pkm3641의 등록된 링크

 pkm3641로 등록된 네이버 블로그 포스트 수는 87건입니다.

학동역 맛집 - 가족모임 하기 좋은 샤브샤브 전문점 홈수끼(HOME Sukki) [내부링크]

제가 샤브샤브 정말 좋아하거든요. 그걸 아는 친구가 학동역 샤브샤브 맛집으로 유명하다는 홈수끼에서 맛있는 점심을 사줬어요. 홈수끼 학동점 서울 강남구 언주로 708 tel : 02-3445-4124 단체석, 주차, 발레파킹, 포장, 예약, 무선 인터넷, 남/여 화장실 구분 가족모임을 많이 하는 장소라서 항상 손님이 많아요. 예약은 필수입니다. 매스컴에도 여러 번 나온 곳이고 샤브샤브로 꽤 유명해요. 자리는 2층 1번으로 주셨어요. 가족단위 손님이 많아서 어수선할 줄 알았는데 아주 조용하고 좋았어요. A코스 주문했어요. (샐러드->수프->소고기, 채소, 버섯 샤브샤브 ->칼국수->죽) 피클과 3가지 소스가 나옵니다. 샐러드도 아주 맛있었어요. 꽃게 육수 베이스로 만든 토마토 수프가 나오는데 처음 먹어보는 맛. 직원분이 알아서 다 해주시니 맛있게 먹기만 하면 됩니다. 채소들과 버섯들이 들어갑니다. 노루 궁둥이 버섯도 보여요. 샤브샤브가 슴슴합니다. 건강한 맛이라고나 할까 버섯은 칠리소스

남양주 맛집 - 숯불고기와 맛있는 반찬이 있는 덕소숯불고기 본점 [내부링크]

덕소에서 숯불구이로 유명한 덕소숯불구이에 다녀왔어요. 도심에서 살짝 벗어나 나무와 파란 하늘을 감상하고 맛있는 음식을 먹으니 세상 부러울 게 없었어요. 덕소숯불고기 본점 경기 남양주시 와부읍 수레로 213 덕소숯불고기 화~일(월요일 휴무) 11:00 - 21:00 15:00 - 16:00 브레이크 타임 20:00 라스트 오더 - 월요일 공휴일 시 정상 영업. 그다음 날 화요일 휴무 Tel : 031-577-3892 덕소숯불고기 본점 경기도 남양주시 와부읍 수레로 213 덕소숯불고기 주차를 하고 입구에 들어서니 웨이팅 하시는 분들이 몇 분 계셨어요. 뭐 이 정도는 기다리지 뭐 했는데 안에 또 웨이팅 장소가 있을 줄이야 얼마나 기다려야 하지 뱃속이 기다려 주려나 걱정이 많았는데 회전이 엄청 빨라서 금방 먹을 수 있었어요. 카페가 같이 있는데 쾌적하고 좋았어요. 카운터에서 미리 오더를 하고 기다립니다. 포장하시는 분은 안으로 바로 들어가시면 됩니다. 돼지 숯불고기(2인) 요청했어요. 10

송리단길 맛집 - 줄 서는 맛집 배키욘방 일본식 덮밥과 냉우동 솔직 후기 [내부링크]

송리단길에 맛집들이 참 많죠 저마다 특색 있는 메뉴들로 고르기가 참 어려워요. 줄 서는 수고를 마다 하지 않을 만큼 맛있는 일본식 덮밥이 있다는 배키욘방에 다녀왔어요. 배키욘방 서울 송파구 올림픽로32길 22-23 1층 영업시간 11:30 - 21:00 15:00 - 17:00 브레이크타임 20:30 라스트오더 Tel : 02-418-7773 배키욘방 서울특별시 송파구 올림픽로32길 22-23 1층 외관부터 일본 느낌이 물씬 납니다. 식당 입구에서 대기 명단에 이름 올려 두고 기다립니다. 메뉴판을 보며 뭐가 맛있을지 골라 봅니다. 고민 없이 1위 야끼도리동, 2위 호르몬동, 3위 후쿠오카 에비스야 갈비우동 먹어 볼게요. 20분쯤 기다리고 나니 자리로 안내해 줍니다. 키오스크에서 주문을 하고 음식 기다리는 동안 귀여운 캐릭터 물컵이 있어서 한 컷! 인테리어가 아기자기합니다. 미소 된장국은 셀프서비스 파, 미역이 고명으로 준비되어 있어요. 맛있는 냄새가 계속 나서 배가 더 고파졌어요.

자양동 카페 - 편안한 휴식장소로 좋은 구의 로스팅 카페 집생로커피 다녀왔어요. [내부링크]

집 근처에 맛있는 로스팅 커피를 파는 곳이 있어요. 오전 11시나 저녁 7시쯤 카페에서 로스팅을 하거든요. 커피향도 좋고 분위기도 편안해서 자주 가는 곳인데 친구들과 오랜만에 편안하게 수다 떨다 왔어요. 그곳은 바로 구의 로스팅 카페 집생로커피입니다. 집생로커피 구의동 248-87(서울 광진구 아차산으로 51길 90 1층) 0507-1347-5006 매일 10:00~22:00(라스트 오더:21:30) 집생로란? 집근처 생원두 로스팅 첫 글자들로 이루어진 이름이에요. 인테리어 원목과 화이트 톤의 편안하고 포근한 느낌. 간접 조명으로 아기자기하고 캐주얼한 분위기 집생로커피는 일단 사장님이 너무 깔끔하세요. 항상 매장이 청결하고 정리 정돈이 딱딱 되어 있어요. 커피 분쇄기를 자주 오래 사용하다 보면 기름때가 생기기 마련인데 매일매일 깔끔하게 유지하고 있는 걸 보면 위생적으로도 믿을만합니다. 카운터도 아주 깔끔해요. 주문은 키오스크를 이용하셔도 되고요. 원두 선택시 사장님께 물어보시면 친절

건대 빵집 - 커먼그라운드 메종드 쁘띠푸르 다녀왔어요. [내부링크]

친구들과 성수동에 갔다가 근처에 있는 건대 커먼그라운드에서 커피도 마시고 재밌는 시간을 보내다가 빵의 화려함을 제대로 만끽할 수 있다는 메종드 쁘띠푸르에 다녀왔어요. 메종드 쁘띠푸르 (커먼그라운드 점 ) 건대입구역 6번 출구에서292m 매일 : 10:00~22:00 02-2122-1180 메종드쁘띠푸르 커먼그라운드점 서울특별시 광진구 아차산로 200 메종드쁘띠푸르 매장 스케일부터 엄청 큽니다. 먹을 수 있는 테이블도 따로 마련되어 있어요. 고급스러운 블랙, 메탈 느낌의 진열장이 차분하면서도 깔끔한 느낌을 줍니다. 치아바타, 크루아상 샌드위치. 속이 푸짐하게 들어 있어요. 토핑이 화려하게 올라간 파운드 케이크들. 이거 하나 면 온 가족이 나눠 먹을 수 있겠어요. 홀 케이크. 예쁜 조각 케이크들도 있어요. 타르트와 구겔호프. 너무 예뻐요. 눈으로 먹는다는 말을 실감하는 중입니다. 아까워서 못 먹을 듯. 크루아상 기지를 이용해서 만들었다고 하니까 빵이 굉장히 고소할 거 같아요. 인기몰이

성수역 맛집- 숯불구이와 수제 맥주가 맛있는 이자카야 대림국수 성수점 [내부링크]

휴가 잘 보내고 계시나요? 저는 오랜만에 연락된 친구들과 성수역 맛집으로 소문난 대림국수 성수점에서 숯불구이 꼬치와 시원한 수제 맥주를 먹으며 즐거운 시간을 보내고 왔답니다. * 대림국수 성수점 * 성수동 2가 315-36 * 02-465-0405 * 11:30 - 23:00( 15:00 - 16:30 브레이크 타임) 22:00 라스트 오더 * 점심 메뉴 : 덮밥, 국밥류 * 저녁 메뉴 : 숯불꼬치, 온면, 비빔면, 수제맥주 < 위치 > 대림국수 성수점 서울특별시 성동구 연무장7가길 5-1 1층 대림국수 요즘 힙한 분위기에 뜨고 있는 성수역 맛집이라 웨이팅이 길다고 해서 평일 4시에 갔어요. 브레이크 타임 끝나고 4시 30분 OPEN. 이렇게 대기석이 마련되어 있어요. (손님들 입장하시고 찍어 봤어요^^) 대기자 명단에 이름 올리고 웨이팅 합니다. 가게에서 풍겨져 오는 숯불 냄새 맡으면서 뭘 먹을까? 이야기하다 보니 어느덧 오픈 시간! 들어가면서 보니 직원분들이 열심히 숯불에 꼬치를

건대 맛집 - 유퀴즈 난리 났네 난리 났어에 나온 아찌 떡볶이 맛보러 왔어요! [내부링크]

제가 떡볶이를 정말 사랑하는데요. 체인점을 이용하다가 요즘은 시장이나 동네 분식점을 애용하고 있어요. 검색하다가 '유퀴즈 난리 났네 난리 났어'에 나왔던 건대 화양시장에 위치한 아찌 떡볶이를 만나게 됐어요. 다들 극찬을 해서 더 궁금했어요. * 상호 : 아찌떡볶이 * 영업시간 : 12:00 시작~19:00 폐점 * 수요일 정기 휴무 * 위치 : 건대입구역 1번 출구에서 338M 쌀떡과 밀떡 중에 어떤 걸 좋아하시나요? 전 밀떡파에요. 꼬치어묵과 바삭하게 튀겨진 튀김들도 보이고요. 왼쪽은 딱 먹기 좋은 상태고 오른쪽은 새로 만들기 시작한 한 거. 국물 색상부터 예사롭지 않아요. * 주문한 메뉴 아찌떡볶이( \ 3,500 ) 부산 어묵 ( \ 2,000 ) 수제 튀김 ( \ 3,000 ) 찹쌀 순대(내장 포함) \ 3,500 수확물 펼쳐 놓으니 정말 푸짐합니다. 튀김들~~~ 야채, 야끼 만두, 김말이, 새우. 빨간 국물에 적셔서 먹어도 맛있어요! 너무나 완벽해 보이는 순대의 자태 때깔부

치즈가 가득 황금십원빵 건대 스타시티점 후기 남겨 보아요! [내부링크]

동생이 주말에 롯데백화점 스타시티점에 다녀오면서 사다 주었던 황금십원빵을 정말 맛있게 먹었었거든요. 오늘은 배달로 만나 봤어요. 경주 황리단길에서 아주 유명한 빵인데 서울에도 지점이 생겼어요. 호랑이가 커다란 십원빵을 잡고 있는 모습이 귀여워요. 세트(7EA) 주문했어요. 기본 4개 + 갈릭치즈 1 + 팥 1 + 불닭 치즈 1 리뷰 참여해서 아이스 아메리카노 받았습니다. 배달이라서 박스에 숨구멍이 있지만 오는 동안에 눅눅해지기 마련. 즉석에서 먹는 게 가장 맛있다고 해요. 박스를 열면 커다란 십 원이 똭! THE BANK OF KOREA 1966 선명한 문구. 디테일이 살아있는게 재밌어요. 노르스름한 것이 색상이 정말 맛있어 보여요. 치즈가 넘쳐서 동전 뒷면을 뒤덮었어요. 따뜻할 때 쪼개 볼게요. 쭈욱 늘려가며 재밌게 먹어야 해요. 빵은 계란PANG 맛이고 모차렐라 치즈와 크림치즈가 들어 있어서 맛있습니다. 불닭 치즈 맛 조금 식었지만 매콤해서 좋았어요. 제가 좋아하는 갈릭치즈 맛

잔치 국수가 생각날 땐 신의 한 국수에서 푸짐하게 먹자! [내부링크]

신의 한 국수 회사 점심시간에 가끔 시켜 먹는 곳인데요. 저렴하고 양도 많아서 가성비 최고입니다. 매장은 성수동에 있고 광진구 지역에 배달이 가능합니다. 갑자기 이곳 잔치 국수가 너무 먹고 싶어서 집으로 배달 시켜 봤어요. 잔치국수, 어묵 국수, 김밥 주문했습니다. 불지 않게 국물, 국수가 따로 담겨 옵니다. 반찬은 김치, 단무지 2가지 시원한 멸치 육수 냄새가 코로 들어오니 빨리 먹고 싶어졌어요. 회사에서 먹던 방식으로 먹어봅니다. 국물 봉지를 그대로 열어주고 면 투하 살살 풀어주면 잔치국수는 먹을 준비가 끝난 겁니다. 신의 한 국수는 국물이 맛있어요. 한번 들이키고 나서 얇게 썰린 계란 지단이랑 소면을 같이 먹으면 부드러우면서 고소하고 맛있어요. 전혀 불지 않았어요. 한입 가득 먹어야 더 맛있어요. 새콤한 김치도 더 추가해서 드세요. 정말 잘 어울려요. 어묵 국수랑 김밥도 있어요. 비싼 어묵은 아닌데 푸짐하게 들어가 있어요. 그릇이 넘치려고 해요. 김밥도 정말 맛있어요. 얇게 썰

[건대 맛집] 밀푀유 나베-한우호르몬동(한우대창덮밥) 건대 코후쿠 배달의 민족 배달 후기 [내부링크]

갑자기 예전에 건대 코후쿠에서 밀푀유 나베와 대창 덮밥을 정말 맛있게 먹었던 기억이 나서 배달의 민족에서 코후쿠를 검색해봤더니 있더라고요. 월~금요일의 고단함을 잊게 해줄 금요일 저녁에 만나는 맛있는 음식! 오늘은 코후쿠로 정했어요~~~ 먹는 방법을 친절하게 안내해 줍니다. 정갈하고 예쁘게 담겨 있어요. 내열 냄비에 담겨 오는데 이대로 육수만 부어서 불 위에서 가열하면 된다니 참 편하죠~~~ 저는 국물이 넘칠 거 같아서 큰 냄비에 옮겨 담았어요. 밀푀유나베를 배달해 주다니 참 편하네요. 밀푀유나베가 끓을 동안 대창 덮밥 오픈해봐요~~~ 와우 뚜껑 열자마자 달짝지근하고 고소한 불향이 확 났어요. 밥 위에 양파, 채소가 올라가 있고 맨 위에 고소하게 구워 양념을 바른 오동통한 대창과 버섯이 덮여 있어요. 밥 한술 뜨고 통통한 대창 하나 골라서 고추냉이와 계란 노른자 살짝 올려서 먹어주면 세상 행복해요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 대창 덮밥 한 숟가락 뜨는 사이에 밀푀유나베가 끓고 있네요. 고기가 얇아서

순살만 공격! 치파포 세트 주문해 봤어요! [내부링크]

치킨의 변신은 정말 무한한듯합니다. 계속해서 새로운 메뉴들이 나오는 거 보세요. 오늘은 순살만 공격에서 나오는 치파포 세트 V5 주문했습니다. 순살만 공격이라는 이름에서 알 수 있듯이 뼈가 없고 다양한 소스들을 활용한 치킨입니다. 피자 박스처럼 큰 상자에 담겨 옵니다. 뜨거운 BOX를 살짝궁 열어 봤더니 고소하고 달큼한 냄새가 풍겨져 옵니다. * 5가지 맛 + 포테이토(치즈볼 추가) * 치폴라,블랙크림,송송파닭 : 고정 메뉴 + 택 2(와사비 크림, 쏘이알리오 주문했어요.) 일렬로 담겨 오는데 신박한 패킹 방법입니다. 재밌어요! 콜라와 무가 같이 오는데요. 간이 맞아서 무는 안 먹게 되요. 송송 파닭 파닭 많이 드셔 보셨죠? 바로 그 맛인데 파채의 매운맛이 느끼함을 덜어줘요. 블랙 크림 기대하지 않았는데 맛이 괜찮았어요. 치폴라 시그니처 메뉴인데요. 소스가 참 맛있어요. 달콤, 고소, 살짝 매콤, 마요! 와사비 크림 와사비+마요네즈가 섞였는데 의외로 괜찮았어요. 쏘이 알리오 바삭한

초등학교 앞 떡볶이, 떡꼬치가 생각날 땐 군자동 핫떡스로 오세요! [내부링크]

친구들이 집으로 놀러 온다고 해서 먹고 싶은 거 있냐고 물어봤더니 옛날에 초등학교 앞에서 먹었던 떡볶이가 먹고 싶다는 거예요. 그리고 떡꼬치도! 열심히 검색해 봤더니 세종대 근처에 핫떡스라는 분식점이 있더라고요. 비를 뚫고서 찾아갔더니 정말 옛날 분식점이더라고요. 근처에 초등학교, 대학교가 있어서 학생 손님들이 많은 곳이었어요. 얼마나 많은 학생들이 여기에서 친구들과 추억을 만들었을까요? 마치 오늘 모이기로 한 저의 친구들처럼요. 즉석 떡볶이는 다음에 먹어 보기로 하고 떡볶이 2인분, 튀김 1인분(야채, 오징어), 순대 1인분, 그리고 떡꼬치 10개 주문했어요. 사장님이 열심히 만들고 계십니다. 정말 친절하셨어요. 포장을 기다리면서 가게 안을 둘러보다가 슬러시 기계 발견! 비록 뒷모습이었지만 정말 반가웠어요. 핫떡스에서 업어온 것들~~~ 얼마나 무겁던지요. 가성비가 정말 짱입니다. 먼 곳까지 찾아와줘서 고맙다며 살포시 얹어 주신 달걀 2개. 사장님 감사합니다. 봉지 안이 살짝 보이는

우리 동네 '윙크 피자'에서 배 터져 죽는 세트 주문해 봤어요! [내부링크]

동생이 오랜만에 윙크 피자가 먹고 싶다고 해서 주문해 봤어요. 군자동에서 오래된 동네 피자집인데 맛이 괜찮아서 가끔 시켜 먹어요. 핑크 핑크 한 박스에 담겨 옵니다. 이름하여 배 터져 죽는 세트(L) ( 피자, 스파게티, 윙, 훈제치킨 ) + 치즈 크러스트 추가했어요. 치즈 크러스트 불고기 피자 불 맛 나는 불고기 토핑이 올라가 있어요. 곡물 도우라서 고소해요. 테두리까지 맛있어요! 훈제 치킨 한 마리 커다란 닭 다리, 날개 부분이 2개씩 들어 있어요. 치즈오븐 스파게티 (토마토소스) 치즈 토핑 잔뜩 올라간 토마토 스파게티. 소스가 짜지 않아서 좋아요. 따뜻할 때 치즈와 잘 버무려서 먹어야 제맛이죠! 버팔로 윙 통통하니 살이 많고 껍질은 바삭하게 잘 구워졌어요. 부드럽고 맛있어요. 어른 3명이서 먹었는데 이름처럼 정말 배불러요.

긴 머리도 셀프 염색 어렵지 않아요. 거품으로 머리 감듯이 염색해 보자! [내부링크]

제가 바빠서 미용실을 못 갈 때는 집에서 셀프 염색을 가끔 해요. 한두 번 해보니 긴 머리도 어렵지 않게 할 수 있겠더라고요. 여러 가지 염색약을 써봤는데 폼으로 하는 방식이 사용하기 편했어요. 쫀쫀한 폼으로 샴푸하듯이 할 수 있다고 하는 프레시 라이트 슈가애쉬 컬러로 염색해 볼게요. 지금 제 머리 컬러가 밝은 색이죠? 슈가애쉬로 진하게 됐었는데 매일 드라이기와 매직기 사용으로 탈색이 되더라고요. 근데 나름 자연스럽게 색상이 밝아져서 마음에 들었어요. 그래서 지금도 이 방법을 사용하고 있어요. FRESHLIGHT SUGAR ASH 자 이제 셀프 염색을 시작해 볼까요? 구성품 사용설명서, 1제 염모제, 2제 산화제, 모이스처 헤어 마스크, 펌프, 비닐장갑, 비닐 케이프 설명서는 꼭 한번 읽어 보세요. 준비물도 잘 보시고요. 내 피부에 맞는지 테스트를 해보는 것도 안전상 좋겠죠? 설명서 안에 비닐장갑도 들어있어요. 사전 준비가 끝났다면 본격적으로 시작해 볼게요. 1제(검은색)를 2제(흰

우체국 쇼핑 '엄마밥상 LA 식 양념돼지갈비' 맛있게 구워보자! [내부링크]

친구 집에서 돼지갈비와 냉면을 대접받았는데 너무 맛있어서 저도 주문해 봤어요. 우체국 쇼핑몰에서 만날수 있는 LA식 양념돼지갈비입니다. 여러 종류의 돼지갈비가 있는데 이건 엄마 밥상 LA식 돼지갈비 아이스박스에 깔끔하게 포장되어서 옵니다. 국내산 한돈이라서 좋아요. 다른 양념은 추가하지 않고 그대로 프라이팬에서 구워볼게요. 한 봉지 500g 2인분 정도 될듯해요. 비계가 많이 없고 고기 상태도 좋아 보입니다. 굽다가 너무 마른듯해서 물 두 스푼 넣어주고 양면을 어느 정도 익혀줍니다. 뚜껑을 덮고 속까지 익혀 주세요. 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다. 고슬고슬하고 표면에 윤기가 돌면 완성입니다. 살코기 부분도 부드럽고 맛있어요. 간이 짜지 않고 달짝지근하고 딱 좋아요! LA갈비처럼 뼈가 있는 부분은 맛있게 뜯어 주세요. 갈비만 먹으면 섭섭하죠. 매콤하게 비벼 낸 김치비빔국수와도 잘 어울려요.

석관동 제육볶음으로 간편하게 제육덮밥 만들어 먹자! [내부링크]

울 엄마가 해주신 제육볶음이 세상에서 제일 맛있다고 생각하며 살았는데 그거보다 더 맛있는걸 찾았어요. 쌈으로 즐기고 덮밥으로도 너무나 잘 어울리는 석관동 인생제육! 세일할 때 쟁여 놓는 아이템 중 하나입니다. 고기 두께가 6mm 도톰해요. 530g 한 봉지로 덮밥으로 먹을 때는 3인분. 쌈으로는 2인분 정도 됩니다. 조리 예시를 참고해서 만들어 볼게요. 인생제육 구성품 목전지, 양념소스 약불에서 기름 반 스푼 + 다진 파 파 기름 살짝 내줍니다. 파 향이 올라오면 고기를 넓게 펴서 올려 줍니다. 몇 번 해보니 기름을 안 넣고 고기 비계로 파 기름을 내도 괜찮았어요. 고기가 어느 정도 익으면 냉동이다 보니 수분이 나오기 시작해요. 키친타올로 닦아 냅니다. 그래야 잡내가 안나요. 양면 골고루 익혀 줍니다. 식감을 위해 당근을 넣어 줍니다. 당근이 어느 정도 익으면 양파와 후추를 넣어 주세요. 양파는 넉넉하게 넣어주세요. 양념과 버무려지면 정말 맛있어요. 너무 익히지 말고 살짝 매운 기만

숙성 꿀로 건강한 레몬꿀청 만들어요! [내부링크]

날씨가 더워지니 시원한 음료를 자주 마시게 되죠. 저도 아이스커피, 아이스라떼를 자주 마시는데 커피는 오히려 이뇨작용을 한다고 해서 레몬청을 만들어서 레모네이드를 만들어 먹으려고 해요. 마침 친구가 보내준 벌꿀이 있어서 레몬꿀청을 만들어 봤습니다. 예쁜 병에 담아 주변 사람들에게 선물해도 좋아요. < 레몬꿀청 재료 > 레몬 꿀 왕소금 식초 유리병 레몬꿀청 만들 때 아주 중요한 재료인 벌꿀은 되도록 좋은 걸로 사용합니다. 영광 착한 농부 - 용암마을 양봉장 사양꿀이나 농축 꿀보다는 영양분이 살아있는 숙성 꿀로 만들어요. 청정지역에서 따는 숙성 꿀이라면 더더욱 좋겠죠. 유리병을 소독하는 걸로 만들기 시작해 봅니다. 유리병은 끓는 물에 소독한 후 잘 말려서 준비해주세요. 다이소에서 귀여운 걸로 데려왔어요. 레몬은 굵은소금으로 문질러 주고 물에 헹궈주세요. 냉수에 식초 한 스푼 넣고 30분 정도 담가 둔 후 흐르는 물에 씻어 줍니다. 키친타월로 물기를 잘 닦아 주세요. 얇게 슬라이스 해줍니

강변역 제주순대국에서 진하고 구수한 순대국 한 그릇 먹어볼까? [내부링크]

오늘은 뜨끈하고 구수한 국물이 생각나서 강변역에 있는 제주순대국에 갔어요. 구의동 제주순대국 제주 고기 국수, 돔베 고기도 맛볼 수 있는 곳인데 제가 좋아하는 메뉴는 바로 순댓국! 뚝배기에 다진 양념 올려서 나오는데 뽀얀 국물이 너무 마음에 듭니다. 순대, 고기가 푸짐하게 들어 있어요. 저는 순대를 많이 먹고 싶어서 순대만 들어간 걸로 주문했어요. 부추 넣어 주고 살짝 맛을 본 다음 새우젓으로 간을 맞춰요. 순대 먹기 전에 구수한 국물 한입 먹어줍니다. 순대는 2가지 종류인데요. 이건 선지 없이 채소가 들어간 백순대인데 아이들도 좋아할듯해요. 당면 순대도 쫄깃쫄깃 정말 맛있습니다. 두 개 정도는 국물에 풀어서 밥을 말아 줍니다. 자고로 순댓국은 국물 머금은 밥 한술에 새콤하게 익은 깍두기 올려서 먹어줘야 제맛이죠! 제주순대국 서울특별시 광진구 구의강변로 85

동서울 터미널 황금손가락에서 초밥, 스시 푸짐하게 먹자! [내부링크]

금요일 저녁! 황금손가락에 초밥을 먹으러 왔어요. 같이 간 친구가 황금손가락이 동서울터미널 근처에서는 꽤 알려진 맛집이라고 해서 기대가 됐어요. 도로가에 있고 큰 간판이 금방 눈에 띄어서 찾기 쉬웠어요. 가게 앞에 주차장이 있어요. 황금손가락 메뉴 2인 세트 주문했어요. 미니 생선회 + 초밥(12PCS) + 탕 맥주도 한잔해야죠? 사실은 다른 친구와 피맥 파티를 하려고 했는데 약속이 어글어져서 급하게 성사된 저녁 식사였어요. 네이버로 예약하면 연어구이, 미니알밥, 갈릭새우초밥 등을 서비스로 제공. 황금손가락 SNS 이벤트도 있어요. 드디어 음식이 나옵니다. 미니 사시미 4가지 종류 4점씩 나옵니다. 주방을 보니 엄청 바쁘시던데 예쁘게 만들어 주셨어요. 연어 냄새 없고 고소합니다. 광어 겨자 장에 찍어 먹어요. 식감이 쫄깃쫄깃합니다. 참치사시미 2가지 간장 찍고 김에 싸서 먹어야 맛있죠. 어묵우동이 나왔어요. 국물로 잠시 휴식을 취하고 있는데 초밥이 나옵니다. 광어, 연어, 새우, 장

한정식 전문점 - 바위와 소나무(남양주 별내) [내부링크]

햇살 좋은 봄날~~~ 오랜만에 맛있는 거 먹으러 다녀왔어요 서울에서 가까운 별내에 있는 한정식 전문점 '바위와 소나무'에서 시골 반찬에 돌솥밥 먹고 왔어요 주차장에서 보니 산장 같은 느낌이 나네요 나무들 사이 가게를 향해 있는 나무 계단을 셀레는 마음으로 올라갑니다. 작은 폭포도 보이고요 실내 전경 창가 자리에 앉아서 창밖을 보니 소나무가 가득해서 여기만 딴 세상인 듯 보여요 정겨운(?) 조명 인테리어^^ 런치 주문했어요 밑반찬으로 샐러드와 잡채가 나오는데 잡채가 맛있어서 리필 해서 먹었어요 무 쌈과 먹는 돼지 불고기와 튀김 돼지불고기는 부드럽고 달콤해서 아이들도 잘 먹을 거 같아요 짜잔~~~~반찬 등장 나물과 장아찌들 나물 반찬을 잘 하는 거 같아요 청국장도 맛있더라고요 솥밥 뚜껑에서 세월이 느껴지네요 돌솥밥에 나물 반찬과 청국장. 정말 잘 어울리네요 맛있게 잘 먹었어요. 식사 후에 바로 옆에 있는 카페에서 커피 마셨어요. ( 식사 영수증 가지고 가면 할인 된답니다 ) 바람과 햇살

꼬막 비빔밥, 꼬막 부추전 만들기 [내부링크]

엄지네 꼬막, 연안 식당에서 인기 만점인 꼬막 비빔밥을 만들어 볼거에요. 막걸리랑 어울리는 꼬막 부추 전도 같이 곁들여 볼게요. 정말 쉬워서 자주 해먹는 메뉴에요. 싱싱한 벌교 꼬막 1키로를 여러번 헹궈서 뻘을 씻어 주세요. 소금 한 스푼을 넣은 물에 넣어 해감을 시켜 줍니다. 어둡게 해줘야 해감이 더 잘돼요. 해감은 1시간 시켜줬어요. 해감이 다 된 꼬막을 끓는 물에 넣어서 익혀 주세요. 이때 한 방향으로 저어 주면 알맹이가 한쪽으로 붙어서 까기가 편해요. 꼬막이 반 정도 입을 벌리면 찬물에 헹궈 주세요. 싱싱한 꼬막은 다른 양념 없이도 단맛이 나요. 양념 비율 알려 드릴게요 꼬막 (껍질까지 )1Kg 기준. 고춧가루 3 밥스푼 양조간장 5 밥스푼 설탕 1 밥스푼 간 마늘 1 티스푼 들기름 2 밥스푼 통깨 1 밥스푼 풋고추 청양고추 쪽파 나중에 버무려 보고 간은 맞추세요. 풋고추는 많이 넣어도 좋을거 같아요. 상큼하고 식감이 좋더라구요. 꼬막 알맹이만 까서 흐르는 물에 살짝 헹궜어요

땡초 김밥, 땡초 계란 김밥 만들기 [내부링크]

매콤한 꼬마 김밥 ~ 땡초 김밥 만들어 봤어요. 너무 쉬운데 묘한 매력이 있는 김밥이에요. (밥 공기 2개 분량) 양조간장 5 밥스푼 설탕 1 스푼 마늘 반스푼 물 10 밥스푼 요렇게 넣고 끓이세요. 다진 당근 넣고 익혀 주세요. 청양고추 다져서 넣어 줍니다. 이 정도 비율이면 약간 매콤해요. 취향것 가감 해서 넣어주세요. 국물이 자작해 지면 밥, 참기름, 통깨를 넣어주세요. 잘 비벼주고 간을 맞춰 주세요. 이 상태에서 김에 싸주면 땡초 김밥이 됩니다. 식감을 부드럽게 ~ 계란 지단을 넣어 봤어요. 김밥 쌀 준비 완료!!! 김 깔고 밥을 얇게 펴주고 돌돌 말아주면 ~~~~ 땡초 김밥 완성입니다. 계란 지단도 넣어서 말아주세요~~~ 한 접시 푸짐하게 담아주세요. 오늘은 만두와 함께 ~~~ 마요네즈 얹어서 먹으니 더 고소하고 매운맛이 덜해요.

성수동 맛집 - 오후 -五厚 [내부링크]

뜨거운 햇볕이 여름을 재촉하는 듯하네요. 지친 마음을 달래줄 맛있는 음식을 찾아서 성수동에 다녀왔어요. 친구들과 성수동 오후에서 맛있는 시간을 보내고 왔답니다. 하루 한정수량만 판매한다는 스테키동, 다시마로 숙성한 생연어 정식, 중국식 닭튀김 정식, 명란 달걀말이를 주문했어요. 그릇과 세팅이 일본 가정식 느낌이에요. 스테키동 입니다. 밥 위에 구운 스테이크가 푸짐하게 올라가 있어요. 슴슴한 소고기 뭇국이 같이 나옵니다. 근처에 가면 맛있는 고기 굽는 냄새가 났었는데 바로 이 스테키 굽는 향이었나 봐요. 중국식 닭튀김 정식이에요. 튀김은 가라아게 느낌이 나고 소스가 간장소스인데 유린기와 비슷해요. 잘 튀겨져서 맛있었어요. 생연어 정식이에요. 따로 먹어도 되고 초장을 넣고 비벼서 회덮밥으로 즐겨도 좋을 거 같아요. 명란 달걀말이입니다. 부드러운 달걀말이 위에 명란과 마요네즈가 올라가 있어요. 비린 거 싫어하시는 분은 패스 ^^ 호박 샐러드, 피클, 수박 생강 절임, 연두부가 일 인분씩

성수 맛집 - 호호 식당 [내부링크]

요즘 성수동을 자주 가요. 제 집하고 가깝기도 하고 지인들도 모두 근처에 사는지라 자연스럽게 성수동으로 모이게 됐답니다. 이번에 방문한 곳은 호호식당이에요. 미니 정원과 작은 굴뚝이 있는 붉은 벽돌 집. 지나 치며 봤을 때는 아기 자기한 음식을 팔거 같은 곳이 였어요. 막상 가보니 일본 가정식을 파는 곳인데 맛도 있고 정감 가는 식당이였어요. 명란 오일 파스타, 사케동, 돈카츠 정식 주문했어요. 돈가츠 정식이에요. 잘 튀겨진 돈가츠에 와사비와 소스를 찍어 먹으면 더 맛있어요. 명란 오일 파스타에요. 정말 맛있어요. 고소하고 짭쪼롬한데 느끼하지 않고. 집에서 만들어 보고 싶더라구요. 사케동이에요. 밥 위에 도톰한 생 연어가 올라가 있어요. 비리지 않고 식감도 살린 훌륭한 맛!! 반찬으로 나오는 미역 미소 장국과 쯔께모노.

상큼한 여름 비빔밥 - 열무 비빔밥 - 생열무 비빔밥 [내부링크]

벌써 여름이 왔나 봐요 오늘 낮 기온이 30도나 오르고 밖에 나가면 땀이 날 정도네요. 시장에 갔다가 싱싱한 열무가 있어서 비빔밥을 하면 좋을 거 같아서 사 왔어요. 비빔밥 해먹을 정도만 조금 사 왔는데 세 명이서 두 번씩은 먹을 수 있겠더라고요. 비빔밥에는 무청만 필요하니 무는 따로 분리해서 김치 담글 때같이 쓰면 될 거 같아요. 방법은 아주 간단한데 맛은 정말 좋아서 여름에 입맛 없을 때 딱이에요. 고슬고슬한 밥 먼저 담아 주세요. 무청은 좀 작게 썰어줘야 먹을 때 좋더라고요. 버섯은 볶거나 데쳐서 넣어주세요. 느타리버섯이랑 잘 어울리니 되도록 넣어주세요. 고추장, 참기름, 깨소금 넣어주세요.(시판 고추장은 단맛이 부족하니 설탕 반티스푼 넣어주세요.) 계란 프라이까지 올려주면 완성입니다!!!! 잘 비벼진 생열무 비빔밥. 맛있게 만들어 보세요!!!!

[BTS 방탄투어]잠실 송리단길 - 오쓰 세이로무시 [내부링크]

BTS 진 - 석진 투어를 다녀 왔어요 ㅎㅎㅎ 송리단길에 있는 오쓰세이로무시에 전부터 가보고 싶었는데 예전에는 예약도 어렵고 웨이팅이 길어서 주저 하고 있었는데 이번에 평일 5시 예약해서 다녀왔어요. 요즘 해외팬이 줄어서 인지 예약이 조금 수월한거 같아요. 오쓰세이로무시는 잠실 옆에 송리단길에 위치하고 있어요 근처에 맛집, 커피숍이 정말 많아요. 내부전경 일식집 분위기 ^^ 룸으로 세팅이 되어 있었어요. 옷걸이도 보이구요 소박한 인테리어와 따뜻한 조명이 좋았어요. 4명 예약 했는데 1명이 취소된 관계로 3명이서 식사 했어요. 기본 세팅- 양배추 샐러드, 초생강, 소스 2가지 가운데 갈색병은 물병입니다. 오쓰세이로무시 메뉴판 볼까요? 사시미도 있구요 나베도 있어요. 튀김종류들~~ 세이로무시 ~~ 세트 메뉴도 있어요. 구이류~~ 주류~~~ 세이로무시 B세트, 고구마구이, 명란마요오니기리 주문했어요. 편백나무 찜기에 담겨져 나와요. 고기는 소고기 등심과 돼지고기 목살, 각종 야채와 버섯이

명이나물 장아찌-백선생님 레시피- 마늘쫑 장아찌 [내부링크]

경동 시장에 가니 명이 나물이 많이 보이네요. 간 김에 2키로 업어 왔어요. 명이나물 장아찌 정말 맛있잖아요^^ 제가 진짜 좋아하거든요. 이번 기회에 한번 만들어 봤어요. 백선생님 레시피가 있으니 걱정은 접어 두고 도전!!! 잎명이, 대명이 구분하던데 전 그냥 싱싱해 보이는걸로 준비했어요 백선생님 장아찌소스 레시피에요. 명이나물 양이 2키로라서 소스 양을 2배로 늘렸어요. 명이나물 2Kg 간장 4컵 식초 2와2/3컵 설탕 3컵 물 4컵 그리고 매운고추 2개. 매실청 1/2컵 추가했어요. 식초(매실청)만 빼고 다 넣어서 끓여 주세요. 한번 훅 끓인 다음 한김 식히고 식초(매실청)를 넣어주세요. 충분히 식혀서 부어 줘야 해요. 열기가 있으면 상해 버려요. 씻어 놓은 명이 나물을 뚜껑이 있는 깊은 통에 차곡차곡 넣어주세요. 간장을 부어 주세요. 아직 싱싱해서 명이나물이 올라오는데 높이가 있는 그릇으로 눌러 주세요 뚜껑까지 닫았을때 간장에 잠길 정도로. 냉장고에서 숙성 시켜요. 5일정도 냉

[ 엠디에스 멘보샤] 새우 가득 촉촉한 멘보샤 튀기기 - 엠디에스 멘보샤 [내부링크]

엠디에스 멘보샤 중식집에서 멘보샤를 먹어보고 그 맛에 정말 감동해서 집에서 만들어 보려다가 실패하고 나니 재료와 시간이 어찌나 아깝던지요. 그냥 반조리로 나온 거 없나 찾던 중 엠디에스에서 나온 멘보샤를 구입해봤어요. 20개 들어 있어요. 냉동 상태로 오는데 튀겨지면 어떨지 궁금하네요. 겉이 빵이라서 쉽게 타는 거 같아요. 약불에서 익혀 주다가 마지막에 중불로 익혀 줬어요. 앞, 뒤, 옆면까지 골고루 익혀 주세요. 에어프라이어를 이용해서 해도 좋아요. 기름 살짝 묻혀서 조리하면 겉바속촉. 멘보샤 완성~~~ 금방 튀겨져지네요. 칠리소스와 찰떡궁합이네요. 역시나 튀겨야 제맛!!! 새우 살 많이 들어 있어서 새우향이 진해요. 레몬즙 살짝 뿌리고 칠리소스 찍어서 먹으니 정말 맛있네요^^

[ 메로구이 ] 비린내 없는 부드러운 생선 살이 일품인 메로 [내부링크]

메로구이 메로는 단백질이 풍부하고 혈중 콜레스테롤을 저하시켜주는 불포화지방산인 EPA와 DHA가 들어 있는 흰 살 생선이에요. 지방이 적당히 들어 있어서 스테이크나 구이, 회로도 먹을 수 있어요. 손질이 되어 있는 메로를 구입해봤는데요. 에어프라이어에 구워도 되고 기름에 튀기거나 숯불에 구워 먹어도 맛있어요. 저는 기름에 튀겨 볼 거예요. 비늘을 제거한 후 레몬이랑 청주 또는 맛술에 10분 정도 담가서 비린내와 잡냄새를 없애 주세요. 채반 위에서 물기를 말려 줍니다. 남은 물기는 키친타월로 닦아내 주세요. 소금과 후추로 밑간. 전분가루 살짝 묻혀서 남은 가루는 탈탈 털어내 주세요. 기름 넉넉하게 붓고 튀기듯이 구워 줍니다. 고소한 메로구이 완성. 하얀 살은 부들부들하고 껍질도 고소해요. 생고추냉이와 무순 올려서 담백하게~~~ 레몬 뿌리고 타르타르 소스 올려서~~~~ 삼겹살과 메로 껍질, 명이 장아찌 삼합으로~~~ 메로구이 담백한 메로구이 즐겨 보세요^^

[연어의 효능] 연어로 만들 수 있는 요리 - 연어 초밥, 연어 덮밥, 회 [내부링크]

연어(salmon) 효능 연어는 서양에서 고급 식재료로 많이 쓰이는 생선이었는데 부드럽고 고소한 맛이 매력적이고 다른 생선과는 다른 색다른 요리법으로 즐길 수 있어서 그런지 국내에서도 소비가 증가되고 있는 추세인데요. 소화, 흡수도 잘되고 영양가가 높아서 남녀노소 모두 즐길 수 있고 요즘 가격도 많이 저렴해져서 연어를 다양하게 접할 수 있는 기회인 거 같아요. 연어 칼로리 ; 100g 당 161kcal. 연어의 효능은 뭐가 있을까요? 첫 번째, 연어의 부드럽고 고소한 맛을 내는 지방에는 동맥경화나 혈전을 예방하는 EPA와 뇌의 활동을 좋게 하는 DHA가 함유되어 있어요. 두 번째, 등 푸른 생선에 많이 들어 있는 오메가-3 지방산이 들어 있어서 염증을 감소시켜줍니다. 류머티즘 관절염이 있는 분들에게 식사 처방을 한다는 민간요법도 있어요. 세 번째, 비타민 A, B, D, E 등 비타민이 풍부하게 들어 있어요. 특히나 비타민 E는 피부미용에 좋고요. 햇볕을 쬐면 몸속에서 생성되는 비타

[명동 맛집] 명동교자 본점 -명동 카카오 프렌즈 샵, 라인 프렌즈 오프라인 스토어 방문 [내부링크]

명동교자 본점 1966년도에 창업한 이래 명동에서만 운영 해왔다는 슬로푸드. 칼국수와 만두를 파는 명동교자에 다녀왔어요. 매장 2군데가 다 명동에 있는데 검색해보니 본점과 분점이 있더라고요. 오늘 방문한 곳은 본점. 칼국수 2개, 비빔국수, 만두 주문했어요. 칼국수 닭 육수에 고소함과 불향이 나요. 쫄깃한 면발~~~ 얇은 피 만두가 4개 들어 있어요. 만두피가 보들보들해요. 다진 고기 고명과 야채가 고소한 국물과 섞여서 독특하게 맛있네요. 비빔국수 새콤달콤한 비냉 양념 맛이에요. 닭 육수 마시면서 먹어 줘요. 얇은 피 만두. 속이 꽉 찬 고기만두예요. 육즙도 많고 맛있어요~~~~ 사탕 같지만 자일리톨 껌. 맛있게 먹고 명동 여기저기 구경했어요. 아이들과 같이 명동에 있는 카카오 프렌즈 샵에 갔어요. 카카오 프렌즈 친구들~~~~~ 제이지가 반겨 주네요^^ 에어팟 케이스. 물놀이 물품들. 예쁘고 다양한 캐릭터 상품들이 많았어요. 근처에 있는 라인 프렌즈 샵에도 들렀어요. 반겨 주는 브라

[군자 맛집] 군자동 스테이크, 파스타 맛집 - 에이디움[A'DIUM] [내부링크]

맛있는 파스타와 스테이크를 먹으러 군자동에 있는 에이디움(A'DIUM)에 다녀왔어요. 매장의 고급스러운 가구들과 조명이 너무 마음에 들었어요. - A'DIUM의 메뉴 - 등심 스테이크 에이디움 피자 - 발효한 열무로 만든 피자 빼쉐 - 얼큰한 국물 파스타 3가지 주문했어요. 에이디움 피자 발효한 열무와 모차렐라 치즈가 바삭한 도우 안에 들어 있는 피자인데요. 바질 페스토를 찍어서 먹어요. 열무의 매운맛은 없고 느끼하지 않아서 맛있었어요. 등심 스테이크 정말 오랜만에 먹어보는 맛있는 스테이크였어요. 돈이 아깝지 않았어요. 뜨거운 주물 팬에서 끝까지 따뜻하게 먹었어요. 빼쉐 파스타 보글보글 끓고 있는 빼쉐 파스타. 매콤한 국물 파스타인데요. 파스타 면의 식감은 꼬들꼬들 딱 좋고 새우, 오징어, 홍합이 들어 있어서 국물이 매콤하고 시원해요. 술도 안 마셨는데 해장이 되는 거 같아요 ㅎㅎㅎ 국물이 매콤하고 토마토가 많이 들어 있어서 달콤하고 정말 맛있어요. 계속 먹게 되는 중독성이 있는 맛

[고사리나물] 고사리 볶음 - 들깨가루 넣은 고사리나물 만드는 법 [내부링크]

갑자기 엄마가 해주시던 고사리나물이 생각나서 마트에서 파는 삶은 고사리로 고사리 볶음 만들어 봤어요. 삶아서 나오니 참 편하네요. 엄마가 해주시던 고사리나물은 손이 참 많이 가요. 직접 채취한 고사리를 삶아서 말린 후 보관하였다가 말린 고사리를 하루 정도 불리고 데치고 또 물에 담가 아린 맛을 빼고....... 그렇게 힘들게 해주셔서 그런지 더 맛있었나 봅니다. 삶아 나온 고사리를 1~2시간 정도 물에 담가 둡니다. 채반에 건져서 물기를 빼주세요. 먹기 좋은 크기로 자르면서 뻣뻣해 보이는 줄기는 잘라 버립니다. 고사리 200g 기준. 들기름 2스푼에 마늘, 다진 파를 넣고 약불에서 파 기름을 내줍니다. 파 냄새가 나기 시작하면 고사리를 넣고 양조간장 2스푼, 맛소금 ,물을 종이컵 1개 정도 넣어 줍니다. 볶다가 물이 너무 없으면 조금씩 더 넣어주세요. 채 썬 당근과 실파를 넣어 주세요. 고사리 숨이 죽도록 조려 주세요. 어느 정도 물이 자작해지면 들깨가루를 넣고 비벼 줍니다. 들깨

[도라지나물] 도라지나물볶음 - 도라지 쓴맛 빼는 법 - 명절 나물 반찬 만드는 법 [내부링크]

도라지나물은 쓴맛 제거가 제일 큰일이죠. 제가 사용하는 방법은요. 소금과 설탕을 넉넉하게 붓고 바락바락 씻은 다음 물을 부어서 한 시간 정도 담가둡니다. 담가뒀던 도라지를 깨끗하게 헹궈주고 끓는 물에 3분 정도 데쳐서 건져 둡니다. 약불에서 팬에 기름을 두르고 파, 당근, 마늘을 넣어 향을 내주다가 도라지를 넣고 볶아 줍니다. 맛소금, 설탕, 깨소금으로 간을 맞춰주면 완성이에요. 명절에 빠질 수 없는 나물이죠. 맛있게 볶아서 비빔밥에도 넣어서 드셔 보세요.

[애호박전 만들기] 애호박전 예쁘게 만드는법 [내부링크]

제가 정말 좋아하는 애호박전 만들어 볼게요. 평소에도 자주 해먹는데 명절에는 꼭 하는 음식 중에 하나랍니다. 크기가 일정하게 하려면 좀 비싸지만 인큐 애호박을 쓰는 게 좋아요. 애호박은 5~6mm 두께로 썰어 줍니다. 너무 두꺼우면 익히기 힘들고 너무 얇으면 모양도 안 이쁘고 식감이 안 좋아요. 접시에 넓게 펴서 맛소금을 뿌려 두면 이렇게 물이 생겨요. 키친타월로 물기를 닦아내줍니다. 봉지에 부침가루를 넣고 호박을 다 넣으세요. 공기가 들어 있는 채로 쉐이키 쉐이키 해주고 탈탈 털어주면 골고루 가루 옷을 입어요. 계란 옷 입혀서 구워 주세요. 쑥갓으로 장식해줍니다. 붉은 고추 고명도 좋아요. 잘 구워주면 맛있는 호박전 완성~~~# 전은 따뜻할 때 먹어야 제맛!!!! https://blog.naver.com/pkm3641/222082323682 [동태전 만들기] 냉동 동태로 동태전 만들기, 동태전 예쁘게 만드는 법 동태전 만들어 볼 건데요동태포가 냉동되어 있는 거라서해동을 잘 시키고물

[꼬지 전 만들기] 명절 음식 만들기 - 햄, 맛살, 파 3가지로 간단하게 만들기 [내부링크]

꼬지 전 만들어 볼게요. 맛살, 햄, 쪽파 3가지로 만들 거예요. 맛살- 길이는 3등분, 두께는 2등분 했어요. 맛살 크기에 맞춰서 햄, 쪽파도 준비해주세요. 맛살 - 쪽파 - 햄 - 쪽파 - 햄 맛살 - 쪽파 - 햄 - 쪽파 - 맛살 순서는 그냥 제 맘대로 ㅎㅎㅎㅎ 소고기나 버섯을 넣기도 하는데 전 그냥 햄, 맛살이 좋더라고요. 봉지에 부침가루 넣고 가루를 묻혀주세요. (가루가 날리지 않아서 좋아요) 살살 털어서 준비해주세요. 계란 물 입혀서 구워 주세요. 정말 간단해요. 색상 곱네요^^ 전 한 접시 담아서 막걸리와 고고씽~~~~

[동태전 만들기] 냉동 동태로 동태전 만들기, 동태전 예쁘게 만드는 법 [내부링크]

동태전 만들어 볼 건데요 동태포가 냉동되어 있는 거라서 해동을 잘 시키고 물기를 잘 빼줘야 비린내 없이 맛있는 동태전을 부칠 수 있어요. 살짝 해동된 동태포를 한 장씩 떼어주세요. 채반에 하나씩 떼어 두면 해동되면서 생기는 물이 밑으로 빠져서 좋아요. 해동이 다 되면 키친타월로 눌러가며 물기를 제거해줍니다. 맛소금과 후춧가루로 밑간을 해주세요. 동태포에 부침가루를 입혀 주세요. 기름을 두른 팬에 계란물을 입혀서 구워 주세요. 쑥갓과 다진 홍고추로 고명을 올려 주세요 앞, 뒤로 잘 구워 주면~~~ 알록달록 예쁜 동태전이 완성됩니다. https://blog.naver.com/pkm3641/222082408074 [꼬지 전 만들기] 명절 음식 만들기 - 햄, 맛살, 파 3가지로 간단하게 만들기 꼬지 전 만들어 볼게요.맛살, 햄, 쪽파3가지로 만들 거예요.맛살- 길이는 3등분, 두께는 2등분 했어... blog.naver.com https://blog.naver.com/pkm3641/222

[성신여대 맛집] 수제 티라미수와 커피가 맛있는 카페 - 하우투 [내부링크]

성신여대 근처에서 티라미수가 아주 맛있는 카페를 만났어요. 커피도 너무나도 제 스타일~~~~ 바로 '하우투(how to)'인데요. 아메리카노와 티라미수를 주문해봤어요. 가격도 부담스럽지 않고 좋았어요. 소박하고 편안해 보이는 인테리어~ 테이블이 너무 예뻐서 욕심이 났어요^^ 겨울 외투를 걸 수 있는 나무 옷걸이도 비치되어 있고요. 티슈와 물, 물티슈는 편안하게 가져다 쓸 수 있도록 비치되어 있어요. 드디어 나온 아메리카노와 티라미수. 정말 신선한 원두 향이 났어요. 컵 안에 둘러진 캐러멜색 크레마~~~ 시지 않고 쓴맛도 적어서 어르신들도 맛있게 드셨어요. 기대했던 티라미수. 사장님이 매일 아침 직접 만드신다니 더 믿음이 가요. 티라미수를 좋아해서 많이 먹어 보고 만들어 보기도 했는데 맛의 균형 맞추기가 힘들거든요. 하우투의 티라미수는 과하지 않고 조화가 잘 이루어진 고급스런 맛이었어요. 포장 해와서 냉장실에 넣어두고 다음날 먹었는데 초콜릿만 조금 녹았을 뿐 정말 맛있었어요.

[곱창 김, 대패 삼겹살] 대패 삼겹살과 숙주 파절이의 만남-들기름에 구운 곱창 김 [내부링크]

#곱창김, 대패 삼겹살, 숙주 파절이, 파절이 만들기, 김구이, 조미김, 김 굽는 방법 숙주와 대파를 무쳐서 파절이를 만들고 잘 구운 대패 삼겹살과 들기름에 구운 곱창김을 따끈한 밥과 먹으면 정말 맛있어요. 방법도 어렵지 않으니 한 번쯤 해 드시면 좋을 거 같아요. 요즘 대세인 식재료 중 하나죠. '곱창김' 살짝 구워서 먹어도 정말 맛있는데 들기름과 맛소금 발라서 조미김으로 만들어 먹으면 밥도둑이 따로 없어요. 시장에서 구입한 들기름을 바를 거예요. 기름 솔로 들기름을 삭삭 발라 줍니다.(식용유와 참기름을 섞어서 발라도 괜찮아요) 맛소금 한 꼬집 집어서 골고루 흩뿌려 주면 김 재우기는 끝! 프라이팬에서 바삭하게 구워 주세요. 윤기가 좔좔~~~ 고소한 향기가 진동합니다. 적당한 크기로 잘라 주면 완성!! 파절이도 만들어 볼까요? 칼로 썰거나 도구를 이용해서 대파 채를 만들어 주세요. 파채를 찬물에 담가서 매운맛을 빼 주세요. 파채는 물에 담가두고 대패 삼겹살을 구워요. 냉동 대패 삼겹

[성수 맛집] 퓨전 덮밥과 파스타가 맛있는 연남 토마 성수점 [내부링크]

몇 주 동안 바쁘게 회사와 집만을 왕복하다가 주말에 친구를 만나러 성수에 왔는데 '오늘은 맛있는 걸 먹어야지 꼭!!!! ' 이러면서 맛집 찾아서 성수 골목을 여기저기 돌아다니다가 연남동에서 보았던 연남 토마를 발견했어요. 성수에서도 이제 연남 토마를 만날 수 있네요. 연남 토마(Bistro TOMA) OPEN 11:30 A.M~10:00 PM last order 9:00 PM 연남토마 성수점 서울특별시 성동구 서울숲4길 16-20 야키니쿠동, 치즈돈가스 정식, 차돌 중화 크림 파스타 주문했어요. 일본풍 식기 기본 세팅과 밑반찬. 꼬들꼬들한 단무지와 피클, 김치, 된장국이 나옵니다. 야키니쿠동, 차돌 중화 크림 파스타가 먼저 나왔어요. 치즈돈가스 정식까지 나오니 정말 푸짐하네요. 뭐부터 먹어야 하나 ~~~ 행복한 고민 중 ㅎㅎ 야키니쿠동 불향 가득한 야키니쿠동 먼저 먹어 봅니다. 직화 구이로 불향 머금은 보들보들한 소고기 살치살에 생고추냉이만 살짝 올려서 먹어보니 정말 맛있더라고요.

[구의 맛집] 강변역 맛집 - 화덕 피자와 파스타가 맛있는 도치 피자 강변점 [내부링크]

화덕피자로 유명한 도치 피자 강변점에 다녀왔어요. - 도치 피자 강변점 - TEL. 02) 446-8006 OPEN A.M 11:30 CLOSE P.M 22:00 LAST ORDER P.M 21:30 주차장 있어요. 매장은 1층과 2층으로 나눠져 있어요. 단체석은 2층. 카운터 뒤로 화덕이 보이네요. 평일 점심인데도 손님이 꽤나 있더라고요. 예약을 하고 가시면 좋을 거 같아요. 디아볼라 피자, 마르게리따 피자, 감베리 에 루꼴라 파스타, 감베리 크레마 파스타, 버팔로 포모도로 파스타, 판체타 파스타 주문했어요. 디아볼라 피자 매콤한 살라미와 레드페퍼가 들어간 토마토소스 피자인데요. 많이 맵지 않아요. 기분 좋은 매운맛! 화덕에서 구운 도우가 정말 담백하고 불 맛이 나서 좋아요. 마르게리따 피자 토마토소스와 바질 향이 버팔로 치즈, 모짜렐라 치즈와 잘 어울려요. 불향나는 도우가 한몫하는 거 같네요. 버팔로 포모도로 생토마토와 버팔로 치즈가 들어간 바질 향 토마토소스 파스타. 소스 한

[군자역 맛집] 어린이대공원 맛집 - 파스타, 수제버거가 맛있는 바나나 토크(BANANA TALK) [내부링크]

- 바나나 토크(BANANA TALK) - 영업시간 매일 11:30 - 20:00 16:00 - 17:00 브레이크 타임 19:00 라스트 오더 ( 식기류는 셀프 세팅, 주문은 키오스크로 받습니다. 메뉴 사진이 없으니 미리 찾아보고 가시는 것이 좋을듯합니다.) 집 근처에 있는 식당 중에 가장 편안하게 식사하고 차도 마실 수 있는 곳이라서 자주 갔던 식당 '바나나 토크'에 오랜만에 다녀왔어요. 어린이 대공원에 벚꽃이 만개하는 봄에는 야외 테이블에서 즐기는 차 한 잔이 계절을 만끽하게 해주는 곳! 블루치즈 버거, 스노우 크림치즈 파스타 주문했어요. - 블루치즈 버거 - 고르곤 졸라 치즈 소스, 토마토, 베이컨, 소고기 패티가 촉촉한 빵과 너무나 잘 어울리는 버거. 바나나 토크에 처음 왔을 때도 블루치즈 버거를 먹었었는데 변함없이 정말 맛있네요. 바닐라 색상 크림이 고르곤 졸라 치즈+블루치즈가 섞인 맛인데 맞는지 모르겠네요^^ 소고기 패티도 냄새 없이 고소하고 달콤해요. 조합이 아주 좋은

[군자역 맛집] 맛있는 베이커리와 잔디 마당이 있는 카페 - 체리커피 [내부링크]

군자역에 있는 마당 있는 카페 '체리(CHERRY)커피'에 다녀왔어요. 오랜만에 약속이 있어서 갔는데 더 좋아진 거 같더라고요. - 체리 커피 군자점 - 영업시간 09:00 ~ 23:30(일요일만 23:00) 1층은 로스팅 기계들이 있고요. 왼쪽에 있는 계단을 올라가면 2층, 3층 카페를 만날 수 있어요. 잔디 마당으로 연결된 문을 통해서도 들어갈 수 있어요. 바람이 차지 않아서 마당에 있는 테이블에도 손님들이 있더군요. 밤에 보니 사뭇 분위기가 다르네요. 저번에 왔을 때는 베이커리가 금방 동이 나서 썰렁한 진열대에 셔터를 누르기가 민망했었는데 오늘은 일찍 방문해서 그런지 다양한 베이커리들을 만날 수 있었답니다. - 생생 팡도르와 딸기 크루아상 - 눈꽃을 입고 딸기 모자를 쓴 큼지막한 팡도르가 시선을 잡네요. 딸기와 크림은 찰떡궁합이죠! 맛이 없을 수가 없어!!! 커다란 에그타르트가 멀리서 쳐다보길래 얼른 다가가서 사진으로 남겼어요 ^^ 너희들은 다음에 데려갈게~~~~ 사실 오늘은

[한식 조리사 자격증] 한식조리사 자격증 도전하기!! [내부링크]

요리를 좋아하는 사람이라면 요리 관련된 자격증 하나쯤은 가지고 계시거나 관심이 있으실 텐데요. 제가 한식, 양식, 중식, 일식, 제과. 제빵 자격증 취득을 목표로 한걸음 한걸음 노력 중인데요. 작년에 한식, 중식조리사 자격증에 원패쓰로 합격하였어요^^ - 실기 실습 사진 - 한식조리사 도전하시는 분들에게 조금이나마 도움이 되었으면 하는 마음으로 글을 써봅니다. 처음에 어떻게 시작해야 하는지 막막하실 수 있을 텐데요. 한식조리사 자격증을 취득하기 위해서는 필기와 실기 시험을 통과해야 해요. 필기를 합격해야 실기 시험에 응시할 수 있어요.. * 필기시험 준비하기 * 1. 시험 시행 날짜 확인 후 접수하기 - 네이버에서 '한식조리사 필기시험'으로 검색하거나 - 큐넷에서 확인이 가능해요. http://www.q-net.or.kr/man001.do?gSite=Q Q-net 자격의 모든것 원서접수 국가 기술 전문자격 원서접수 신청 합격자/답안발표 개인 득점 조회 및 합격자/답안발표 자격증신청

[어린이대공원 맛집] 아차산 맛집 - 재료 듬뿍 대왕 사이즈 김밥과 식어도 바삭바삭! 닭강정이 맛있는 오토김밥 [내부링크]

아차산에 가거나 어린이 대공원에 갈 때면 가끔 김밥을 사러 가는 곳이 있는데요. 바로 오토김밥 입니다. 오늘은 동생들이 놀러 와서 배달의민족에서 주문해 봤어요. 치즈달걀김밥, 오토김밥, 스팸김밥, 고추냉이 김밥, 오토닭강정 L, 순살 프라이드치킨 반 마리 주문했어요. 기내식 용기에 아주 깔끔하게 담겨 와요. 김밥이 보시다시피 아주 실해요. 밥 양은 적고 재료가 푸짐하고 신선해요. 맛도 최고!!! 용기는 깨끗하게 씻어 두었다가 재사용 해도 좋아요. 저는 가끔 도시락을 싸거나 과일을 담아서 냉장고에 보관한답니다. - 치즈달걀김밥 - 보들 보들한 계란과 고소한 치즈가 정말 잘 어울려요. - 오토김밥 - 채 썬 당근과 오이가 푸짐하게 들어 있어요. 단짠 양념된 어묵이 포인트!!! - 스팸 김밥 - 특별한 재료도 아닌 이 조합이 이렇게 맛있을 수가 있나요 ㅎㅎㅎ 신기하다. - 고추냉이 김밥 - 제일 좋아하는 고추냉이 김밥! 신선한 채소와 어묵, 계란이 고추냉이를 만나서 독특한 맛을 내는 김밥

[강변 맛집] 강변역 맛집 - 분위기! 맛! 두 마리 토끼를 다 잡았다! - 와꼬 - 와꼬 스시 [내부링크]

회사 근처에서 식사 약속이 있을 때 가장 먼저 생각 나는 곳인데요. 얼마 전에 고모님들께 디너 코스를 대접했었는데 아주 좋아하셨어요. 이번에는 회사 식구들과 '런치 스페셜 초밥정식'을 먹고 왔어요. 저렴한 가격으로 초밥과 우동 등을 즐길 수 있어요. 1층에 나주곰탕이 있고요. 우측으로 올라가는 철제 계단이 있어요. 계단을 다 오르면 소담한 돌길이 있는데 아기자기 잘 꾸며져 있어요. 출입문을 스르륵 밀고 들어가면 바로 매장이에요. 웨이팅이 번거로우시다면 예약은 필수!! 예약을 하셔야 좋은 자리에서 식사할 수 있어요. 주문을 하고 따뜻한 차 마시며 음식이 나오길 기다려요. - 전복죽 매생이 죽- 아주 고소하고 맛있어요. 전복도 여러 조각 들어 있어요. - 런치 스페셜 초밥 정식 - 바쁜 점심시간이라서 그런지 한상으로 나오니 좋았어요. - 계란찜 - 부드러운 일본식 계란찜. 입맛을 돋우어 주네요. 쫄깃쫄깃해서 더 맛있는 잡채와 상큼한 샐러드. - 초밥 - 흰 살 생선, 연어, 생새우, 자

[맛능가루] 이장우 볶음맛능가루로 만든 닭볶음탕 - 맛능가루 레시피 [내부링크]

제가 좋아하는 먹방 유튜버 '쯔양' 영상을 보다가 탤런트 이장우 씨가 개발에 참여했다는 맛능가루 콘텐츠를 접하게 됐는데요. 쯔양님이 맛있게 먹는 모습을 보니 맛이 궁금하더라고요. 직접 맛능가루를 주문해 봤어요. - 볶음맛능가루, 국물용 맛능가루 - 한 박스에 5봉지가 들어있어요. 볶음 맛능가루는 낙지볶음, 오징어볶음, 제육볶음 등을 만드는 가루 같긴 한데 당장은 위에 재료가 없는 관계로 냉장고에 있는 닭으로 닭볶음탕을 만들어 보았어요. 주재료와 맛능가루만 넣었어요. 같이 들어갈 재료로는 당근, 감자, 양파, 대파, 마늘을 준비했어요. 한번 삶아낸 닭을 냄비에 담습니다. 껍질에서 기름이 나오게 구워 주세요. 물을 부어 주세요. 감자, 고구마, 당근, 마늘을 넣어요. 깔끔한 국물을 위해 거품을 걷어 냅니다. 감자가 반 정도 익으면 볶음 맛능가루를 넣어 주세요. 2봉지 넣었어요. 닭이 거의 익으면 대파, 양파를 넣어줍니다. 맛을 봤는데 신기하게(?) 맛있습니다 ㅎㅎㅎㅎ 국물이 많아서 소금

[강변역 맛집] 동서울 터미널 맛집- 생선구이가 맛있는 정라진 [내부링크]

도심에서 맛있는 생선구이집 만나기가 쉽지 않은데 이번에는 강변역에 있는 생선요리 전문점 '정라진'에 다녀왔어요. 구이는 물론 조림, 탕, 찜 등등 다양하게 준비되어 있어요. 고등어구이(2인), 임연수 구이(1인)를 주문했어요. 밑반찬이 소박하지만 다 맛있어요. 반찬만으로도 밥 한 공기 거뜬하게 먹을 수 있을 거 같아요. 시원하게 끓인 미역국도 맛있고요. 겨자장에 무를 갈아서 넣었어요. 생선구이 임연수 구이, 고등어구이 임연수 구이 노릇하게 구운 임연수 구이는 비린내 없이 아주 담백하고 쫀득합니다. 고등어구이는 바삭하게 구운 껍질이 아주 맛있어 보여요. 바삭한 껍질과 고소한 기름이 흐르는 살점을 떼어내어 포근한 흰쌀밥과 같이 먹으면 세상 부러울 게 없어요. 부드럽게 풀어진 시원한 미역국 한 스푼으로 마무리!! 정라진 서울특별시 광진구 구의강변로 35 1층

[맛능가루] 간단하게 닭갈비 만들기 -닭갈비 양념을 간단하게~~~ 맛능가루 레시피 [내부링크]

닭갈비를 아주 쉽게! 매콤 달콤하게 만들어 볼게요. 먼저 닭 다리 살을 깨끗하게 씻어 채반에서 물기를 빼주세요. 양배추, 대파, 당근, 양파, 매운 고추를 준비해주세요. 양배추는 약간 크게 썰어줘야 나중에 익어서 숨이 죽었을 때 지저분해 보이지 않아요. 깻잎은 취향껏 넣어 주시면 됩니다. 기름 두른 팬에 껍질 쪽부터 익혀주세요. 기름이 배어 나오도록 껍질이 노릇하게 익으면 뒤집어서 반대쪽도 익혀 줍니다. 어느 정도 익으면 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 당근을 넣고 후추를 뿌려 주세요. 양배추도 넣어서 익혀 주세요. 양파와 마늘도 한 스푼 넣어 줍니다. 양배추가 반 정도 익었을 때가 양념을 해줄 시간! 다른 거 안 넣고 맛능가루(볶음 맛능가루)로 양념을 할 겁니다. 요즘 맛능가루로 이것저것 만들어 먹고 있어요. 너무 간편해서 좋고 맛이 있을까 없을까 걱정 안 해서 좋더라고요. (광고 아님, 내돈내산 입니다.^^) (볶음)맛능가루 2봉지 넣어주세요. 고춧가루, 카레 가루만 넣으면 닭갈

[성수동 카페] 서울숲 반려동물 동반 카페 - 푸른 정원이 있는 카페 - 푸르너스가든 서울숲점 [내부링크]

성수에 갔다가 예쁜 정원이 있는 카페 '푸르너스가든'을 만나고 왔어요. 갤러리아 포레 옆에 있는 카페인데 반려동물 동반이 가능하고 단체 모임이 가능한 별도 공간도 마련되어 있어요. 도심에서 이렇게 예쁜 정원을 볼 수 있다니 참 신기했어요. 따뜻한 햇볕과 시원한 바람이 불어주니 정원을 보면서 마시는 커피가 더 맛있었어요. 야외에도 테이블이 있는데 빈자리가 안 나더라고요 ㅎㅎㅎ 나무 밑에서 마시는 커피는 더 맛있을 거 같아요. 매장 안에도 테이블이 여러 개 있어요. 널찍해서 답답하지 않아서 좋았어요. 반려동물 동반이 가능해서 강아지를 데리고 오신 분도 계셨어요. 저는 창가에 자리 잡았는데 창밖으로 나무들이 보이고 새소리도 들렸어요. 푸르너스가든 공식인스타그램 사진 푸르너스가든 인스타그램에 있는 사진을 보고 왔거든요. 작은 나무숲에 자리 잡은 카페인 줄은 몰랐는데, 실제로 보니 더 좋았어요. 단체석을 위한 방이 따로 마련되어 있어요. 아메리카노, 당근 케이크, 얼그레이 초코 스콘, 초코칩

[성수 맛집] 서울숲 맛집 - 화덕 피자와 파스타가 맛있는 성수 맛집 파르코 [내부링크]

화덕 피자와 파스타가 맛있다고 소문난 성수에 있는 파르코에 다녀왔어요. 주말 점심시간이라 그런지 손님이 정말 많았어요. 테이블링 예약 서비스로 예약을 하고 웨이팅을 했어요. 기다리는 동안 미리 메뉴를 선택하고 주문을 해놨어요. 드디어 입성!!! 컨트리 스타일 접시와 물 잔. 귀여운 커트러리. 원통형의 맨질맨질한 귀여운 커트러리가 파스타를 먹을 땐 미끌 거려서 손에 힘이 많이 들어가니 좀 아쉬웠어요. 루꼴라 감베로니 파스타(오일 파스타), 감베로니 크레마(크림 파스타), 마르게리따 피자, 풍기 샐러드 주문했어요. 마르게리따 피자 우선 화덕에 구운 바삭하고 담백한 도우의 맛이 좋았어요. 달콤한 토마토소스(신맛 x)와 풍성한 치즈가 고소하고 맛있었어요. 풍기 샐러드 마늘과 치즈가 버섯을 만나 이렇게 맛있게 변신하다니요. 센 불에 볶아 낸 건지 버섯이 아주 촉촉하고 맛있었어요. 루꼴라 감베로니 파스타(오일 파스타) 새우가 들어간 오일 파스타인데 새우향이 나고 고소해요. 루꼴라가 신선한 맛까

[중식조리사 자격증] 중식조리사 실기 도전기!! [내부링크]

작년부터 한식조리기능사 자격증을 시작으로 조리기능사 자격증에 도전 중인데요. 다행스럽게도 한식조리기능사, 중식조리기능사를 원패스 했어요!!!! 한식, 양식, 중식, 일식 필기는 합격을 해놓은 상태인데요. 필기 합격 후 2년 안에 실기를 합격해야 해요. 2년이 지나면 필기를 다시 치러야 하기 때문이죠. 이번에는 중식조리기능사에 대해서 알아보려고 해요. 우선 시험 접수는 큐넷에서 하시면 됩니다. www.q-net.or.kr Q-net 자격의 모든것 원서접수 국가 기술 전문자격 원서접수 신청 합격자/답안발표 개인 득점 조회 및 합격자/답안발표 자격증신청 상장형 · 수첩형 자격증 발급 시험일정안내 국가기술 · 전문자격 시험일정 자격정보 응시자격 응시자격자가진단 원서접수현황 확인서신청 수험자준비물 자료실 환불정보 원서접수 중인 시험 공지사항 자격제도 시행 출제 서비스 개선 고객지원 1644 - 8000 (유료) 평일 : 09:00 ~ 18:00 (월~금) 휴일 : 토,일요일 및 공휴일은 쉽니

[강변역 맛집] 구의 맛집 - 친구들과 맛있는 햄버거, 샌드위치 먹으며 수다떨기 좋은 곳 - 구의동 위치스 [내부링크]

그동안 못 만났던 친구들을 오랜만에 만났어요. 회사까지 찾아와 준 친구들을 위해 맛있는 것도 먹고 편한 곳에서 수다도 떨고 싶었죠. 그래서 생각난 곳이 '위치스'였어요. 깔끔하게 만들고 매장도 넓고 캐주얼한 분위기라서 친구들이 좋아할 거 같더라고요. 예상대로 아주 대만족!!! 다음에 또 여기서 모이자고 하더라고요. 캘리포니아 치킨 샌드위치, 생연어&아보카도 샌드위치, 후레쉬 모짜렐라 파니니, 생연어 샐러드 주문했어요. 캘리포니아 치킨 샌드위치, 생연어&아보카도 샌드위치, 후레쉬 모짜렐라 파니니 사이드로 감자튀김이 같이 나옵니다. 사장님이 추천해 주신 생연어 샐러드 큰 접시에 아주 푸짐하게 나옵니다. 연어가 정말 맛있어요. 머스터드소스가 쓰지 않고 달콤해요. 캘리포니아 치킨 샌드위치 담백하고 맛있는 치킨 샌드위치. 후레쉬 모짜렐라 파니니 크기가 조금 작긴 한데 바질 페스토와 모차렐라 치즈가 듬뿍 들어간 매력 있는 맛의 파니니. 따끈할 때 먹으면 더 맛있어요!!! 생연어&아보카도 샌드위

답십리 현대 시장 추억의 맛, 군만두의 달인 [내부링크]

10년 전 답십리에서 살았을 때 맛있게 먹었던 달인 군만두에 다녀왔어요. 시장 정비 사업 때문에 골목으로 자리를 옮겼더라고요. 세월이 느껴지는 불판. 얼마나 많은 만두들이 튀겨져서 사람들에게 기쁨을 주었을까요. 사장님 내외분과 아드님도 그대로 계셔서 너무 반가웠어요. 비록 아는 척은 못했지만요. 밀려드는 주문에 불판에서 쉴 새 없이 계속 구워집니다. 10개 2,000원이라서 가격도 저렴해요. 드디어 나온 군만두 원조 기름 머금은 노릇한 자태가 아주 먹음직스럽죠. 야들야들해 보이죠 속은 특별하게 들어간 게 없는데 맛있어요. 신기해요 정말! 양파에 달큼한 맛이 살짝 느껴집니다. 군만두 김치도 나왔습니다. 살짝 김치 맛이 나고 담백하고 아주 깔끔해요. 이렇게 먹었는데도 4,000원이라니... 손님이 계속 와서 얼른 먹고 일어났어요. 아쉬운 마음에 3인분 포장 해왔습니다. 안 구운 만두는 1개 더 주십니다. 간장소스와 단무지도 같이 주시네요. 한번 쪄서 식힌 건데 집에서 한번 구워볼게요.

시래마을에는 시래기 들깨탕만 있을까? 수육과 고등어조림도 맛있네! [내부링크]

열심히 일하고 먹는 밥은 정말 꿀맛이죠. 요즘 회사가 아주 바쁘게 돌아가고 있거든요. 고생한다며 이사님이 맛있는 점심을 사주셨어요. 회사 식구들이 모두 좋아하는 시래마을. 매장이 넓고 천정이 높아서 시원해 보여요. 항상 손님이 많아서 직장인들이라면 점심 식사시간에는 예약을 하는 것이 좋아요. 들깨시래기, 수육정식, 시래기고등어정식 주문했어요. 밑반찬이 먼저 나와요. 새콤달콤 도라지 무침, 고소한 시래기 무침, 잘 익어서 시원한 열무김치 쪄낸 가지를 맛있게 무쳐내고 숙주나물 무침까지 밑반찬으로 나옵니다. 보들보들한 손두부도 따뜻하게 데워져서 한 조각씩 나와요. 간장 양념에 살짝 찍어 먹어도 좋고 다른 반찬들과도 잘 어울려요. 짜잔! 시래기 밥과 시래기 들깨탕입니다. 된장 베이스로 맛을 낸 양념장을 시래기밥과 비벼 먹어도 좋고요. 다른 반찬들을 넣어서 비빔밥으로 즐겨도 별미입니다. 시래기 들깨탕 자작하게 끓여 나오는데 VERY GOOD! 사진에 맛이 담기지 않아 속상한 수육. 도톰하게

성수 카페 할아버지 공장에서 맛있는 음식과 커피 즐겨볼까! [내부링크]

핫플레이스 중에 하나인 성수동에 할아버지 공장 카페가 있어요. 할아버지 공장 인스타 이미지 사진으로 만나본 할아버지 공장은 넓은 마당 가운데 자리 잡은 나무와 그 위에 지어진 원두막도 인상에 남지만 드라마 빈센조에서 커피 CF인 줄 착각하게 만들어 버린, 남자 주인공의 잘생김이 빛을 바랐던, 그 씬의 배경인 할아버지 공장이 기억에 남아서 꼭 가보고 싶었어요. * 할아버지공장 복합문화공간 * 성수동 cafe & dining 연중무휴 11:00 ~ 22:00 예약 문의 070-7642-1113 대관 문의 010-3934-2301 주차-근처 시그마밸리 건물 유료주차장 - 할아버지 공장 인스타그램 - 커피와 디저트는 물론이고 브런치와 디너도 즐길 수 있고요. 2층과 3층은 대관도 가능해서 전시회도 하고 행사도 진행이 가능해요. 매장 앞은 요즘 주차가 안되는 걸로 알고 있어요. 한라시그마밸리 주차장을 이용하셔야 해요. 성수 카페 할아버지 공장 인스타그램 이미지 긴장감과 피곤함을 잠시나마 잊게

서울시 한강수영장, 물놀이장 개장 6곳 [내부링크]

장마가 끝나면 본격적인 더위가 시작되겠죠? 올해는 또 얼마나 푹푹 찔까요. 벌써부터 두렵네요. 마땅한 피서지를 아직 찾지 못하셨다면 한강 공원에서 시원한 물놀이를 즐겨 보시면 어떨까요? 코로나 확산 때문에 2년 동안 개방을 하지 못했는데 3년 만에 만반에 준비를 마치고 시민들을 기다리고 있다고 해요. 저도 집과 가까운 뚝섬 유원지 수영장에 가본 적이 있는데요. 이용객이 많기는 했지만 한강 바로 옆 탁 트인 시원한 야외에서 물놀이를 즐길 수 있어서 아주 좋았거든요. 아이들도 정말 좋아하더라고요. 신나게 놀다가 배고프면 그늘에서 도시락도 먹고 실컷 놀고 집으로 돌아갈 때는 유원지 바로 옆 지하철(뚝섬유원지역)을 이용하면 되니 정말 좋았어요. 연령별로 풀장이 나눠져 있는 것도 굳! 짐은 간단하게 챙겨 오시는 게 좋아요. 사람이 많아서 분실 위험이 있으니까요. 술, 칼은 반입 금지! 올해는 이용객이 적은 이른 시간에 가야겠어요. 어차피 한낮에는 너무 뜨거워서 물놀이는 못하고 그늘막에 있어야

짐빔(JIM BEAM) 하이볼 , KGB 보드카로 칵테일 만들기 [내부링크]

더운 여름에 상큼하고 시원하게 즐길 수 있는 하이볼을 만들어 봤어요. 총 3가지 방법으로 만들어 볼 건데요. 재료의 양은 입맛에 맞게 조절해 주세요. 먼저 짐빔 위스키를 이용해서 얼그레이 하이볼을 만들어 볼게요. < 얼그레이 하이볼 > 재료 JIM BEAM 위스키 토닉워터 탄산수 레몬 홍차 시럽(티백 홍차, 설탕, 물) 얼음 애플 민트 먼저 홍차 시럽을 간단하게 만들어 볼게요. 물 250ml를 팬에 넣고 홍차 티백 5~6개 정도를 우려 줍니다. 홍차를 우린 물에 설탕 1숟가락을 넣어주고 설탕을 잘 녹여 줍니다. 조려 주면 되는데 약불에서 계속 저어 주어야 타지 않아요. 거품이 올라오면 얼른 끄고 그릇에 담아 식혀 주면 녹차 시럽이 완성됩니다. 레몬은 가운데 부분을 슬라이스해주고 씨는 빼주세요. 양쪽에 남은 부분으로 레몬즙을 내서 담아 둡니다. 시원한 유리잔을 준비하시고요. 벽면에 홍차 시럽을 흘려 줍니다. 얼음을 채워 주고 짐빔 위스키 반잔 레몬즙 반잔 토닉워터 3개 레몬을 넣고 마

세종문화회관 공연 관람 전에 북한산 제빵소에서 빵과 커피 한잔 할까요? [내부링크]

친구와 세종문화회관에 공연을 보러 왔어요. 점심을 먹고 나오는데 마당이 있는 주택 같은데 대문이 없네요? 자세히 보니 북한산 제빵소 라는 베이커리 카페더라구요. 나무가 있는 넓은 마당에 파란 테이블이 있어요. - 영업 시간 - OPEN : 오전 10시 CLOSE : 오후 6시 입구에 들어 섰는데 카페가 되기 전 이 집에서 사용 했을법한 재봉틀과 서랍장이 반겨줘요. 1층 매장 전경 아치형 벽이 있는 아늑한 테이블이 보이구요. 우측으로 빵들이 보여요. 여러가지 맛에 휘낭시에가 있어요. 점심때가 지나서 그런지 빵이 많이 소진 되고 없었어요. 까눌레도 맛있어 보였어요. 다음에는 당근케익 먹어봐야 겠어요. 아메리카노 아이스 A, 소금빵을 주문했어요. 테라스가 있는 2층으로 올라가봅니다. 역시 바람이 시원한 테라스가 인기가 많군요. 더워지기 전에 얼른 앉아 봅니다. 안으로 자리를 옮겼어요. 매장이 넓으니 답답하지 않고 쾌적해서 좋아요. 처음 방문한 빵집에서는 항상 소금빵을 주문해보는데요. 고소

광화문 힐사이드테이블에서 고소한 감자수프와 샌드위치로 브런치를 즐겨 보세요! [내부링크]

뮤지컬 공연을 보러 세종문화회관에 다녀왔어요. 오전 11시에 친구를 만나 맛있는 브런치를 먹기로 했어요. 친구와 광화문역에서 11시에 만나 힐사이드테이블에 도착하니 11시 10분쯤 되었더라고요. 오픈은 11시 30분. 가게 앞에 벤치에 앉아 웨이팅. 오픈 시간이 가까워오자 손님들이 밀려들기 시작했어요. 테이블링 예약 서비스를 하고 있으니 참고하실 것! 오우 예! 1번으로 가게 안으로 입성! 초록 나무들이 있는 창가 쪽으로 자리를 잡았어요. 메뉴판 좀 볼까요? 현미와 귀리 베이스인 라이스볼, 감자수프, 단호박 수프 샌드위치 취향껏 조합이 가능한 델리. 먹고 싶은 메뉴를 고르고 키오스크로 달려가 주문을 합니다. 음식이 나오면 영수증에 적힌 주문번호를 호명해 주십니다. 소파가 있는 테이블도 있어요. 오픈 주방이라서 만드는 모습도 볼 수 있어요. 아기자기한 가게 분위기. 저는 이런 포인트 조명이 예쁘더라고요. 냅킨, 빨대, 생수가 준비되어 있는 깔끔한 서비스 테이블 산체스 샌드위치 감자수프

뮤지컬 웃는남자 박효신 공연, 회전문을 돌 수밖에 없는 이유! [내부링크]

EMK 뮤지컬 '웃는남자'가 2018년도, 2020년도에 이어 2022년도 3번째 공연을 시작했습니다. 그윈플렌 역을 맡은 세 사람. 박효신, 박은태, 박강현 배우님 박효신과 박강현 배우가 열연한 그윈플렌은 전에 만나봤는데 다른 매력으로 주인공의 이야기를 연기했었죠. 박효신이 올해는 어떤 모습으로 웃는남자 그윈플렌의 이야기를 들려줄까? 기대가 됐어요. 피켓팅이 예상되었지만 파이팅을 외치며 티켓팅 전쟁에 참전했으나 제 표는 없었어요 ㅜㅜ . 실의에 빠져 있는 저에게 걸려오는 전화 한 통화! 친구 : 예매 성공했어? 나 : 아니.... 친구 : 내가 니꺼까지 예매 했지롱 ㅎㅎㅎㅎ 나 : 친구야 알라뷰 쏘 머치! 이날을 얼마나 기다려왔는지 몰라요. 이미 첫 공연을 다녀온 친구의 반응을 보니 더욱 기대가 되었지요. 5호선 지하철역 1번 출구를 이용해서 세종문화회관에 도착했어요. 두둥 대형 현수막을 보니 실감이 나기 시작했어요. 공연장 안으로 들어가니 거인 박효신 그웬플린이 딱! 손잡고서,

latte가 맛있는 알레그리아 커피 - 판교테크원 지점 [내부링크]

친구와 점심을 먹고 알레그리아에 라떼를 마시러 갔어요. 요즘 고소한 커피가 맛있어졌거든요. 항상 후식으로는 아메리카노만 마시다가 맛있는 플렛화이트를 만난 이후로 맛을 비교해 가며 마셔보고 있어요. 알레그리아 인스타 사진 - 판교테크원점 그래서! 판교역 근처에 있는 알레그리아에 왔습니다! 매장이 아주 넓지는 않지만 통창이라서 그런지 전혀 답답해 보이지 않았어요. 판교알레그리아의 굿즈들. 컵, 텀블러 등등 다양한 굿즈들과 드립 백, 원두를 만나 볼 수 있어요. 콜드브루 원액도 있고요. 메뉴 주문해 볼까요? 원두는 정글 에스프레소. 플렛 화이트, 카페라떼를 주문했어요. caffè latte 입장! 우유와 에스프레소. 상반된 특성을 지닌 두 가지 재료가 만나 이런 맛을 만들어내다니. 친구와 저의 만남과도 같은 ㅎㅎㅎ 흰 피부의 친구와 까무잡잡한 저를 상징하는 거 같다면서 한바탕 웃었어요. 플렛 화이트 미세한 우유 거품과 진한 에스프레소의 만남처럼 서서히 서로에게 스며 드는 거 아니겠어요?

여름 보양식 장어강정으로 가족들 입맛을 사로 잡자! [내부링크]

여러분들은 여름철 보양식으로 어떤 음식을 드시나요? 평소에는 삼계탕을 주로 먹는데요. 올 여름에는 영광에서 온 장어로 장어강정을 만들어 보았어요. 5월~7월이 제철이라서 지금 장어가 맛있을 시기랍니다. < 장어강정 재료 > 장어 1마리 * 튀김옷 : 전분가루, 생강가루, 후추가루, 맛소금 * 양념 : 다진 대파, 간마늘, 고추장, 간장, 물엿, 맛술, 케첩, 설탕, 콩기름, 물 냉동 상태인 장어인 경우에는 해동 한 다음 키친 타올을 깔고 껍질쪽에 있는 하얀 막을 긁어 내고 물에 깨끗하게 씻어 줍니다. 배쪽에 굵은 가시가 있다면 정리 해줍니다. 키친 타올로 물기를 제거 하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 물기가 없어야 튀길때 기름이 튀지 않아요. 후추와 소금으로 밑간을 해줍니다. 생강가루를 뿌려 주세요. 다진 생강을 쓰신다면 소스 만들때 넣어주세요. 전분가루로 튀김옷을 만들거에요. 앞,뒤로 눌러가며 가루를 입혀주고 잘 털어내 주세요. 기름 속에 푹 담그지 않고도 튀겨 낼수 있으니 장어

군자동 세종대 맛집 - 또래끼리에서 김치볶음밥과 계란찜 든든하게 먹어요! [내부링크]

세종대 후문에 있는 김치볶음밥 전문점 또래끼리에 다녀왔어요. 세종대 학생들이 자주 찾는 밥집인데요. 김치볶음밥이 얼마나 맛있길래 전문점이라는 간판을 달았는지 한번 확인해 볼까요? 또래끼리 메뉴 또래끼리 메뉴는 3가지. - 메뉴 - 1. 김치볶음밥 2. 순두부찌개 3. 계란찜 단품으로 추가 가능해요. 키오스크로 주문합니다. 포장도 가능해요. 앉을 자리를 미리 물어보고 주문해요. 2명이서 김치볶음밥, 순두부(공깃밥 포함) , 계란찜(추가) 주문했어요. 반찬, 음료, 물은 self 개인 접시도 미리미리 챙기세요. 셀프 반찬 코너에서 김치, 무말랭이, 단무지, 양배추 샐러드 담아왔어요. 김치볶음밥, 순두부찌개, 계란찜 나왔습니다. 달걀 프라이 올려서 큰 접시에 푸짐하게 나옵니다. 김치와 고기를 넣고 고슬고슬하게 볶은 것이 완전 제 스타일입니다. 밥알 모양이 살아있어요. 하나하나 코팅이 잘되어 있어요. 달걀 쪼개서 같이 먹어줍니다. 달달하면서 고소한 김치볶음밥이에요. 비계가 있으면 어쩌나 걱

강아지, 고양이 펫시터를 아시나요? 펫 시팅 앱 '펫봄(PETBOM)' [내부링크]

저는 고양이 3마리를 반려하고 있는 집사입니다. 첫째 냥이가 벌써 13살이 되었어요. 강아지, 고양이를 키우는 분들이라면 항상 고민되는 게 있죠. 내가 집을 비웠을 때 우리 아이는 뭘 하고 있을까? 믿고 케어해 줄 사람은 어디 없을까? 고민하다가 알게 된 펫봄(PETBOM)이라는 펫 시팅 앱이 있어요. 오늘은 펫봄 앱에서 우리 아이 돌봄 신청하는 방법과 돌봄 활동 방법에 대해서 알아볼게요. * 먼저 돌봄 신청 방법입니다! 1. 펫봄 앱을 깐다. 앱을 깔고 들어가서 회원 가입을 했어요. 동네 아이들 사진이 먼저 보여서 신나게 하트 눌러가며 구경했어요^^ 2. 냥이돌봄이나 댕댕돌봄을 클릭한 후 주변 돌봄님을 검색한다. 돌봄 신청 방법 어렵지 않아요. 냥이돌봄, 댕댕돌봄 클릭해서 내 거주지 주변에 가까운 돌봄님들을 검색해 봐요. 3. 내 아이와 딱인 돌봄님을 발견하셨다면 돌봄 신청을 한다. 한 분 한 분 정보들이 자세하게 나와있어요. 돌봄 신청 전에 대화도 가능해서 조율한 다음 신청을 하

맛있고 분위기 좋고 주차까지 가능한 군자동 베이커리 카페 - 그리네 [내부링크]

힙한 인테리어와 맛있는 빵이 있는 군자동에 위치한 베이커리 카페. 그리네에 다녀왔어요. 세종대와 군자역 사이에 위치해 있어요. 주말에는 어린이대공원에 오시는 분들도 빵을 사러 오시는 거 같아요. 그리네. 일단은 매장이 굉장히 넓어서 시원시원합니다. 매장 옆으로 주차도 가능합니다. 넓어서 구석구석 다른 분위기를 느낄 수 있어요. 2층 올라가는 문을 통과하면 1층 매장이 보이는 독특한 장소도 있고요. 야외 테이블이 있어요. 야외는 날씨에 구애를 많이 받아서 아쉬워요. 봄이나 가을에는 정말 좋거든요. 2층으로 가는 계단. 2층에도 테이블이 있는데 지금은 더워서 다음에 이용하는 걸로. 아이스 아메리카노, 빵(에그타르트, 레드벨벳 쿠키, 크림브릴레 도넛) 주문했어요. 예쁜 케이크들이 시선을 사로잡아요. 체리가 올라간 마스카포네 치즈케이크. 맛있어요. 닭 가슴살 치아바타, 잠봉뵈르 치아바타 잠봉뵈르 맛있었어요. 플레인 플레이크 스콘. 우유크림이 잔뜩 들어간 스콘 에그타르트 얼그레이 스콘. 스콘

1일 1포스팅 하기 챌린지! 라이퓨의 블린이 스쿨 후기 [내부링크]

여러분들은 네이버 블로그에 대해서 얼마나 알고 계시나요? 개인의 일상을 기록하는 일기 정도로만 아셨나요? 블로그가 내 인생의 활력이 되어줄 파이프라인 역할을 할 수 있다는 이야기를 듣고 오래전에 만들어 두었던 제 블로그를 다시 꺼내어 살펴보기 시작했어요. 혼자서 그동안 해 왔던 방식으로 블로그 포스팅을 해봤지만 방문자 수가 늘지도, 애드 포스트 금액도 눈에 띄는 변화가 없었어요. https://blog.naver.com/tvxqpeal 고민하다가 우연히 알게 된 라이퓨 님의 블로그! 블로그 1일 1포스팅 챌린지 블린이 스쿨에 참여하게 되었어요. 동영상 강의 2회 선생님&동기들과의 카톡 방, 네이버 카페에서 소통 줌 동영상 강의 첫 번째! 지금까지 제가 써왔던 글들이 어떤 문제점이 있었는지 확실하게 보였어요. 세상에나 네이버 로직이 이렇게 바뀌었을 줄이야 선생님께서 제 블로그를 미리 검토하시고 문제점들을 알려 주셨어요. 제 블로그 지수도 확인할 수 있었어요. 두 번째 강의는 주제 정하

일식 퓨전 안주가 맛있는 세종대 술집 - 이자카야 D-27 [내부링크]

세종대 후문 근처에 있는 술집 이자카야 D-27을 다녀왔어요. 오다가다 본 적이 있는데 항상 손님이 많아서 궁금했거든요. 인터넷에서 검색해 보니 안주가 아주 맛있다고 소문이 났더라고요. D-27 영업시간 월~목 OPEN : 17:30~24:00 금~토 OPEN : 17:30~00:02 일요일 휴무 * 재료 소진 시 일찍 CLOSE * 모든 메뉴 포장 가능 * 일부 메뉴 배달 가능 * 좁은 주택가 골목에 있어서 주차가 힘들어요. * 예약 필수 D-27 캐치 에이블에서 예약하시고 방문하세요. https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/d_27_izakaya D-27 izakaya 분위기 좋고 안주가 맛있는 군자동 맛집 app.catchtable.co.kr D-27 매장이 좁지만 통유리라서 답답하지 않아요. 테이블도 깔끔하고 좋아요. 주말에는 더더욱 미리 예약하셔야 해요. 그냥 오셨다가 가시는 분들 많았어요. 일식을 기본으로 중식, 양식이 퓨전 되어 있는 메뉴들 같

크림 짬뽕 VS 해물 짬뽕 - 동서울 터미널 맛집 참폰(champon) [내부링크]

비가 오니 시원한 짬뽕이 생각났어요. 진한 국물이 일품인 짬뽕을 만날 수 있는 곳! 참폰 점심시간에는 항상 손님이 많아서 웨이팅이 있었는데 오늘은 10분 만에 입장! 안 보이게 가려졌지만 주방은 열기로 가득합니다. 홀에는 2인 테이블들이 있고요. 안쪽에 넓은 테이블이 있어요. 참폰은 점심 식사하러 오는 직장인들이 많아요. 참폰 메뉴 짬뽕, 크림짬뽕, 짜장면 주문했어요. 짬뽕 해물이 들어간 짬뽕입니다. 재료가 아주 풍성하죠? 참폰에서 마음에 드는 것 중 하나가 오징어가 진짜 오징어라는 점 우습게 들리실지 모르겠지만 살이 껌처럼 씹히는 짬뽕 집들이 있는데 참폰은 리얼! 역시 짬뽕은 국물이죠. 걸쭉한 국물이 마음에 들어요. 진하고 감칠맛이 나요. 국물 남기려니 너무 아깝더라고요. 밥 한 숟가락 말아서 먹으면 베리 딜리셔스. 얇은 둥근 면은 부드럽게 넘어가요. 해물이 많이 들어 있는데 조개껍데기가 없어서 먹기 편해요. 크림짬뽕 짬뽕 같지가 않고 스파게티 같아요. 맛이 어떨지 예상이 안되는

현대 판교 호우섬, 작은 홍콩으로 떠나보자! [내부링크]

장마가 시작되었나 봐요. 아침에는 소리 없이 내리던 비가 점심 약속 시간이 가까워 오자 장대비로 바뀌어버리는 바람에 괜스레 마음이 급해졌어요. 차가 막혀서 친구와의 약속 시간에 늦을까 봐 걱정되더라고요. 친구가 홍콩에서 먹었던 것보다 더 맛있다며 칭찬했던 호우섬. 현대백화점 판교지점에서 홍콩식 음식들을 즐겨봤어요. 웨이팅이 길어서 망설여졌지만 한국에서 홍콩 음식들을 먹어볼 수 있다니 정말 기대가 됐습니다. 호우섬 메뉴 호우섬은 셀프 주문, 결제 방식입니다. 매운소고기탕면, 마늘칩꿔바육, 쇼마이 3가지 주문했어요. 매운소고기탕면 마라향이 살짝 나면서 맛있게 매콤해요. 부드러운 식감의 어묵 볼이 매력적이고 고기가 푸짐하게 들어 있어요. 마늘칩꿔바육 꿔바로우랑 비슷할 거라 생각했는데 커다란 돈가스 두 장이 나오길래 깜짝 놀랐어요. 맛은 비슷해요. 겉은 바삭하고 안에 고기는 부드럽고 달달한 소스와 정말 잘 어울립니다. 사실 마늘맛은 잘 안 느껴져요^^ 매운소고기탕면 먹다가 살짝 매워진다 싶

서울어린이대공원 놀이동산 입장료, 주차는 어디에 해야 할까? [내부링크]

오늘은 서울어린이대공원 내에 위치한 놀이동산을 소개해 보려고 해요. 집 근처에 이렇게 큰 힐링 파크가 있다니 정말 행운이죠. 입장료도 따로 없어서 더 자유로워요. 주말에는 사람이 많아서 퇴근길에 산책 겸 조용히 혼자 걸으면서 하늘, 나무도 보고 바람도 느끼면서 힐링을 한답니다. 아이들이 넓은 공간에서 맘껏 뛰어놀 수 있어서 좋고 작지만 놀이동산도 있어서 다양한 재미가 있어요. 놀이기구 지도를 참고하셔서 미리 즐기로 싶은 곳을 정해두면 좋겠죠? (시기에 따라 운행제한이 있을 때도 있어요.) 이용 요금도 참고하세요. 패밀리 코스터와 바이킹은 어른들도 많이 타시더라고요. 실제 운행 모습 보고 깜짝 놀랐어요. 사진으로 보는 것과는 정말 달라요. 스릴 만점!!!! 비명소리가 끊이질 않아요. ㅎㅎㅎ 부담 없이 즐길 수 있는 어린이대공원도 주차가 가장 큰 문제죠. 어린이대공원 주차장은 총 4군데에 있어요. 첫 번째. 정문 주차장 두 번째는 서울 상상나라 지하에 있어요. 세 번째는 구의 문에 있어

춘천 닭갈비 맛집! 춘천통나무집닭갈비를 내가 직접 볶아도 맛있을까? [내부링크]

춘천에 사는 친구가 춘천 닭갈비 맛집이라고 하면서 통나무집 닭갈비를 택배로 보내왔어요. 얼마나 맛있을지 너무 궁금해서 받자마자 만들어 봤어요. 2인분 패키지. 개별 포장으로 깔끔하게 와서 일단은 합격! 닭 다리 살과 떡, 고구마, 대파, 깻잎이 있고요. 양배추가 푸짐하게 와요. 양념장도 넉넉하게 오니까 입맛에 맞게 조절이 가능해요. 조리방법이 상세하게 안내되어 있어요. 조리법대로 한번 만들어 봅니다. 조리 예 통나무집 닭갈비 조리 예시와 얼마나 비슷할지 한번 볼까요? 레시피대로 해봅니다. 넓은 프라이팬을 준비하고 양배추을 깔아줍니다. 고구마와 떡, 대파를 올리고요. 양념된 닭 다리 살을 맨 위에 덮어 준후 불을 켜줍니다. 양념장을 반만 넣어 주세요. 기름이나 물은 넣지 말라고 하네요. 양배추 숨이 죽으면 요렇게 물이 나와서 그런가 봐요. 이때부터는 타지 않게 잘 저어 줘야 해요. 고기가 잘 익으면 맛을 보고 입맛에 따라 양념장을 더 넣어주세요. 남겨 두었던 깻잎으로 마무리해줍니다.

[건대 맛집] 국물이 진국인 쌀국수 맛집 - 건대 꾸아 - 배달의민족 배달 후기 [내부링크]

퇴근길에 보니 바람이 차갑더라고요. 이런 날에는 따끈한 쌀국수가 딱이죠. 배달의민족에서 '쌀국수' 검색해 보니 건대에 '꾸아'라는 유명한 쌀국숫집이 있더라고요. 이연복 셰프와 백종원 사장님도 인정한 쌀국수라고 하니 얼마나 맛있는지 궁금해졌어요. 배달의민족 메뉴 사진 직화 쌀국수, 분짜, 고기 듬뿍 쌀국수 주문했어요. 제 최애 쌀국수집은 '에머이' 거든요. 향신료로 우려낸 국물 말고 고기 뼈 국물로 우려낸 맑고 고소한 국물을 좋아해요. 분짜도 역시 에머이구요. '꾸아' 메뉴 설명을 보니 국물이 아주 진국일듯해요. 분짜에 들어가는 고기에 불 맛을 입혔다고 하니 더 기대가 됐어요. 짜잔!!! 분짜와 직화 쌀국수입니다. 불향이 아주 진동합니다^^ 국물은 따로 포장되어 옵니다. (고수는 별도로 요청해야 해요.) 분짜! 큰 그릇에 소스 넣고 비벼도 되는데 저는 약간씩 덜어서 소스 끼얹어 먹었어요. 고기가 정말 맛있어요! 숯불 향도 좋고 간이 세지 않아서 좋았어요. 고기 추가할 걸 후회했어요.

[구의 맛집] 광진구 구의동 대만카스테라 - 백수당 [내부링크]

광진구청을 지나가다가 #대만카스테라를 만드는 빵집을 발견했어요. 먹고 싶어도 파는 매장이 없어서 인터넷으로 구매해서 먹었었는데 이렇게 다시 만나게 되나니 정말 반가웠어요. 크기에 비해 가격도 저렴해요. 다 먹어 보고 싶지만 너무 커서 하나씩 사서 맛을 봐야겠어요. 1. 백수테라(플레인) 2. 크림테라(플레인+생크림) 3. 치즈테라(플레인+자연체다치즈) 4. 임자테라(플레인+흑임자) 5. 쑤욱테라(플레인+쑥) 6. 뽕잎테라(플레인+뽕잎) 6가지 말고도 초코맛도 있었어요. 오전 9시에 오픈해서 저녁 7시까지 2시간 간격으로 빵이 나온다고 하네요. 키오스크에서 크림테라를 주문하고 기다려 봅니다. 주문 즉시 플레인 카스테라에 크림을 발라서 포장을 해주십니다. 백수테라 가장 기본이 되는 플레인 카스테라. 보기에도 노릇노릇하고 촉촉해 보여서 맛있을 거 같아요. 초코 맛 카스테라 초코칩이 박혀 있어요. 보기만 해도 쑥 향기가 풍겨 오는 듯한 쑤욱 테라 완성되면 오렌지색 박스에 담아 비닐봉지에 넣

레몬 딜 버터로 풍미를 살려주는 프렌치토스트 만드는 방법 [내부링크]

이번 주말 아침은 베이크 하우스에서 사 온 우유 식빵으로 프렌치토스트를 만들어 먹었어요. 레몬 딜 버터를 이용하면 풍미가 배가 된답니다. 한번 만들어 볼까요? * 재료 * 식빵 : 1줄 달걀 : 2개 우유 : 250ml 설탕 : 한 숟갈 소금 : 한 꼬집 레몬 딜 버터(일반 버터나 식용유) 꿀, 시나몬 가루는 취향껏 준비해주세요. 달걀 2개를 잘 풀어주세요. 설탕 한 숟갈, 소금 한 꼬집 넣어주세요. 잘 저어서 녹여 주세요. 우유 250ml 넣어서 잘 섞어줍니다. 약불에서 먼저 Butter를 녹여 줍니다. 너무 센 불에 하면 금방 타버려요. 꼭 낮은 온도로 해주세요!!! 달걀물을 앞, 뒤로 푹 적셔 주세요. 뻐러가 스며 들면서 담백했던 식빵에 맛, 향기를 입혀 줍니다. 고소함과 향긋함까지 더해져요. 촉촉한 빵을 뒤집을 땐 넓은 뒤집개가 참 좋아요. 노릇노릇 익어가네요. 금세 노릇해지니 눈을 떼면 안 돼요. 알맞게 잘 되었네요. 그릇에 옮겨 파슬리 가루 올려 주고 시나몬 가루도 뿌려

지하철역에서 자라는 채소로 만든 샐러드는 어떤 맛일까? [내부링크]

혹시 #메트로팜 이라는 단어를 들어 보셨나요? 지하철역 내에 갖춰진 수경재배 방식으로 스마트팜 기술을 이용해서 길러진 채소들로 다양한 샐러드를 만들어 선보이고 있다고 합니다. 우연히 답십리역을 방문했다가 온실에 있는 녹색 아이들을 발견했는데 너무 신기해서 가까이 가보았어요. 종류는 한 가지. 상추들이 자라고 있어요. 낮에는 불을 꺼놓는다고 해요. 신기하게 토양 없이도 이렇게 클 수 있다니.... 이제 밭에서 수확해서 먹는 시대는 가고 자판기에서 뽑아 먹는 세상이 왔어요. 스마트팜으로 자란 상추로 만든 샐러드는 어떤 맛일지 궁금해졌어요. 바로 옆에서 만나 볼수가 있어요. 총 4가지 종류가 있는데 저의 픽은 닭 가슴살 & 고구마 \ 4,800원 가성비 좋아요. 이용방법 1. 카드를 단말기에 넣는다. 2. 상품의 번호를 누른다. 3. 구입 버튼을 누른다. 4. 샐러드를 꺼낸다. * 구입한 제품은 30초 이내에 꺼낸다. * 추가 구입 시 이미 구입한 제품은 꺼내고 새로 구입한다. 겟 해서

[성수 맛집] 스시메이 - 성수동 스시 맛집 [내부링크]

성수에는 정말 맛집이 많아요. 자주 가는 곳이지만 못 가본 맛집이 아주 많더라고요. 주로 퓨전 맛집들을 자주 갔었는데 이번에는 스시메이에서 초밥을 먹고 왔습니다. 특메이초밥과 연어 광어 초밥을 주문했어요. 밥이 쉽게 풀리도록 쥐었다고 하니 먹을 때 조심해서 먹어야 할거 같아요. ㅡ 특메이초밥 ㅡ 참치, 연어, 광어 지느러미, 활어, 초새우, 장새우, 소고기불, 장어 서비스로 주시는 어묵탕 연어 초밥 초새우, 장새우, 소고기불, 장어 초밥 참치 초밥 광어 지느러미 초밥 연어 광어 초밥 - 서비스로 나온 묵은지 초밥 - 가게의 분위기, 초밥의 구성, 가격 모두 전체적으로 무난한 초밥집입니다. 스시메이 성수점 서울특별시 성동구 연무장7길 7-1 린빌딩 2층

[철원 맛집] 생수 양어장 횟집 - 자연 속에서 싱싱한 송어를 즐길 수 있는 생수 송어횟집 [내부링크]

강원도 철원에 송어 양어장이 많다는 거 알고 계시나요? 깨끗한 물을 좋아하는 송어를 양식하기에는 철원만큼 최적에 조건도 없는듯합니다. 철원 근남면 잠곡리 저수지 근처에 있는 생수 양어장 횟집에 다녀왔어요. 생수양어장횟집 강원도 철원군 근남면 하오재로 923 , 첫인상은 시골집에 놀러 간 느낌이었는데 마당에 핀 꽃들과 꽃밭에서 노는 나비들을 보느라 마당에 한참을 있었네요. 뒤편에 우거진 나무숲과 주차장을 둘러싸고 있는 아름드리 나무들이 시선을 잡는 이곳은 주차장. 손님이 많을 때는 이 넓은 주차장이 가득 찬다고 하네요. 식당 안에 자리가 마련되는 동안 식당 앞 벤치에 앉아서 기다렸어요. 식당 내부인데 이곳 말고도 다른 곳에 자리가 더 있어요. 창가 자리에 앉으니 양어장이 보이네요. 뒤쪽으로는 물이 빠지긴 했지만 저수지가 보이고요. 생각보다 아주 큰 저수지(댐)였어요. 밑반찬 별거 안 들어간 탄듯한 부침개가 왜 맛있는 거죠? 표현하기 어려운 맛있는 맛! 짜잔~~~ 송어회 등장. 송어회

[왕십리 카페] 인절미 크로플이 맛있는 한옥 카페 - 왕십리 뜨아아아커피집 [내부링크]

왕십리에 있는 한옥 카페 뜨아아아커피집에서 맛있는 커피와 인절미 크로플을 먹고 왔어요. 도심 한가운데 한옥이라니.... 정말 분위기가 좋더라고요. 인절미 크로플과 아메리카노를 주문했어요. 예쁜 접시에 담겨 나온 인절미 크로플과 아메리카노 크레마가 올라간 진한 아메리카노. 제가 좋아하는 스타일의 커피예요. 인절미 크로플 위에 아이스크림과 고소한 콩가루와 견과류까지! 달콤한 연유도 뿌려져 있고요. 쫀득한 식감도 재밌고 따뜻한 크로플과 시원한 아이스크림이 잘 어울려요. 친구들과 수다 떨다 보니 커피가 바닥을 보이고.... 시원한 자몽에이드를 주문했어요. 자몽에이드 세상에나 너무나 예쁜 다홍색 자몽에이드에요. 보기에도 예쁘고 진한 자몽 맛이 너무나 매력적인 자몽에이드네요. 뜨아아아커피집 서울특별시 성동구 고산자로12길 1-1

[명동 맛집] 롯데백화점 본점 푸드코트 맛집 - 내 맘대로 골라 먹는 샤브샤브 - 샤브진 [내부링크]

명동에 있는 롯데백화점 본점에 볼일이 있어서 갔다가 1인 샤브샤브를 먹을 수 있는 깔끔한 식당이 있길래 방문해 보았어요. 바로 '샤브진' 입니다. 전국 백화점 여러 곳에 매장이 있어요. 소고기 야채 샤브샤브 주문했어요. 1인용 샤브샤브 냄비가 육수와 함께 제공됩니다. 소스는 셀프. 매장 옆쪽으로 소량 포장, 냉장되어 있는 다양한 재료들이 있으니 추가하시면 됩니다. 저는 배추와 칼국수를 추가했어요. 기본으로 제공되는 샤브샤브 재료인데요. 생각보다 푸짐했어요. 고기 상태도 좋아 보여요 채소들도 싱싱했어요. 채소들을 넣고 끓이다가 소고기를 살짝 익혀서 고소한 땅콩소스와 먹어주면 끝내줘요!!!! 마무리를 죽이나 칼국수로 해주면 더욱 든든하겠죠? 혼밥이라도 행복한 샤브샤브 맛집 샤브진!!

[군자 맛집] 어린이대공원 맛집 - 든든한 한 끼 식사&맥주를 부르는 찹쌀 전기구이 통닭 - 군자 옥돌바베큐 [내부링크]

퇴근길에 슈퍼에서 잠깐 장을 보고 집으로 향하는데 유리창 넘어 아인슈타인 할아버지와 눈이 마주쳤어요. 구수한 불 향도 어디선가 풍겨 오구요. 내 발길을 돌리게 만든 범인은 바로 전기구이 통닭!!! 흘러내린 기름 자국과 저녁 7시임에도 불구하고 판매 가능한 닭이 3마리 밖에 없는 걸로 보아 분명 맛 집일 거야!! 매장으로 들어가 찹쌀 듬뿍 바베큐를 주문합니다. 사장님! 제일 실하고 바삭한 놈으로 주세요!!! 포장을 풀러 봅니다. 고소~~한 냄새가 진동을 하네요. 바삭한 껍질을 보세요. 껍질은 바삭하면서 고소하고 살은 아주 부들부들합니다. 찹쌀이 정말 가득 들어 있어요. 오랜만에 아주 맛있는 전기구이 통닭(바베큐)을 만났네요. 오늘 하루도 맥주 한잔하면서 피곤을 날려 봅니다. 옥돌바베큐 서울특별시 광진구 군자로 138 1층옥돌바베큐

[군자 맛집] 어린이대공원 맛집 - 루꼴라 샌드위치가 맛있는 베이커리 - 비밀 bakery - 비밀 [내부링크]

어린이대공원에서 운동을 하고 집에 가던 중 맛있는 빵집을 발견했어요. 이름이 '비밀' 네이버에 검색해 봤더니 나름 평이 괜찮더라고요. 9시에 방문했는데 아직 빵이 많이 나오지 않았어요. 손 소독 후 매장을 둘러봤는데 주방을 보니 부지런히 만들고 계셨어요. 샌드위치와 스콘도 있고 발사믹 오일, 산딸기 잼도 소포장으로 판매하고 있어요. 스콘이나 크루아상에 발라서 먹으면 좋을듯해요. '비밀' 빵집의 인기 상품이라는 루꼴라 샌드위치와 소금 빵, 앙버터 스콘, 옥수수빵 구입했어요. 잠봉뵈르, 크림 도넛도 맛있다고 하던데 ㅜㅜ 다음 기회에 먹어봐야겠어요. - 루꼴라 샌드위치 - 신선한 루꼴라가 듬뿍!!!! 그리고 슬라이스 햄, 치즈가 들어 있어요. 일단 크루아상이 너무 맛있어요. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉! 바질 페스토, 크림소스가 루꼴라와 정말 잘 어울려요. 맛있네요^^ - 옥수수빵 - 달달한 빵에 마요네즈와 양파, 옥수수가 들어 있어요. - 소금 빵 - 요즘 인기몰이 중이라서 그런지 빵집

[임영웅 생일 주간] "웅탄절" 파티 카페 다녀왔어요! - 건대 카페 라임 [내부링크]

6월 16일 우리 임영웅 님 생일을 맞이해서 생일 파티하고 왔어요. 다들 시간이 안돼서 혼자 다녀왔지만 정말 행복했답니다^^ 건대에 있는 "카페 라임"에서 임영웅 생일 주간 이벤트가 진행 중인데요. 6.20일까지 진행한다고 하네요. 입구 도착!!!! 아 ~~~~떨린다. 스르륵 문을 열고 들어가니 우리 히어로님 사진이 똭!!!! 귀여운 명웅이들~~~~ 신발 너무 귀엽다 ㅎㅎㅎ 음료는 더치커피, 아메리카노, 수제 밀크티, 수제 딸기 라떼 케이크와 마카롱도 있어요. 마카롱과 수제 딸기 라떼 주문을 하고 생일 파뤼를 즐겨 봅니다. "HERE 0616 " 우리 히어로님 생일상 왕관 쓰고 진 망토 두른 영웅님이 가운데 멋지게 자리 잡고 노래 부르는 마이크 쥔 영웅님. 귀여운 우리 명웅이들~~~~ 다 데리고 오고 싶네요. 아쉽지만 카페 라임에서는 인형은 판매하지 않고 의류, 액세서리만 구입 가능해요. 명웅이는 인스타 공구를 통해 구입 가능해요. 사장님이 웅탄절 파티장을 정말 알차게 잘 꾸며 놓으

[구의 맛집] 강변 맛집 - 맛있게 매운맛! 무교동 낙지 구의점 [내부링크]

화끈하고 맛있는 매운맛이 땅길 땐! 역시 매운 낙지 아니겠어요? 점심시간에 맛있는 낙지볶음 먹으러 왔어요~~~ - 무교동 낙지 구의점 - TEL. 02-446-2565 영업시간 OPEN. 10:30 CLOSE. 21:00 낙지볶음, 조개탕, 낙지 계란찜 주문했어요. - 밑반찬 - 양배추 샐러드, 백김치, 무김치 백김치가 새콤달콤 정말 맛있어요. 샐러드도 입맛을 돋우는데 한몫하고요. 매운맛을 진정시켜주는 시원한 콩나물국과 비빔 그릇에 콩나물과 김가루를 담아서 줍니다. - 낙지볶음 - 짜잔!! 통통한 낙지가 꾸덕꾸덕하고 매콤한 양념과 버무려져 나옵니다. 그대로 먹으면 한입 가득할 거예요 ㅎㅎ 먹기 좋게 잘라서 밥에 비벼 먹으면 정말 맛있어요! 매운 거 좋아하시는 분들은 양념을 많이 넣어서 드세요. 저처럼 매운 거 못 드시는 분들은 낙지 위주로 건져서 드시면 될 거 같아요. 백김치와 곁들여 드시면 간도 맛고 입안도 상큼하게 해준답니다. - 낙지 계란찜 - 계란찜도 너무 맛있어요! 폭신하고

[왕십리 맛집] 왕십리역 맛있는 밥집 - 최영희 언양불고기 후기 [내부링크]

오랜만에 언양 불고기 먹으러 다녀왔어요. 왕십리역 근처에 있는 '최영희 언양 불고기'에서 맛있는 불고기를 먹고 왔어요. 언양 불고기 3인. 주문했어요. 공깃밥 별도. 밑반찬들. 오이지 촉촉하고 달콤한 어묵볶음 콩나물무침 도라지 무침 파절이 쌈 채소, 쌈장 석쇠 자국이 선명한 불고기 등장~~~ 불향이 확 나면서 입맛이 돋우네요. 다 익혀져 나왔지만 불판에서 구워가며 먹을 거예요. 기름기 도는 불고기 한 점 떼어서 한 쌈 먹으면 천국 갑니다~~~ 밥 위에 파절이랑 올려서 먹어도 맛있어요.

[구의 맛집] 강변역 맛집- 푸짐한 동태찌개 전문점 - 밥도둑술도둑 [내부링크]

찬 바람이 부니 뜨끈한 국물이 생각나네요. 회사 근처에 있는 동태찌개 전문점. '밥도둑 술도둑'에서 동태찌개 먹고 왔어요. 점심시간에는 손님이 많더라고요. 이날은 열심히 뛰어가서 마지막 테이블에 착석!!!! 밑반찬들. 반찬 구성은 소박한데 반찬 많이 필요 없더라고요. 동태탕 (4인) 진짜 엄청 푸짐해요. 사장님께서 생선뼈를 다 발라 주시니 살만 편하게 먹을 수 있어요. 끓여서 나오니 바로 먹을 수 있지만 좀 더 국물을 졸여줘요. 끓이는 동안 구운 김에 따끈한 흰쌀밥 올리고 양념장 올려서 먹는데 진짜 맛있어요. 김이 바삭하면서 달짝지근하고 양념장도 맛있어서 금상첨화인 듯. 동태가 진짜 푸짐하게 들어 있어요. 국물이 짜지 않아서 좋아요. 탱글탱글한 동태 살 얇아서 국물이 잘 스며든 무 보들보들한 두부 사각 사각한 고니까지. 맛있게 잘 먹었어요~~~~~

[딸기 요리] 딸기 생크림 샌드위치와 리얼 딸기 우유 만들기 [내부링크]

경동 시장에 갔더니 딸기의 상큼한 향기가 가득~ 봄이 왔나 봐요. 봄을 알리는 전령사. 딸기를 이용한 샌드위치와 딸기 우유를 만들어 보았어요. 부드러운 식빵 사이에 생크림을 넣고 달콤한 딸기를 넣으면 아주 간단하지만 맛있는 샌드위치가 탄생 한답니다. 샌드위치 재료 : 딸기, 생크림(동물성), 우유 식빵 요즘은 아주 다양한 품종의 딸기가 생산되고 있죠. 어렸을 때 먹었던 보교조생,육보 종이 얼마 전까지는 나왔었는데 지금은 이름도 예쁜 딸기들이 아주 많이 보이더라고요. 종을 떠나서 전 딸기 꼭지가 뒤집어진 딸기가 맛있더라고요. 딸기는 꼭지를 따내고 깔끔하게 정리해주세요. 식빵 한 장에 생크림을 골고루 펴 발라 주세요. 딸기를 전체에 올리고 생크림을 위에 넉넉하게 올려 줍니다. 식빵을 덮어 주고 랩으로 싸서 냉장고에 잠깐 넣어서 굳혀 주세요. 그래야 예쁘게 썰 수 있어요. 반을 썰어 주고. 테두리도 깔끔하게 썰어 줍니다. 맛있는 딸기 생크림 샌드위치 완성!!! 샌드위치와 먹으면 좋은 리얼