알게 된 유부간장조림을 만들어봤어요. 만드는 법이 어려웠으면 시도도 안 했을 텐데 방법도 간단해서 만들어봤어요. 대파향과 단짠단짠한 유부맛이 어우러져서 아이들이 좋아할 만한 반찬이었어요. 유부간장조림으로 만들어서 김밥만들때 넣어서 먹으면 맛있는 유부김밥도 만들어 먹을 수 있어요. 유부는 반찬, 김밥 속재료, 우동, 장국에 넣어 먹을 수 있어서 활용도가 높은 재료인 만큼 유부 한 봉지 구매하셔서 여러 가지 방법으로 만들어서 드셔보세요. 그럼 스펀지 같은 폭식한 식감이 매력적인 유부간장조림 만드는 법을 알아볼게요. 유부간장조림 필요한 재료 : 냉동유부 120..

김치말이국수 레시피 냉면육수 활용 냉국수 한그릇요리 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 시원한 날 어울리는 김치말이국수를 만들어봤어요. 저는 면종류는 다 좋아하는데 그중에 국수를 냉국수, 온국수 가리지 않고 다 좋아해요. 그래서 오늘은 육수도 만들 필요도 없이 시판 육수로 만드는 초간단한 레시피인 김치말이국수를 해봤어요. 재료도 집에 있는 김치에 양념만 조금 해서 금방 만들 수 있어서 밥 하기 귀찮을 때 점심메뉴로 너무 좋은 한 끼 식사예요. 한국사람이라면 호불호 없는 게 김치자나요 그런 김치로 만드는 새콤한 김치말이국수를 만드는 레시피를 알아볼게요. 김치말이국수 필요한 재료 : 국수 100g, 신김치 100g, 냉면육수 1팩, 오이 1/4개, 김치국물 2 국자, 설탕 0.5T, 참기름 0.5T, 통깨 1. 오이 1/4개를 채 썰어주고..

양배추계란전 다이어트식 간단한 아침식사 위에좋은 양배추요리 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 위에 좋다고 해서 요새 양배추요리를 많이 해 먹는데요 그중에 아침에 간단하게 해 먹을 수 있는 양배추계란전을 만들어봤어요. 양배추는 미국타임지가 선정한 서양의 3대 장수식품 중 하나인데요. 비타민U성분이 많아서 위궤양 치료에 효과가 있고 위장관내에 세포의 재생을 도와주고 그 외 암예방, 혈액순환, 해독작용, 변비 개선 등 효능이 있다고 해요. 몇 주 전에 위염으로 고생을 했더니 위에 좋은 걸 찾아먹게 되던 중 알게 돼서 양배추계란전을 아침마다 먹고 있어요. 며칠 전부터 먹기 시작했는데 속도 편하고 화장실도 잘 가고 아침식사용으로 괜찮더라고요. 양배추계란전은 일본의 오코노모야끼랑 비슷한데 양배추계란전에는 밀가루도 안 들어가고 양배추와 계란만으로 만드는 ..

편스토랑 김호중 시래깃국 레시피 할머니표 시래기 요리 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 어제는 비가 많이 내려서 따뜻한 국물이 생각나더라고요. 그래서 저번주에 편스토랑에서 본 김호중 님이 만든 시래깃국을 만들어봤어요. 김호중님이 어릴 적 할머니가 해주셨던 시래깃국이 생각나서 그 맛을 찾으려고 애쓰다가 비슷한 맛을 찾았다고 하는데요. 만들어서 먹어보니 구수하면서도 감칠맛 나는 시래깃국이라 왜 할머니표 시래깃국이라고 했는지 알겠더라고요. 진짜 할머니집에 가서 할머니가 사랑을 듬뿍 담아 끓여주신 국 같았어요. 한입 먹고 너무 맛있어서 밥 한 공기 다 말아서 먹었네요. 그럼 할머니표 감칠맛 나는 시래깃국 만드는 법을 알아볼게요. 시래깃국 필요한 재료 : 삶은 시래기 300g짜리 2 봉지, 대파 흰 부분 1대, 물 800ml, 국거리용 멸치 1/2줌,..

마늘쫑간장볶음 레시피 간단한 단짠 반찬요리 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 제육볶음하고 남은 마늘쫑으로 마늘쫑간장볶음을 해봤어요. 마늘쫑은 마늘속대, 마늘싹이라고 불리는 마늘의 꽃줄기인데요 마늘쫑에는 마늘과 같이 알리신이 성분이 풍부해서 혈액이 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스톨수치를 낮춰 피를 맑게 해 주는 효능이 있다고 해요. 또 따뜻한 성질을 띠고 있어서 평소에 손발이 차거나 아랫배가 차갑고 소화불량을 가진 사람에게 좋은 식재료라고 해요. 그냥 마늘보다 마늘쫑으로 만드는 음식이 마늘의 특유한 알싸한 맛이 덜하고 아삭해서 저는 마늘쫑이 더 맛있게 느껴지더라고요. 그래서 마늘쫑으로 만들 수 있는 반찬 중에 아이들도 먹을 수 있는 단짠단짠 한 맛이 일품인 마늘쫑간장볶음으로 만들어봤어요. 그럼 단짠단짠한 마늘쫑간장볶음 만드는 법을..

편스토랑 이정현 두반장제육볶음 레시피 도시락 반찬 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 저번주에 편스토랑에서 이정현 님이 남편도시락반찬으로 만든 두반장제육볶음을 만들어봤어요. 우리가 일반적으로 알고있는 제육볶음이 아니라 두반장을 넣어서 만들어서 단맛은 적고 더 매콤하다고 하더라고요. 두반장은 보통 마파두부나 어향가지에 사용되는 조미료인데요 일종의 중국식 매운 된장으로 매콤하고 구수한 맛이 특징이랍니다. 두반장제육볶음을 만들어보니 조금 더 일반 제육볶음보다 매운 느낌이어서 매운 거 좋아하는 분들한테는 딱인 레시피였어요. 저는 매콤하니 맛있던데 우리 집 첫째는 아직 아기 입맛이라 맵다고 몇 번 집어 먹더니 못 먹더라고요. 매운 거 좋아하는 어른들한테 추천할 수 있는 레시피인 거 같아요. 그럼 매콤한 맛이 특징인 두반장제육볶음 만드는 법을 살..

편스토랑 이상엽 종이컵 계란빵 레시피 전자레인지요리 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 주말에 만든 종이컵 계란빵을 소개해드릴게요. 주말에 아이들 간식으로 어떤 걸 할지 고민하다가 예전에 편스토랑에서 이상엽 님이 만든 종이컵 계란빵이 생각났어요. 저도 어릴 때 길거리에서 계란빵을 많이 사 먹었는데 그때 추억을 되살려서 만들어봤어요. 옛날에 파는 계란빵과 느낌이랑은 살짝 다르지만 그래도 맛있게 아이들이랑 먹었어요. 레시피도 쉽고 금방 만들 수 있어서 아이들과 같이 만들어봐도 즐거운 요리시간이 될꺼같아요. 이상엽 님은 그냥 핫케이크 가루에 계란만 넣어서 만들었지만 다른 재료로 후리가케나 베이컨을 약간 넣어서 만드시는 레시피도 있더라고요. 그렇게 다른 재료도 넣어서 먹으면 더 맛있게 만들 수도 있을 거 같네요. 다음번엔 다른 재료도 넣어서 만..

편스토랑 한지혜 브로콜리줄기조림 레시피 아이반찬 만들기 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘이에요. 오늘은 브로콜리 줄기로 조림을 만들어봤어요. 편스토랑에서 한지혜 님이 브로콜리 송이로 전을 만들고 남은 줄기로 조림을 만드시더라고요. 저는 브로콜리를 데치면 항상 송이만 먹을 생각을 했지 줄기도 먹는다는 생각을 못했는데 줄기로도 만들 수 있는 레시피라서 신기했어요. 그리고 브로콜리 송이보다 줄기에 더 많은 영양소가 있다고 하니 인제부터 버리지 말고 이렇게 만들어서 먹어야겠어요. 아이반찬이지만 저도 맛있게 먹겠더라고요 그러니 꼭 아이반찬이 아니더라도 한번 만들어서 드셔보세요. 그럼 브로콜리줄기조림 레시피를 살펴볼게요. 브로콜리줄기조림 필요한 재료 : 브로콜리 줄기 2개, 간장 1/2T, 올리고당 1T, 참기름 1T, 후추, 현미유(저는 아보카도오일로 대체했어요) 1..

편스토랑 한지혜 브로콜리전 레시피 아이반찬 만들기 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 편스토랑에서 한지혜 님이 아이를 위해 만든 브로콜리전을 만들어봤어요. 브로콜리는 비타민C 함유량이 많은 채소중 하나인데요 밥상 위의 종합 비타민이라고 불린다고 하네요. 평소에 브로콜리는 그냥 데쳐서 먹는거나 샐러드에 넣어 먹었는데 브로콜리로 전을 만드는 거 보니 한번 해 먹어보고 싶더라고요. 게다가 부침가루나 밀가루도 없이 치즈만으로 전을 만드는 게 신기했어요. 우리 둘째는 치즈는 다 좋아하는데 둘째 반찬으로 딱이겠다 싶더라고요. 그래서 냉장고에 한 개 남은 브로콜리로 도전해 봤어요. 그럼 간단한 방법으로 만들 수 있는 브로콜리전 만드는 법을 알아볼게요. 브로콜리전 필요한 재료 : 브로콜리 1개, 피자치즈(브로콜리양에 맞혀서 1:1 비율로 준비해 주..

편스토랑 장민호 차돌미역전골 레시피 간단한 소고기 샤브샤브 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 저번주 편스토랑에서 장민호 님이 만든 차돌미역전골을 만들어봤어요. SNS에서 유명한 레시피라고 하는데 맛이 너무 궁금해서 차돌을 구매한 김에 만들어봤어요. 미역을 불리지 않고 바로 사용하는걸 처음 본 레시피여서 반신반의했지만 일단 레시피가 간단해서 만들어 보기로 하고 만들었는데 왜 SNS에서 핫한 레시피인지 알겠더라고요. 깔끔한 맑은 국물에 미역, 배추, 차돌박이가 어우러져서 감칠맛 나는 레시피였어요. 장민호 님이 인생레시피라고 소개한 차돌미역전골을 만드는 법을 살펴볼게요. 차돌미역전골 필요한 재료 : 차돌박이 250g, 알배추 5장, 자른 미역, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 샤브샤브 육수 1. 알배기 배추 5장을 한입크기로 썰어주고 청고추, 홍고..

들기름 메밀국수 쯔유 없이 간장비빔국수 레시피 간단한점심식사 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 쯔유 없이 들기름메밀국수를 만들어봤어요. 점심을 뭐 먹을까 생각 중에 갑자기 메밀국수가 생각나서 무작정 만들어봤어요. 저번에 한번 만들어서 가족들이랑 먹었는데 생각보다 맛있어서 다시 먹고 싶더라고요. 자극적이지 않으면서 들기름의 고소함이 어우러져서 감칠맛 나는 메밀국수였어요. 레시피도 어렵지 않아서 금방 만들어 볼 수 있어서 점심메뉴로 추천해 드려요. 그럼 들기름메밀국수를 만드는 법을 알아볼게요. 들기름메밀국수 필요한 재료 : 메밀국수 1인분(100g), 쪽파 2~3T, 김 1장, 깨소금 1T 양념 재료 : 진간장 2T, 들기름 2.5T, 설탕 0.3T 1. 쪽파를 세척 후 2~3T 정도 분량을 썰어서 준비해 주세요. 저는 쪽파가 집에 없어서 집에 ..

편스토랑 이정현 당근케이크 레시피 노오븐요리 레몬크림치즈만들기 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 편스토랑에 이정현 님 레시피인 당근케이크를 만들어봤어요. 위염이 있어서 부드러운것만 먹으니 허기가 너무 져서 간식을 참을 수가 없었어요. 약 먹고 있으닌깐 괜찮을 거라고 자기 최면(?) 후 건강한 간식을 만들어봤어요. 이번에 만드는 당근케이크는 밀가루가 안들어가도 만들 수 있는 케이크라 아이들한테 부담 없이 줘도 괜찮을 거 같은 간식이에요. 당근케이크를 만들어서 먹어보니 크림치즈와 아몬드의 식감이 어울러져서 밖에서 파는 케이크보다 정말 맛있네요. 그럼 당근케이크만드는 법을 알아볼게요. 당근케이크 필요한 재료 : 당근 150g, 버터 1T, 아몬드 1컵(100g), 유자청 1T, 올리브유 레몬크림치즈 재료 : 크림치즈 6T, 버터 3T, 꿀 2T, 레..

편스토랑 장민호 차돌탕수육 레시피 탕수육소스 만들기 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 편스토랑에서 장민호 님이 만든 차돌탕수육을 만들어봤어요. 탕수육은 손이 많이 가는 레시피라서 한 번도 안 만들어봤는데요 티비에서 장민호 님이 너무 쉽게 만드는 거예요. 그래서 저 정도 레시피면 만들 수 있지 않을까 해서 도전해 봤는데 찹쌀탕수육처럼 쫀득쫀득하게 맛있더라고요. 평소에는 차돌을 좋아하지 않아서 안 먹었는데 이 레시피로 만들어서 먹어보니 맛있어서 자꾸 손이 가는 레시피였어요. 그럼 고급진 차돌탕수육을 만들어볼게요. 차돌탕수육 탕수육 재료 : 차돌박이 500g, 전분가루, 소금, 식용유 탕수육소스 재료 : 양파 1/4개, 청양고추 1개, 후르츠칵테일, 간장 3T, 설탕 3T, 식초 3T, 전분가루 1. 비닐봉지에 냉동 차돌박이 500g에 전..

편스토랑 류수영 새우미역죽 레시피 속편한 아침식사 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘에요. 오늘은 편스토랑에 류수영 님이 만드신 고소한 새우미역죽을 만들어봤어요. 제가 원래 만성위염이 있는데 며칠 전부터 위염이 심해져서 밥을 제대로 못 먹고 힘들었어요. 거기에 주말이 끼여서 제대로 쉬지도 못하고 육아에 집안일까지.. 엄마들은 쉬고 싶어도 마음대로 쉴 수가 없네요. 그래서 오늘은 애들 다 등교 시켜놓고 속이 편한 죽을 먹고 싶어서 저한테 만들어 줬어요. 이럴 때라도 저를 위해 음식을 해서 맛있게 먹는 걸로 셀프 위로 했답니다. 간단하고 속도 편하고 고소하고 맛있기까지한 새우미역죽 레시피를 한번 살펴볼게요. 새우미역죽(3인분) 필요한 재료 : 자른 미역 6T, 즉석밥 1개, 참기름, 냉동새우 적당량, 마늘 1개, 물 1l , 국간장 2T, 소금 1t ..

편스토랑 이정현 수플레오믈렛 레시피 브런치 계란요리 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘에요. 오늘은 편스토랑에서 이정현 님이 만들어본 수플레오믈렛을 만들어봤어요. 주말 아침에 밥은 먹기 싫고 색다른 거로 먹어보고 싶어서 만들어봤는데 요리기술부족으로 모양은 부족하지만 가족들한테 인기는 좋았어요. 수플레는 말로만 들었지 처음 먹어봤는데 생각보다 괜찮았어요. 수플레는 원래는 흰자로 머랭을 만들어서 오븐으로 하는 요리인데요 이번 레시피는 오븐 없이 팬으로 만들어볼 수 있어요. 아침식사나 브런치로 한번 만들어보세요. 그럼 수플레오믈렛을 만드는 방법을 살펴볼게요. 수플레오믈렛 필요한 재료 : 계란 2개, 설탕 1t, 블루베리, 산딸기(저는 딸기로 대체했어요), 메이플시럽, 올리브오일 1. 계란 2개를 흰자와 노른자를 분리해 주세요. 2. 설탕 1t을 분리해 둔..

2024년 캠페어 부산 벡스코 캠핑&레저차량 박람회 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 부산 벡스코에서 열린 2024 캠페어 캠핑&레저차량 박람회를 다녀왔어요. 저는 캠핑을 작년에 2번 정도 다녀온 캠린이인데요. 캠핑을 가면 집에 있을때랑 다르게 아이들과 좀 더 가까운 시간이 생기고 푸르른 산을 보면서 힐링하는 것도 너무 좋더라고요. 그래서 올해는 좀 더 시간을 내서 다녀보자고 남편한테 얘기했는데 마침 캠핑용품 박람회를 한다는걸 보고 2차 사전예약을 하고 다녀왔어요. 좀더 빨리 알았더라면 1차 사전예약하고 무료로 갔다 올 수 있었는데 아쉽네요 ㅋㅋ 아직 캠핑에 관해서는 초보이지만 열심히 둘러보고 왔어요. 캠페어 부산( 캠핑 & 레저차량박람회) 행사일시 : 2024.03.22(금) ~ 03.24(일) , 3일간 행사시간 : 10:00~18..

편스토랑 류수영 휴게소 버터감자구이 초간단 레시피 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 집에 감자가 많이 있는데 싹이 날려고 하길래 감자요리를 찾아보다가 알고리즘으로 뜬 편스토랑에 류수영 님이 휴게소 버터감자구이를 하셨던 영상을 보게 되었어요. 휴게소에 들르면 항상 사 먹던 음식 중에 하나였는데요. 집에서 간단히 만들 수 있다고 하니 만들어서 먹어보고 싶더라고요. 큰애 하교 시간도 얼마 안 남았고 해서 급하게 초간단 버터감자구이를 만들어봤어요. 초간단 레시피인 휴게소 버터감자구이 만드는 법을 살펴볼게요. 버터감자구이 필요한 재료 : 감자 5~6개, 물 1컵(200ml), 버터 40g, 소금 1t, 설탕 들어가는 재료는 크게 준비할 게 없는데요. 감자는 알감자로 하면 한입크기로 좋지만 알감자는 나오는 시기가 가을에 잠깐 나와서 일반 감자로 잘라..

편스토랑 이정현 레시피 미숫가루빵 노오븐요리 [내부링크]

안녕하세요 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 아이들 간식으로 좋은 미숫가루빵을 만들어봤어요. 아이들이 하원하고 오면 항상 배고프다고 간식을 달라고 하는데요. 맨날 과자랑 사탕만 주기엔 양심에 가책이 느껴져서 만들어줄 수 있는 간식을 찾아보다가 제가 좋아하는 편스토랑에서 이정현 님이 미숫가루빵을 만드는 영상을 봤어요. 만드는 재료도 집에 다 있고 게으른 엄마한테 맞는 초간단한 레시피라 한번 도전해 봤어요. 그럼 간단 레시피 미숫가루빵 레시피를 살펴볼게요. 미숫가루빵 필요한 재료 : 달걀 2개, 설탕 1T, 버터 1T, 우유 1컵(200ml), 미숫가루 1컵(70g), 올리브유, 블루베리, 슈가파우더 1. 미숫가루 1컵(70g)을 체에 걸러서 뭉치지 않게 내려주세요. 체에 거르지 않고 넣으면 뭉쳐지니 ..

편스토랑 진서연 마녀스프 다이어트 레시피 [내부링크]

안녕하세요:) 아들하나딸하나맘 아딸맘에요. 오늘은 지난주 편스토랑에서 나온 진서연 님의 마녀수프를 만들어봤어요. 진서연 님이 원더우먼 촬영후반 때 마녀수프 만드시고 살을 쫙 빼셨다고 하시더라고요. 마녀수프는 풍부한 야채를 가지고 몸 안의 독소를 배출시켜 신진대사를 활발하게 만들어 몸매를 날씬하게 만들어 준다고 해요. 기존의 마녀수프는 고기를 넣어서 만든 레시피와 다르게 진서연 님 레시피는 야채에 카레가루, 토마토 퓌레가 들어가 무수분으로 푹 끓여서 만드는 방식이에요. 만들어 먹어보니 토마토스파게티 소스 같은 맛이어서 스파게티면을 삶고 싶더라고요. 맛도 있고 영양도 많은 마녀수프 만드는 법을 알아볼게요. 마녀수프 필요재료 : 토마토 4개, 감자 2개, 당근 3개, 양파 2개, 양배추 1/3통, 브로콜리 ..

청포묵김무침 레시피 칼로리 낮은 가정식 반찬 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 청포묵김무침을 만들어볼 거예요. 녹두로 만들어진 청포묵은 필수아미노산과 단백질이 풍부하고 저칼로리 식품 중 하나인데요. 부드럽고 탱글한 식감인 청포묵에 김가루, 계란, 부추가 어우러져 고소하고 담백한 맛이 일품인 반찬이에요. 칼로리도 높지 않기 때문에 살찔 걱정 없이 마음껏 먹을 수 있고 레시피도 어렵지 않아서 금방 만들어서 먹을 수 있어요. 저도 오늘 아침에 한 그릇 만들어서 배불리 먹었는데 또 먹고 싶네요. :-D 그럼 청포묵김무침을 만들어볼게요. 청포묵김무침 필요한 재료 : 청포묵 1팩(300g), 계란 1개, 부추 약간, 조미김 1팩, 간장 1T, 참기름 1T, 소금 약간, 통깨 1. 먼저 먹기 좋게 청포묵을 잘라주세요. 청포묵을 저처럼 먹기..

부산 온천장 녹천온천호텔 가족탕 대실 온돌방 [내부링크]

안녕하세요:) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘 아이들 등교는 잘 시키셨나요? 우리 둘째는 월요일 아침이라 등원하기 싫다고 울면서 등원했네요. 신나게 주말에 놀고 나면 월요일이 젤 힘든 건 아이나 어른이랑 똑같네요. 어제는 몸이 찌뿌둥하고 목욕도 하고싶어서 근처 가족탕에 다녀왔어요. 큰애는 인제 중학생이라서 집에서 혼자만의 시간을 즐기고 둘째랑 남편이랑 셋이서 오붓하게 다녀왔어요. 녹천호텔 부산 동래구 금강공원로26번길 31 T. 0507-1450-1059 홈페이지 : http://www.nokcheonhotel.com 대실은 예약안됨, 숙박은 예약가능 건물 앞에 주차장이 있어서 바로 주차하시면 됩니다. 사람 많을 때는 이중추자를 하지만 주차관리해주시는분도 계셔서 주차는 크게 불편이 없을 거 같아요...

부산 기장 신세계아울렛 하리보 팝업스토어 블루밍가든 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 어제 날씨가 좋아서 아이랑 나들이를 나갔어요. 어디 갈까 하다가 기장 신세계 프리미엄 아울렛에 하리보 팝업스토어가 열렸다고 해서 다녀왔어요. 요새 날씨가 따뜻해서 아이랑 쇼핑도 하고 하리보 팝업스토어도 구경하고 사진도 찍으면 좋을 거 같아요. 하리보 팝업스토어는 4월 28일까지 한다고 하니 그전에 한번 다녀오세요. 하리보 블루밍가든 팝업스토어 기간 : 2월 29일 ~ 4월 28일 기간 중 주말 및 공휴일 운영시간 : 10시 30분 ~ 19시 장소 : LOW STREET(1층) 중앙광장 주차장에 주차를 하고 바로 하리보 팝업스토어를 보러 갔어요. 주말 점심때여서 그런지 사람들이 많이 부쩍부쩍 했어요. 귀여운 하리보랑 사진도 찍는 것도 별로 안 기다리고 찍을 ..

편스토랑 진서연 두부소보로덮밥 레시피 부담없는 한끼식사 [내부링크]

안녕하세요:) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 편스토랑에서 진서연 님이 소개해주신 두부소보로덮밥을 만들어봤어요. 두부가 들어가서 포만감도 높고 건강한 다이어트도 가능한 레시피예요. 굳이 다이어트가 아니라도 영양 가득한 건강한 한 끼를 할 수 있을 거 같아요. 아이들 등교시켜놓고 아점으로 혼자 밥 먹을 때라도 제대로 먹고 싶어서 만들어봤는데 깔끔하면서 배도 든든한 식사였어요. 다이어트가 필요한 우리 남편한테도 주말에 한번 만들어줘야겠어요. 그럼 인제 두부소보로덮밥 만드는 법을 살펴볼게요. 두부소보로덮밥 필요한 재료 : 두부 1모, 저당고추장 1T, 들기름 1T, 물 1컵(소주잔), 칵테일새우 10마리, 무염버터, 밥, 쪽파(저는 무순으로 대체했어요), 통깨 1. 두부 1모를 흐르는 물에 씻어주고 볼..

노오븐 피넛버터 오트밀바 레시피 건강한간식 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 땅콩버터를 이용해 오트밀바를 만들어봤어요. 건강하게 아침식사를 하고 싶어서 오트밀을 샀는데 도저히 오트밀 죽은 못 먹겠더라고요. 비위 강한 남편도 이건 못 먹겠다고 두 손 두 발 다 들어서 결국 대량으로 산 오트밀이 주방에서 한자리 차지하고 처치곤란한 상태였어요. 그러던 중에 오트밀바를 만드는 영상을 보게 돼서 이거다 싶었어요. 인제 저희 집 천방지축이 돼버린 오트밀을 맛있는 간식으로 만들어볼게요. 이번 레시피는 유튜브에 미세스션샤인님 레시피를 따라 했어요. 오트밀바 필요한 재료 : 오트밀 1컵반(375g), 땅콩버터 1/2컵(125g), 꿀 1/4컵(62g) 선택사항 : 믹스넛츠 30g 1. 우선 그릇에 땅콩버터 1/2컵(125g), 꿀 1/4컵(..

초중고 2024 부산방과후행복카드 발급 활용안내 사용방법 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 벌써 아이들이 개학한 지 2주가 다되어가는데요. 아직 적응중인 아이는 오늘아침에도 등교하기 힘들어서 투덜투덜되며 문을 나섰어요. 안쓰럽기도 하고 아침부터 짜증 내는 모습을 보니 옛날의 제 모습도 떠올려봤어요. 주말에는 아이와 좀더 시간을 가져봐야겠어요. 오늘은 2024년 부산 방과후행복카드에 대해 정리해 보려고 해요. 활용처도 업데이트되어서 혜택이랑 사용법도 확인해 볼게요. 부산방과후행복카드란 ? 부산 초, 중, 고등학교 학생들이 방과후 및 주말을 이용하여 문화, 예술,스포츠등 다양한 활동을 체험할 수 있도록 지역사회의 체험학습 인프라를 갖춘 기관과 업무 협약을 통해 입장료 할인 등 다양한 혜택을 제공하는 카드 그럼 모바일 카드 받는 법을 알아볼게요. 1...

부산 비빔당면 레시피 매콤한 양념장 한그릇요리 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 갑자기 비빔당면이 먹고 싶어서 만들어봤어요. 남포동 깡통시장 비빔당면이 방송을 타면서 부산에 여행 오시는 분들 사이에서 유명한 음식이에요. 아삭한 식감에 매콤달콤한 맛이 일품인 한 그릇 요리예요. 부산여행을 하지 않아도 집에서 부산비빔당면보다 더 맛있게 먹을 수 있는 비빔당면 만드는 법을 알아볼게요. 비빔당면 (넉넉한 2인분) 필요한 재료 : 당면 200g, 당근 1/2개(100g), 부추 한 줌(100g), 납작 어묵 2장(100g), 단무지 70g 양념 재료 : 고춧가루 3T, 진간장 5T, 설탕 1T, 간 마늘 1T, 식초 1T, 맛술 2T, 매실진액 1T, 참기름 1T, 깨소금 약간 우선 당면 200g을 물에 30분 정도 불려줄게요. 바쁘신 ..

금정구 스포원파크 금정체육공원 가족나들이 아이랑가볼만한곳 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 주말에 다녀온 금정체육공원 소개해드릴게요. 아이가 뛰어놀고 싶다고 하면 자주 가는 집 근처 공원인데요. 따뜻한 날에는 피크닉 가기 좋고 스포츠센터도 있어서 운동하러도 많이 가시는 공원이에요. 위치를 한번 살펴볼게요. 금정체육공원은 주차장이 굉장히 넓은데요. 저희는 남측 주차장에 대고 갔는데 주말에 경륜경기가 있어서 남측 주차장은 차가 많더라고요. 자전거를 대여하실분들은 북측주차장에 주차하시면 바로 대여소로 갈 수 있어요. 스포원파크에는 경륜장부터 해서 테니스장, 스포츠센터 등등 여러 가지 시설이 있는데요. 아이들과 같이 자전거도 많이 타고 피크닉도 많이 오는 곳이라 저희가 간 날도 생각보다 사람들이 많이 있었어요. 여기는 경륜장 입구이고 저희는 가족공..

편스토랑 류슈영 레시피 꿀새우피자 아이들간식 가성비최고 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 편스토랑에서 류수영 님 레시피인 꿀새우피자를 만들어봤어요. 평소에 편스토랑 레시피가 간편하고 만들기도 쉬워서 좋아하는데요. 꿀새우피자는 가성비 최고의 아이들 간식인 거 같아요. 만들어주니 입 짧은 둘째도 잘 먹고 큰애는 그냥 팔아도 되겠다면서 그러더라고요. 큰애가 극찬한 꿀새우피자에 필요한 재료를 알아볼게요. 꿀새우피자 또띠아 1장, 냉동새우 6마리, 버터 40g, 마늘, 방울토마토 5개, 슈레드 피자치즈, 고운소금 2꼬집, 후추, 꿀 재료준비할 거는 많지 않은데 정말 맛있어요. 새우는 최대한 큰 새우로 준비해 주시고 자숙새우보단 일반냉동새우가 좋아요. 토르티야는 성인남성 얼굴만 한 큰 사이즈로 준비해 주세요. 인제 만들어볼게요! 첫 번째로 냉동새우..

부산 남산동 벌교 꼬막정식 가족외식추천 범어사맛집 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나 아딸맘이에요. 오늘은 주말에 방문한 집 근처에 있는 꼬막정식집을 소개해드리려고 해요. 원래 자주 가던 꼬막집이 없어져서 아쉬웠는데 남편이랑 드라이브할 때 발견한 곳에 가보기로 했어요. 우선 꼬막집 위치를 살펴볼게요. 위치는 남산고 근처 산복도로에 위치에 있어요. 지하철 남산동역 7번 출구에서 906m 거리에 있어요. 여기는 지하철보다 버스가 다니는 길에 있어서 80번, 29번, 51번, 300번 버스가 주변에 다니면 이 버스들을 이용하는 게 더 편할 거 같아요. 주차는 가게 앞에 하거나 건물옆 공간에 주차하시면 될꺼같아요. 저희 갔을 때는 점심시간 때라 가게 앞에 전부 주차를 해놓았더라고요. 저희는 자리가 없어서 건물옆 공간에 주차를 하고 들어갔어요. 벌교꼬막정식 남산점 ..

부산 해운대수목원 아이랑 나들이하기 좋은곳 [내부링크]

안녕하세요:) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 주말에 다녀온 해운대 수목원에 대해 소개해 들려고 해요. 둘째는 어린이집,유치원때 소풍으로 몇 번 다녀왔는데 저희는 처음으로 가봤어요. 위치를 한번 살펴볼께요. 해운대 수목원 위치는 석대동 77번지 일원이고요. 1987년부터 1993년까지 석대 쓰레기 매립장으로 이용되던 곳을 자연과 인간이 공존하는 생태복원사업으로 공립수목원으로 변신했어요. 이용안내 개원일 : 화요일 ~ 일요일 휴원일 : 월요일 ( 단, 월요일이 공휴일인 경우 그다음 평일 ), 1월 1일, 설날·추석 당일 관람시간 : 오전 9시 ~ 오후 5시 이용요금 입장료, 주차료 : 무료 관람 유의사항 수목원 내에 음수대가 없으니 관람 전 물, 음료를 준비해 주세요 자전거, 킥보드 등은 반입할..

고급한정식집에 나오는 연근흑임자샐러드 만드는법 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 둘째가 코가 건조해서 코피가 나는 바람에 코피에는 연근이 좋다고 해서 인터넷으로 구매했어요. 연근을 2kg나 구매했더니 많더라구요. 그래서 애들 반찬으로 연근조림 해놓고 제가 먹고 싶은 연근흑임자샐러드로 만들어봤어요. 연근흑임자샐러드는 문성실요리연구가님 레시피를 보고 따라 했어요. 연근흑임자샐러드는 고급한정식집에 가면 나오는 반찬중 하나인데 고소하면서 아삭한 느낌이 일품인 샐러드예요. 만드는 법도 쉬워서 집에서도 쉽게 만들 수 있어요. 필요한 재료들을 알아볼게요. 연근흑임자샐러드(2~3인분) 주재료 : 연근 깐 거 150g 연근 데칠 때 필요한 거 : 물 3컵, 식초 2스푼, 소금 0.5스푼 드레싱재료 : 검은깨 2스푼, 마요네즈 4스푼, 설탕 1스푼, 식..

부산 해운대 엑스더스카이 스카이99 그릴앤파스타 레스토랑 디너식사 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘 부산은 비가 내리네요. 이런 날은 따뜻한 방에 누워서 아무것도 안 하고 누워만 있고 싶은 날이에요. 우리 둘째는 등원 하루 만에 열감기로 집콕이네요.. ㅠㅠ 엄마는 언제쯤 쉴 수 있는 건가요.. 이 세상 엄마들 모두 힘내자고요! 오늘은 부산 해운대에 있는 엑스 더스카이 그릴 앤 파스타에 다녀온 후기를 적어볼게요. 동생부부가 동탄에 살고 있는데 이번설에 못 내려오는 바람에 이번 삼일절휴일에 부산에 내려왔어요. 내려온 김에 어디 갈지 고민하다가 전망대도 구경할 겸 그릴 앤 파스타에 다녀왔어요. 저희는 부산사람인데도 아직 엘시티 전망대에 가본 적이 없었네요..ㅋ 부산 엑스 더스카이는 국내 두 번째 높이 (411.6m)인 '해운대 엘시티랜드마크타워'에 위치해 ..

부산 아이랑 가볼만한곳 아쿠아리움 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘입니다. 주말에 남편이 출근하는 바람에 혼자 아이들을 데리고 부산의 관광명소 중 한 곳인 아쿠아리움에 다녀왔어요. 운영시간(연중무휴) 월 ~ 금 : 오전 10시 ~ 오후 7시 ( 마지막 입장 6시 ) 토 ~ 일 : 오전 10시 ~ 오후 8시 ( 마지막 입장 7시 ) *상기 운영 시간은 현장 및 기상상황에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 예약을 하면 젤 저렴하다고 해서 아쿠아리움 홈페이지로 들어가서 사전예약권을 구매했어요. 사전예약권은 최소 1일전에 구매해야 된다고 합니다. 그리고 온라인 티켓을 구매하면 대기없이 바로 입장이 가능하답니다. 관람하기 전에 미리 아쿠아리움 공연 시간을 확인하면 좋아요. 위에 사진 참고하셔서 공연 시간을 맞추어보세요. 입장해서 에스컬레이터..

내돈내산 조선왕 on the 보드 한국사 보드게임 [내부링크]

안녕하세요 :) 오늘은 아이들이랑 재미있게 한국사 공부를 할수있는 보드게임을 소개해볼려고 해요. 한국사를 어려워하는 첫째를 위해서 구매했는데요. 처음에는 엄마가 또 뭘 샀나하면서 반응도 시큰둥이더니 점점 게임을 하면서 이겨보겠다고 눈에 불을키고 달려드네요. 오늘 소개할 보드게임은 '조선왕 on the 보드' 라는 보드게임인데요. 게임을 하면서 조선왕조실록도 외우고 왕들의 업적도 알게 되면서 무조건 암기식인 아닌 재미있게 공부할수있어서 좋은 보드게임인거 같아요. 그럼 구성을 한번 살펴 볼께요. 보드게임구성은 조선 왕 보드판, 미니북, 카드 100장이 들어있어요. 만 7세부터 가능하다고 하니 초등학생이들 하기에 괜찮을꺼같아요. 우리집 유치부는 아직 게임이 안되더라구요.ㅋ 카드 종류는 역사카드, 폭탄카드, 초..

구서동 샘골공원 동네놀이터 [내부링크]

안녕하세요:) 아들하나딸하나 아딸맘이에요. 차가 고장 나서 드라이브도 못 가고 뚜벅이로 멀리 갈 배짱도 안돼서 한 번씩 방문하는 근처 놀이터 샘골공원에 갔다 왔어요. 조그마한 놀이터이지만 없는 거 빼고 다 있는 놀이터입니다..ㅋㅋ 한번 위치를 살펴볼게요. 위치는 두실역 7번 출구에서 646m에 기아자동차 대각선에 위치에 있어요. 바로 앞에는 버스정류장도 있어서 버스 기다리는 동안 잠시 이용해도 좋습니다. 계단을 올라가면 오른쪽에는 휴식공간이 있고요. 왼쪽으로 운동기구들이 있어요. 따뜻한 날에는 여기서 할머니, 할아버지들이 많이 모여계시더라고요 ㅋ 만남의 장소 같았어요 :) 오른쪽에 달리기, 하늘 걷기, 오십견예방기, 역기 내리기 등등 여러 가지 운동기구도 있었어요. 많은 기구가 있는 건 아니었지만 알차게..

편스토랑 류수영 계란밥 아이 초간단 레시피 아침식사 [내부링크]

안녕하세요 :) 아들하나딸하나 아딸맘입니다. 오늘은 초간단 레시피 계란밥을 소개할게요. 편스토랑에서 류수영 님이 소개한 계란밥이에요. 편스토랑에 나오는 레시피들은 따라 하기도 쉽고 맛있게 만들 수 있는 레시피들이 많아서 좋은 거 같아요. 오늘 소개하는 계란밥은 아침에 시간 없을 때 간단하게 해 먹을 수 있는 레시피예요. 특히 아이들 아침에 등원, 등교시킨다고 정신없는 엄마들에게 필요한 레시피인 거 같아요.. ㅋ 인제 필요한 재료들을 알아볼게요. 재료준비 (계란밥 2인분 기준) 대파 1대 기름 2바퀴 멸치 액젓 2T 설탕 1T 즉석밥 2인분(420g) 달걀 2개 소금 한 꼬집 정말 준비할 재료가 간단하죠?? 인제 만들어볼게요. 1. 대파손질을 해주세요. 대파 1대를 반으로 가른 뒤 잘게 다져주세요. 아이들..

5살 생일 삼신상 차리기 [내부링크]

안녕하세요:) 차분한 아들 천방지축 딸과 햄 볶고 있는 아딸맘입니다. 어제는 딸내미 만 5살 생일이었어요 아들 돌까지는 시어머니가 차려주시다가 아들 두 돌부터는 제가 하기 시작했는데요 벌써 삼신상차린지도 10년이 넘었네요...ㅋㅋ 10살까지 해주면 아이에게 좋다고 하니 앞으로 남은 5년도 열심히 해봐야겠어요!! 오늘은 삼신상 차리는 법을 알아볼게요 일단, 삼신상에 대해서 알아봐요 삼신상이란? 아기를 점지해 주는 세 신령에게 감사의 의미로 올리는 상 으로 아기의 건강을 염원하고 아무 탈 없이 무병장수 하기를 기원하는 마음으로 차리는 상 이라고 해요 삼신상에 올리는 음식 나물 3종류 (뿌리나물=도라지, 콩나물, 숙주 / 줄기나물=고사리 / 잎나물=시금치, 배추) 2. 미역국 3. 흰쌀밥 4. 정화수 삼신상을..